[致富經]鍾華：激將來（lái）一個媳婦後規（guī）模化養羊創業的故事

[致富經]激將來一個媳婦後的財富(20160314)視頻轉自：CCTV7央視七套致富（fù）經官網

致富經（jīng）：激將來一個媳婦（fù）後的財富(2016.3.14)

他擁有一個在當地赫赫有名的老爸。又（yòu）娶了一個甘願辭職，跟他進山（shān）睡豬圈的總經理媳婦兒。他以為自己就是下一個人生（shēng）贏家，可沒想到（dào）卻是（shì）一個不可能再糟糕的開始。可之後，他屢出（chū）奇招，不僅改變了當地幾乎沒人規模化養羊的曆史，更（gèng）讓（ràng）自己的養殖場成為了大山裏一道獨特的景觀。看福建省龍（lóng）岩市的鍾（zhōng）華，如何從養豬名人的兒子，變身當地最有名的（de）“羊爸爸”!

周末，在鍾華的養殖場，這（zhè）些十歲大的小男孩們，一進來就要麵臨一件十（shí）分難為情的事兒。

鍾華：怎麽擠羊（yáng）奶?

小（xiǎo）男孩：你來，你來!

小男孩（hái）：我不（bú）來，你來。

擠羊奶是鍾華為顧客（kè）們專門組織（zhī）的一場體驗活動，活動的重頭戲就在這一場比賽。

鍾華：介紹比賽規則。開始!

小朋（péng）友們：加（jiā）油!加油!

鍾華：時間到。獲勝者是誰誰誰。獎（jiǎng）勵啥。

剛剛擠下來的新鮮羊奶，加熱過（guò）後就可以直接飲用。

小朋友：好甜啊。

鍾華舉辦這場擠羊奶比賽，表（biǎo）麵上是為了逗孩子們開心，實際上卻是瞄準了家長們的錢包。活動還沒結束，就有家長給（gěi）孩子訂了一整年的羊奶。

員工：一共消費2880。

客戶：刷卡。

家（jiā）長：孩子喜（xǐ）歡喝。

在背後支撐著體驗園（yuán）的，是一個占地50多畝的（de）養殖場。在這裏，鍾華養著薩能山羊的改良品種和湖羊。靠著賣羊肉和羊奶，2015年他公司和合（hé）作社的（de）銷售額達到了一千多萬元（yuán）。

創業十三年（nián）來，鍾華用借來的五千元錢起家，開創了一個當地幾乎沒人敢做的產業，合作社發展了一百多名農戶。而這一切，卻都是因為從他小就（jiù）收到的特殊的生日禮物。

鍾華：小朋友一到周末或者假（jiǎ）期都出（chū）去玩了，可以收到（dào）很多生日禮（lǐ）物，可是我那時候收到掃帚（zhǒu）簸箕，打掃（sǎo）豬大便，當時（shí）覺得跟其他小朋友挺不一（yī）樣的（de），心（xīn）裏覺得挺難受。

鍾華之所以從小就過（guò）著與其他人不一樣的生活（huó），是因為（wéi）他有一個有名的爸爸（bà）。他叫鍾懷民，因為上世紀八十（shí）年代就出國學習養殖技術，龍岩地區的生豬養殖行業，就是他一手帶起來的。

記者：鍾（zhōng）懷民（mín）這個名字你（nǐ）聽過嗎?

謝成華：鍾懷民我們大概二十多（duō）歲就知道他了。

陳永建（jiàn）：幾乎（hū）養豬的人都認（rèn）識（shí）他，都聽說過這個名字。

鍾華長大以後，父親賺的（de）錢（qián）越來越多，名氣也越來越大，家裏（lǐ）最多（duō）的時候（hòu）有十多處房（fáng）產。可這一切，卻讓鍾（zhōng）華的心裏越來越壓抑。

鍾華：我不想借（jiè）著別人發光，每次別人（rén）說我父親的（de）時候，總覺（jiào）得你做任何事有這個父親而能（néng）得到的，所（suǒ）以我當時在外麵基本上不（bú）提我父親。

體校（xiào）畢業後，決心遠（yuǎn）離（lí）養殖業的鍾華在學校當了一（yī）名體（tǐ）育老師，本想著在這裏開始一段全新的人生。沒想到，家（jiā）裏的一場變故，徹底扭轉了鍾華之後的人生軌跡，甚至逼得他連結婚用的房子都賣掉（diào）了。

鍾懷民：沒有辦法，房子（zǐ）我是搞（gǎo）好了，豬場也有了，你要資金的話隻能這麽做，兩者你必選其一（yī）。

2000年，鍾華的母親突患重病，為了給母親治病，父親花光了所有的積蓄（xù），賣光了（le）大部分的房（fáng）子，家庭條件一落千丈。而（ér）鍾華一個體育老師的工資，根本支撐不起家裏的開銷，隻好回家創業。回家後（hòu），父（fù）親給了鍾華兩個選擇：一是賣（mài）掉深山裏一（yī）個的豬場（chǎng），二是賣掉準備給鍾華（huá）結婚用的五層樓房。兩處資產一樣值錢（qián），鍾華到底怎麽選（xuǎn）的呢（ne）?

