[致富經（jīng）]胡玉龍:養殖蕨麻豬年銷售700萬（wàn）元

[致富經（jīng）]胡玉龍:養殖蕨麻豬（zhū）年銷售700萬元　　視頻來自：CCTV農廣天地

致富經（jīng）：窮（qióng）小子屢（lǚ）戰屢敗後的財富逆襲(20170410)

這是一種特別的豬，能跑能跳，速度比狗還快，但就是賣不上價，他叫胡玉龍，打拚十多年，卻沒什麽收獲，一個意外機緣讓他看（kàn）中了這種特（tè）別的豬，可所有人都質疑他的投資眼光。一個創業屢戰屢敗的人，一種當地誰都不願意養殖的（de）豬，看二者（zhě）的結（jié）合如何讓胡玉龍（lóng）創造驚（jīng）豔的（de）財富。

這種豬別看體型（xíng）小，但奔（bēn）跑速度很快，彈跳力驚人，

它們有一個特別的名字蕨麻（má）豬，為了選出最好的蕨（jué）麻豬，胡玉龍（lóng）有一個簡單（dān）易行的辦法，讓蕨（jué）麻豬四（sì）處亂跑（pǎo）。

今天客戶準備抓20頭蕨麻豬，數量看似不（bú）多，可抓第一頭豬的時候，發現在這個不件容易（yì）的事情（qíng）

記者：看（kàn）中了哪個（gè）

天祝縣賽什斯鎮克岔村董（dǒng）雲：看中了跑又了

經過一（yī）番圍追堵截，好不（bú）容易才抓到一頭豬

胡玉龍（lóng）：出來（lái）跑得好（hǎo），客戶他就放心了，他自己看，跑得快，不好抓的，難抓的那就是好的（de）

天祝縣（xiàn）賽什斯鎮克岔村董雲

這直接就（jiù）能看到豬活力十足的一麵 ，圈裏抓，小地方，靜靜等著看不清，感（gǎn）不到哪個（gè）豬（zhū）好，哪個豬能下豬崽子，活力有沒有，確實難抓，我已經不（bú）行了，

記者：抓了幾個?

董雲：抓了十三個了，

記者：現在還要抓（zhuā）幾（jǐ）個?

董雲：還要（yào）抓七個

蕨麻豬，能跑能跳，跑起來的速度比狗（gǒu）還快，四五個人忙活1個多小時，才能把20頭豬抓齊。

蕨（jué）麻豬，是（shì）小（xiǎo）型豬，生長周期（qī）長， 一年隻（zhī）能長30公斤左右，蕨麻豬（zhū）別看（kàn）有（yǒu）特（tè）點（diǎn），但在天祝縣價格不高，當地人一般認為賺不了錢

王金幫 高級獸醫（yī）師

2012年（nián）一斤大概（gài）10塊，20來斤就是一頭200塊（kuài）錢，就不賺錢嘛

蕨麻豬，體型小、長得慢，價格低，很長時間，天祝沒有（yǒu）人規模化養殖

可在（zài）四年前，這個叫胡玉龍的外地人，卻把這種賣不上價的蕨麻豬，賣到了68元一斤，胡玉龍也從養豬前一個身無分文的窮小子成為一個年銷售額達700萬元的（de）產業帶頭人，胡玉龍是怎麽（me）做到的呢?

2008年冬天，胡玉龍跟著女友，從1600公裏外的老家湖北宜昌來（lái）到天祝縣（xiàn），這是他第一（yī）次這裏，冬季裏的（de）荒涼把胡玉龍給驚呆（dāi）了。

胡玉龍

越往這邊感覺越荒涼，然後我說，這直接比我們那落後20年

然而，胡玉龍還是決定留（liú）下來，因為他在這裏發現一個機會

胡玉龍

在我們家那邊有好多（duō）火鍋店，生意都挺好，這邊沒的，我一定能在這邊幹好，肯定能賺錢（qián）

這是天祝縣最繁華的街道，胡玉龍走在街上發現，當時縣城裏沒有（yǒu）火鍋店，胡玉玉龍一是名川菜廚師，他覺得開（kāi）一家火鍋店肯定賺錢。

然而，這個胡玉龍認為穩賺不賠的生意，沒開（kāi）半年，火鍋店就開不下去了。

從2003年大學畢業到2012年，十年裏胡玉龍經曆了無數次失敗（bài）……

十年裏，胡玉龍來回折騰，但總也（yě）找不到出（chū）路，胡玉龍很迷茫，不知道未來出路在哪兒?

