生鮮農產品網（wǎng）銷好模式 生鮮農產品網絡銷售的真正內涵

隨著互（hù）聯網絡技術的高速發展，網絡營銷已經成為人們（men）日常生活的重要組成部分。水果、肉、蛋等生鮮農產品具有保鮮期短、易變質的特質，其網絡銷售對於流（liú）轉周期和物流條件普遍要求較高。針對生（shēng）鮮農產品的特（tè）性，業內人士普遍認為，預售是一種較好（hǎo）的營銷模式，可以方便商家更加從容地進行備貨和應對市場風（fēng）險。下麵具（jù）體來了解（jiě）一下：生（shēng）鮮農產品網（wǎng）銷好模式 生鮮農產品網絡（luò）銷售的真（zhēn）正內涵。
　　
策（cè）略分析（xī）
預售在電商領域的推廣已有一段時間，國內主流生鮮電商平台“喵鮮生（shēng）”“順豐優選”等都已大量推廣這一營銷模式。預（yù）售（shòu）模式的最大優勢（shì）在於以（yǐ）銷定產，可以更好地鏈接生（shēng）產、消費兩（liǎng）端（duān）。
這是由於當生鮮農產品尚未收獲時，電商從業者（zhě）就提前在網上售賣，收集完訂單之後，其再聯係種植者進（jìn）行采摘、安排發貨。從而讓產地能夠按需供（gòng）應配送，大大降低了生鮮農產品的庫存風（fēng）險、生產成本和損耗。消費者由此也能夠獲得新鮮、高性價比的生鮮產品。這對（duì）於商家和消費者可謂是“雙贏”。
如何做預售
商家要對預售產品進行相（xiàng）關設（shè）置，涉及的產品可以是單品或多種產品；設置的內容則包括產品圖文介紹，預（yù）售時間段、訂金、尾（wěi）款支（zhī）付截止時間、預售（shòu）數量限製（zhì）、預售說明、贈送（sòng）優惠券等。
消費者登（dēng）錄網站購買預售產品，下單並支付訂金後，商家通過產品網（wǎng）上預售商（shāng）城係統，可以追蹤客戶下單IP（互聯網協（xié）議地址），實現可（kě）視化訂單管理。
預售產（chǎn）品上市前（qián）一天，商家通（tōng）過群發信息，通（tōng）知消費者（zhě）支付預售產品的尾款。上市後（hòu），商家給全額支付的消費者發貨（huò）。

生鮮農產品C2C網絡銷售的（de）含義
生鮮農產品是指由農業（yè）部門生產的沒有或經（jīng）過少許（xǔ）加工的，在常溫（wēn）下不能長時（shí）間保存的初級產品，一般包括蔬菜、水果、肉（ròu）類、水產品等。
［1］由於生鮮農產（chǎn）品是有生命的動物性和植物性（xìng）產品（pǐn），具有易腐（fǔ）蝕變質、不易保存、季節性、周期（qī）性（xìng）和地區性等特點。我國大部分地區的（de）生鮮農產品物流仍然是以傳統模式為主，即以批發商為核心的依托批發市場和農貿市場的生（shēng）鮮物流模式。
［2］C2C即電子商務（wù）模式（shì），（consumertoconsumer），是消費者對（duì）消費者的交（jiāo）易模式。它（tā）指的是通過（guò）為買賣雙方提供一個在線交易平台，使賣方可以主動提供商品上（shàng）網銷售（shòu），而買方可以自行選擇商品進行購買。
［3］DCCINetmonitor監測數據顯示，C2C網站的受眾（zhòng）規模增長較（jiào）為（wéi）樂觀，從2008年的1．62億人增長至2009年的1．96億人（rén），增長率達到20．6%。
將C2C電子商務模式應用到生鮮農產品的銷售上，具體表現（xiàn）為農戶先在（zài）第三（sān）方交易平台（tái）上注冊店鋪，然（rán）後將耕種的農作物或飼養的家禽生（shēng）長情（qíng）況、質檢報告（gào）等信息發布到該平台上（shàng），消費者通（tōng）過查閱該網站得到（dào）相關農產品的信息，然後通過預訂或直接購買的方式將錢（qián）匯入第三方支付平台（如支（zhī）付寶），農戶在第一時間將生鮮農產品通過（guò）物流公司或自行送貨的方式送達消費者。
