養殖高腳羊(yáng)市場前景分析 高腳羊的養殖優勢
高腳羊是一種優質的肉用山(shān)羊,生(shēng)產性能高,采食(shí)各種野草、樹葉(yè)、粗料等。它經過長期的改良與選育而成,高腳羊不僅(jǐn)具有性成熟早、生長發育(yù)快、繁殖力高、遺傳性穩定的特點,而且它的肉質肌纖維細(xì),硬度小,肉質細嫩,味道鮮美,膻味極小,營養價值(zhí)高,蛋(dàn)白質(zhì)含量在22.6%以上,脂肪含量低於3%,膽固醇含量低,比豬肉低(dī)75%,比牛肉和綿羊肉低6 2%,含人(rén)體必需(xū)氨基酸15種以上,尤以穀(gǔ)氨酸含量高(gāo),達11.03%。下麵具體來了(le)解一下:養殖(zhí)高腳羊市場前景(jǐng)分析 高腳羊的養殖優勢。
一、市場前景
高腳(jiǎo)羊肉味醇香,屬特色家肴,因常年以放養為主,素(sù)有“生態羊肉”之說。隨著人們生活水平的不斷提高,追求美味、營養、滋補、保健、品鮮(xiān)已成(chéng)為人們的消費新潮流。但九十年代以來,豬、雞、鴨、魚等畜禽大量(liàng)使用含添加劑、催長素的配合(hé)飼料,肉質下降,甚至還有副作用,不利健康,致使人們偏愛草食型畜禽。
高腳羊可紅燒、白煮、油炸,可以做成許多美(měi)味的佳肴,在冬季更是(shì)各大小酒樓、飯館(guǎn)少不了的火(huǒ)鍋料。因(yīn)高腳羊主食天然的牧草,無汙染、肉質鮮美、鮮味濃,又是無公害的綠色保健食品,倍受消費者青睞。據市(shì)場調查,福建市場高(gāo)腳羊肉價格一直保持在45元/斤左右,且常常供不應求。
二,高腳羊的(de)養殖優勢
1、高腳羊適(shì)應性好,北(běi)方和南方都(dōu)適宜養殖(zhí),海拔200-2500米的範圍養殖,仍然表現優(yōu)秀的生產性能。
2、抗病力強,對設備和房舍要求簡單,耐粗(cū)飼、一(yī)般穀類、糠麩類、餅類、魚骨粉類等都可用來配合(hé)食用,另外特別(bié)喜食草、菜、葉、果等青綠(lǜ)植物,比較容易飼養。
3、從事高腳(jiǎo)羊(yáng)飼養業投資少、成本(běn)低、周轉快、效益高。一般農戶(hù)飼養50隻,可產生9萬元左右(yòu)的純收益。
4、高腳羊營養(yǎng)價值高,是一種極其珍貴食品資源。受到眾多消費者的(de)喜愛,酒店餐(cān)飲行(háng)業(yè),肉製品加工業對此的需求日益上升。被譽為人間“肉食珍品”。此羊肉性溫味(wèi)甘,既可食補,又可食療,為優良的(de)強壯祛疾(jí)食(shí)品,有益氣補虛,溫中(zhōng)暖下,補腎壯陽,生肌健力,增加機體免(miǎn)疫力,並(bìng)能抑製癌細胞的生(shēng)長,對防(fáng)癌、抗癌有(yǒu)重要作(zuò)用(yòng)。高(gāo)腳(jiǎo)羊規模養殖,因其肉質的(de)優良(liáng),其產品(pǐn)深受國內(nèi)外消費者的歡(huān)迎。
5、高腳(jiǎo)羊體格大,屠宰率高。高腳羊成年(nián)體高,公羊可達120厘米,母羊可達(dá)100厘米(mǐ);成(chéng)年體重:公羊可達125千克,母羊可達80千(qiān)克。成年公羊、母羊屠宰率分別可達65%、55%以上,可見其屠宰率和出肉率都較高。
6、高腳羊(yáng)各項生產性能均較高(gāo)。種(zhǒng)羊的使用年限較長(zhǎng),飼(sì)料的營養搭配合理(lǐ)的情況下,種公(gōng)羊可利用(yòng)5-6年,種母羊可利用8-9年。
