章魚的介紹

章魚的外形特征

全世界章魚的種類約（yuē）有（yǒu）650種，它們的大小（xiǎo）相差極大。

章魚體呈短卵圓形，囊狀，無鰭；頭與軀體分界不明顯，章魚的頭胴部約7～9.5厘米，頭上有（yǒu）大的複眼及8條可收縮的腕。每條（tiáo）腕均有兩排肉質的吸盤，短蛸的腕長約12厘米，長蛸的（de）腕長約48.5厘（lí）米，真蛸的腕長約32.5厘米。平時用腕爬行，有（yǒu）時借腕間膜伸縮來遊泳，能有力地握持他物，用頭下部（bù）的漏（lòu）鬥噴水作快速（sù）退遊。腕的基部與稱為裙的蹼狀組織相連，其中心部有口。口有一對尖銳的角質齶及銼（cuò）狀的齒舌，用以鑽破貝殼，刮食其肉。

最熟知的章魚是（shì）普通章魚，體型中等，廣泛分布於世界各地熱帶及溫帶海域，棲於多岩石海底的（de）洞穴或縫隙中，喜（xǐ）隱（yǐn）匿不出。該種被認為是無脊椎動物中（zhōng）智力最（zuì）高者，具（jù）有高度（dù）發達的含色素的細胞，能極迅速地改變體色。

最小的章魚是喬（qiáo）木狀章魚，長約5公分（2寸），而最大的可長達5.4公尺（18尺），腕展可達9公尺（30尺）。喬木狀章魚很有力（lì）氣，腕手（shǒu）上（shàng）直徑為2.5毫米左右的一（yī）個吸盤（pán）可吸住48克重的（de）物體，身長1.5－2米的章魚，吸盤（pán）直徑約為6毫（háo）米，吸重力為100多克。它們往往能拖采超過自身重5倍、10倍、甚至20倍的大石塊。

章魚不僅可連續六次往外噴射墨汁，而且還能夠像最靈活的變色龍一樣，改變自身的顏色和構造，變得如同一塊覆蓋著藻類的石頭，然後突然撲向獵物，而獵物根（gēn）本沒有時間意識到發（fā）生了什麽事情。章魚能利用靈活（huó）的腕足在礁岩、石縫及海床間（jiān）爬行，有時把自己偽裝成（chéng）一束珊瑚，有時又把自己裝扮成一堆閃光的礫石。澳洲墨爾本大學的馬克·諾曼，在1998年於印尼蘇拉威西島附近的（de）河口水域發現一種章魚能迅速擬態成海蛇、獅子魚（yú）及水母等有毒生物，避（bì）免（miǎn）攻擊。

章魚的生活習性

1.章（zhāng）魚（yú）的食物偏好

章魚是肉食性，以瓣鰓類和甲殼類（蝦（xiā）、蟹等（děng））為食，有些種（zhǒng）類食（shí）浮遊生物。這不是它喜歡不喜歡的問題，因為穩（wěn）定的結構肌紅蛋（dàn）白是章魚在深海生存的必要條件，它與龍蝦拚個你死我活，就（jiù）是為了爭奪蝦青素資源，蝦青素是最強（qiáng）的（de）抗氧化劑，是保證肌（jī）紅蛋白結構穩定而不被氧化（huà）必要條件。根據2008年荷蘭萊頓大學的科學家弗朗西斯科·布（bù）達教授（shòu）和他的實驗小組成員，通過（guò）精確的量子計算手段發現熟透的蝦、蟹、三文魚為代表（biǎo）魚類等呈現出（chū）誘人的鮮紅色的原因，是因為蝦、蟹、三文魚為代表魚類等都富含蝦（xiā）青素，熟透的蝦（xiā）、蟹、三（sān）文魚為代表魚類等的天然紅色物質（zhì）就是蝦青（qīng）素。

2.自（zì）我保護（hù）措施

章（zhāng）魚將水吸（xī）入外套膜，呼吸後（hòu）將水通過短漏鬥狀的體管（guǎn）排出體（tǐ）外。大部分（fèn）章魚用吸盤沿海底爬行，但受驚時會從體管噴出水流，噴射的水力強勁，從而迅速（sù）向反方向移動。遇到危險（xiǎn）時（shí）會噴出墨汁似的物質，作為（wéi）煙幕。有些種類產生的物質可麻痹進攻者的感覺器官。

為了避開“獵食者”的捕殺，章魚除了運用我們熟知的擬態偽裝術、舍“腕”保身術外，美國（guó）科學家還在印度洋海域發現會（huì）用兩（liǎng）足“走（zǒu）路”逃生的“高（gāo）智商”章魚。美國加州大學柏克萊分校（xiào）的克裏斯汀·赫法德及其研究小組在印度尼（ní）西亞熱帶海（hǎi）域拍攝到一種名為瑪京內特斯的章（zhāng）魚（yú），體積約蘋果大小，在麵對危險或遇到潛水員時，這（zhè）種章魚會（huì）把（bǎ）八隻“爪”中的六隻向上彎曲折疊，做（zuò）出（chū）椰（yē）殼（ké）的模樣，而剩餘（yú）的兩隻“爪”就會站在（zài）海底地麵（miàn）上，偷偷地向後挪動，像會移動的小椰子，以倒退跨（kuà）步走的方式逃難，姿勢很（hěn）是滑稽。[1] 還有一種像核桃大小的艾庫利特斯章魚也會以雙足行走，不過其它（tā）六足則伸展（zhǎn）向外，模（mó）擬成海（hǎi）藻（zǎo）的外觀。研究小（xiǎo）組發現以兩腕足（zú）走路的速（sù）度遠超過（guò）運用八腕足，前者最（zuì）快速度約為每秒0.14米。

