某豬場斷（duàn）奶仔豬持（chí）續米糊狀腹瀉病因分析

淩進 毛春梅

浙江省衢州市衢江區畜牧獸醫（yī）局（jú），浙江衢州324000

收稿日期：2014-07-07

淩進，男，1976年生（shēng），大專，助理獸醫師。

某豬場在2013 年7 月20 日至8 月10 日間30~40 日齡的保（bǎo）育豬由過渡料轉喂保（bǎo）育料時，2 個單元、3個批次共1 000 頭斷（duàn）奶仔豬出現頑固性的腹瀉。發病3 d後，病豬出現輕微脫水現象，仔豬消瘦，被毛變（biàn）長，皮膚（fū）失（shī）去光澤，呈僵豬樣；個別（bié）體型瘦小者病情（qíng）加重，直至脫水死亡。統計發病率為91%，死亡率為6.8%。經流行病（bìng）學調查、臨床症狀、病理剖檢（jiǎn）和實（shí）驗室（shì）檢查，初步診斷該豬場斷奶保育豬暴發持續性（xìng）米糊狀腹瀉是由於40%預混料的變質所引起的保育豬腹瀉。通過采取綜（zōng）合性防治措施，預防治療繼（jì）發感染，補液補鹽，特別是更換40%預混料後，病情得（dé）到了有效控製。

斷奶仔豬腹瀉是常發病、多發病（bìng），也是引起仔豬死亡的重要原因之一。仔豬斷奶後由於受心（xīn）理、環境（jìng）、營養應激因素的影響，會發生消化機能紊亂，出現腹瀉，而腹瀉又會導致仔豬生長受阻、飼料利用率降低、抗病力（lì）差等，嚴重時甚至（zhì）死亡。斷奶後保育仔（zǎi）豬腹瀉率高達（dá）30%，病（bìng）死率（lǜ）達到10%~15%。發病（bìng）後仔豬生長（zhǎng）緩慢，形成僵（jiāng）豬，甚至死亡（wáng），給養豬生產帶來了很大的經濟損失，對畜牧業的發展危害很大。本文對某豬場斷奶仔豬持續米糊狀腹瀉病因（yīn）進行了調查分析。

1 豬場（chǎng）發病情（qíng）況

1.1 豬場發（fā）病情（qíng）況（kuàng）調查

2013 年7 月20 日至8 月10 日，浙江某豬場30~40 日齡的保育豬由過渡料轉（zhuǎn）喂保育料時，2 個單元、3 個批次共1 000 頭斷奶仔豬出現持（chí）續性的腹瀉，糞便灰黃色、米糊狀，糞便中玉米粉（fěn）粒（lì）清晰可（kě）辨。病豬初期精神（shén）狀態（tài）良好，食欲正常，體溫在38.5~39.7 ℃，獸醫初步認為（wéi）是消化不良，使（shǐ）用過楊樹花製劑、阿莫（mò）西林、豬用（yòng）多維拌水飲用，乙酰甲喹肌肉注射，小蘇打拌料飼（sì）喂等措施，均未好轉（zhuǎn）。病豬出現輕微脫水（shuǐ）現象，仔豬消瘦，被毛變長，皮膚失去光澤，呈僵（jiāng）豬樣。個（gè）別體型瘦小者病情加重，直至脫水死（sǐ）亡。病初隻有零星幾頭，到了第3 天發病豬已（yǐ）超過豬群的（de）70%，發病3 d後，豬群超過90%都出現腹瀉症狀。發病後第3 天出現病死豬，病死豬（zhū）的（de）個頭都屬於同欄中最消瘦的，共（gòng）發現4 頭病死豬（zhū），第4 天發現6 頭（tóu）病死豬（zhū），第（dì）5 天發現5 頭。在接下來的發病期間每天都會（huì）發現1~3 頭病死（sǐ）豬。整個發病（bìng）期間共有68 頭豬病死，50%以上的豬因（yīn）營養不（bú）良而消瘦（shòu）。

1.2 病理剖檢

送檢10 頭腹瀉嚴重的保育豬，外觀嚴重消瘦、脫水，被毛長而蓬（péng）鬆，皮膚較蒼白無光澤。剖檢發現頜下（xià）淋巴結、腹股溝淋巴（bā）結輕微腫大，切麵無變化；腸係膜淋巴（bā）結充血、嚴重腫大，切麵濕潤光（guāng）亮，無出血；主要病變在腸段，十（shí）二指腸與空腸腸（cháng）壁變薄，結腸內充滿與所拉大便相似的（de）灰黃色、米糊狀內容物（wù）；從胃到肛門未見（jiàn）有寄生蟲感染跡象；肺（fèi）髒輕微胰變，麵積（jī）不大；心包腔無（wú）積液；脾髒未見腫（zhǒng）脹病變；腎髒大（dà）小、質地正常。個別病豬胃有潰瘍、出血。其他（tā）器官未見病（bìng）變。

