茭（jiāo）白的營養價值與（yǔ）食用功效
茭白的營養價值與食用功效：補虛健體
經研究發現，茭白中含有多種我們人體必需的（de）營養物質，其中（zhōng）蛋白質（zhì）、碳水化（huà）合物、脂肪等營養物質（zhì）含量最高。在我們日常生活中常吃茭白，可為（wéi）人體補（bǔ）充充（chōng）足的營養，從而可以有效的維持人體的正常運轉保證身體健康。除此（cǐ）以外，茭白中所含有的（de）這些營養物質具有（yǒu）補（bǔ）虛健體的作用，適量的吃一些茭白可以有效的增強人體（tǐ）的抵抗力及（jí）免疫力，從而可有（yǒu）效的（de）對抗各種疾病。
茭白的營養價值與食用功（gōng）效：減肥美容
很多人都很疑惑吧。茭白竟然能與（yǔ）減（jiǎn）肥（féi）美容（róng）聯係在一起。可是經過研究發現，茭白的確具有很（hěn）好的美容和減肥功效哦。這是因為茭白所含的（de）熱量低、水分高，稍微食用（yòng）就會有飽足感，這（zhè）就是為什麽茭白能夠（gòu）起到減肥的原因（yīn）了，而且茭白中含有多（duō）種營（yíng）養（yǎng）物質（zhì），就算（suàn）是（shì）食用不多也能夠很（hěn）好的補充人體所需要的營（yíng）養。
除此以外，茭（jiāo）白中還含有大量的豆醇，該物質能夠幫助人體有效的清除體內多餘的（de）活性氧，同時還能（néng）夠抑製酪氨酸酶（méi）的活性，從而可（kě）以有效的阻止黑色素生成。不僅如此，平時多吃一（yī）些茭白，還能夠軟化皮膚表麵（miàn）的角質層，讓你的肌膚潤滑細膩，所以可以（yǐ）起到很好的美容功效。在這兒小編建議女性朋友們可以經常食用茭白（bái），它可以延緩衰老。
茭白的營養價值與食用功效（xiào）：利尿止渴
中醫指出，茭白屬於甘寒性食物，性滑（huá）而利，因此具有利尿（niào）的功效，在日常（cháng）生活中可以輔助治療小便不利、四（sì）肢浮腫等症狀。因此患有糖尿病或者是腎功能不全的患者，如果（guǒ）有全身浮腫的情況出（chū）現（xiàn），就可以通過（guò）食用茭（jiāo）白來達到（dào）消腫的功效哦。另外，茭白還具有（yǒu）清熱解暑（shǔ）及止（zhǐ）渴的功效，所以茭白非常適合在夏季高溫的季節裏食用。
茭白的營養價值與食用功效還不（bú）止以上這些呢。當今社會（huì）很多人因（yīn）各種原因需要在酒（jiǔ）桌上打轉，我們都知道酒精對人體的傷害（hài）非常大，因此小編提醒大家，在飲酒前以及飲酒後最好是適量的吃點茭白，茭白具有（yǒu）很好（hǎo）的解酒毒的（de）作用。體質較弱的人群應該多（duō）吃些茭白，它可以起到增強體質的作用。
網址：https://www.znjjhypt.com/shucaizhongzhi/180444.html
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