肉牛養（yǎng）殖成本如何？市（shì）場前景分析

養牛是一項高投資的養殖項目，而肉牛養殖（zhí）行情仍然比較（jiào）樂觀（guān），肉牛、牛肉價格（gé）穩定，那麽肉牛養殖成本如何？市場前景分（fèn）析。

一，肉牛養殖成本（běn）如何

1、牛犢、疫苗成（chéng）本

養牛的成本主要得從牛犢和疫苗以及其他瑣（suǒ）碎上來計算。現在養牛（niú）一般都是找比較好的牛犢，大約需要26元/斤，這個價格不（bú）是確定值，會有起伏。一頭200來斤的牛犢買來大概得花費6000多元，然後需（xū）要給牛犢注射疫苗，按照每（měi）支疫苗200元（yuán）的價格（gé）來（lái）計算，如果是計（jì）劃養10頭牛，整個成本就在5.5W元以內。還有其他瑣碎費用可（kě）以加起來，一共6W左右。

2、養殖（zhí）成本

養殖主要是指整個牛棚的搭建和牛飼（sì）料。以10頭（tóu）為起點，基本不需（xū）要請人來照顧，自己親自操作還是比較容易的。搭建牛（niú）棚的成本大約需要1W元左右，牛棚（péng）的使用年限還是很（hěn）高的，一般可以使用七、八年以上(如果對牛設管理到位，這（zhè）個年限還是有（yǒu）很（hěn）高的提升的)。每頭牛每（měi）天需要30元（yuán）左右（yòu）的飼料費，按照（zhào）商品牛十個月出欄的計劃，出欄的時候基本能保持在1200斤以上,飼料成（chéng）本大概6W左（zuǒ）右。養殖成本大概就是利潤（rùn）還是非常可觀的。

3、養殖利潤

目前肉牛的出欄價格（gé）平均（jun1）控製在14元/斤左右，按照肉牛的膘肥和品種會（huì）有一定的波動。一頭良種肉牛的出欄總價（jià）為（wéi）16800元，10頭就是168000元。純利潤可以控製在168000-60000-10000-60000=38000元左右。如果期間養殖戶自己種植青飼料的話，利潤將（jiāng）會更好，且來年就可以去掉牛棚的錢了，會多收入近10000元左右，相對務工而言也是有比較性的（de）。

4、風險意識

所以說各位準（zhǔn）備回（huí）家創業（yè）搞養殖（zhí）的朋友，不要盲目跟風，要先了解市場行情，以及熟知利潤空間，做好準備才可進（jìn）行投資。

二，肉牛養殖效益分析

1、肉牛一（yī）直供不應求，全球看，世界發達地區牛肉占肉類（lèi）比例為一半以上，而我（wǒ）國僅占10%左右.牛肉人均（jun1）占有量，世界發達（dá）國家（jiā）在50公斤（jīn）以上，世界人均10公斤，而我國卻不足5公斤，特別是南方一些地（dì）區不足2公斤。我國已進入全麵（miàn）建設小康社會，牛肉是小康指標的組成部分，人們越加注（zhù）重善食質量和結（jié）構的改善，對牛肉特別（bié）是優質牛肉需求（qiú）將與日具增。

2、牛是草食動物，飼料利用（yòng）率高、轉化率也居家畜之首，成本低、回報率高，因其食草不與人類爭糧，而且安全衛生指標相對較高，近乎於天（tiān）然綠色（sè）食品。養牛業是個古老長遠穩定的產業（yè）。眾多範例和實踐已證明：一些有眼（yǎn）光的商人，工程承（chéng）包商都在完成基本資金積累後，都把多餘資金（jīn）投入到畜牧養牛業。

三，市（shì）場前景分析

1、市場（chǎng）行（háng）情

牛肉價格將維持高位

近（jìn）日隨著豬瘟影響，雖然豬牛羊肉持（chí）續上漲基本穩定，毫無疑問，目前的市場狀況是健康的。

肉牛價格（gé）仍有較大上漲空間

肉牛價格連續上漲，雖（suī）然上漲幅度不是很（hěn）大，但後市仍有較大上漲空間。

2、國家政策

隨著中央財政投（tóu）入的進一步加強，肉牛養殖越來（lái）越得到人們（men）的重視。現在肉牛養殖包括下幾個方麵那就是養殖場地的規（guī）模化、養（yǎng）殖飼料的合理化。現在肉牛養殖（zhí）已經不僅僅（jǐn）隻（zhī）是一家一戶的事了（le），政府已經（jīng）加入其中並且積極推動當地的肉牛養殖的規模（mó）化，並且繼續加大對其的扶（fú）植力度。