胡玉龍

從天上掉到地上粉身碎骨的（de）感覺，到那（nà）種情況自己心理落差也很大，感（gǎn）覺（jiào）都無顏麵（miàn）對

努力了十年，胡玉龍生活卻越過越困（kùn）難，結婚時連家人的祝福都沒有（yǒu）收到，努力（lì）了（le）十年（nián），女兒出生時需要2800元錢住院費，胡（hú）玉龍都沒（méi）有。

胡玉龍

萬念俱灰，晚上（shàng）一個人偷偷躲在被（bèi）窩裏偷偷地哭，

2010年，胡玉龍到天祝的第二年，突然有一天，一筆意外之財降（jiàng）臨了。一個老板要他幫忙收500頭蕨麻豬，可胡玉龍卻高興不起來，要收的這種蕨麻豬，胡玉龍不僅沒見過（guò），就連這（zhè）個名字都是頭一回聽

他給我（wǒ）描（miáo）述一種黑顏色的豬，他說（shuō）是嘴特別長，有鬃毛，當時我（wǒ）接到這個電話感覺很奇怪，因為之前我沒有見（jiàn）過這種豬（zhū），他跟我說這種豬，我說是什麽豬啊

胡玉龍一（yī）盤算，這一單可以賺兩萬元錢，這筆錢對於當時（shí）的胡玉（yù）龍來說，簡直是雪中送炭，胡玉龍（lóng）壯著膽子接下了這筆生（shēng）意。

胡玉龍四處打聽，發現在天祝縣根本找不到，最後總算在距離（lí）天祝縣600公裏外的甘南州找到（dào）了這種蕨（jué）麻豬，這時他才知道蕨麻豬因（yīn）為（wéi）生長緩慢，養殖的（de）人不多。

李（lǐ）春祿 天祝縣打（dǎ）柴溝鎮安家河村

沒有什麽發展前途，最大也就是60，70斤，沒人養了

林旺 天祝縣哈溪鎮西（xī）灘村

這邊沒人養，這是一種淘汰（tài）的品種

蕨麻豬（zhū）一般都（dōu）散養在山上，交通不是很便利，胡玉龍費盡周（zhōu）折湊齊了500頭（tóu）蕨麻豬（zhū），賺了（le）2萬多元錢，這是他平時（shí）打工一年的收（shōu）入（rù），總算（suàn）可以緩解一家（jiā）人（rén），一直以來窘迫的經濟狀（zhuàng）況，但令大（dà）家沒想到的是，這錢還沒在口袋裏捂熱，胡玉龍就把錢一筆花光，而且竟然是投到了養（yǎng）殖這（zhè）種當地人認為不賺錢（qián）的豬身上。

胡玉龍

大家都當笑話，那個小子腦子不合適

這種當地人認（rèn）為不賺錢，不願（yuàn）意養的豬，為什麽胡玉龍卻要大膽養（yǎng）殖呢?原來他知道（dào）了一個天（tiān）祝人不知道的（de）秘（mì）密

胡玉龍（lóng）在（zài）甘（gān）南州收（shōu）豬的時候發現，蕨麻豬賣價（jià）高達（dá）60多元一斤，是當時普通豬肉價格的4倍，而且市場需求量大，他感到等待多年的翻身機會終於來了（le）

胡（hú）玉龍

這個東西市場上價格很好，而且是一個供不應（yīng）求的狀態，空白市場，我覺得（dé）這是一個機會（huì），我（wǒ）不能錯過

2012年底，胡玉龍建起（qǐ）養殖場，開始養殖蕨麻豬。為了找好的種豬，胡玉龍跑了不（bú）少地方，即使是現在，隻要一聽說哪裏有好的豬，胡玉龍都很興奮，那怕（pà）是下雪，他也一定要去看看，

記者：下那邊大的雪也要來?