經流行病學調查（chá）、臨床症狀、病理剖檢和實驗室（shì）檢查，本次腹瀉已排除了疾病的主要因素，初步診斷該（gāi）豬場斷奶保（bǎo）育豬爆發持續性（xìng）米糊狀腹瀉是由細菌性因素（sù）、飼料配方及飼喂方式或病毒因素導致的。

2 診斷方法

2.1 治療性診斷

因尚不明確具體的致病因素，且豬場條件有限，故采（cǎi）用治療性診斷分析其病因。隨後豬場獸醫采（cǎi）取了楊樹花口服液（yè）拌料、口服補液鹽、肌肉注射“痢菌淨”（乙（yǐ）酰甲喹）、加強通風降溫的措（cuò）施。

1）楊樹花口服液100 mL 拌料100 kg，1 次/d。

治療效果：腹瀉症狀（zhuàng）有所減緩，但觀察糞便，玉米（mǐ）粒依舊清晰可辨。

2）口（kǒu）服（fú）補液鹽1 000 mL，水溫40 ℃左右，自（zì）由飲用，連飲用1 周。治療效果：仔豬脫水現象（xiàng）有所緩解，糞（fèn）便與之前無變化。

3）痢菌淨（乙酰甲喹）每頭2 mL，肌肉注射，2 次/d。治療效果：脫水減少，大便較之變幹，初現形狀（zhuàng），大便（biàn）顏色未發生變化，腹瀉症狀有所緩解，但觀（guān）察發現糞便當中玉米粒依舊清晰可（kě）辨。一旦（dàn）停藥即惡化（huà）。

從治療結果來看，治療措施均能緩解腹瀉症狀，但卻未究（jiū）其（qí）根本。說明很可能是本次腹瀉發生後造成了病豬二次感染，從（cóng）而加重了腹瀉症狀。由此說明細菌性疾病並不是此次腹瀉的（de）主要原因。

2.2 飼（sì）料配方及飼喂情況分析（xī）

該豬場在仔豬出生後第10 天即開始飼喂全價（jià）教槽飼料，達到25日齡的仔豬開始斷奶，斷奶前3 d開始飼喂過渡料直至（zhì）斷奶後第10 天，斷奶7 d後開始將仔豬從產房轉欄至保育舍，轉欄3 d 後（hòu）開始飼喂（wèi）保（bǎo）育料。該豬場仔豬斷奶前後飼料配方見表1。

40%過渡（dù）料組成（chéng）成分（fèn）見表2。

全價教槽料營養成分見表3。

飼料飼（sì）喂綜合分析：飼料配方合理，40%過渡料（liào）、（www.znjjhypt.com）全價教槽（cáo）料（liào）各物質（zhì）組成科學合理。換料時間、飼養員、投喂時間（jiān）、投喂方式無變化，飼喂因（yīn）素合理。

2.3 疫（yì）病（bìng）檢測

2013 年7 月30 日該豬場將43 份豬血清送至浙江省某（mǒu）研（yán）究所進行動物（wù）疫病檢測，檢測方法采用ELISA（IDEXX 公司）檢測，檢測項目包括豬藍耳病（PRRSV）抗體、豬瘟（CSFV）抗體、豬偽狂犬野毒（dú）（PRV-gE）抗體、豬偽狂犬總（PRV-gB）抗體。檢測（cè）標準：豬藍（lán）耳病（PRRSV）抗體、豬（zhū）瘟（CSFV）抗（kàng）體、豬偽狂犬野毒（PRV-gE）抗體、豬偽狂犬總（PRV-gB）抗體標準分別為臨（lín）界值≥0.4、臨（lín）界值≥0.4、臨界值≤0.7、臨界值≤0.7。檢測結果（guǒ）見表4和表5。

從以上檢測結果可以看出（chū）：

（1）藍耳病檢測結果表明，母豬群陽性率為93.33%，平均抗（kàng）體水平S/P 值為2.213，抗體水平（píng）差異度為39.25%。保育豬陽性率為91.67%，平均抗（kàng）體水平（píng）S/P 值為1.08，抗體水平差異度（dù）為54.93%。母豬群抗體（tǐ）水平較高，保育豬抗（kàng）體水平差異度（dù）偏大，但總體來（lái）說（shuō）抗體狀況尚可。

（2）豬瘟免疫抗體檢（jiǎn）測結果表明，母豬群陽性率為93.33%，平均抗體阻斷率（lǜ）為0.678，抗體水平差異度為30.31%，免疫保護良好。保育豬的抗體陽性率（lǜ）為50%，如果僅進行過首免，還未進行二免有可能（néng）出（chū）現這種（zhǒng）狀況。

（3）偽狂（kuáng）犬野毒抗體檢（jiǎn）測結果表（biǎo）明，5 胎（tāi）以上老母豬80%為陽性（xìng），其（qí）餘母（mǔ）豬均為陰性。保育豬中陽性（xìng）率為25%，出（chū）現這種情況有2 種（zhǒng）情況，一是陽性保育豬是（shì）5 胎以上陽（yáng）性母豬所生，因為偽狂犬母源抗體可維持10周，未消失之前可檢測（cè）出陽性。二是部分保育豬已（yǐ）被野毒感染，產（chǎn）生陽性（xìng）抗體。建議這批豬到達100 日齡時再抽檢10 頭，如仍有相當比例陽性，說明豬群受感（gǎn）染。如查全（quán）部轉為陰性，則是母源抗體影（yǐng）響。

