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蒙古漢子米(mǐ)爾根巴圖的(de)養羊經 [科(kē)技苑]

2014年03月25日 來源:CCTV7中央電視台 作者:科(kē)技苑
內容摘要:

[科技苑]夏季草場上的“情事”(20131217)  本視頻由CCTV7科技苑官網提供

【解說】:在草原上,給公(gōng)馬打針是個技術(shù)活兒,更(gèng)是(shì)個力氣活兒,沒(méi)有三五個人很(hěn)難完成。

【采訪】:

記者(zhě):為什麽要揪著它的尾巴?
 

[科(kē)技苑(yuàn)]夏季草場上的“情事”(20131217)  本視頻由CCTV7科技苑官網提供

【解說】:在草原上,給公馬(mǎ)打針是個(gè)技術活兒,更是個力氣活兒,沒(méi)有三(sān)五個人很難完成。

【采訪】:

記者:為什麽要揪(jiū)著它的尾巴?

牧民:不要讓它動。

記者:揪著它的尾巴它就不動了。

牧民:對,揪著它的尾巴它就不動(dòng)了。

葉爾肯(kěn)泰:它(tā)正在發燒。

記者:葉(yè)老師,馬發燒(shāo)什麽(me)樣子?

葉爾肯泰:馬發燒就是它(tā)的兩個耳朵是熱的(de)。

記者:發燒的話眼睛會變紅嗎?

葉爾肯泰:嗯,發燒的話它眼睛裏的血管是紅的。

記者:您再扒一下我(wǒ)看看。

葉爾(ěr)肯泰:你看(kàn),它眼睛裏紅(hóng)紅的。

【解說】:給馬輸液速度很快(kuài),十分鍾結束。

【采(cǎi)訪】新疆維(wéi)吾爾自治區和布克賽爾蒙古自治縣布斯屯(tún)格牧場(chǎng)畜(chù)牧獸醫站站長 葉(yè)爾肯泰:就打(dǎ)這(zhè)一針還是得繼續打,打三天。

【解說】:經過治療,公(gōng)馬很快就能恢複健康(kāng),繼續管理馬群。

【采訪】新疆維吾爾自治區(qū)和布克賽爾蒙古自治縣布斯屯格牧場副場長 歐龍巴依爾:大畜自由活動,有自我保護能力,我們(men)就不管了,牧民就隔幾天去看一下。

【解說】:當進入七月,母馬發情期即將結束,馬群逐步走向和(hé)諧穩定時,夏牧場(chǎng)裏談情說愛的另一個主角,牛上場了。

公牛母牛都是季節性發情。不發情的時候,它們各過各(gè)的,少有來往。母牛跟去勢的犍牛和未成(chéng)年牛(niú)組成一群,而成年公牛則會(huì)三五成群組成一支公(gōng)牛俱樂(lè)部,隻有(yǒu)在夏季發情期間(jiān),公牛(niú)才會四(sì)處尋找母牛。

【采訪】新疆維吾爾自治區和布克賽爾蒙古自治縣烏蘭哈德村村長 米爾根巴圖:母牛七月份(fèn)開始發情,十月份顯胖,一(yī)般就是七八月(yuè)份(fèn)開始懷(huái)孕。

【解說】:母牛的心(xīn)思(sī)也細密,它們選擇在(zài)七八九月份發情懷孕(yùn),這樣,十個月的孕期過後,牛犢就會在水草茂盛的五(wǔ)月到七月之(zhī)間(jiān)出生(shēng)。

【采訪】:

葉爾肯泰:這個(gè)牛娃子剛下的,三天了。

記者:正常嗎?

葉爾肯泰:正常。

【解說】:牛犢(dú)出生20天以後就可以吃(chī)草,當它長到(dào)6到8個月,母牛再次懷孕以後,乳汁分泌會慢慢減少,大多(duō)數小牛犢(dú)就會自然斷奶。

牛犢要是能自然斷奶,母牛膘(biāo)情好,毛鋥亮,一年能產一胎。

【采訪】新疆維吾爾(ěr)自(zì)治區和布克(kè)賽爾蒙古自治縣烏蘭哈德(dé)村(cūn)村長(zhǎng) 米爾根巴圖:母牛3歲可以(yǐ)懷胎(tāi),4歲下犢,一般12、13歲還能生。

【解說】:育(yù)齡期母牛如(rú)果不能一年產一胎,老米認為,這大多是為情所困。有些滿周歲的牛犢(dú),戀母情結嚴重,母(mǔ)乳能多喝一天算一天。個子(zǐ)在長,力氣在大,喝奶時習慣性的撞奶,很容易撞傷母(mǔ)牛乳房(fáng),造成母牛乳腺(xiàn)發炎。

