​水稻怎麽（me）種植才賺錢？2018年水稻種植前景及價格行情分析！

水稻是草本稻屬的一種（zhǒng），也是稻屬中作為糧（liáng）食的最主要最悠（yōu）久的一種。原產中國，七千年前中國長（zhǎng）江流域就種植水稻（dào）。廣義（yì）水稻區別於（yú）旱稻；狹義水稻指淡水稻，區別於海水稻等。對於2017年，縱觀當前市場形勢及水稻種植成本（běn）、天氣因素、病蟲害等方麵，以下我們對（duì）2018水稻種植前景做個簡單的分析。下麵具體來了解一下：

國家統計局發布的《關於2017年糧食產量（liàng）的公告》顯示，2017年，全國穀物播種麵積13.94億畝，較上年（nián）減少2196萬畝，下降1.6%；其中（zhōng）稻穀4.53億畝，與上年基本持平；稻穀產量為4171億斤，增加30億斤，增長0.7%。水稻可以說是一個豐收年。

記者（zhě）采（cǎi）訪了全國不（bú）同地區的水稻種植戶，他們反（fǎn）映，今年水稻的價格受到政策（cè）、天氣等因素影響，自己的收入有漲有跌。黑龍江種植戶聶先生：

聶先生：價格和去年差不太多，1.5元/斤，每斤比去年便宜7、8分錢。今（jīn）年國家保護（hù）價比去（qù）年掉了（le）5分錢。

湖南永州的水稻種（zhǒng）植戶謝先生說自己合作社的水稻價格上漲（zhǎng）了，最主要的原因是（shì）今（jīn）年種植了優質水稻。

謝先生：水稻今年（nián）價格挺好啊，優質稻價格持續上漲，現在好品質的水（shuǐ）稻能賣到1.7元/斤左右（yòu），比去年有增加，去年的優質稻價格在1.6元/斤左右，但是對我們（men）的影響不是很大，主要是因為整個市場對優質農產品有持續增長的需求。

無獨有偶，湖北種植（zhí）戶周（zhōu）先生告訴記者，今（jīn）年當地氣候條件不利，水稻價格走低。現在他（tā）們正在研究種植優質水稻，爭取（qǔ）來年（nián）賣個好價錢。

周先生：今年受氣候影響，我們湖北水稻的（de）品質不怎麽好，價（jià）格賣的也不怎麽高，和去年相比價格低了1毛左右吧。目前我們正在著（zhe）手搞優（yōu）質糧工程建設，要（yào）選擇好的優質稻（dào）種。

卓創資訊分析（xī）師陳（chén）曉姍表示（shì），優質優價是2017年水稻市場（chǎng）的一（yī）個特點。

陳曉姍：價格方麵，優（yōu）質優價明顯。像北方（fāng）的（de）稻花香、南方的黃（huáng）華占稻（dào）穀價格今（jīn）年均呈現高位（wèi）。截至12月底（dǐ），米廠（chǎng）采購稻花香稻穀到（dào）廠主流價2.6—2.7元/斤，黃華占稻穀到廠主流價1.47—1.54元/斤，均遠高於普通稻市場（chǎng）價格。以後（hòu）‘優普分化’可能會越來越明顯。

據了解2017年我國稻穀市場總體供大於求，總產量繼續超2億噸。江西瑞奇期貨經（jīng）紀有限公司分析師湯青霞認為，政策也偏向於優質稻。

湯青霞：因為國家政策鼓勵種植優質（zhì）稻，而且也（yě）符合市場需求，所以優質稻的價格相對來說‘優質優價’的特點比較明顯。

另外（wài），對於很多種植（zhí）戶來說，今年（nián）水稻（dào）最低收購（gòu）價格的下調也是（shì）一件大事（shì）。2017年早、中（zhōng）、晚（wǎn）秈稻、粳稻最低收購價全（quán）麵下調。卓創資訊分析師陳曉珊認為，我國糧食政策從2014年開始陸續改革，而水稻最低收購價的走低，可（kě）以說（shuō）是稻（dào）穀市場化改革的第一步。

陳曉姍：傳遞出（chū）兩點信號，一是未來稻（dào）穀將（jiāng）逐步向市場定價靠攏，政策對價格的支撐力下降。二是，政策性收儲將逐漸分離‘保增收’功能（néng），而其他相應的補貼和配套政策有可能跟進。

對於明年的水稻市場行情，江西瑞奇期貨經紀有限公司分析（xī）師湯青霞認為應（yīng）該多關注政策變動（dòng）。

湯青霞：首先水稻種（zhǒng）植結（jié）構上粳稻種植麵積預計會增多，第二南方地區雙季稻種植麵積可能會（huì）繼續收縮，雙季稻改種一季晚（wǎn）稻的特點會明顯一些（xiē）。

因此（cǐ），對於種（zhǒng）植戶（hù），湯青霞（xiá）建議，應該主動調整種植結構。

湯青霞：目前的水稻市場，國家層麵鼓勵優質優價，鼓勵（lì）種植優質稻，企業也在落實和執行這個（gè）政策，未來對（duì）優質的水稻品種加（jiā）價的特點會（huì）更加明顯。所以對農戶我還是一如（rú）既往地建議他們在種（zhǒng）植（zhí）品種上向市場需求的優質稻穀傾斜。