生鮮農產品（pǐn）C2C銷售的背景
傳統的生鮮農產品銷售受（shòu）到時間和空間（jiān）的限製（zhì），主（zhǔ）要以農貿市場的直（zhí）接交易為主。隨著網絡時代的到來，基於B2B、B2C電子商務模式的生（shēng）鮮農產品交易模式得（dé）到（dào）了顯著的（de）發展，主要是以網絡技術為支持，借（jiè）助（zhù）生鮮農產品行業網（wǎng）站、企業網站以及各級政府的農業信息（xī）網，實現（xiàn）網上營銷洽談、
網下成交支付。最近幾年，以網上零售的C2C電子（zǐ）商務模式開始走進了人們的日常生（shēng）活（huó），它的開展和應用基於以下幾方麵的原因。
1、電子商務的發展
隨著現代信息技術的發展和網絡環境的完善，以網（wǎng）上銷售為主（zhǔ）的電子商務行業迅猛發展。我（wǒ）國是（shì）傳統（tǒng）的農（nóng）業大國，農業（yè）是國民經濟的基礎，電子商務（wù）的異軍突起極（jí）大地促進了農（nóng）產品（pǐn）銷售的發展。首先，信息（xī）傳遞（dì）的不及時（shí）一直是農產品銷售的最大瓶頸，借助電子商務，有助於農產品（pǐn）的供求雙方及時獲取信息，降低交易成本，提高時效，通過因特網能及時地將（jiāng）信（xìn）息（xī）傳達供求雙方。其次，農（nóng）產品本身的季（jì）節性（xìng）、地域性、難儲存性給（gěi）銷售（shòu）帶來了巨大的困難，而通過電子商務快（kuài）捷的物流渠道能及時地（dì）解決這些問題。
2、消費理念的轉變
以往的人們保持著傳統的（de）“眼看”、“手摸”、“耳聽”、“口嚐”的交易習慣，認為網絡銷售虛無縹緲、可信度（dù）低，他們情願花（huā）更多的時（shí）間和精力去進行麵（miàn）對麵的交易。隨著網絡時代的飛速發展，人們開始漸漸走（zǒu）近（jìn）網絡世界。中國互聯網絡信息中心（CNNIC）在（zài）京發布的《第27次（cì）中國互聯網絡發（fā）展狀況統計報告（gào）》顯示，截（jié）至2010年（nián）12月底，我國網民規模達到4．57億，較2009年底增加7330萬；最（zuì）引人（rén）注目（mù）的是，網絡（luò）購（gòu）物用戶年增長48．6%，是用戶增長最快的應用（yòng），預示著更多的經濟活動步入互聯網時代。
3、生活（huó）方式的改變
一方麵，快節奏的生活模（mó）式使得許多都市人沒有時間（jiān）和精力去菜市場購買農產品；另一方（fāng）麵，社會老齡化程度日益嚴重，年老體弱的人們無力獨自出門采購農產品。因此，通過（guò）開展農產品的（de）網（wǎng）上零售，不僅為農戶提（tí）供（gòng）了（le）一種新的銷售途徑，還為（wéi）繁忙的都市人節約了購物（wù）時間，為老年人提供了方（fāng）便快捷的購物途徑，免去了交通擁擠、排隊付款的煩惱。

生鮮農產品C2C銷售發（fā）展存在的問題
1、農（nóng）村網絡基礎設施建設不完善
近幾年，我國草莓视频大全信息（xī）網（wǎng）絡基礎（chǔ）建設盡管有了（le）較大（dà）的（de）發展，但仍然很薄弱，且地區之間的差異較大，政府應加大投資力度，努力完（wán）善草莓视频大全信息基礎設施，早日實現（xiàn）村村通寬帶，建立全國性的農業信息服務網絡，為農民提供最新的農業生產技術和（hé）及時、準確的市場信息，從（cóng）而更好地引導農民參與市場。
2、農產品網絡銷售專業人才缺乏
