農秀1號秀珍(zhēn)菇(gū)新品種
特征特性:
農秀1號秀珍菇子實體單生或叢生,菌蓋扇形,基部(bù)不下凹,商品菇柄長3~6厘米、粗0.7~1厘
“農(nóng)秀1號”是浙江省農業(yè)科學院園藝研究所選育的秀珍菇新品種。2008年通過浙江省非主要農作物品種認定。
特征特(tè)性:
農秀1號秀珍菇(gū)子實體單生(shēng)或叢生,菌蓋扇形,基部不下凹,商品菇柄長3~6厘米、粗0.7~1厘米,菇蓋表麵(miàn)光滑,厚度中等,中部一般厚0.6厘米,白色或灰白色。菌褶密集延(yán)生、白色,狹窄,不等長,髓部近纏繞型;菌柄白色,多數側生,上粗下細,基部少(shǎo)茸(róng)毛。農秀1號秀珍菇菌絲(sī)生長(zhǎng)溫度10~35℃,最適25~28℃。出菇溫度(dù)10~30℃,最(zuì)適18~22℃,經冷庫低溫刺激處理可以在夏季高溫期(35℃左右)出菇。幼菇顏色(sè)較深。菇柄白色、粗長,菇蓋厚實,不易破碎,商品性好。出菇(gū)密(mì)度中等,菇形(xíng)秀美。不易吐黃水,抗黃枯病能力較強www.znjjhypt.com/。回潮期稍長,從接種到頭潮菇采收一般需50~60天。適宜安排在3月中旬至4月底反季(jì)節栽培。
培養料配製:
反季節栽培農秀1號秀珍菇(gū)的配方:①棉籽殼36%,木(mù)屑36%,麩皮(pí)20%,玉米粉5%,石(shí)膏粉1.5%,石灰1.5%。②棉籽殼25%,雜木屑46%,麩皮20%,玉米粉5%,石膏(gāo)粉2%,石灰2%。③玉米芯25%,雜木屑55%,麩皮10%,玉米粉7%,石膏粉1.5%,石灰1.5%。高溫(wēn)季節培養料容易引起酸化而阻礙菌(jun1)絲的生長,因此培養料中可適當提高石膏(gāo)、石灰的用量(liàng),同時含水量控製在60%左右(yòu)。
(浙江省江山市農科所(suǒ) 毛小偉(wěi) 戴秀愛 郵編:324104)
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