徐芳東:林下養雞立體經營致富新門路等

        “老徐家做的雞味道就是不一樣，連口刁的張老板也讚不絕口。老徐（xú），你可要好（hǎo）好開發一下啊……”近日，在平度大澤山鎮尹（yǐn）家村的葡萄觀光采摘園裏，正在享用農家宴的萊州朋（péng）友再次向徐芳東提出建議。 
　　為期2個月的大澤山（shān）葡萄節，采摘園（yuán）裏遊人如織，葡（pú）萄棚下的（de）農家宴更是火爆異常。家住團石子村的徐芳東（dōng）此次（cì）是來“考察”的。“搭起葡萄棚，環境倒是有了，可吃（chī）的雞鴨魚肉還和（hé）城裏飯（fàn）館的一樣。如果我辦起農家宴，客人來（lái）了可不能沒山雞吃，看來我還（hái）得多養一些。”徐芳東說。 
　　林下養雞出了名 
　　2001年，徐芳（fāng）東承包了村北三百畝荒山栽種果樹，並在林下（xià）放養了2000隻（zhī）山（shān）雞。如今，老徐的山雞早已名聲在外（wài）。 
　　在通向果園的山路上，記者看到一個（gè）人從雞舍裏拎出三隻山雞來。老徐說（shuō），這（zhè）是他（tā）前年認識的外地朋友（yǒu），今天是特地過來抓山雞的（de）。難怪徐芳東養（yǎng）的（de）山雞供不應求，原（yuán）來都被人從果園裏買走了。 
　　果園裏的草叢間，羽毛金黃的山雞在悠閑地覓食。據徐芳東的愛人介紹，這些山雞（jī）是今年春天放（fàng）養的（de），吃（chī）的是昆蟲、草籽，喝的是大澤山的泉水，從來不喂成品飼（sì）料，僅補喂一些玉米粒。山裏環境好，山雞也用不著打針吃藥。來買山雞的人，大都是葡萄節期間來觀光過的遊客。 
　　“現在山（shān）雞賣到24元/千克（kè），山雞蛋20元/千克。養山雞不僅讓我（wǒ）賺（zuàn）了錢，而且引來了大批（pī）客源，他們常來采摘水果，品嚐山（shān）雞，為我開辦農（nóng）家宴打（dǎ）下了基礎。”徐芳東說。 
　　荒山種果發了家 
　　盡管散養的山雞很俏銷，但徐芳東的“主（zhǔ）業”還是種果樹（shù）。據老（lǎo）徐介紹，去年大櫻桃一千克賣到（dào）24元，僅此一項，讓他收入了十萬元。入（rù）伏後，梨開（kāi）始采摘上市，第一批收了（le）1.5萬多千克，地頭價5.4元/千克。第二批梨又收了1萬多千克。 
　　誰能想得到，2006年之前，這片果樹因為幹旱很少結果。2006年徐芳東投資30萬元，在大澤（zé）山水庫（kù）邊建了（le）泵房，鋪了2000多米的主管道，並在地頭安裝了分支管道和開關。有了水的滋潤，果樹煥發了生（shēng）機，年年碩果累累。周邊的果農也因此解除（chú）了幹旱之苦。徐芳東說：“各戶（hù）的葡萄園麵積小，不值得或無力建泵房鋪管道，隻（zhī）能靠天吃飯。現在用我的水澆地，畝產翻了一番。該投入的地方必須投，但如果沒有規（guī）模，投入（rù）和產出就不成比例。” 
　　去年5月，徐芳東（dōng）在果園裏建了三間新（xīn）房，布置（zhì）了（le）幾張餐桌（zhuō），以方便來客就餐。葡萄觀光采（cǎi）摘園的主人告訴（sù）老徐，花9000元建（jiàn）個葡萄（táo）棚，一（yī）個月就能（néng）賺回來。老徐（xú）聽後有些坐不住了，“回去我就在房前種兩行葡萄，搭起棚架，讓遊客能在掛滿葡萄的棚下賞果品果，吃地道的農家宴”。 
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