2017年土豆、 綠豆、花生（shēng）、青（qīng）貯玉米價格預測，種這些賺錢嗎？

2016年我國對玉米（mǐ）進行種植業結構調整，調整“鐮刀彎”等非優勢產區麵積近3000萬（wàn）畝，2017年（nián）還要繼續調減（jiǎn）1000萬畝。2017年很多（duō）農民朋友打算（suàn）改種馬鈴薯、綠豆、青貯藏米、花生等市場（chǎng）“錢景”看似稍好的（de）作物，但又想知道今年種這些作物能不能賺到錢？市場價格會有什（shí）麽變化？

小編針對大家的疑惑進行了搜集、整理，供大家參考！

馬鈴薯

價格展望

從價格運行規律看，馬鈴薯（shǔ）市場（chǎng）價格高點都大都出（chū）現在每年（nián）的4-5月份。預計2017年馬鈴薯價格波動仍（réng）將遵循常年波動規律，整體呈震蕩運行態勢。

兩個階段

具體來看，可以分為兩個階段：

第一階段為2017年1月—4月，這一階段市場主要以消化（huà）2016年（nián）庫存薯為主，元旦、春節、清明等節日（rì）效（xiào）應將支撐馬鈴薯價格繼續維持（chí）較高水平；

第二階段（duàn）為（wéi）5月—12月，隨著早熟馬鈴薯（shǔ）陸續上市，存儲商將在5月中下旬和6月初加速甩貨，價格可能快速回落，而後期秋季馬鈴薯將大量上市，市場供給將大幅增加（jiā），價格下行的壓力降繼續加大。

風險提示及建議

春季馬鈴薯集（jí）中（zhōng）銷售風險凸顯

隨著明年春季馬鈴薯存儲條件變（biàn）化，集中銷售（shòu）可能性增大，價格也可能出現大幅震蕩的情況（kuàng）。

建議密（mì）切關注市場動態，均衡上市、適時售薯，防止大量（liàng）集中（zhōng）上市引起市場大幅波動和滯銷（xiāo）賣難等現象再次（cì）發生。

馬鈴薯供需失衡的風險日趨加大

2015年以來，國家大力推進馬鈴薯加工主食化戰略，大力推動馬鈴薯生產發展；而（ér）馬鈴薯（shǔ）依然成為（wéi）“鐮刀彎”地區農業結構性調整和西部地區精準扶貧戰略的不二選擇。

建議農業結構（gòu）調整中，有序推（tuī）進糧薯輪作，引導農戶合理布局、切勿（wù）盲目跟風種植，既可促進地力恢複和疫病防控，又可減緩市場波動。

青（qīng）貯玉米

價格展望

從（cóng）近些年的價格來看，每年青貯玉米的價格基本上變化不（bú）大，決定畜牧養殖場是否采購青貯玉米飼料是牛羊的價格，特別是對於肉牛來說，如果牛肉的價格好，青貯玉米的（de）使用（yòng）量會增加。但隨著青貯玉米種植麵積的增長，後期不排除青貯玉米價格出現大幅下調的可能性（xìng）。

預計，2017年青（qīng）貯玉米平均價格參考245元/噸，較（jiào）2016年價格下降3.16%。

風險提示及建議

天氣情況

2016年來看，黑龍江的齊齊哈爾等地遭（zāo）受幹旱影響，玉米收獲欠佳，部（bù）分農戶（hù）直接低（dī）價進（jìn）行銷售，一定程度上拉低了當地青（qīng）貯玉米價格。

產銷需結（jié）合，避免區域供應過剩

目前部分肉牛養殖戶還未大量使用（yòng）青貯玉米，如果區域供應量過剩（shèng），一定會拉低當地市場價格，給農戶造成不（bú）必要的損失。

青貯玉米種植仍需要（yào）一定的技術，部分農戶種植技術受（shòu）限，青貯玉米質量很（hěn）難達標。

綠豆

價格展望

預計2017年一二季度國產商品綠豆、綠（lǜ）芽豆優（yōu）質貨源供應有限，價格穩定。但新糧上市之後，價（jià）格將小幅下滑。

綜合來看，預計整年價格穩中微跌，國產貨明（míng）年上半年價格圍繞4.5元/斤左右，預計下半年新糧上市價格在3.7—3.8元/斤。

風險提示及建議

價格下（xià）滑，收益下降（jiàng）風（fēng）險

由於2016年芽豆價格較為可（kě）觀，預計2017年綠豆的種植意向將再次提升。因此價格存在下滑風險。

天氣風險

受近年來天氣不斷惡化的影響，對於綠豆的生長及收獲均不利。由（yóu）於天氣影響芽豆出率，綠豆的品質（zhì）受到影響，將會導致種植與經營的風險（xiǎn）上升。

進口（kǒu）貨衝擊的風險

低價（jià）的進口貨不斷（duàn）從不同的渠道湧入國內，因此未來對於國產貨市場的衝擊風險將持續存在。另外，由於存在套利空間，部分進口貨源從（cóng）邊貿而並非海關渠道進口，此將加劇市場的經（jīng）營風險與政府（fǔ）監管風險。

花生

價格（gé）展望

據調研發（fā）現，2016年上半年花生（shēng）價格上漲較快，主產區農戶惜售情緒較（jiào）重。下遊油廠庫存量低，廠家對原料收購意向（xiàng）較強，對後期行情起到相應支撐作用。

預計2017年（nián）上半年花生價格仍存在小幅上升空間，但在新花生上市前後可能經曆一波回落。

風險提（tí）示及（jí）建（jiàn）議（yì）

天氣因素不可控，種植（zhí）、儲存仍需謹慎

天氣因素對花生生長（zhǎng）及收貨階段產量、質量影響較大；生長階段天氣幹旱會降低產量，而收獲階段降水過多，晾曬時花生受潮，花（huā）生果（guǒ）接觸地麵的一麵發黑、花生米發黃，將影響銷售（shòu）；同時水分過大（dà），將影響下遊及中間環節儲存，最終影響交易。

因此對於種（zhǒng）植（zhí）、儲存等環節，業者（zhě）需要密切關（guān）注天氣（qì）因素。

國產花生售糧受到（dào）進口貨源衝擊

8月—12月國內花生供應普遍充足，此時進口貨對市場影響較小，但春節後國產花生餘貨量逐（zhú）漸減（jiǎn）少，進口貨影響逐步顯現（xiàn），農戶在銷售花生（shēng）時，應盡量避免進口衝擊。