鍾華：當時我根本沒有猶豫，直接跟我父親說，把樓給賣了吧。

可是，就是在家裏最困難的時候，鍾華卻說不想在豬圈裏養豬，他要養羊。

鍾懷（huái）民：他說（shuō）老爸，我不想跟你喂豬了，我有（yǒu）我自己的想法，我當時一下（xià）子沒（méi）想到，我說想養羊，以（yǐ）前沒有人走過這條路。

在2000年的龍岩市，隻有一些散戶（hù）在（zài）山（shān）裏放養少量的山羊，沒有人敢大規模的集中養殖，就連羊肉（ròu）的味道，當地人都吃不慣，更不（bú）會做（zuò）。

謝成華：那（nà）時候可（kě）能我們南方人吃這個羊比較不習慣。

陳永建：我（wǒ）們本（běn）來沒有養羊的，也沒有羊。對養羊的技術、羊的要求方麵知識非常薄弱，所以他們不（bú）懂。

而鍾華卻堅持選擇養羊，不僅是因為看到了巨大的市場空白（bái），更有一個內心深（shēn）處，不輕易說出口的原因。

鍾華：就想從某個領域能突破父親，能夠超越他，在工作上，更多方麵（miàn）的（de）成就上能夠超越他。

看準養（yǎng）羊這個商機之（zhī）後（hòu），鍾華（huá）想起了一個（gè）他隻見過一麵的女人，這個女人的名字叫林奕（yì）。他決定給林奕打（dǎ）個（gè）電話。

林奕：他那天打電話給我，他就說這麽一句話，我現在想要創（chuàng）業了，那很好了，我現（xiàn）在創業，想（xiǎng）找一個老（lǎo）婆，那也很好，我說要找一個什麽樣的?他（tā）跟我講就找一個像你這樣子的。

那（nà）時候的林奕，在福州（zhōu）的一家企業做總經理（lǐ），與鍾華在一次朋（péng）友的（de）飯局上認識。那一次，雖然隔著整張桌子（zǐ），鍾華卻莫名其妙地被這（zhè）個大方、幹練的女孩子吸引住了。

鍾華：當（dāng）時我在吃飯的時候就認準她了，她是一個很有思想（xiǎng）的一個女孩子，未（wèi）來一定要找這樣的一個人。

鍾華的電話讓（ràng）林奕聽得暈頭轉向，卻反（fǎn）而激發起了她（tā）強烈的好奇心，她（tā）偏要見識見識這麽直接的（de）小（xiǎo）夥子，究（jiū）竟想幹什麽?於是，他們約在一個商場見麵，可一見麵，鍾華就騎著摩托車，帶著林奕向（xiàng）附（fù）近偏（piān）僻（pì）的深山裏開去，這讓林奕的心裏開始有些害怕。

林（lín）奕：他就說我帶你去一個地方，把我往山上載，我一看怎麽搞，越來越不對勁，因為山路越（yuè）不（bú）好走，越走越偏僻。

剛見麵就帶著（zhe）女孩進深山，鍾華到底要（yào）幹什麽呢?下過雨的山路，越走越泥濘，越（yuè）走越（yuè）偏僻，林奕的心裏也越來越害怕。

林奕：我當時心裏麵在想這個男孩子到底要幹什麽。

漫（màn）長的顛簸過（guò）後，鍾華終於把車停（tíng）下了，停在了一（yī）個林奕這輩子（zǐ）都忘（wàng）不了的（de）地（dì）方。

林奕：上麵都是（shì）蜘蛛網，上麵很多石（shí）棉瓦很多都破了，沒有修繕（shàn），裏麵（miàn）欄舍，一欄一欄，但是都是（shì）空（kōng）的，淒涼，什麽都沒有，在（zài）一個空白的地方。

可（kě）鍾華卻說，靠著這個破敗的（de）地方，他們日後（hòu）一定能賺一千多萬。

鍾華：把羊圈起（qǐ）來能夠大規模進行飼（sì）養，解決生態問題。我們南方這是一（yī）個空白，北方很普遍，在南方沒有什麽人做。

這個淒涼的（de）地（dì）方，就是鍾華在父親那裏，選（xuǎn）擇賣掉房子才得以（yǐ）留（liú）下的豬場。這個豬場已廢棄多（duō）年，而鍾華剛見麵就把女孩（hái）子帶（dài）來這裏，卻是有著特別的原因。

