[致富經]張宋（sòng）無公害蔬（shū）菜菜心賺千萬

[致富經]婚禮背後的承諾(2011.4.8)    視頻轉（zhuǎn）自：CCTV7央視七（qī）套致富經官網

張宋是新郎的父親，因為是種菜心給他帶來（lái）了一位滿（mǎn）意的（de）兒媳（xí）婦，所以提起他的菜仿（fǎng）佛（fó）就（jiù）有說不完的話，要不是主持人搶下話筒，婚禮眼看就要多出一個蔬菜的主題。

婚禮現場主持：張總說話的時候我有點想去搶（qiǎng）話筒，因為今天是你兒子的婚禮，在這裏做了這麽多廣告（gào），我覺得不是很妥吧，我們沒有收你的廣告費，稍等，等一下，最（zuì）後一個問題，我們經常主（zhǔ）持婚禮的時候，感謝親朋好友的時候，會說感謝你的情，感謝你的意，感（gǎn）謝你送來（lái）的人民（mín）幣，今天呢我們所有的親朋好友都要（yào）感謝一下你，感謝你的情（qíng），感謝你的意，感謝你不（bú）讓我們來送人民幣。

作為父親，張宋自然是婚禮的幕（mù）後主持。他（tā）不僅讓兒子的婚禮在（zài）菜場舉行，而且改變了一些天經地義的（de）做法，連親（qīn）朋好友的賀禮都一概謝絕，並且走的時候每人還要送上他的（de）一盒青菜（cài）。

張宋的朋友陳林良：有個張總的客人特別從上海飛過來，為了給個紅包，追到樓上（shàng）追到樓下，追來追去。可（kě）是張總（zǒng）堅決不收。

員工：到的時候我們已經開始了，他以為收紅包的已經收了，他拿一個紅（hóng）包，追著（zhe）張總樓（lóu）上樓下，樓（lóu）上樓下。

惠陽區農業局長（zhǎng）：別開生麵，如果我兒子結婚也這樣子。那（nà）時候我就不選擇菜地了（le），選擇果園了。

那場別開生（shēng）麵的婚禮在當地（dì）一時間傳為佳話。那麽，那顆普通的菜心背後還有哪（nǎ）些動人故事，這兩位年輕人究竟是如何（hé）走到一起的呢？謎底還得從張宋的一次奇怪轉行（háng）開始說起。

這是惠（huì）州市淡水鎮的一條商業街，2000年的一天，一個（gè）話題（tí）在這裏傳的沸（fèi）沸揚揚。這條街上最大的集貿市場老板突然（rán）宣布要轉（zhuǎn）讓市場，那個（gè）人就是張（zhāng）宋。

當時張（zhāng）宋一共經營著（zhe）四（sì）座集貿市場，有800多（duō）戶商戶入住。然而就是這樣的一個人，卻（què）要改行去（qù）種當（dāng）時才幾毛錢一斤的菜心。

張宋的朋友（yǒu）：當時他的身價我估（gū）計都是有已經幾千（qiān）萬（wàn）的身（shēn）價，收入應該是非（fēi）常可觀的，他（tā）後麵突然會想到去（qù）種這個菜。

張宋的妻子：就兩個字反對。放著好好的日子不過，幹嗎要去搞這個（gè）東西（xī）。種菜，他（tā）很（hěn）小的時候就開始種菜，看到種菜我就煩。

當時已經40歲的張宋顯然不會是一時心血來潮，用他自己的話說，其實這個世上沒多少（shǎo）人比他更知道種菜的辛酸（suān）。

張宋：我（wǒ）命非常不好，我3歲的時候（hòu）父親去世成了孤兒。到了8歲那年該讀書的那年，我就想到去種菜賣。我菜地前麵有一棵大樹，大樹底下有一（yī）百多個裝死人骨頭的瓶。那我就（jiù）無奈，被窮逼得也不怕什麽鬼了，這輩子累死無所謂，不管多辛苦（kǔ），就是不要去窮。

孤兒張宋（sòng），靠種菜養活（huó）了自己，後（hòu）來終於通過做市（shì）場物業，成（chéng）為淡水鎮上的一位有頭有臉的人物。那麽，此時他又（yòu）為什麽要回頭再去種菜呢？而且要種的（de）還（hái）是當地（dì）家家都有，市（shì）場上才幾毛（máo）錢一斤的菜心！

朋友：當時他怎麽跟我說，我都沒辦法理解他為什麽要種菜。

惠（huì）陽區政府副區（qū）長：他（tā）感覺搞這個更有興趣，熱情更高，幸（xìng）福感更大。

張宋：十個人裏十個（gè）都會（huì）很怪的口氣問不會吧，實際上是一（yī）個藐視的態度，那我就給他一聲（shēng），我是（shì）種菜的，你愛怎麽說怎麽說去（qù）。大家就走著瞧，看我以（yǐ）後做出來的成果是如何。