就算不生病(bìng),牛犢一(yī)歲多(duō)了還不斷奶,母牛再怎麽吃草,還是瘦得皮包骨頭。

【采訪】新疆維吾爾自治區和布克賽爾蒙古自治縣烏蘭哈德村村長 米爾根巴圖:1歲的牛娃吃奶,它他*的身體(tǐ)虛弱。

【解(jiě)說】:沒能自(zì)然斷奶的母牛身體虛(xū)弱,哪有心(xīn)思談情說愛,要麽不發情,發情也很容易空懷,就算是懷上胎,胎兒發育也受影響。

【采訪】新疆維吾爾自治區和布克賽爾(ěr)蒙古自治(zhì)縣烏蘭(lán)哈德村村長 米(mǐ)爾根(gēn)巴圖:它那個生下來牛娃子,比其它牛娃子要小一點,營養跟不上。斷(duàn)奶(nǎi)以後,1歲(suì)的(de)牛娃子,跟剛生下(xià)來的牛(niú)娃子搶著吃奶,影響小牛娃子(zǐ)。

【解說】:老米要為母牛順利(lì)發情掃除障礙。

【采訪】新疆(jiāng)維吾爾自治區和布(bù)克賽爾(ěr)蒙古自治縣烏蘭哈德村村(cūn)長 米(mǐ)爾根巴圖:二十(shí)個(gè)牛裏麵,有一個不是自然斷奶的,我們就給它穿鼻子。

【解說】:老米用削好的紅柳棍,穿過牛犢兩個鼻孔之(zhī)間那塊充滿神經的(de)膈膜。

【采訪】新疆維吾爾自(zì)治區和布克(kè)賽爾蒙古自治縣烏蘭哈(hā)德村村長 米爾根巴圖:這樣吃不了奶了,斷奶,到時間了斷奶了,老牛又懷胎(tāi)下羔了。

【解說】:由於鼻子裏插了根兩頭尖的棍子,小牛一靠近母牛,棍子尖就會紮疼母牛,出於本能反應,它會(huì)躲著小牛,不再讓它(tā)靠近喝奶,慢慢把奶斷掉。但也有母牛被小牛紮上幾(jǐ)次後(hòu),習慣了,就(jiù)不(bú)再躲它(tā)了,小牛還可以繼續喝奶。

對於(yú)這樣(yàng)的牛犢,要想成(chéng)功斷奶,不但要穿鼻孔(kǒng),還得再加一塊(kuài)鐵(tiě)皮。

【采訪】新疆維吾爾自治區和布克賽爾蒙古自治縣烏蘭(lán)哈德村村長 米爾根巴圖:吃奶的時候,就擋住了,它喝水,吃草的時候,就這(zhè)樣子,打(dǎ)開了,就這樣子,特別嚴實。

【解說】:牛犢鼻子(zǐ)上掛塊鐵皮(pí),再怎麽努力,也喝不到奶了。

【采訪】新疆(jiāng)維吾爾自治(zhì)區和(hé)布克賽爾(ěr)蒙古自(zì)治(zhì)縣烏蘭哈德村村長 米爾根巴圖:不出血,疼是疼,但是疼完了以後,兩三天,就習慣了,習慣(guàn)以後它不疼了。二十天就可以(yǐ)取下來那個東西,它(tā)以後就不(bú)吃奶了。

【解說】:老米不在春秋牧場或冬牧場給牛犢穿鼻斷奶,而是選擇在進入夏牧場後給牛犢斷奶,主要是因為夏牧場草長得好,牛犢斷奶後營養跟得上。穿鼻後的牛犢,由於飼草充足,它(tā)們很快就能長胖,母牛也能(néng)很快恢複起來。

【采訪】新疆維吾爾自(zì)治區和布克賽(sài)爾蒙古自治縣烏蘭哈德(dé)村(cūn)村長 米爾根巴圖:年青點的牛,肥得(dé)快,肥得很,身體壯。

【解(jiě)說】:進入夏牧場,老米要提防公馬爭風吃醋為情所傷;要給1周歲還喝母乳(rǔ)的大齡(líng)牛犢斷奶,解(jiě)決母牛身體虛弱,為情所困的問題;同時(shí),老米還要為秋季羊群裏後(hòu)備母羊的第一次發情懷胎做準備(bèi)。

