中國十大名棗分別是哪十大？

棗子是一種營養價值十分豐富的水果，有著很多（duō）對人體有幫（bāng）助（zhù）的作用，素來有“天然維生素丸”之美稱，我國也是棗子種（zhǒng）植的大國，不少地區都有栽培棗子，且由於不同的地理環境和氣候條件也形成了自己當地的特色。

1、山西稷（jì）山板（bǎn）棗（zǎo）

生長環境：海拔（bá）低，氣（qì）溫（wēn）高（gāo），日照時間長，晝夜溫差大，氣候幹燥。

主產地：稷峰鎮的陶梁、姚村、加莊（zhuāng）、馬村、吳城村、南陽、胡家莊、辛莊等村。

特點：正宗的板棗果實為扁圓形（xíng），略帶上寬下窄狀。成熟後為黑紅色/紫褐色，果肉（ròu）白綠（lǜ）色，它色澤紅潤、味道甘美、營養豐富、含糖量74.5%，可以拉出金黃的亮絲（sī），可食率96.3%，維生素和礦物質棗類最高，堪稱“中華棗中之王”。

2、新疆和田棗

生長環境：幹旱少（shǎo）雨，光照時間長，晝夜溫差大（dà）。

主產地：新疆（jiāng）和田。

特點：果（guǒ）形大、顆（kē）粒飽滿、果肉厚實、皮薄核小、營養（yǎng）豐富（fù），口味（wèi）更甜醇。

3、山西黃河灘棗

生長環境：空氣清新，日照充足，晝夜溫差大。

主產地：臨縣叢羅峪，陝西清澗縣、延川縣（xiàn）、佳（jiā）縣。

特點：顆粒碩大，呈圓（yuán）柱形，色如墨玉（yù），果肉甜軟潤香，素稱“人參果”。

 

4、河南（nán）新鄭（zhèng）大（dà）棗

生長環境：氣溫適中，四（sì）季分明，全年（nián）無霜期208天。

主產地：河南省鄭州（zhōu）市新鄭。

特點：新鄭（zhèng）大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜備受人們青睞，成為棗類中的佼佼者。

5、新疆樓蘭棗

生長環境：降水稀少，高溫幹燥，光熱（rè）源（yuán）豐（fēng）富，無霜期長，晝夜溫（wēn）差（chà）大。

主產地：新疆巴音郭楞州若羌縣。

特點：果形飽滿、皺縮度小、易於儲藏，個頭均勻、表皮光滑潔淨、呈（chéng）暗紅色、紅棗果肉緊密厚實、有韌性、果麵皺（zhòu）紋淺、食具粘性、味（wèi）香甜、天然掛幹。

6、河北阜平大棗

生（shēng）長環境：淺山丘陵地帶，成熟期少雨。

主產地：河北省（shěng）阜平縣。

特點（diǎn）：果實個（gè）大，皮薄肉厚。

7、河北滄州金絲小棗

生長環境：土層深厚，土壤（rǎng）肥沃，土壤pH值6.5-8.5。

主產地：滄州地區的滄縣、獻縣、泊頭、交河。

特點：因幹棗剝開時有金黃絲相連，入口甜（tián）如蜜，外形（xíng）如珠（zhū）似璣，故稱金絲小棗。滄州金絲小棗是暢銷於國（guó）內外的名（míng）貴果品。

 

8、山西太穀壺（hú）瓶棗（zǎo）

生長環境：黃（huáng）土高原，獨特的日照、水（shuǐ）肥、溫差條件（jiàn）適合。

主產地（dì）：山西省太穀縣。

特點：太穀壺瓶棗皮薄、肉厚、味甜、核小，是生食的良種（zhǒng），製成幹棗和酒棗更佳。

9、河南靈寶大棗

生長環境：黃河（hé）沙壤地帶，晝夜溫差大，氣候幹燥。

主產地：河南靈寶、陝縣、新安和山西平陸（lù）。

特（tè）點：果皮深紅，肉厚核小（xiǎo），質韌汁少，味甘甜，肉質鬆軟，風味佳，帶有清香。

10、山西駿棗

生長環境：陽光充足，氣候溫暖。

主產地：山西臨縣。

特點：果實（shí）圓柱形或長（zhǎng）倒卵形，果皮薄（báo），深紅色，果麵光滑。果肉厚，白色或綠白色，質地細，較鬆脆，味甜，汁液中等多（duō），品質上等，鮮食、製幹、加工蜜棗和酒棗（zǎo）兼用。