農產品的網絡銷售（shòu）離（lí）不開人們對計算機技術和網絡通訊（xùn）技術的掌握，還（hái）需要農戶（hù）能充分挖（wā）掘和掌握市場信息，並根據這些信息進行合理生產和定價（jià），增強產品競（jìng）爭力。但是，由於農業生產者缺乏必要（yào）的電子商務（wù）知識和係統（tǒng）的（de）現代信息技（jì）術（shù）應用，很難勝任這方麵的工作。因此，政府需加大草莓视频大全（cūn）職業教育投資力度，全麵提高農民（mín）網絡應（yīng）用水平，培養大量農產品網絡營銷技術人才，為我（wǒ）國農產品網絡營銷發展奠定堅實的社會基礎。
3、、物流體係尚不成熟
一方（fāng）麵，由於生鮮農產品保質期短（duǎn）、易腐爛（làn）、不易存儲和運輸的特點，增大了運輸的難度和（hé）成（chéng）本，限製（zhì）了生鮮農產品的流（liú）通（tōng）半徑，且隨（suí）著時間（jiān）和距離的加大（dà），流通的耗損會迅速增加。另一（yī）方麵，我國物流配送體係還不完善，存在著配送時間長、覆蓋範圍窄、質量無法保證等問題。因此，選擇合適的物流方式和完善物（wù）流體係，不僅可以提高物流水平（píng），降低物流損（sǔn）耗，還（hái）能滿足（zú）消費者的需求，提高農產品（pǐn）的市（shì）場競爭力，為開（kāi）辟（pì）C2C的生鮮農產品網絡銷售打下了堅實的基礎。
4、市場存在不確定性
基於C2C的（de）網絡交易模式，消費者在購買農產品時具有靈活性、隨意性和不確定（dìng）性等特點，對（duì）農產品的需求量波動大，不便於（yú）農產品的生產和銷售。因此，農戶要有敏銳的市場洞察力，還應該通過提供農產品的網上預（yù）訂來降低市場的風險，同時開展周邊（biān）商品的生產，如蔬菜罐頭和脫水蔬菜的生產（chǎn）加工，從而為蔬菜的網絡銷售開辟一條新通道，解決新鮮蔬菜積壓的（de）問題。
5、政府的製度（dù）保障不健全
對於B2B、B2C的電子商務模式在中國已經開展了（le）很長時間，在實踐（jiàn）的過程中政府提（tí）供了相（xiàng）關的政策支持和相應的製度保障，而對（duì）於正處於初步階段的C2C模式，還無法通過相應的法律法規對它進行規劃和支持，農戶和消費者的權（quán）利也無法得到切實的保障。因此，製定和完善農產品質量標準化體係，加大對金融、財政、稅（shuì）收等（děng）方麵的政策（cè）支（zhī）持（chí），保護消費者隱私和信息安全，加大執法監（jiān）管工作力度，對（duì）於實現C2C模式的發展至關重要。
生鮮農產（chǎn）品（pǐn）發（fā）展趨勢
C2C生鮮農產品網絡（luò）銷售模式的（de）出現，為我（wǒ）國農（nóng）產品的生產銷售提供了（le）全新的（de）發展模式。它是傳統農產品銷售的有（yǒu）益補充，為人們（men）提供了更加靈活多（duō）樣的購物方式，同時（shí）解決了農戶資金短缺的問題，節約了交易成本；突破了傳統生鮮農產品的銷售瓶頸，開拓了更為廣闊的市場。目前，C2C的（de）生鮮（xiān）農產品銷售模式還處於初步階段，以傳統農產品批發市場為主導的銷售模式（shì）仍然不可取代。我國C2C網站仍沒有在發展（zhǎn）和盈利中找到好的（de）平衡方式，而（ér）隨著C2C網絡平台的不斷發展（zhǎn），充分（fèn）發揮C2C生鮮農產品網絡銷（xiāo）售模式的優勢，弱化其製約因素，這（zhè）種新型的農產品交易模式將越來越多的被人們所接受並得到廣泛應用，其蘊含的巨大（dà）商業價值（zhí）也（yě）將被逐步釋放和認可，並成為生鮮農產品銷售的重要舞台（tái），從而（ér）為加快我國農業現代化的建設進程做（zuò）出貢（gòng）獻。