羊是草原上數量最大,繁殖能(néng)力最強,也是最不能讓人省心的牲畜。草原上的牛馬群,都不(bú)用專人放牧(mù),羊群可不能這麽放(fàng)出去。

【采訪】新疆維吾爾自治區和布克賽爾蒙古自治縣烏蘭哈德村村長 米爾根巴圖:羊的話,就跟著放,早上出去,中午回來(lái),下午出去,晚上回(huí)來(lái)。

【解說】:公(gōng)羊膘情好的話,每年4到11月都可以發情,但母羊大多在(zài)秋冬季節才進入發情(qíng)旺季,為了保(bǎo)證母羊懷胎率(lǜ)高,產羔時間一致,老米將公羊(yáng)單獨組群放牧,每年十月以後跟母羊合(hé)群,這樣,母羊懷(huái)胎5個月後,來年四月份產羔時,天氣就已經轉暖。

羊跟生活在生活在牧區的馬,牛等短毛動(dòng)物不一(yī)樣,人家自己能脫掉厚毛過夏(xià)天了,可(kě)要讓羊自個(gè)兒脫毛,那就(jiù)費勁了(le)。

【采訪】牧(mù)民 確達:這隻羊一直沒有剪毛,毛就厚了,太厚了,脫不(bú)掉了,20厘(lí)米有了天氣一熱了就躺下,天涼了,再吃草,吃得少,下麵的長出來了,上麵的掉不了。

【解說】:如(rú)果羊毛年(nián)年(nián)剪,羊膘情好,有些羊(yáng)自己也能把毛脫個差不離。

【采訪】牧民 確(què)達:這是去年(nián)生的,今(jīn)年虛(xū)歲兩歲的(de)羊,胖了,毛就脫掉了,蹭癢癢,現在它背上的(de)毛就這些,新長的毛(máo)稀。去年長的毛,就這樣自己掉了,一胖,毛就長得快,這樣,就不用人給它剪了。

【解說】:自己能掉毛的(de)羊還是少數,大多數羊到了夏天,如果不動手給(gěi)它剪毛,它不愛吃不愛動,很(hěn)容易生病。

老米認為(wéi),要讓後備母羊秋季順利發情懷胎,必須要有健康的身體,要讓羊長得又肥又壯,剪羊毛,是夏(xià)牧場裏必不可少的項目。

【采(cǎi)訪】牧民 確達(dá):天氣熱(rè)了(le),出汗厲害,不胖,吃草也難受得很,熱得很(hěn),不吃草,毛剪掉了,涼快了,吃草了,胖得(dé)快得很。

【解說】:為了督促大夥兒通過剪羊毛給羊做一(yī)次體檢,搬進夏牧場後,老米通常會將村裏人集中到一(yī)起,舉辦一場小型剪羊毛比(bǐ)賽(sài)。

對於(yú)牧民來說,比賽如同一場遊戲。

第一批被剪毛的羊,是今(jīn)年(nián)秋天準備懷胎的後備母羊。

每個人的(de)任務是剪完10隻羊的毛,剪得越快越好,剪羊毛看上去毫無章法(fǎ),實際上每一剪都有先後順序。

【采訪】新疆維吾爾自治區和布(bù)克賽(sài)爾(ěr)蒙古(gǔ)自治縣布斯(sī)屯格牧場畜牧獸醫站站(zhàn)長 葉爾肯泰:第一(yī)次開始剪的(de)時候,從(cóng)後腿開始剪,然後,往上,肚子,然後,前(qián)腿,再脖子,脖子(zǐ)剪完(wán)以後,再後(hòu)麵。

【解說】:老米發動大家,隻(zhī)要有空兒,就陸續分批給羊剪毛。

今年剛產羔的母羊,由於四月份剛產(chǎn)下羊羔,還在哺乳期,身體比較瘦(shòu),毛長得相對慢一些(xiē),這些帶羔的(de)母羊跟羊羔(gāo)要推遲一個多月剪毛。

【采訪】新疆維吾爾自治區和布克(kè)賽爾蒙古自治縣(xiàn)布斯屯格牧場畜牧獸醫站(zhàn)站長 葉爾肯泰:沒下羊娃子的,它們身體好,肥得很,它們身體健康,你看下羊娃的羊,跟沒下的羊對比,身(shēn)體都不一樣,它瘦得很。

【解說】:通過剪毛,一來可(kě)以對這些(xiē)即將第(dì)一次當媽(mā)的母(mǔ)羊做一(yī)次係統地體檢和篩選,二來及時剪毛有利於它們的生長發育,母羊身體強壯了,對將來(lái)的懷胎,產羔,以(yǐ)及羊羔的生長發育都有好處(chù)。