鍾華：因為那時候確（què）實沒有時間談戀愛，母親在（zài）病床上，每天用的藥非常多，而且費用（yòng）非常高。當（dāng）時一下子想到帶她到農場去看，說白了簡單明了，你到底能不能適應這樣（yàng）的環境。

鍾華帶林奕到這裏來，就（jiù）是想（xiǎng）看看她能不能（néng）吃（chī）這苦，他也做好（hǎo）了林奕看到這一切之後被嚇跑的準備。可林奕的回答，反而（ér）大大出（chū）乎他的預料。

林奕：挑起我（wǒ）鬥誌，因為我（wǒ）這個人什麽，這種情況下，我就想你帶我到這邊，那就是叫我要白手開創一個（gè）新的事業，難道（dào）我就不行嗎?

可緊接著，林奕提出（chū）了一個奇怪的條件，她要先去鍾華的家裏看一看，再決定要不要（yào）答應這件事。這究竟是為什麽呢?

林奕：我當時在想（xiǎng），一個男（nán）孩子，我們算是第二次見麵，最好了解男孩子的辦法就是去他（tā）家看一下。

而在鍾華的家裏，林（lín）奕看到的一幕，讓她（tā）立（lì）即做了一個改變了（le）自己後半生的決定。

林奕：當時到他家的時候（hòu），看到他的母親因為生病，他的父親在旁邊（biān），給他母親無微不至的照顧，幫她按摩、幫她洗腳，喂她吃藥。我想他的孩子肯定也是差（chà）不到哪裏去，所以又下定了決心。

於是，十（shí）分少見的一幕發生了：兩個隻見過兩麵的年輕人，在一個破敗的（de）養豬場裏，認定了對方，閃電結婚，並下定決心（xīn）把這裏改建成當地規模最大的養羊場。那麽（me）鍾華究竟是如何求婚的呢（ne）?

林奕：他說你像一匹烈馬，平常（cháng）人（rén）馴服不了你，隻（zhī）要有人馴服了你，你就會一輩子跟著他，後麵說，我就是可以馴服你的人。

閃婚之後，鍾華用賣房子的錢修（xiū）繕了豬場，又向親戚借了五千元錢（qián），進了三隻（zhī）羊。林奕也辭去城市（shì）裏總經（jīng）理的（de）工作，進山鍾華一起來養這三隻（zhī）羊（yáng）。就連他們的結（jié）婚照，都是（shì）和其中的一隻（zhī）一起（qǐ）照的。

林奕：為什麽要和羊一起照?

然而，現實的問題很快就衝淡了新婚的喜悅，因為沒錢蓋新房，這一對小夫妻，隻好住在豬圈裏。

鍾華：當時沒地方住，就住在這樣的豬圈裏麵。

這一間三麵都是牆，隻有一扇窗的木板房，就是鍾華和林（lín）奕新婚的洞（dòng）房。就算在大白（bái）天，房間裏也見不到光。這讓林奕這個已經做好了吃苦準備的姑娘，都有些受不了（le）了。

林奕：心想怎麽這麽苦，天天掉眼淚。然後他就（jiù）在（zài）牆上寫了四個字：天道酬勤。

鍾華：每天早上都是被羊尿尿的聲音吵醒。

鍾華堅（jiān）信他（tā）選擇規模化養羊的這條路，一定會在本地大有市場。為了在這樣的環（huán）境裏堅持（chí）下去（qù），他還（hái）在牆上加了一句話。

林奕（yì）：每天進步一點點（diǎn），為什麽寫這行（háng）字?

在這（zhè）兩句話的激勵下，他們細心照顧著每（měi）一（yī）隻小山羊（yáng），就像（xiàng）照顧自己的孩（hái）子（zǐ）一（yī）樣。

林奕：給小羊喂奶。

鍾華選擇（zé）的這（zhè）種產奶量很高的撒能山羊，經過改良之後（hòu），羊奶減少了膻（shān）味，在擠出來的半個小時之內，可以不經（jīng）過消毒，直（zhí）接飲用（yòng）。

鍾華：夫妻喝（hē）奶。

鍾華看著這些高產的山羊，覺得靠他們一定可以賺大錢。可沒想到，他進的第二批羊就遇到了一個讓他差點崩潰的麻煩。

鍾華：我覺得（dé）難度（dù）是有，但是沒想到（dào）難度會這麽大。

2004年，鍾華新進的四十隻羊（yáng）突然出（chū）現了（le）感（gǎn）冒發燒，然後陸續死亡的症狀。這讓當時既沒有資金，又（yòu）不懂技術的鍾華亂了陣腳（jiǎo）。就連經驗豐富的父親，都不知道究竟出了什麽問題。

鍾（zhōng）懷民：完全沒（méi）有一（yī）點概念，我（wǒ）們南方跟北方不一樣，氣侯、飼料、青草什麽都不（bú）清楚。

雖然父親也找不出原因，可他的話卻啟發了鍾華。羊對氣溫（wēn）、濕度的變化特別敏感，出現這（zhè）樣大批量的死亡（wáng），會不會和北方（fāng）的羊來到南方後，水土不服有關?