卓創資訊分析師陳曉姍還（hái）提到，隨著國外（wài）品牌大（dà）米在國內的逐漸增（zēng）多，優（yōu）質稻米的市場需求也將不斷增加。

陳曉姍：從（cóng）2012年開始（shǐ），進口米憑（píng）借價格低廉的優勢大量進入國內市（shì）場。經過多年的發展，進口米的品質、品牌不斷優化，進一步對國內市場（chǎng）造成（chéng）衝擊。當（dāng）然在全球（qiú）化的過程中，這是不可避免的。我也建議國產米不斷提高自身整體（tǐ）品質，讓（ràng）百姓能吃到好米、放心米。

卓創資訊分析師陳曉姍還建（jiàn）議，除（chú）了要考慮種植優質水稻以外，種植戶也可（kě）以通過稻漁結合（hé）等方式來增加附加收（shōu）益。

如果農戶專業種植水稻，科學（xué）種植，結合科技機械化，那麽（me）種植水稻肯（kěn）定是賺（zuàn）錢的！但是節約成本（běn）是賺錢的關鍵。
一是要有一定的規模，至少也得有上百畝地。
二是機械化程度要（yào）高，當今（jīn）全國各地勞動力（lì）成本普遍很（hěn）高，用人工太多，最後必定沒效益。機械設（shè）備要自己購買，如收割機、插秧機、旋耕機、噴藥設備等等（děng）。
三是真正懂得水稻高產（chǎn）栽培技術也就是科學種田。不能像一般農民，不計較成（chéng）本，隨便下農藥（yào）、肥料，這樣成本增加很多，比如就肥料，利用測土配方施肥，每畝省幾十元，麵積大了省下不少費用，當然效益上升。
最後，選擇好種植地（dì）。如田塊大（適合上機械）、肥力高、土壤排（pái）灌要方便、交通運輸方便等等，這些最終能降低投入，達到增產節支，提高效益（yì）。

 2018水稻種植前景及市場價格行情分析
縱觀近幾年水稻的價格走（zǒu）勢，我們認為水稻價格依然會比較平穩，不會產生很（hěn）大的浮動。

 一、水稻種植之喜
首先根據以往政策來看，2018年（nián）就是否（fǒu）取消（xiāo）水稻保護價，目（mù）前（qián）還沒有官方消息公布，但我國水稻一直是（shì）限製出口，因為國際市場的水稻價格遠低於國內價格，如果取消保護（hù）價收購，應同步開發稻米出口，這樣一來水稻價格可（kě）能會大漲，國內的消費（fèi）者就（jiù）會吃不消，所以（yǐ），近期取消稻穀保（bǎo）護價格的可能性不大。所以為保護農（nóng）民利益，防止（zhǐ）“穀賤傷農”，國（guó）家依舊會在2018年實施水稻的最低保護價，隻（zhī）是稍有降低（dī）！（以前就2018年水稻保護價問題發文說過）
國家發改委、國家糧食局日前印發的《糧食行業“十三（sān）五”發展規劃綱要》提出，“十三五”期間要繼續執行並完善稻穀、小（xiǎo）麥最低（dī）收購價政策，積極穩妥推進玉米收儲製（zhì）度改革（gé），調整完善大豆目標價（jià）格政策，完善油菜籽收購政策。
其次（cì）生產投入。麵對今年糧價齊（qí）跌的行情，導致2017年（nián）化肥（féi）行業整體銷售不夠樂觀，作為（wéi）水稻主要用肥複合肥、尿素等兩個肥（féi）種價格比（bǐ）去年同期均有不同程度（dù）的下（xià）降，因此所給農戶特別是種植大（dà）戶在成本投入上減少負（fù）擔。
二、稻穀種植之憂
其一，2017年冬小（xiǎo）麥（mài）播（bō）種麵積3.4億畝，與上年基本（běn）持平。玉米、大豆種植效益下降，2017年水稻種（zhǒng）植麵積料增加，對未來原（yuán）糧（liáng）供應形成壓（yā）力。2017年在東北（běi）部分農戶將旱（hàn）改水的熱情偏高（gāo），其中黑龍江東南部，牡丹江、佳木斯、七（qī）台河、雙（shuāng）鴨山等地表現較為明顯，受此影（yǐng）響東北2017年水田承包地租較（jiào）往年相比略有上漲，部分地區每晌地地（dì）租上調500-700元不等。種植麵積加大以及地租成本的提高可能使得2018年的水稻種（zhǒng）植效益不及預期，建（jiàn）議（yì）農戶莫要跟風種（zhǒng）植，結合當地實際（jì）情況，選擇適合自己的（de）品種。
綜（zōng）上所述，雖然（rán）2018年水稻種植仍存在諸多不確（què）定因素。但在2018年稻穀最低保護價政策繼（jì）續實施（shī）的背景（jǐng）下（xià），農戶更應（yīng）該做的便是無論從選種、種植到收割，都應掌握（wò）好每個生產環節，從根本（běn）上保證水稻質量和產量。因為從水稻市場價格走勢變化來看，優強普（pǔ）弱、優質優（yōu）價是市場始終不變的（de）變化規律。長（zhǎng）遠來看（kàn），水稻（dào）終將脫離國家政府保護的外（wài）衣，順應市場價格變化，才不會讓更加低廉的大米進入（rù）中國市場。因此，做（zuò）好農戶與企業形成訂單種植、定向銷售，才能讓百姓真正（zhèng）體會到手中有糧心不慌的意義。
最後，在政策整體向好的情況下，更應關注2018年國儲水稻去庫存速度（dù），若龐大的庫存無法消化，導致（zhì）2018年水稻收（shōu）儲之路依舊困難重（chóng）重（chóng）。