吃鵪鶉蛋的好處（chù）和壞處
吃鵪鶉蛋有許（xǔ）多的好處，如補氣益血，強筋壯（zhuàng）骨。但是由（yóu）於（yú）鵪鶉蛋膽固醇太高，不（bú）宜（yí）多食（shí），特別是中老年人，需要注意。那（nà）我們今天就一起來看看吃鵪鶉（chún）蛋的好處和壞處吧！
一、鵪鶉蛋的營養價值
鵪鶉蛋中含有豐富的（de）蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴（lài）氨酸、胱氨（ān）酸、維生素A、維生素B2、維（wéi）生素B1、維生素D、鐵、磷、鈣（gài）等多種營養物質。
二、吃（chī）鵪鶉蛋的好處
鵪鶉蛋含（hán）有的蛋（dàn）白質含量可以與（yǔ）雞蛋的相媲美。屬於一種優質的蛋白質，極易被人體消化吸收，是很（hěn）好的膳食來源，可以增強免疫力。
其次，鵪鶉蛋中還含有豐富（fù）的（de）維生素B2，可以（yǐ）促（cù）進細胞的再生。維生素B2對於有口（kǒu）角炎的人群，以（yǐ）及患口腔潰瘍的人群有很好的緩解症狀的作用。
鵪鶉蛋中的卵磷脂、腦磷脂含量也十分豐富，對於中老年人能夠預防減緩老年癡呆，鵪鶉蛋也是個很好的膳食（shí）食材。
三、吃鵪鶉蛋的壞處
鵪鶉蛋的膽固（gù）醇（chún）含量高，不易多食，容易前列腺（xiàn）癌的生長速（sù）度（dù），引發脂（zhī）類腎（shèn）髒疾病，會使骨質疏鬆症的可能性變高，牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會（huì）擴大。所以對於一些膽固醇高的患者，一定要注意鵪鶉（chún）蛋的（de）食用（yòng）量。普通人每天吃（chī）3/4個（gè），而（ér）用腦多的朋友每（měi）天可以吃5-6個鵪鶉，但是對於中（zhōng）老（lǎo）年人一天吃1-2個就（jiù）可以了，也可以選擇其他食物代（dài）替鵪鶉蛋。
四、吃鵪鶉蛋的禁忌
1、吃鵪鶉蛋一定要確保鵪鶉已經煮熟，沒有煮熟的生鵪鶉蛋的（de）鵪（ān）鶉蛋中（zhōng）含有寄生蟲、細菌，所食用後可能會導致食物中（zhōng）毒、者腸道類疾病、寄（jì）生蟲病等。
2、吃鵪鶉蛋（dàn）不要和碳酸飲料，會產生化學反應，產（chǎn）生的物質不利於消化吸（xī）收，不能與香菇、大蝦同時食用（yòng），會增加女性朋友出現臉（liǎn）上長黑斑幾率、加重（chóng）腸胃消化係統的負擔。
總結：吃鵪鶉蛋雖（suī）然有很（hěn）多的好處，能（néng）補充人體所需的多種（zhǒng）營養，但是我們也需注意（yì）鵪鶉蛋的食用量，了解吃（chī）鵪（ān）鶉蛋的禁忌等。
網址：https://www.znjjhypt.com/tezhongzhongzhi/147807.html
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
[特養技術] 斑鳩（jiū）是一種兼具營養（yǎng）價值和藥用價值的食材，食用功效非常地好。那麽斑鳩的藥用價（jià）值有哪些，斑鳩怎麽做才能（néng）更營養呢?斑鳩的藥用價值斑鳩的肉能夠耳（ěr）聰明（míng）目、輕身，還能夠使（shǐ）人腿膚潤澤，精（jīng）力（lì）充沛，抗（kàng）衰（shuāi）老（lǎo），...
[特養技術] 斑鳩，也叫斑鵻，錦鳩，具有很高的食用價值和藥用（yòng）價值，它的味道鮮美，營養豐富，而且具有一定的觀賞性。近年來（lái）隨（suí）著市場上對斑鳩的需求量越來越大，養殖效益可觀，不少人都看中了其中的商機開始養殖（zhí）起了斑鳩...
[特養技術] 斑鳩是一種野性比較強的生物，縱然人工飼養久了都會有一定的保留。所（suǒ）以斑鳩的肉質相對於很多的鳥類來說都是很鮮嫩一種。目前斑鳩養殖在很多地區都均有歡迎，人工養殖戶較（jiào）多。那麽，斑鳩怎麽養殖比...
[特養技術] 斑鳩是鴿形目斑鳩屬（shǔ）鳥類的統稱（chēng），屬脊索動物門鳥綱鴿形目，體形較家鴿為小，斑鳩口感堅實、味道（dào）鮮美，具有很（hěn）高的營養（yǎng）價值，是（shì）一種重要的養（yǎng）殖項目，那（nà）麽，斑鳩吃（chī）什麽食物?下麵一起來了解一下。一、斑鳩吃什...
[特養技術] 斑鳩（jiū）覓食高粱、麥種（zhǒng）、稻穀以及（jí）果實等（děng），主要在林緣及（jí）其附（fù）近集數隻小群活動，秋冬季節斑鳩結群棲息，飛行（háng）似鴿，常滑翔，下麵我們就（jiù）一起來看一看捉斑（bān）鳩會不會犯法吧（ba）!捉斑鳩會不會犯（fàn）法會犯法。斑（bān）鳩是受保...
[特養技術] 斑鳩屬候鳥，幾乎遍及我國各（gè）地。現在人工飼養的品種主要為山斑鳩。那（nà）麽，斑鳩養殖前景如何?目前山山斑鳩養殖還沒有成規模，需要掌（zhǎng）握養殖技術但斑（bān）鳩（jiū）養殖前景廣闊（kuò），市場看好。斑鳩的養殖前景斑鳩（jiū）養（yǎng）殖...
[特養技術] 斑鳩（jiū）我們很多（duō）人都是隻聽過沒見過，斑鳩（jiū）體形似鴿，羽毛光滑，性情溫（wēn）順，觀賞價值頗高。斑鳩養殖成本低，那麽斑（bān）鳩的（de）養殖技術（shù）是怎樣的呢?斑鳩的市場前景又如何（hé）呢?一、建立（lì）場地應選通風良好、幹（gàn）燥，地勢（shì）較高...
[特（tè）養技術（shù）] 鵪鶉蛋是鵪鶉產的蛋，在（zài）平時（shí）我們也（yě）會（huì）吃到，具有（yǒu）很高的食用價（jià）值，它也叫做鶉鳥蛋、鵪鶉卵等，被認為是“動物中的人參（cān）”，那麽，鵪鶉蛋的功效與作用有哪些?下麵一起來進行一下了解。一、鵪（ān）鶉蛋...
[特養技術] 鵪鶉作為一種依賴人工孵化養殖的動物，其飼料配方可不簡單。下麵我們就（jiù）一起來看看鵪鶉各階段的飼料配方及飼養方法吧。鵪鶉的飼料有哪些鵪鶉飼料配方主要飼料有玉米、豆餅、魚粉（fěn）、麩皮（pí）、米糠等...
[特養技術] 在（zài）生（shēng）活中我（wǒ）們吃的最多的就是鵪鶉蛋，很（hěn）少有人吃鵪鶉肉，那麽鵪鶉肉有什麽食用效果呢?下麵我們（men）就一（yī）起來了解下鵪鶉肉（ròu）的功效及（jí）作用吧。鵪鶉肉的營養成分鵪鶉肉質鮮美，含脂肪少，食而不膩，素有“動...
|
|
||||
|
|
||||
|
|