順著這個思路，鍾華和林（lín）奕竟然在（zài）屋後的草叢裏找（zhǎo）到了解決的辦法，這個辦法居然簡單到不（bú）能再簡單。

鍾華：這是什麽，怎（zěn）麽吃，為什麽?喂羊。

隨後，鍾華以魚腥草（cǎo）為主，專門給羊配了一副清熱解毒的中藥（yào），治療北羊南養後的水土不服。

2010年，當（dāng）地政府因無法解決養豬產（chǎn）業（yè）的汙染排放問題，正在（zài）尋找新的更環保的養殖項目，鍾華的羊搭著（zhe）這一班順風車，一下子出了名，發展了一百多名合作社的農戶。羊出欄後鍾華承諾他來負責統一銷售，這無形中（zhōng）給自己增加了巨大的壓力。

2014年，鍾華投入一百多（duō）萬元，在曹溪鎮科桃村建（jiàn）起了這個體驗園，門票賣168元一張。按照鍾華心裏的小算盤，顧（gù）客們跟羊玩耍之後，購買羊奶和羊（yáng）肉的利（lì）潤將是門票的至少三倍。可是，體驗園距離市（shì）區有半個多小時的車程，這麽偏僻的地方，去哪裏才能拉來更多的客戶呢?

這裏（lǐ）是龍岩市的一（yī）所舞蹈培訓學校，一天，鍾華突然找到這所培訓學校的校長，說有一筆大買（mǎi）賣要和他談。

鍾華：我當時在想，我的體驗園最主要（yào）的（de）一個群體就是孩子的（de）群體，誰有這個孩子，肯定是培訓學校的校長。

鍾華提出，培（péi）訓學校（xiào）負責拉來（lái）客源，鍾華提供場地，培訓學校（xiào）可以在門票的基礎上單獨收費，兩人一拍即合，第一個（gè）周末就（jiù）來（lái）了一百多（duō）個孩子和家長。

賴校長：就是我們一個互動、資源整合，能夠讓我們的孩子能夠有一個去處，我感覺今後這個市場會很大。

之後，鍾華又與龍岩市更多的培訓（xùn）機構（gòu）甚至老年大學合作，為體驗園拉來了源源不斷的顧客。在（zài）這裏，顧客擠完羊奶後，可以當場（chǎng）把羊奶做成煉乳（rǔ）、酸奶和香（xiāng）皂等產品。而把訂奶（nǎi）的二（èr）維碼貼到羊背（bèi）上，也是鍾華的一個特殊的（de）安排。

鍾（zhōng）華：我做了羊奶香皂（zào）、我喂了羊，做了羊奶煉乳，他一曬，一般一個客戶手機有一兩（liǎng）百個（gè）朋友，所以他的效果比傳統做電視廣告或者各種（zhǒng）廣告效果都要好。

對於訂羊奶的（de）客人，鍾華都會專門派送奶員，把當天加工過的鮮羊（yáng）奶，送到顧（gù）客單獨的奶箱裏。

可隨後，羊肉（ròu）的銷售又遇到了問題，本地人偏愛清淡的口味，而羊肉對他們（men）來說口味重了些，很多人甚至根本不會做羊（yáng）肉（ròu）。為（wéi）了找到本（běn）地市場能夠接受的羊肉口（kǒu）味，鍾華和林（lín）奕跑遍了全國的羊肉產區，終（zhōng）於研發出了（le）這種把羊肉和魚肉一起熬製而成的味道清淡湯料，專門供給飯店，搭配羊肚、羊肉和烤羊腿一起銷售。

飯店老（lǎo）板：每（měi）天賣（mài）出去（qù）七八（bā）隻羊腿（tuǐ）。

現（xiàn）在（zài），鍾華在（zài）龍岩市開（kāi）了兩家羊肉和（hé）羊（yáng）奶的專賣店，並開發出了鹵羊肉、羊奶酪、香皂（zào）等十幾種產品，2015年合作社年銷售額超過1000萬元。

下一步，他打算把自己的產品推廣（guǎng）到更遠的地方去。

鍾懷民：以前是（shì）這個鍾華是（shì）我的兒子，現在反過來是鍾華（huá）的老爸，過去（qù）以我為榮，現在（zài）我以鍾華為榮。