挑選種公豬的方法[農廣天地（dì）]

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挑選種公豬的方法：

有一句俗語（yǔ）說得好：公豬好，好一坡。一頭好的種公豬能夠把它優良的性能遺傳給後代，對豬的生產和（hé）繁育起著非（fēi）常重要的作用。所以，要（yào）想最大程（chéng）度地發揮（huī）它的遺傳性能優勢，一定要使用那些優秀的種公豬。但是，在生產上，不（bú）論是（shì）養殖場進行後備種（zhǒng）公豬的挑選，還是（shì）養殖（zhí）戶購買（mǎi）種（zhǒng）公（gōng）豬時的挑選，常常由於挑選公豬的方法不科（kē）學（xué），導致篩選出的公豬質量差，從（cóng）而影響養殖效益。在本期的（de）節目（mù）當中，就將（jiāng）為觀眾朋友們詳細地介紹（shào）一下如何（hé）一步步地挑選出最優秀的種公豬（zhū）。

相關知識：

我國的地方良種豬有6種類型，現介紹給廣（guǎng）大（dà）養豬戶（hù）：

華北型  分（fèn）布（bù）於淮河、秦嶺以北。此（cǐ）類型體質健壯，骨骼發達，四肢粗壯，背腰狹長，腹不（bú）太下垂，肌肉發達（dá）。母豬性成（chéng）熟早，繁殖能力強，母性（xìng）好，窩產仔10~12頭，乳頭（tóu）8對左右。耐寒，耐粗飼，膘（biāo）不厚，但增重較慢，板油多，屠宰率較低，一般60%~70%。代表品種有東北民豬、西北的八眉豬、黃（huáng）淮海黑豬、漢江（jiāng）黑豬和（hé）沂蒙黑豬等。

華南型  分布於南嶺和（hé）珠江以南地區。表現為“矮、短（duǎn）、寬、圓、肥”的外部特征，腹大下垂。頭相對較（jiào）短寬（kuān），嘴短（duǎn），耳小（xiǎo），毛多為黑白花。性成熟早，母（mǔ）性好，但繁（fán）殖性能稍差，窩產仔8~9頭（tóu）[來源:www.znjjhypt.com/]。耐熱，早熟易肥，皮薄肉嫩，屬脂（zhī）肪型（xíng）豬種，屠宰率75%。代（dài）表品種有藍塘豬（zhū）、陸川豬、香豬、五指山豬、粵（yuè）東黑豬、槐豬和滇南小耳豬等。

華中型  分布於（yú）長江和珠江之間的廣大地區（qū）。體型與華南型相似，但較大，生產性能介於華（huá）南型與華北型之間。母豬產仔數10~12頭，乳（rǔ）頭6~7對。生長較（jiào）快（kuài），經濟成熟較早，肉質細嫩，屠宰（zǎi）率70%左右（yòu）。本類型豬（zhū）較多，代表品種有浙江金華豬、大（dà）花白豬、寧鄉豬、皖浙花豬、武夷黑豬、莆田豬、大（dà）圍子豬等。

江海型  主要（yào）分布於長江下遊和沿海地區，地處華（huá）北型和華中型中間狹長的過（guò）渡地帶。毛黑色或有少量白斑，頭中等大，耳大下垂。性成熟早，以繁（fán）殖率高著稱於世。母豬平均窩（wō）產仔13頭以上，乳頭8對以上，經濟成熟早（zǎo），增重快，屠宰率在70%左右。代表品種有太湖豬（zhū）、薑曲海豬、安徽的圩豬、虹橋豬等。

西南型  主要分布於雲貴高原（yuán）和四川盆地。頭大，腿粗短，毛以全黑或“六白”為主，也（yě）有黑白花和紅毛豬。繁殖率中等（děng），窩產仔（zǎi）8~10頭，乳頭5~6對。肥育能力強（qiáng），屠宰率65%~79%，多屬肉脂兼用型。代表品種有榮昌豬、內江豬、成華豬、烏金豬、雅南豬等。

高原型  主要分（fèn）布在青藏高原等高海拔地區。體型小，似野豬，頭狹長呈錐形，腹（fù）小而緊收，臀（tún）傾斜。毛為全黑或黑白花。繁殖率低，乳頭5對居多，窩（wō）產仔5~6頭，哺育率不（bú）高。成年體重小，屬晚熟品種。肉味醇香，但屠宰率較低，僅（jǐn）65%左右。代表品種有青藏高原的藏（cáng）豬和合作豬。

品種在決定養豬效益的諸多（duō）因素中占有重（chóng）要（yào）地（dì）位，好的品種可以提高商品豬的效益。對養（yǎng）豬（zhū）戶來說，好的品（pǐn）種要有（yǒu）好的商品回（huí）報，即好的利潤。而利潤主要（yào）和豬的增重、抗病能力、生長速度、肉質風味、飼料回（huí）報等有著重要的關係。很多養殖戶認為生長周期短、飼（sì）料攝入相對（duì）較少、瘦肉率高（gāo）、增重速度相對快的（de）就是好品種，顯然（rán）這是不夠科學的。筆（bǐ）者以為，選擇好（hǎo）品種（zhǒng）豬還需看 三力 。

繁殖能力

適應能力強的豬群（qún）如果有穩（wěn）定的繁殖能力，這個豬群（qún）就（jiù）可以在本地長期存在。但很（hěn）多養殖戶反應 好（hǎo）品種 的（de）豬繁殖能力低下，那麽養殖戶在（zài）引進種豬時一定要檢查引進（jìn）的豬種是否具有良好的（de）繁殖能（néng）力，同時要看是否適合豬（zhū）場的養殖條（tiáo）件。

適應能力

一頭豬，一個豬（zhū）群如果想在一個地方生存首（shǒu）先要適應當地的氣候環境、營（yíng）養（yǎng）結構、疫病災害以（yǐ）及其他自（zì）然與人工條件。所謂適者生（shēng）存，生存不是以某（mǒu）個長得快為標準的，而是以某個品種能適應外（wài）界環境變化為前提的。如果豬群（qún）適應性低，那麽就會導致引種後產生應激反應，降低其自（zì）身效（xiào）益，甚至導致整個群體報廢（fèi）。

生長潛力

生長潛力不是能力，因為潛力是要挖掘的，能力是自身（shēn）就具備的。據筆（bǐ）者所知，很多豬場根本沒法發揮（huī）豬群自（zì）身的生長能力，更不要說發掘其生長潛力了。養豬戶如要（yào）在這個行業生存發展，首先要考慮自繁自養，並且一定要考慮豬群的適應能力（lì）、繁殖能力以及生長潛能。