高腳羊養殖具有適應性廣、占地麵積少、節約糧食、抗病力強、容易管理、繁殖力強、生長(zhǎng)發育快、對環(huán)境(jìng)汙染少、產品(pǐn)綠色環保、利潤豐厚等優點,適合(hé)草莓视频大全的家庭式、工廠化的規模養(yǎng)殖。高腳羊的懷孕期為145天,繁殖力極(jí)強,高腳羊飼養6個月(yuè)體重可達50-60斤。商品高腳羊(yáng)活體目前(qián)市場收購價每斤在18元左右,1隻母羊一年按照發展4隻羊,按平(píng)均(jun1)50斤一隻,就(jiù)可以創收3600元。如農戶、下崗職工、城(chéng)鎮居民利用閑置舊房屋、豬舍等改成羊舍(shě),大力(lì)發展高腳羊養殖,其收入也(yě)相(xiàng)當可觀。由此可(kě)見,高腳羊養(yǎng)殖是開發價值高、市場需求大、高(gāo)產、高效、低耗、節糧、是一條(tiáo)新興的農民致富的好門路。
2018年高腳羊(yáng)養殖前景分析(xī)
現在市場中的高腳羊價格比較穩定,行情也不錯,是農民可以(yǐ)選擇的致富項目。
首先,高腳羊適應能力強,海拔在2500米以(yǐ)下的地區都(dōu)能生活(huó)。
其次(cì)它對養殖方式的要求不高,普遍的丘陵、山地都可(kě)以放牧養殖,植被資源缺乏地區,可以進行欄內舍飼圈養。
第三,高腳羊的病害比較少,因此不需要太(tài)複雜(zá)的管理。
除上述的優點外,高腳羊最主要的(de)經濟效益(yì)在以下方麵:
1,我們中國的(de)市場(chǎng)很龐大,人口眾多,加上人們生活水平的提高(gāo),高腳(jiǎo)羊作為人們重(chóng)要的特色肉類產(chǎn)品之一,其價格會上升。
2,高腳羊還可以進行深加工,作高(gāo)腳羊肉熟食,這(zhè)個市場的需求量還是很大的。
3,高腳羊毛皮還是很好的服裝和皮(pí)具(jù)原料,可以做羊毛大衣、羊皮包等,這些方麵隻要我(wǒ)們利用起來(lái)的話,其前(qián)景還是可觀的。
4,高腳羊有很高的營養價值。蛋白質(zhì)含量在(zài)22.6%以上,脂(zhī)肪含量低於3%,膽固醇含量(liàng)低,比豬肉低75%,比牛肉和綿羊(yáng)肉低62%,含人(rén)體必需氨基酸15種以上,尤以穀氨酸含量(liàng)高,達11.03%;高(gāo)腳羊肉具有滋陰壯(zhuàng)陽、補虛強體、提(tí)高人體免疫力、延年(nián)益壽和美容之功效,特別對年老體(tǐ)弱、多病患者有明顯的滋補(bǔ)作用,老幼皆宜。
5,從國外來講,也有很大的產品出口市場,我國高腳羊主要出口日(rì)本、新加坡、馬來西亞和一些歐(ōu)洲國家。因為高腳(jiǎo)羊是(shì)我國特有的,所以從國際市場來說,潛(qián)力是很大的。
養殖高(gāo)腳羊的(de)利潤分析:
高腳羊養殖屬於(yú)收益(yì)高的(de)品種,對(duì)於(yú)利潤這個問題,最好還是舉例分析,以家(jiā)庭(tíng)養殖為例子,家裏養殖30隻基礎母羊,按照(zhào)一年產兩胎,一胎生兩隻計算,一年一般可以發展120隻,這些小羊4-6個月出欄,出售(shòu)時按平均重量為40斤計算,根據商品高腳(jiǎo)羊價市場行情(qíng)(以低行情(qíng)15元/斤來計算),每隻商品羊的價值(zhí)為600元左右。
所以30隻母羊一年可以(yǐ)創收為7.2萬元,每隻小(xiǎo)羊的成本:0.8元×30天/月×5個月(第(dì)一(yī)個月(yuè)吃奶可以不用太多成本)=120元,120隻成本為14400元,所以,純利潤為:72000-14400=57600。如果不計人工,純利(lì)潤至少就有(yǒu)5.76萬元。
以上數字各個地區草料、飼料(liào)價格、羊(yáng)價不同,所以會存(cún)在一些誤差,但收益方麵還是(shì)可以作為參(cān)考。在飼養過程,如果增添精料(liào)補充(chōng)料,成本會高一些,但是出欄時間更短和育肥(féi)的出欄重(chóng)量都大(dà),理論上效(xiào)益也會更高。
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