胡玉龍：別說（shuō）下大雪（xuě），這麽好的豬下刀子也得來啊

看豬還在，胡玉龍顧不了4000多米的海拔，跑過去看豬

胡玉龍：別跑!別（bié）跑，快過來

這豬是散養在（zài）山上，一看見有人過來了，撒腿就跑（pǎo），人很難靠近

胡玉龍：跑那麽遠幹嘛

胡玉龍在山（shān）上轉了好大一圈，終於找到了自己看中的豬

胡玉龍：這（zhè）頭（tóu）豬品種（zhǒng）真不錯，來!來!哈（hā）

這（zhè）種豬因為長年拱食（shí）當地很普（pǔ）通一種植物——蕨麻（má），而被叫做蕨麻豬。蕨麻一般在五六月份生長開花，記者采（cǎi）訪時還是三月，現在還不在季節，這個季節裏，豬就拱蕨麻根吃

胡玉龍：夏天來我（wǒ）幫你一挖一個（gè）準，冬天沒(不好找（zhǎo）),這個葉子（zǐ）有點像，

記者：它大概是什麽樣子的

胡玉龍：葉子比這個大，

記者：葉子是（shì）什麽（me）形狀的

胡玉龍:樣子跟這個有（yǒu）點像（xiàng），但（dàn）是比這大，葉片（piàn）也（yě）比這大，一條一條的

胡（hú）玉龍：有了，有了

記者：這個就是蕨麻嗎

胡玉龍：現在它是長形的，到秋天它就圓的了（le），圓蛋蛋的

記者：豬就吃這個

胡玉龍：冬天（tiān）就吃這個了，夏（xià）天吃葉（yè）子，冬（dōng）天吃根

胡玉龍（lóng）：吃一個

記者：這個可以吃啊

胡玉龍（lóng）：皮剝（bāo）掉，甜甜的

記者：咱們這裏，這個東西（xī）多嗎

胡玉龍：到處都是，夏天來看，開（kāi）著小黃花，可漂亮了

胡玉龍：吃一個，吃這個，你吃剝了皮的，甜的，有點（diǎn）像啥的味道（dào）

記者：感覺像紅薯的味道

胡玉龍：地瓜

記者（zhě）：對，地瓜味道

胡玉龍：這就是蕨麻的（de）根嘛

記者：這豬能拱（gǒng）出來嗎

胡玉龍：能，那豬很（hěn）厲害的，能拱出來

天祝的地處高原，水草資源豐富，胡（hú）玉龍認定這樣養出來的（de）豬，品質一定錯不了。2014年底，胡玉龍信心滿滿地拉著20頭蕨麻豬肉來到蘭州，可是結果卻是當頭一棒

胡玉龍

我也想豬往那一放，我的噴繪，宣傳冊（cè）都放那，別人看了就（jiù）會買，結果放（fàng）那三天沒有一個人問（wèn）

三天下來，胡玉（yù）龍竟然連一頭（tóu）豬都沒有賣掉（diào），後來打聽，他才知（zhī）道，原來蘭州人都相信甘南州才（cái）能（néng）養（yǎng）蕨麻豬，不相（xiàng）信天祝也有養（yǎng）殖

蘭州（zhōu）之行，胡玉龍铩羽而歸，但反常的是，他非但沒（méi）有停止養殖蕨麻豬，反（fǎn）倒還在（zài）天祝（zhù）四處遊說大家（jiā）也跟著養，他的葫蘆裏到底賣的什麽藥呢?

胡（hú）玉龍

我們自己養，永遠是那麽小，外麵的也不知道，養（yǎng）的人多了，關注的（de）人也就多了，

蘭（lán）州之行讓胡玉龍意識到一（yī）個（gè）問題（tí），自（zì）己小打小鬧搞養殖，根本打（dǎ）不開銷路，隻有上了規模，形成品牌才能賺錢，胡玉龍決定，要和當地的老百姓擰成一股繩，發展蕨麻豬產業，賺大錢，但令他沒想到的是，當地根本沒人感興趣

林旺 天祝縣（xiàn）哈溪鎮西灘村

(我們這裏)祖上下來就是養牛羊，這是一種最好賺錢（qián）的方式

郭全（quán）管 天祝（zhù）縣哈溪鎮古城村

這（zhè）個豬肯定也賺不了（le）多少錢，就是白養了

天祝（zhù）是甘肅省（shěng）九（jiǔ）大牧區之一，人們習慣於養牛羊，胡玉龍在（zài）牧區（qū）跑了一年，結果（guǒ）沒有一個人願意跟（gēn）他（tā）養。

胡玉龍：就這家，舅舅家

胡玉龍找到老婆的舅（jiù）舅，舅舅怎麽也不願意跟他養這種長得慢（màn）的蕨麻豬，經過軟磨硬泡，舅舅最終答應了他，但（dàn）條件隻有一個，隻願意養四（sì）頭（tóu）豬，既便這樣，胡玉龍聽了還是很高興