張（zhāng）宋：這一片地就是我第一次租下來的300畝（mǔ）地的試驗田。當時這片地（dì）有相當一部分是荒地。

誰都想不到，就是從這片地開始，張宋賺到了比做集貿市場更多的錢，而且通過一顆普通（tōng）的菜心迎來了一位滿意的兒媳婦。然（rán）而，剛開始的時候，在菜農眼裏，他（tā）純粹就是一個瞎（xiā）折騰的人。

陳永斌是反過來承包了張宋的地給張宋種菜心的（de）。有一天，張宋居然帶著人來要全部鏟掉他的兩畝菜心。

老（lǎo）陳：兩畝多地，一畝地起碼標準也賣（mài）一千多塊錢（qián），自己種的菜又不能賣（mài），來把它鏟掉了我們自己（jǐ）很心痛。

張宋為什麽要砍掉老陳（chén）種的菜呢？原來，問題就出在菜心裏常（cháng）見的一個蟲眼上。

老陳：因為看了那個菜上生蟲了（le），蟲吃的菜（cài）上有窟窿眼，當時我們根本就不懂這裏的細節，所以偷偷上街上買的藥，在趁著夜晚的時間打上，看到那個蟲死（sǐ）了。

張（zhāng）宋：他們喜歡看到那（nà）個藥一打下去（qù），那個蟲子能（néng）掉下來就能死（sǐ）。所以就是（shì）這（zhè）樣出問題的（de），問題（tí）的根源找到（dào）了，但是他們用了這個藥這批菜我們不能收了。

張（zhāng）宋先後砍了200多畝（mǔ）菜心，老百姓的損失盡管得到了補償，但還是受不了他的（de）這種瞎折騰的行為，先後有20多人幹脆退出不（bú）再給他種菜。

而張宋不但還是繼續那麽苛刻，而且兩年之內又（yòu）租了4000多畝地（dì），同（tóng）時還請（qǐng）大學的教授們來幫他把關。這位做市（shì）場的行家裏手，到底在這一顆普（pǔ）通（tōng）菜心裏發現了什麽呢？

張宋：第一我看到了商機，用15年的計劃把蔬（shū）菜種到在我們起碼我（wǒ）們一個廣東，千家萬戶都認識我們的蔬菜。假設我們做到絕對安全又好吃，我的市場價格比普通的蔬（shū）菜多賣個兩三倍，應該不是問題。

原（yuán）來（lái），張宋要（yào）做的是品牌蔬菜，長（zhǎng）期做（zuò）市場的他，深知一（yī）個品牌在市場上的號召力。所以，他種菜時要求非（fēi）常嚴格，特別是在肥料和（hé）農藥上嚴格控製，目的是（shì）要讓菜心的口感更好、質量（liàng）更高。

張宋：同樣這個菜心，因為我們的本錢大概（gài）就（jiù）要兩塊錢一斤，可（kě）是我在市場上賣大概就要賣到5塊（kuài）錢一斤。

在普通市場一斤菜心最多賣2塊錢（qián），而他的居然要賣5塊錢，那麽張（zhāng）宋怎樣去讓消費者心甘情願的多掏（tāo）那3塊（kuài）錢呢？在這個最難（nán）的環節上，他（tā）的一句大膽承諾起到了四兩撥千斤的（de）作用。

原來，就（jiù）在他的菜（cài）將要大規模上市的時候，他特意召開了一次新聞發布會，其中的一句（jù）話語驚四座：誰能（néng）檢查出我的菜農藥殘留超標，或者誰發現（xiàn）我賣的菜不是我們公司自己生產的，當場獎勵1萬（wàn）元。

張宋：我認為我應該做到，如果沒做到，我（wǒ）獎你一（yī）萬元是太便宜了，實際上我最開始時很狂妄，我寫了100萬元，後來很（hěn）多農業（yè）部（bù）門的領導好心勸（quàn）我，如果寫100萬，那你就麻煩大（dà）了。

農（nóng）業局長：如果說他一個龍（lóng）頭企業萬一有一棵菜出問題了，他會整個虧掉他的企業，商場全部會退貨那就沒生意了。

華（huá）南農（nóng）大（dà）教授：作為（wéi）一個企業來講是一個相當大膽相當負（fù）責的一個（gè）行為。

《今日惠州》負責人：我覺得（dé）他敢這樣承（chéng）諾，就說明老板有自信。

農業（yè）部廣州檢測中心副主任：到現在為止（zhǐ），從我們檢測情況來說，沒有發現超標現象，我也想得獎金。

那個（gè）承（chéng）諾隨著張宋的菜心一起走進了市（shì）場，他的承諾打動了（le）消費者，也符合當下的消費需求，他的菜心理所當然的受到（dào）了親睞。

