“懶人經濟”珍（zhēn）珠蚌養殖（zhí） 三年見分曉

　　經過桃渚鎮一些河道的時候，總是見上麵漂浮著一些綠（lǜ）色白色的可樂瓶。內心正詫異呢，這（zhè）不“五水共治”了嗎?到了一問，原來這其實也是“五水共治”的（de）一部分。這些河道（dào）裏都養著一種寶貝，養大後可以用“精美絕倫、價值連城”來形容呢!到底（dǐ）是（shì）什麽寶貝呢?原來是珍珠蚌，既能淨化（huà）水質，又能創富（fù），還能（néng）維（wéi）持水體裏的生態平衡，簡直一舉數得。

　　水質清澈引來（lái）珍珠蚌安家（jiā）

　　兩年前的桃渚鎮，牛蛙棚林立，不少河道（dào）裏的水黑不溜秋臭不可（kě）聞。通過“五水共治”之後（hòu），牛（niú）蛙棚徹（chè）底消失，鎮區內寬闊的河道，日益清澈的水質（zhì），引得消失了一段時間的水產養殖業再次迎（yíng）來春天。不僅養（yǎng）魚養蝦的多了（le）起來，甚至有人開始（shǐ）養珍珠蚌。

　　珍珠蚌，因產珍珠而得名，屬於淡水雙殼類軟（ruǎn）體動物（wù），它（tā）的殼大而扁平，後背緣向上伸出一帆狀（zhuàng）後翼，使蚌形呈三角狀，因此又名三角蚌，珍珠蚌廣泛分（fèn）布在我國的江蘇、浙江等地，是很多養殖戶養殖培育珍珠的首（shǒu）選品種。在臨海，養殖珍珠蚌並不多見，而承包這麽大塘麵養殖珍（zhēn）珠蚌的，是一（yī）名叫黃（huáng）愛月的桃渚鎮村民。珍珠蚌為什麽稀罕?因為其對水質的要求很高，隻有合格的水質才能養出能養活它們。

　　2013年之前，黃愛月就（jiù）在桃渚鎮承包了500多畝的河塘養（yǎng）殖（zhí）魚類，水（shuǐ）質變好，魚的（de）價值在提升，但是愛挑戰的（de）她（tā）無意間聽說珍珠蚌經濟價值很高，就很想試試。想著想著就付諸心動，不久之後，她就著手引進種蚌，開始養殖。然而，養魚在行，養（yǎng）珍珠蚌卻是第一次，黃愛月第一（yī）次風風（fēng）火火闖進珍珠蚌養殖業中（zhōng），就遭遇了一次巨大的損失（shī）。

　　“虧了三四十萬元錢，但是眼看著水質越來越好，想放（fàng）棄還（hái）是不甘心。明明水質是符合養（yǎng）珍珠（zhū）蚌條件（jiàn）的，可能就（jiù）是缺少技術。後（hòu）來我就找了（le）一個有養殖技術的人一起合夥，才有了現在這個規（guī）模。”黃愛月（yuè）說。

　　她的合夥（huǒ）人（rén）叫鄭雲朋，來自溫嶺，有著20多年珍珠蚌養殖經驗。用他的話來說，養蚌隻要有了經（jīng）驗，一定（dìng）有（yǒu）賺頭，賺多賺少問題，反正是賺的（de）。她有河塘，有幹淨的水質，而他可以提供養蚌（bàng）經驗，2014年（nián），兩人共同投資（zī）了200多萬元錢，在黃愛月原（yuán）先承包的500多（duō）畝（mǔ）塘麵上養殖了40萬口的珍珠蚌。

　　“養珍珠蚌的溫度需要一般（bān）20度（dù）到30度左右，水（shuǐ）質（zhì）必須是無汙（wū）染的，而要產出高質量、高（gāo）產量的（de）珍珠，就更需要一定的養殖技術。”鄭雲朋說。

　　30位插（chā）蚌（bàng）工人為產珠保駕護航

　　剛走進黃鄭（zhèng）二人的珍珠（zhū）蚌養殖基地（dì）時，就看到一排工人坐在燈光下埋頭工作。走近一（yī）看，原來有一些在殺蚌取肉切肉，另一邊的人將（jiāng）切成片的蚌肉植入（rù）另外一個蚌內。這是在幹嘛呢?