靳得忠 天祝縣哈溪鎮古城村：我就說先養著試一下（xià），答應養四（sì）頭

胡玉龍：隻要你養，我就有辦法讓你能夠長期堅持下去

蕨麻豬的小母豬，一般（bān）至少要（yào）養到10個月（yuè）時間才能下（xià）小豬，每隻母豬一次能下七頭（tóu）左右，胡玉龍（lóng）特（tè）意選了（le）四頭快要下崽的母豬給舅舅送了過去

胡玉龍：一個星期，最多半個月，你的四（sì）頭就變成三十多頭（tóu），這樣他就有信心了嘛，信心有（yǒu）了，將來（lái）周圍的人來，他再幫（bāng）我隨便這麽一說，不就慢慢（màn）地推廣出去了（le）嘛

果然（rán）一個星期後，母豬陸續下小豬了，舅舅高興的不行，胡玉龍總算有了第一個養殖戶

蕨麻豬，一（yī）般都散養，成本低，胡玉龍還承諾以高於普通豬（zhū）3倍的價格回（huí）收，一（yī）年（nián）後，胡玉龍共發展帶動了60多戶村民（mín）養殖蕨麻豬，年出欄（lán）達到了6000多頭，產業規模初步（bù）形成

年出欄（lán）達到6000多頭，胡（hú）玉龍在天祝養殖的蕨麻豬（zhū）有了一定規模，也有了自己（jǐ）的（de）品牌，陸續在網上開始銷（xiāo）售，一斤（jīn）達到68元，銷量已經不錯

胡玉龍有發朋友圈的習慣，每天都會發一些和豬有關的信息，通過朋（péng）友圈，認識了一個青島客戶。2015年有的一個晚上，胡玉龍（lóng）接到了這個青島客（kè）戶的電話，說要買（mǎi）13頭豬。

胡玉龍

對於他來說隻是13頭豬，對（duì）於我來是給他的（de）一個樣品，能夠把我（wǒ）產品進入到他網絡的一個（gè）機會，我覺得一定要抓住

原來青島這個客戶，生意做得很大，胡玉龍一直想（xiǎng）爭取合作，由於（yú）對方（fāng）有相對固（gù）定的貨源，沒有機會，這次青（qīng）島客戶拉的豬在路（lù）上死了十三頭，比較著急。胡玉龍不計成（chéng）本，連夜跑了300公（gōng）裏把豬送到，正好解決了（le）燃（rán）眉之急

胡玉龍

當時隻在想，我要把這個客戶（hù）抓住，沒有考慮成本，隻要這次做成了，以後多了就有錢賺

有了這次合作，胡玉龍成功進入到了青島（dǎo）客戶（hù）的銷售網絡，通過青島客戶每年銷售出去的蕨麻豬，占（zhàn）年（nián）銷售額50%左右

這幾年，胡玉龍通過網絡把（bǎ）西北小縣城的豬，賣到了全國（guó）各地，年銷售額達到了700萬元，在網絡賣豬的同時，胡玉龍一直也在做另外（wài）一個生意。

有一天網（wǎng）店突然多（duō）了一個訂單，要胡（hú）玉龍幫忙收2000頭犛牛，這時胡玉龍發現在天祝可以通過網（wǎng）上賣犛牛賺錢

天祝縣屬於（yú）牧區，這（zhè）裏盛產犛牛，年出欄犛牛達（dá）到10萬頭，10萬犛牛裏收2000頭，胡玉龍認（rèn）為這樣的事情“易如反（fǎn）掌”，可他跑到牧區一看，傻眼了，雖然看著滿草場到處是牛，但想要（yào）把（bǎ）牛收（shōu）上來，很（hěn）難（nán）!