消費（fèi）者（zhě）：首先（xiān）就是綠（lǜ）色環保，讓老百姓（xìng）吃的放心。

2008年，張宋的蔬（shū）菜擴（kuò）大到了近萬畝，然而就在他開辟市場的時（shí）候//農（nóng）村致富（fù）經網（wǎng）www.znjjhypt.com //，一場波及我（wǒ）國南方的冰凍災害以及兩次（cì）台風先後襲來，他的上萬畝蔬菜慘遭淹沒，大棚設施也被暴雨（yǔ）衝垮，整體損失（shī）了3000多萬元。

然而，偏偏就在（zài）這個時（shí）候，他的家裏也發生了（le）一件讓他非常為難的（de）事。

有一天，從不沾酒的小兒子（zǐ）張俏華（huá）突然東倒西歪的回到家裏，給張宋又是端茶又是倒（dǎo）水，含著淚苦求父親答應（yīng）他一（yī）件事。

張宋：我兒子喝多了點酒，哭著跟（gēn）我（wǒ）說，爸你哪裏都可以賣（mài）好不好，這（zhè）棟市場這棟房子你不要賣。

原來，為了種菜，張宋的4個集貿市場已經賣了3個，此時因為天災（zāi），他（tā）又想賣掉最後一個。張俏華堅決不（bú）同意（yì）父親的（de）想法，就求他懸崖勒馬不要再做傻事。

兒子張俏華：覺得（dé）他種菜沒什麽希望了，所（suǒ）以就沒必要把我們這裏的市場賣掉，我們這裏保留下來，這裏還有繼續發展的前途，因為畢竟每天有那麽多的收入。

張宋：本來有好好的日子過，被我弄（nòng）得不好過了，現在如果逆肯（kěn）不做了，以後又有好日子過，就是這樣的意思。

孤兒出身的張宋一直渴（kě）望有一個溫（wēn）暖的大家庭，小兒（ér）子的事業和大兒子的婚姻一直是他心底牽掛的事情。考慮到一（yī）家人的感受，張宋第一次改變了自己的決定。

張宋：我被他感動了，所以在2008年災難過後，我又重新做商業規劃。

張宋沒賣掉最後一個集貿市場，但接（jiē）下來的舉動卻更出人意料。

他首先把房產（chǎn）全部（bù）抵押爭取到（dào）了一筆銀行貸款。然後一邊修（xiū）複菜地，一邊

又在菜地旁邊挖開了魚塘、建起了豬（zhū）舍。目（mù）的是用自家的肥種自己的菜。

如果說這些投入尚可理解的話，接下來的投（tóu）資卻讓很多人費解。2009年底，很多買張宋蔬菜的人收到了一張（zhāng）請帖，請大家於2010年1月16日參加（jiā）他的（de）菜心宴和菜地（dì）一日遊活動。

人們都莫名其妙，這（zhè）個人又要搞（gǎo）什麽名堂（táng）呢？原來張宋決定投資160萬元（yuán），專門為他的（de）菜心舉辦一個菜心節。

員工：我們是非常懷疑這（zhè）個菜心節，到底能起到（dào）什麽樣的效果，花那麽多錢值得嗎。

員工：對對對，很冒險，相當冒險。

這件事驚動了當地（dì）政（zhèng）府，類似的活動一（yī）般都是政府搭台企業唱（chàng）戲，像他這樣的還真沒見過。

副區（qū）長：是有點意外（wài），但是經過我們的接觸溝通，反複的交流，就覺得是一個驚喜（xǐ）。

張宋：他批評我你怎麽不早一（yī）點告訴我，你（nǐ）給我那麽短的時間我怎麽樣去幫助你好呢？我說領導你放（fàng）心，我一切準備好了。

2010年1月16日（rì），張宋的菜地裏高朋（péng）滿座，他與旅遊公司合作動用了70多輛大巴，請來了周邊的4000多名消費者和商家（jiā）代表，現（xiàn）場參觀他的種菜模式，並讓全體職工搭起爐灶，讓人們品（pǐn）嚐他的（de）蔬菜。這一天人（rén）們吃掉了20噸蔬菜，這是惠州電視台當天拍下的畫麵，4000多人的菜心宴蔚為壯觀。