【采訪】新疆維吾(wú)爾自治區和布克賽爾蒙古自治縣布斯屯格牧場畜牧獸醫站站長 葉爾肯泰:剪完毛的羊,你看,皮膚病什麽都沒有,都光光的,就這樣一看,虱子都看出來了,虱子這(zhè)些東西都沒有(yǒu)。

【解說】:脫掉了厚(hòu)棉襖的羊(yáng)一身輕鬆,在確定它沒有皮膚病,不用外塗驅蟲藥後,要保證它(tā)健康成長,還得再來幾粒(lì)藥片。

【采訪】新疆維吾爾自治區和布克賽爾蒙古自治縣布斯屯格牧場畜牧獸醫站站長 葉(yè)爾肯泰(tài):驅蟲,一次吃8個,一年給1次,內驅蟲,不驅不胖,身體抵抗力太差了(le)。

【解說】:最後,給符合生育條件的羊做個記號,這(zhè)是它成為一隻合格的(de)成年母羊的證明,也(yě)是它所在羊群的獨特印記。

【采訪】:

葉爾(ěr)肯泰:每家羊(yáng)記號都不一樣,有的十字號,有(yǒu)的一號,有的0號,耳朵割的也不一樣,顏色也不(bú)一樣。

牧民:這是自己的號,進了人家羊群,我們找去,可以遠一點的地方(fāng)看出來(lái)。

【解(jiě)說】:老米看(kàn)重剪羊毛,得空就在夏牧場(chǎng)舉行剪羊毛比賽,就是要讓大夥兒熟悉自家羊(yáng)的身體狀況.

今年剛(gāng)出生的羊,第一年是不需要剪羊毛的,但是要觀(guān)察它(tā)們會不會藏有寄生(shēng)蟲病(bìng)。

【采訪】:

歐龍巴依爾:覓(mì)食的時候,經(jīng)常躺著,要(yào)不然,在地上蹭,找個地方蹭,牧民就看出來了,這絕對不正(zhèng)常。

牧民 確(què)達:蒼蠅下蟲了,癢得很,它就不跑,後麵屁股癢得不行,總蹲下,老是趴下,不吃草,不跟著羊群走。

【解說】:不正常行為的羊,在回圈休息時,通常都被牧民單獨留下(xià),仔細檢查。

【采訪】牧民:毛剪掉,幹淨,現在上(shàng)藥。好了,蟲子多了(le),洞越來越大(dà),羊娃子就不行了,長得也(yě)不行。

【解說】:蛆蟲是被羊從春秋牧(mù)場帶(dài)到夏牧場的,因為春秋牧場(chǎng)海拔低,氣溫高,蒼蠅多,羊的皮膚如果有傷口,蒼蠅就(jiù)會趁虛而(ér)入,把蛆產在裏麵,如果不能及時發現並治療,這羊極有可能性命難(nán)保。

老米選擇在夏牧場為羊剪毛(máo),比在春秋牧場給羊(yáng)剪毛相對更加安全,羊群很少生蟲,這跟天氣有很大關係。

【采訪】新(xīn)疆(jiāng)維吾爾自(zì)治區(qū)和布克賽爾蒙古(gǔ)自(zì)治縣布斯屯(tún)格牧場副場長 歐(ōu)龍巴依爾:說是夏牧場,有時候熱,但明天有可能就下冰雹了。

【解說】:這樣的天氣,在牧區人眼裏是再正常(cháng)不過的(de)了,甚至還有些歡喜,正是因為溫度大起大落,蠅蟲才難以存活,而羊由於吃草需要不停地奔走(zǒu),它們也喜歡涼爽的氣候。

夏季過去,老米跟大(dà)夥兒把母羊養得又肥又壯,秋末冬初,母羊發情期過,個個有孕在身,現在,老米(mǐ)他們跟隨季節的變化,輾(niǎn)轉從夏(xià)牧場轉回到春秋牧(mù)場再到冬牧場,明年春天,牧區會迎來更(gèng)多的新生命。

【主持人】:蒙古漢子米爾根(gēn)巴圖,在遵循(xún)自然的基礎上(shàng),對放(fàng)牧過程中的馬牛羊的情事格外用心(xīn),他說隻有把這些(xiē)小事做好了(le),牧區的馬牛羊才(cái)能長(zhǎng)得肥養得壯,多生優生(shēng),這樣大夥兒的收入(rù)每(měi)年都會提高,生(shēng)活更幸福。我們祝願牧區的生活越來越(yuè)美(měi)好。

原文: 養羊 > 養羊視頻:蒙古漢(hàn)子米爾根巴圖的養羊經 [科技苑]

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