3、從肉牛（niú）價格（gé）講養牛的利（lì）潤

目前，隨著（zhe）肉牛、牛肉價格的持（chí）續上漲，想養牛致富的人越來越多，那麽養牛的利（lì）潤到底是多少?肉牛養殖效益（yì）分析：按照現在的肉牛價格，育（yù）肥一頭體重300斤的牛犢，價格（gé）在3000-3200塊錢左右，喂養牛犢所需（xū）的飼料價格基本上在360元左右/月，預防和治療各（gè）種疾病每月費用按100元計算。飼養100頭（tóu）需2名（míng）飼（sì）養員，月（yuè）工（gōng）資4000元/2人，半年工資24000元/2人。每頭牛（niú）合工資費用（yòng）為240元。改良品種牛每天增重4-5斤，按養牛技術不好的情況下，一天增重4斤，每月（yuè）平（píng）均120斤，那麽半年增重720斤，加上原來的300斤，出欄的時候在1000斤以上。按照（zhào）現在的行情(肉牛價格11元/斤（jīn）)，出欄的時候（hòu）每頭牛（niú）能賣到1.1萬元。這樣就可以算出養牛的（de）利潤有多（duō）少了。計算方法如下（xià）：半年（nián）的飼料花費：360*6=2160元，預防治療：100*6=600元，飼養員240*6=1440元。加上買牛的3200元，總共花費為（wéi）：7400元。那麽一頭牛的淨利潤可以得出了：11000-7400=3600元。也就是說，養一頭300斤重的牛犢，半年後最基（jī）本都會賺3600元。養殖（zhí）100頭牛半年就可以賺36萬，養殖2年就可以輕鬆成為百萬富翁了。當然，這隻是按養殖（zhí）技術一般的情況下算的，倘若養殖技（jì）術好，得到的利潤還會更高。

4、後市價格預（yù）測

對於未來肉牛價格走勢，業內人士分析認為，目前正值冬季，是牛肉的消費旺季，價格上（shàng）行成為必然。受牛源緊（jǐn）缺，肉牛（niú）飼（sì）養周期長，消費旺盛，供給偏緊，人工成（chéng）本增加（jiā），飼料原料價格上漲以及社會物價水平總體上升的影響，預計未來肉牛價格仍將（jiāng）高（gāo）位（wèi）運行。

未來我國肉牛養殖行情仍然比較樂觀，肉牛、牛肉價（jià）格也不會（huì）大（dà）幅下跌，整體將繼續維持（chí）高位。望養（yǎng）殖（zhí）戶能夠做好牛群飼養管理（lǐ），降低養殖成本，提高養殖技術，且及（jí）時關注牛（niú）羊價格行情，以便獲取更多利潤。

四，規模化肉牛育肥飼料配方

1、營養生理原（yuán）則

規模化肉牛育肥場應根（gēn）據長期（qī）飼養實踐中肉牛生長和生產性能所反（fǎn）映的情況，結合肉牛（niú）營養需要量標準製訂（dìng）飼料配方，以滿足肉牛對各種營養物質的需（xū）要。實際生產中應做（zuò）到：

(1)首先要滿（mǎn）足肉牛對能量的要求，其（qí）次考慮蛋白質、礦物質和維生素等的需要。

(2)注意能量與蛋白質的（de）比例。在保持一定蛋白質水平的條件下，可提供非蛋白氮飼料，以節省飼料蛋白質。

(3)重視能量（liàng）與氨基酸、礦物質與維生素（sù）等營養物質的相互關係，重視營養物質之間的平衡。

(4)應了解所用飼料原料中的（de）營養成分及含量變化。

(5)能量進食量不宜超（chāo）過（guò）肉牛（niú）標準需要量的105%。

(6)設計的蛋白質進食量可以超（chāo）過（guò）標準需要量的5-10%。

(7)配方設計中的幹物質（zhì）進食（shí）量不宜超過標準需要量的103%。

(8)營養物質（zhì）的進食量均（jun1）不宜（yí）低於動物最低需要（yào）量的97%。

(9)控製配合飼料中粗纖維的含量，粗（cū）纖維以15-20%為宜。

(10)考慮動物的采食量（liàng）與飼料營養濃（nóng）度之間的關係，既要保證肉（ròu）牛的每天飼（sì）料量能夠吃進去，而且還要保證所提供的養分　滿足其對各種營養物質的需（xū）要。飼料的體積（jī），一般按采食量每100千克體重2-3千克供給。

