肉（ròu）驢養殖（zhí）前景怎樣？附肉驢養殖（zhí）技（jì）術與管理！

豬肉和牛（niú）肉是人們在生活中（zhōng）經常食用的一種（zhǒng）肉類，而驢肉也是（shì）可以供人們食（shí）用的（de）一種肉類，近兩年逐漸興起受到許多人的追捧。那麽肉（ròu）驢養殖前景怎樣？附肉（ròu）驢（lǘ）養殖技術（shù）與管理！

一、肉驢養殖前景怎樣（yàng）？

現在人們的生活水平不斷在提高，其對於（yú）肉類的要求也（yě）越來越高，驢肉細嫩味美，素有（yǒu）“天（tiān）上龍（lóng）肉，地下驢肉”的美稱，因（yīn）此（cǐ）逐（zhú）步進入人們（men）的生活中，頗受許多人的喜愛。由於驢肉不僅是綠色的肉類食（shí）品，還具有較高的（de）營養，相（xiàng）比於牛肉、羊肉、豬肉等，驢肉不隻口味（wèi）突出，而且營養價值要比他們（men）高許多，因此驢肉一直供不應求的狀態。

現在我國對肉驢養殖有一（yī）定扶持力度，養殖起來對於養殖戶的壓力是大大減少了，而且現在人們的飲食習慣改變（biàn），對肉（ròu）驢的認知（zhī）也越來越深，並逐漸開發出了各（gè）種新產品，目（mù）前肉驢市場需求（qiú）也逐（zhú）漸增大，此外，驢肉（ròu）不（bú）僅在國內有需求（qiú），在國際市場也（yě）有一定的需求。要是將其加工成罐頭、醬（jiàng）等產品，也非常的受歡迎（yíng），所以肉驢養殖前景還（hái）是不錯的。

二、肉驢養殖技術與管理

1、圈舍

養殖（zhí）肉驢時集約化肉驢育肥，用（yòng）圈廄養殖比較好（hǎo），一般建造（zào）圈廄可（kě）以擋雨和遮風就行，還要在圈舍內設（shè）一個給驢投（tóu）喂用的食槽，每頭驢要留足60～80厘米的食位，在成年驢之間，按（àn）食位的距離，設置堅固的柵欄為障，以阻止其互相襲擾，需要注意要是公母混養的圈廄（jiù）要更加（jiā）的注意。

2、飼料

因為驢是草食性動物（wù），因此草是它的主要食物可，投喂時最好選用幹、硬、脆的農作物秸稈，不要投喂半幹不濕、折之（zhī）不斷的（de）飼草。比如可以用玉米、穀（gǔ）子、豆蔓等質地較硬的秸稈，用鍘草機切（qiē）成3～4厘米長的短段進（jìn）行投喂，然後可以（yǐ）再用玉米、豌豆、炒棉（mián）子等精料或小麥麩皮等，每天早、中、晚各喂一次，以晚飼為主，每次飼喂時添上單草，讓其食至大半飽時，再喂合草，就（jiù）是秸稈再摻以（yǐ）苜蓿、豆蔓等含蛋白質（zhì）較高的飼草，來引發肉驢（lǘ）的食欲。如果驢有停食的（de）表現時（shí），就再喂拌草，就是把槽底剩下的草（cǎo），摻（chān）著豌豆、玉米、炒棉子等整粒飼料或摻以小麥麩皮（pí）及少量水，讓肉驢能達到最大攝食量。

3、繁殖

肉驢（lǘ）多以同類交配（pèi）繁育為主，也可和馬進（jìn）行雜交。飼（sì）養（yǎng）肉驢時要得選用（yòng）形體較大、適應性好、繁殖性能良好、又耐粗飼、抗病力強，而且飼料報（bào）酬也高的驢種為佳。比如我（wǒ）國現有的陝西關中驢、山東德州驢和山西的廣靈驢、雲南驢，都是育肥驢的優良種選。

綜上所述（shù），肉驢營養價值高，目前的需求量很大，因此養殖前景是不（bú）錯的。