3.章魚嗜好器皿

章魚對各種（zhǒng）器皿嗜（shì）好成癲，渴望藏身於（yú）空心（xīn）的器皿之（zhī）中。章魚不隻愛鑽瓶罐，凡是容器，它都愛（ài）鑽進去棲（qī）身。人們在（zài）英吉利海峽打撈出一個容積（jī）為9升的瓶口直徑不足5厘米的大瓶子，發現（xiàn）裏麵藏著一條身粗超過（guò）30厘米的章魚（yú）；在距法國馬賽（sài）不遠的海底發現的一（yī）艘古希臘時期的沉（chén）船（chuán）貨艙中，裝（zhuāng）滿了盛麵用的雙耳瓶和大型水罐，幾乎每隻裏（lǐ）都有一條章（zhāng）魚。這艘3層樓高（gāo）的大船（chuán）覆沒給章魚提供了數千幢好住宅。2000多年的時間裏，章魚祖祖輩輩都居住在這樣（yàng）的沉船裏。失事飛機沉入海底後，汽油箱也給機（jī）靈的章魚提供了棲身之處。地中海撈出了人的頭骨，裏麵也（yě）藏著一（yī）條章魚。

鑒於章魚有鑽器皿的嗜好，人們常常用瓦罐、瓶子一漁具捕捉章魚。日本漁民每天早晨將（jiāng）各（gè）種形狀的陶拴在長繩子上沉入海底。過一（yī）段時間，漁民們將陶（táo）查提上（shàng）來，這時（shí），隻要往罐中撒一點鹽，頑固不肯（kěn）從陶中出來（lái）的章魚就會出來（lái）。印度漁民使用大海螺殼采取同樣的方法。他們往往（wǎng）將八九百隻大海螺殼織（zhī）成捕捉網，每天可（kě）捕到二三百條章（zhāng）魚。古巴漁民則用風螺殼來誘捕章魚。突尼斯漁民（mín）把排（pái）水管扔到海底，也能捕捉到章（zhāng）魚。

4.章（zhāng）魚的思維（wéi）能力

多年從（cóng）事章魚研（yán）究的專家（jiā）吉姆·科斯格羅夫指出，章魚具有“概念（niàn）思維”，能（néng）夠獨自解決複雜的問題，正是此種能力使其具有用兩足行走的本領。吉姆·科斯格羅夫（fū）在法國《費加羅雜誌》上撰文稱，章魚是（shì）地球上曾經出現的與人類差異最大的生物之一。章魚有很發達的眼睛，這是它與人類唯一的相似之處。它在其它方麵與人（rén）很不相同：章魚有三個（gè）心髒，兩個記憶係統（一個（gè）是大腦（nǎo）記憶係統，另一個記憶係（xì）統則直接與（yǔ）吸盤相連），章魚（yú）大腦中（zhōng）有5億個神經元，身上還一些非常（cháng）敏感的化學的和觸覺的（de）感受器。這種獨特的神經構造使其具有超過一般動物（wù）的思維能（néng）力。

科學家曾對章魚進行過一個測試（shì）：科學家往水中放了一（yī）隻裝著龍蝦的玻璃瓶，但瓶口被軟木塞塞住（zhù）。章（zhāng）魚圍（wéi）繞這隻瓶子轉了幾圈後就用觸角（jiǎo）將其纏住，然後通過各種角度，用觸角撥弄（nòng）軟木塞最後將其成功拔掉，得以（yǐ）飽餐一頓。研究認為該實驗表明章魚能夠獨自解決複雜的（de）問題，即具有（yǒu）所謂的“概念智力”。科學家們經過進一步研究還發現，章魚自出生（shēng）之時（shí）起就（jiù）獨居。小章魚隻需極短的時間就（jiù）能學會應有的本領，並且與（yǔ）大部分動物不同，小章魚的學習不是以長輩（bèi）的傳授為基礎。雖然它們的父母遺傳給了（le）它們一些能（néng）力，但小章魚通過獨自學習捕食、偽裝（zhuāng）、尋找更好的（de）住所來發展（zhǎn）自身解決新問題的能力。

章魚的生活環境

章魚（yú）為溫帶性軟體動（dòng）物，生活在水下，適應水溫不能低於7℃，海（hǎi）水比重1.021最為適宜，低鹽度的環境會死亡。海區的底（dǐ）質最好為砂礫地帶，水溫在12℃以上周（zhōu）年能產卵，孵化後仔魚全長3mm左右，能攝食大型動物性浮（fú）遊生物而成長，45天之後（hòu）全長達l0－13mm時，沉降於海底營（yíng）底棲生（shēng）活，如果沒有陶瓷瓦罐海螺貝殼可作居室（shì）時，便自己動手建造房屋。

章魚的分布範圍

章魚在中國南北（běi）沿海均有分布。漁期分（fèn）為春秋兩季，春季3－5月份；秋季9－11月份。中國常見的章魚（yú）有：短蛸、長蛸（shāo）和真蛸等。在地（dì）中海地區（qū）、東方國家及世界上一些其他地區。