(11)飼料的組成應多樣化，適（shì）口性（xìng）好，易消化。一般飼料組成中除提供的礦物質元素（sù）、維生素及其他添加劑（jì）外，含有的精飼料（liào）種類（lèi）不應少於3-5種，粗飼料種類（lèi）不應少於2-3種（zhǒng）。

(12)飼料組成（chéng）應保持相對穩定，如果必須更換飼料時，應遵循（xún）逐漸更換的（de）原則。

五、肉牛分階段育肥飼料配（pèi）方

肉牛出生到300斤（jīn）之間屬於犢牛（niú）階段，期間主要是（shì）消化係統完善，建議使用牛得膘0號犢（dú）牛預混料和與之對應（yīng）的配方!肉牛（niú）在300斤-500斤之間（jiān）主要是骨骼生長、骨架開張和（hé）內髒發育，要求有很高的粗蛋白質和血（xuè）鈣濃度以及其它已知和未知營養因子（zǐ），建議使用牛得膘1號架（jià）子牛（niú）預混料（liào）和與之對應的配方!肉（ròu）牛在500斤以後即可進入育肥前期，對精料的需求量在逐漸增加，建議（yì）使用牛得膘2號（hào）育肥牛預混料（liào）和與之對應的（de）育肥前期配方!肉牛（niú）在700斤以後（hòu）進入育肥後期，這個階段主要是肌肉（ròu）的生長，繼續使用（yòng）牛得膘2號預（yù）混料但是要搭配育肥後期的配方。肉牛在900斤（jīn）以後主要進行（háng）脂肪的沉積，繼續使用牛得膘2號和育肥後期配方，並逐步加大精料（liào）飼喂量（liàng）到出欄即可!

六、快速育肥（féi）牛的飼料配方

1、玉米64%，麥麩9.5%，豆粕20%，小蘇打1.5%，肉牛猛長肉5%，瘤胃速0.13%

2、玉米62%，麥麩9.5%，棉粕22%，小蘇打1.5%，肉牛猛長肉5%，瘤胃速0.13%

3、玉米63%，麥麩9.5%，豆粕（pò）6%，棉粕15%，小（xiǎo）蘇打1.5%，肉牛猛長肉5%，瘤胃速0.13%

4、玉米64%，麥麩9.5%，豆粕12%，花（huā）生餅8%，小蘇打1.5%，肉（ròu）牛猛長肉5%，瘤胃速0.13%

5、玉米（mǐ）62%、麥（mài）麩7%、豆粕8.5%、胡麻餅16%、小蘇打1.5%、赤樂（lè）川N650育肥牛專用預混料（liào）5%，赤樂川A1101瘤（liú）胃倍力素0.2%

6、玉米64%、麥麩10.5%、豆粕10%、花生餅9%、小蘇打1.5%、赤樂川N650育肥牛專用預混料（liào）5%，赤樂川A1101瘤胃倍力素0.2%

7、玉米62%、麥麩7.5%、豆粕（pò）9%、葵花餅15%、小蘇打1.5%、赤樂川N650育肥牛專用（yòng）預混料5%，赤（chì）樂川A1101瘤胃倍力素（sù）0.2%

8、玉米62%、麥麩10%、棉籽粕15%、菜籽餅6.5%、小蘇打1.5%、赤樂川N650育肥（féi）牛專用預混料（liào）5%，赤樂川A1101瘤胃倍力（lì）素0.2%

9、玉米（mǐ）62%、麥麩7.5%、棉籽粕10%、胡麻餅14%、小蘇打1.5%、赤樂川N650育肥牛專用預混料5%，赤樂川A1101瘤胃倍力素0.2%

10、玉米62%、麥麩8.5%、棉籽粕13%、葵花餅10%、小蘇打1.5%、赤樂川N650育肥牛專用（yòng）預混料5%，赤樂川A1101瘤（liú）胃倍力素0.2%