2.4 豬場免疫程序（xù）科學性分析

該豬場免疫（yì）程序科（kē）見表6。

分析（xī）結論：這次發病豬為剛斷奶仔豬，大小為35日齡之後，已進行（háng）過偽狂犬（quǎn）疫苗和豬瘟疫苗的第一次免疫，還未進行過高致病性豬繁殖與呼吸綜合（hé）征疫苗免疫。從檢測結果來看可以排（pái）除豬瘟病毒和高（gāo）致病性豬繁殖與呼吸綜合征病毒感染，至（zhì）於豬偽狂犬病毒（dú）感染情況目前尚不明確，但從此次發病仔（zǎi）豬的臨床表現以（yǐ）及病理解（jiě）剖來（lái）看，亦（yì）可排除（chú）被其感染。

2.5 飼（sì）料試驗

1）暫停原先飼（sì）料，改換40%過渡料批次，配方比例不變。

治療效果：改換後第3 天，米糊狀腹（fù）瀉症狀消失，糞便當中未發現（xiàn）有清晰可辨的玉米粒。2）飼料對比（在9 月1 日至5 日進行）：選用同批次、除40%過渡（dù）料批次之外同種同批次飼料原料及配（pèi）方、同種飼養環境因素、相鄰欄位剛（gāng）斷奶仔豬各6 欄（每欄20 頭），分別（bié）飼喂原先飼料（liào）和改（gǎi）換後的飼料。

對比結果（guǒ）：飼用原（yuán）先飼料（liào）的仔豬出現了米糊狀腹瀉的症狀，腹瀉率為50%，無死亡，而改換後的飼料卻未（wèi）出現此現（xiàn）象。

結（jié）果分析：從此次的飼料更（gèng）換和飼料（liào）對比試驗結果來看，此次腹瀉（xiè）的發病病源來自於40%過渡料，但從40%過渡料的組成成分來看（kàn）卻又是科學合理的。對於致病（bìng）原因（yīn），很能是（shì）40%過渡料儲藏不（bú）當而（ér）變質造成的。

3 分析與討論（lùn）

常見仔豬腹瀉（xiè）的原因（yīn）有生理（lǐ）因素、環境因素、疾病因素、斷奶應激、補料不當等。

經流行（háng）病（bìng）學調查、臨床症狀、病理剖檢和實驗室檢查，本次腹瀉已排除了疾病的主要因素，初步診斷該豬場斷奶保育豬暴發持（chí）續性米糊狀腹瀉是（shì）由於斷奶仔豬營養生理特點易受外界應激的影響而發生的腹瀉，而主要的原因（yīn）來自於40%預混料（liào）的變質。

7月份氣溫高，且居高不下（xià）。而在9月份進（jìn）行（háng）的飼料對比試驗中，發病率相對下降，從各個方麵（miàn）比較後發現，9月份試驗期間平均最高氣溫為29.9 ℃，而7 月份中（zhōng）下旬的平均氣溫為37.5 ℃，7 月（yuè）21~31 日（rì）平均氣（qì）溫更是達到了38.5 ℃。加之斷奶、飼料轉換等多重刺激而出現了大規模、高發病率（lǜ）且持續性的仔豬米糊狀腹瀉。其決定性的論斷在於最原（yuán）始的飼料對比實（shí）驗（yàn）。上述腹瀉（xiè）發病原因都無法解釋在同（tóng）一批次、除預混料之外、同種飼料原料及配方、同種飼養環境、相鄰欄位，飼喂不同飼料（liào）而產生不同的飼養效果。

問（wèn）題很明顯來自於預混料。在之後的調查中從飼料加工員口（kǒu）中得到一條決定性的線索，在飼料取料（liào）過程中發現飼料有發熱現（xiàn）象，並告之老板，但（dàn）老板並未在意其問題的嚴重性，也未與獸醫溝通。後麵的飼料試驗也（yě）是根據此信息製定。由此可見，在（zài）該豬場所爆發的腹瀉主要是因為40%過渡料出（chū）現變質，而高溫天氣也加劇了飼料的變（biàn）質程度。因信息溝通不（bú）及時所發生的這次多個單元、多（duō）個批次的斷奶仔豬持續（xù）性腹瀉，時（shí）間跨度（dù）之長（zhǎng），損失之大在同類病因腹瀉當中較為顯著。仔豬腹瀉是一種常見且高發的疾病，然而人們往往在發病時忘記最（zuì）原始的原因———飼料，從而在（zài）治療上走了很多彎路，從拌料（liào）、飲水到個體的肌肉注射，這其間所花的人力、物力、財力不可小覷。“民以食為天”，這句話在豬的世界裏，食物更是它們的全部。

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