消費者：菜很好（hǎo）吃，放心的，放（fàng）心的（de），我們都是（shì）來買你們這個菜的，我們喜歡買這（zhè）個菜。

員工：他們是從各個區各個地方趕過來的，這樣（yàng）的話我們公司會贏得不少口碑。

員（yuán）工：它起到的一（yī）個宣傳效果是不能（néng）夠估計的。

副（fù）區長：我們有（yǒu）個共同的感覺，他的（de）菜心也好，其他方麵的一些產（chǎn）品（pǐn），質量都很好。

超（chāo）市經理：簽約的（de）都排著隊了，因（yīn）為我們是本地的我們也有合作，所以我們就優先，後麵可能最後才能簽，在（zài）現場沒（méi）簽到約。

張宋通過一（yī）個160萬元的（de）活動，與商家簽訂了6000多萬元的購銷合約，同時讓人們親眼目睹了他的種菜模式，擴大了銷售又賺足了眼球。然而，他並不知道，當時他還收獲了一個意外的驚喜。

員（yuán）工：也是在這個地方，吃飯（fàn）的時候，張（zhāng）總的兒子很快跑過來跟我說，因為我那幾天比較（jiào）忙（máng），有很多事情，他跑（pǎo）過來跟我（wǒ）說，輝姐（jiě）你去（qù）看一下，哪號房的那個女孩子漂不漂亮，我說可以呀，很不錯很溫柔。他說去嗎你去看一下，我說我看到了，他說（shuō）你沒有看到，你過來。

讓張宋的大兒（ér）子一見鍾情的女孩叫曾蘭蘭。她之前（qián）就對那個蔬菜的承諾很好奇（qí），她接（jiē）到菜心節的請帖之（zhī）後，主動要求當一名義務工去廚房幫（bāng）忙。曾蘭（lán）蘭沒想到，她居然深深吸引了張宋的兒子。

兒子（zǐ）張光華：當時看到她（tā）做事很勤快，也很用心，所以就（jiù）在茫茫人海中多看了她兩眼。

就因為菜心節兩位年輕人談起了戀愛。幾個月之後，看到兒子和曾蘭蘭的感情漸漸加深，張宋高興之餘突然萌生了一（yī）個一舉兩得的念頭。這一年年底的一天，張宋請一家人開（kāi）了（le）一個會，鄭重其事的提出喜事新（xīn）辦的主意（yì）。 //創業第一步網 www.cyone.com.cn //

張宋：當時（shí）我問我的兒子兒媳婦，這樣會感覺的委屈嗎，我說我這樣第一我想不收人家的禮，如果在酒店舉辦婚禮，想不收禮可能都不行。

曾蘭蘭：他當時跟我說，在菜地舉行婚禮，當時我一聽就有點驚訝，我說怎麽人家結（jié）婚都要到酒店那裏結婚，我們在菜地而且還不收禮，覺得有點那個，後來想（xiǎng）一下（xià），覺得也挺好的，有新意，隻要親朋好友（yǒu）能見證我們的愛情（qíng）就可以了，其他無所謂。

2010年（nián）12月9日，張宋為兩位新人在蔬菜配送車間舉辦了婚（hūn）禮（lǐ）。這個婚（hūn）禮不（bú）僅不收禮，而且還贈（zèng）送他們的蔬菜，尤其是父（fù）親張宋的一些的題外話給婚禮增（zēng）添了十足的新意。

張宋：我很貪心，我現在又要提（tí）前預告，下個月的15日，我要舉（jǔ）辦（bàn）第二屆惠州菜心美食文化節。屆時我還準備1000萬斤的農產品。

員工：好漂亮（liàng），好漂亮，當（dāng）時（shí）感覺我的婚禮（lǐ）要是能這樣就太（tài）好了。

員工：由菜心節連成兩顆（kē）心是非常不錯的事。

陳林良：這個創意應該說是非常好，引起社會的廣泛關注，而且評價相當好，很多人根本沒想到。

農業局長：通過（guò）我們的親戚朋友再一次更廣闊的，更有意義，更高層次的宣傳他的無公害蔬（shū）菜（cài）產品。

雖然說（shuō）婚禮（lǐ）多了些許商業味道，但對於兩位新人來說，他們收到了更（gèng）多的讚許和祝福，那場別（bié）開生麵的婚禮將成為他們永久珍藏的幸福記憶。

而此時的（de）張宋，又忙碌在菜（cài）心（xīn）地裏，繼續忙碌（lù）著他的幸福。

2011年1月15日，張宋（sòng）第二屆菜心（xīn）節如期舉辦（bàn），他的無公害蔬菜隨後打進廣州、深圳、珠（zhū）海等100多家商場，銷售額（é）又有了大幅度提高。

——本文由中央電（diàn）視台七套《致富經》欄目提供（gòng）

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