　　鄭雲朋說，他們在插蚌，那些植入蚌體的蚌肉，在不久之後就會變成珍珠，然後慢慢長大。據介紹，這（zhè）些工（gōng）人都（dōu）是從福建請過來的，都是經過培訓的專業插（chā）蚌工人。他們的工作相當於給養了一年左右的珍珠蚌接種，一般三人位一組。一組內，一個人負責挑選質量差一點的蚌，撬開（kāi）蚌殼，熟練地用小刀劃出其中特定的（de）一條蚌肉，一邊在上麵噴消毒藥水，一邊以最快的速度切（qiē）成30多片，然後交給（gěi）對麵的兩個夥伴。其他兩個則用特製的小工具將質量好（hǎo）的珍珠蚌（bàng）殼打開一條縫，將剛取出（chū）來的蚌肉，一粒一粒（lì）排列到母蚌體內，再輕輕合上。每個蚌大概可以接種33顆，這些種（zhǒng）好的珍珠蚌再次（cì）落水，然後在水塘（táng）裏好好生活三年，再次打開時，滿腹都是（shì）散（sàn）發（fā）著柔和光暈（yūn）的珍珠。

　　據悉，春末（mò）和初秋是珍珠蚌接種的（de）最佳時機，養殖戶們又稱之為插蚌，鄭雲朋告訴記者，珍珠產量的（de）高低，往往決定於工人（rén）的插蚌技術。為了讓養殖的珍珠蚌能多（duō）產高質量的珍珠，工人的技術尤其重要。“這些工人工資很高的，我們特地找了最好的團隊過來。我請的這幫師傅還不錯，以我的經驗，插蚌插到這（zhè）種程度，原珠產量肯定在20%以上的。”鄭雲朋信（xìn）心滿滿。

　　滿塘寶貝 待三年（nián）後見分曉

　　現在接受接種的珍（zhēn）珠蚌（bàng），再次回到水裏，什麽時候可以采收珍珠呢?

　　專業人士鄭（zhèng）雲朋的意見是，如果想收，明（míng）年也可以賣。賣蚌還是賣（mài）珍珠，要（yào）按照行情來，如（rú）果行情好，不如早點賣（mài）。如果行情不好，養個兩年三年，甚至四年五（wǔ）年都是可以（yǐ）的。養得越久（jiǔ），珍珠越大，價值越高，當然，養殖戶所要承擔的風險也越大。

　　黃愛月告訴記者（zhě），這批（pī）接種好的珍珠蚌，過個十多天，裏麵（miàn）就會形成珍珠，而最早在明年，就可以采收（shōu）銷售了。如果行情好，他們的（de）收入也將（jiāng）會非常的可觀。到底是（shì）怎麽個可觀法?黃鄭兩個老（lǎo）板給記者算（suàn）了筆賬。

　　按照現在的行情，養三（sān）年來算，如果300塊錢一斤珍珠，一個蚌（bàng）就能賣12塊。一個蚌就是（shì）12塊錢，100個蚌（bàng）就是1200，那40萬個蚌的（de）話（huà），就是480萬元。雖然很誘人，但是這珍珠蚌（bàng）養殖需要人工（gōng）技術，對水質也有著嚴格的要（yào）求。

　　不（bú）過也有人把養殖珍珠蚌（bàng）稱之為（wéi）“懶人經濟”、開“懶人（rén）銀行”。因為養殖珍珠蚌，“相當於投入一筆錢，坐在家裏慢慢收入”，而且平時（shí）勞力花費少，在前期插蚌需要技（jì）術，平時管理需要技（jì）術，大部分時候都不需（xū）要勞力。普通的（de）台風（fēng）暴雨都不會影響珍珠蚌養殖，抗風險能力較高（gāo）。

　　黃鄭二人的養殖基地還采用了混養方式，在相同（tóng）的河道裏混養有鯽魚、黃辣丁、花鰱等（děng）多種魚類。“這是人為地製造一個生態（tài）係統，珍珠蚌愛吃藻，而產出的雜質（zhì）恰（qià）好為魚類提供了餌料。除了（le）珍（zhēn）珠（zhū）蚌外（wài），每年（nián）養魚的額外（wài）收入也能達到幾十萬元。”黃（huáng）愛月說。

　　更難能可貴的是珍珠蚌有（yǒu）淨化水質的作用，據了解，每一（yī）隻蚌24小時工能過濾（lǜ）105升（shēng）水，水中的雜質進入蚌體，經過蚌體過（guò）濾（lǜ）再吐出來，每一隻蚌就相當於一個迷你的水質淨化機。而40萬隻珍珠蚌，對水體的（de）淨化作用可想而知。“現在看（kàn）水，還是有點渾濁，再過兩三年來看，一定會更加清澈的，說不定淺水（shuǐ）處都能見底嘍。”鄭雲朋說。