胡（hú）玉龍

我說（shuō）話他聽不懂，他（tā）說話我聽不懂，我就比劃，這頭牛，多少錢（qián），賣不賣，人家隻是（shì）搖搖頭。

牛仁欽（qīn） 天祝藏族自治縣（xiàn）抓喜秀龍鄉代乾村村民

不相信人家（jiā），不認識嘛，沒有熟悉的人，我們都不願意賣

胡玉（yù）龍剛到牧區，人生地不熟，轉（zhuǎn）了四天沒收到一頭牛，這下，胡玉龍頭疼了，錢還沒有賺著，就得先賠出去

胡玉龍

30%違約金，賠三萬，我（wǒ）當時沒有錢，沒有辦法

突然一個鄰居過來告訴胡玉（yù）龍，有一個牧民能幫他收到牛

這個人叫牛（niú）喬治（zhì），4年前的一天，胡玉龍也是像今天這樣到了他家 ，

令胡玉龍意外的是，還沒坐到十分鍾（zhōng），牛喬治就端上三杯酒，把他（tā）嚇壞了（le）

胡玉龍

我們在家喝酒都是一桌子菜，想喝多少喝多少，這邊菜沒有（yǒu），就一瓶酒往那一放，三個酒（jiǔ）杯杯

由於喝酒過敏，胡玉龍從小就滴酒不沾，想著2000頭牛要是收不上來，得賠出去三萬，胡玉龍（lóng）豁出去了，很快他（tā）就喝醉了。

胡玉（yù）龍

喝得自己都不（bú）知道了，直接就睡了第二天早上，我還沒起來，牛喬（qiáo）治過叫我，你收牛的不收了（le）吧!還不起來，我趕緊起來

後來，胡（hú）玉龍才知道（dào），當地牧民喜歡喝酒，喝酒是（shì）他們（men）交友的工具，特別是（shì）陌生人第一次到家，一般都會喝酒。

牛喬治帶著胡玉龍來到草（cǎo）場，胡（hú）玉龍總算是如期收到了牛，讓他奇怪的是，自己當時腰裏裝著10萬的現金，從牧（mù）民手裏硬（yìng）收不（bú）來一頭牛，而牛喬治卻隻要動（dòng）動嘴皮子就能（néng）把牛收上來（lái）

牛仁欽 天祝藏族自治縣抓喜秀龍（lóng）鄉代乾村村民

他(牛喬治)就是我們（men）這個（gè）地方上（shàng）的（de）嘛。人家信譽度也高，他帶人過來後，我（wǒ）也相信他，所（suǒ）以願意賣給他

胡玉（yù）龍

我（wǒ）自己去感覺就像跟他討要一頭牛一樣，那麽困難，要不到，而牛喬治去了，就感覺是，牛喬治給他去送牛（niú）了

現在每年，胡玉龍有（yǒu）三分之一的時間在牧區，每（měi）次到牧場，牧民都會把（bǎ）胡玉龍看中的牛，套過來給他看

胡玉龍：剛剛那（nà）頭牛挺好（hǎo）

馬貢切尚（shàng）：剛剛那頭牛好，行，我就弄那頭

胡玉龍：就這頭牛就這頭牛

套牛

胡玉（yù）龍：好，好套住了（le），就這頭牛，好（hǎo）嘞!看白犛牛

在牧區，套牛是一項基本技巧，每次賣牛，牧（mù）民都需要這樣，把客戶看中的牛套住，基本能做到指（zhǐ）哪打那，

記者：哇，一把中啊，太牛了

看套牛這麽容易?記者也想體（tǐ）驗一下

記者：這樣甩圓嗎?

記者：叫你看我，叫你看我（wǒ）

當記者嚐試了幾次後，發現套牛看似簡單，可以想要把牛套住，不是（shì）那麽輕鬆，還得得講究技巧

記者張（zhāng）天：你看送上門來（lái）了（le）

記者經過一個多小時的嚐試後，運氣終於來了

記者這次居然套住了全場最大的公（gōng）牛，三個人好不容易才（cái）把牛（niú）控製住，但胡玉龍這次要收的是母牛

記者：現在怎麽辦

胡（hú）玉龍（lóng）：把它放了就行

記者：我們要（yào）不要把繩子（zǐ）解掉!

胡玉龍：我們三個人不行

胡玉（yù）龍通過網絡（luò）成（chéng）功把犛牛賣向了更大的市場，年銷售犛牛2000多頭，銷售額達到1000萬

通（tōng）過養殖蕨麻豬，網絡銷（xiāo）售犛牛，胡玉龍終（zhōng）於實現了人生突破，他也得到了（le）親人的理解，在大西北有了自（zì）己的家，一家（jiā）三口開開心心生活在這裏。十年過去了，天祝也從（cóng）“他鄉”變成了“故鄉”，胡玉龍（lóng）也（yě）慢慢喜歡上了這裏（lǐ）

胡玉龍

這裏已經是我第二故鄉了，我覺得這裏（lǐ）一點（diǎn）都（dōu）不落（luò）後，我很喜歡上這裏了，在這裏我就像生活在（zài）蜜罐裏一樣