[致富經]許榮宏：規（guī）模化（huà）養殖海南東山羊也賺錢

[致富經]黑色的誘惑 20160704視頻轉自：CCTV7央視七（qī）套致富經官網

致富經：黑色的誘惑(2016.7.4)

2013年，在北京一家國企安穩工作的許榮宏（hóng）突然提出，要（yào）辭職回海南創業。在妻子弟弟的提（tí）醒下，他發現當地東山（shān）羊養（yǎng）殖（zhí）中的巨大商（shāng）機。幾個年輕（qīng）人組建了80後創業團隊，卻沒想到創業路上困難重重。看海南（nán）的許榮宏如何發現商機，追求（qiú）創業夢想。

2016年5月25日早上（shàng）7點，許榮宏帶著我們一起去（qù）事先約好的農戶家，收東山羊。

記者：有狗嗎?就這家哈?

許榮（róng）宏：對，雨春，有狗嗎這裏?

朋友：沒有沒有（yǒu）。

許榮宏：這是（shì）狗啊?拴著嗎?

記者（zhě）：哦，拴著呢。

許榮宏：這隻狗有點小，看上（shàng）去沒事。

這家養殖戶，就（jiù）住在東山嶺（lǐng）腳下。他家養了近100頭本地的東山羊。現（xiàn）在這個季節，農戶一般（bān）都不願意銷售羊，因（yīn）為夏季熱，吃羊（yáng）肉的人少，相比過年期間，這時候他們可賣（mài）不上什麽好價錢。

因為許榮宏多次拜訪這家農戶，而且主人也知道，許榮宏來收羊，數量一定不會多，所以才願意賣給他們。

許榮宏告訴記者，可能他們現（xiàn）在抓羊，還不是特別專業（yè），可已經比（bǐ）剛（gāng）創業那會兒，進步太多了。

記者：忘了他學什麽了?

弟弟：偵查的。

許榮宏：哦，對了（le），你看你（nǐ）看（kàn）。

記者：沒事，轉過來說幾句。你是學什麽專業的?

弟弟：偵查。

記者：偵查?

弟弟：就是警校（xiào）裏麵的偵查。

記者：警校的。

記者：那那位呢（ne）?跟你（nǐ）們挑羊的夥伴?

許榮宏：雨春，學什麽專業的?

朋友：我學市場營銷的。

記者：邊學邊進行是吧?

朋友：對對對。

記者：以前會幹這些活嗎?

朋（péng）友：沒有幹（gàn）過，你看一身汗。

廢了好大勁，許榮宏他們終於從這近100隻東山羊裏挑了（le）3隻。

對於從（cóng）沒有做過農活的許榮宏來說，手拎著不到20公斤的山羊已（yǐ）經累得（dé）他走起路來，氣喘籲籲（yù）的。可接下來發生的事，將（jiāng）會讓他更鬱悶。

好不容易挑選出的東山羊，有（yǒu）一隻就在裝車的時候，跳出來（lái）跑了。許榮宏他們（men）幾個人一早上的辛苦（kǔ）都白費了。

在沒有創（chuàng）業之前，許榮宏（hóng）本來在北京一家國企工作，那時候（hòu）他（tā）想都沒有想過，自己有一天會天天跟這些羊打交道。

可就在2014年的（de）時候，他卻執意從北京回到（dào）了（le）海南創業，到底是什麽原因，讓他辭去穩定的工作開始養羊（yáng）?這（zhè）種海南當地的東山羊（yáng）身上又有哪些商機呢?故事還得從（cóng）2013年（nián）說起。

2013年（nián）下半年的一天，許榮宏的父親（qīn），接到了兒子一個電話。

許榮（róng）宏：當時在電話那頭，我就（jiù）說，爸，我這邊工作覺得可能有點沒有激情，我就覺得我做啥事都沒有（yǒu）激情，我就覺得我可能有點抑鬱了。然後聊著聊著（zhe）我借這個機會，我就（jiù）說，我是不是在工作(上)太鬱悶了。我就可能想出來自（zì）己做點啥，就想自己創業，我就（jiù）把（bǎ）這個話題拋出來了。

父親：我接到電話我就心裏頭咯噔（dēng）一下。我就跟他說你研究生畢業了，現在在北京也在一個國企，比較穩定的單位。家（jiā）裏一個小孩，就希望他能在一個（gè）穩定（dìng）的單（dān）位裏麵發展，就不希望他搞得太辛苦，所以說當時我就持者反對的意見。

許榮宏和妻子都在北京工作，他是碩士畢業，妻子博士畢業，兩人（rén）在北京的生活，一直以來都是很（hěn）安穩的。那一（yī）段時間，許榮宏（hóng）總是給家裏打來電話說要離開北京，回海南來。這讓（ràng）家人實在沒辦法理解。

母親（qīn）：他們回來那我怎麽跟身邊的親（qīn）戚朋友怎（zěn）麽解釋啊?我覺（jiào）得有（yǒu）點麵子（zǐ）過不去。說實（shí）在的有點麵子（zǐ）過不（bú）去。因為總覺得在（zài）北（běi）京兩個一個博士一個碩士在北京待得好（hǎo）好的回來，是不是在北京混不下去了才回來?我總是想（xiǎng）象有這個感（gǎn）覺。

2014年初，沒有得到父（fù）母支持的許榮宏（hóng）真的從北京回來了。讓兒子有這麽反常舉動的原因，究竟是什麽呢?難道正如母親（qīn）猜測的那樣，他（tā）在北京出了什麽問題嗎?

從2013年開始，許榮宏覺得自己每天都過得不舒服，精（jīng）神（shén）不好，心情不好，可要說（shuō）具體哪裏不舒服，他又說（shuō）不上（shàng）來。這樣的日子持續了很長一段時間（jiān）。

妻子顧小娟擔心他的（de）身體，讓（ràng）他去醫院花了一萬多元錢，做了一個全身體檢。可（kě）檢查（chá）結果許榮宏卻（què）一直沒有（yǒu）拿出來給妻子看。

妻（qī）子：檢查完（wán），他一（yī）個月都沒有告訴（sù）我結果。後來我就問他（tā），你檢查完結果是什麽呢?他就笑了笑（xiào），然後我就在那翻，厚厚的一本檢查的結果單，很詳細的。然後上麵也有一些建議，說他身體素質非常好，還建議他去看心（xīn）理醫生。

在許（xǔ）榮宏身上究竟發生了什麽?讓他身體不（bú）舒服的真正原因又是什麽呢?

2009年，許榮宏生物工程碩士畢業後，在北京一家國企（qǐ）工作。當時他的生活是同（tóng）齡人中比較優越（yuè）的，在（zài）北京有房有車有戶口，年薪30多萬。可工作到第四年，許榮宏越來越不（bú）喜歡自（zì）己的這種生活狀態了。

許榮宏：當時怎麽說呢?跟我自己自身的一個性格也有很大的關（guān）係，當時我是類似於是在一個國企這麽一個體製下。可（kě）能很多東西就覺得，包括個人的一些（xiē）想（xiǎng）法，包括想創新（xīn）的一些點，就覺得好像（xiàng）受到了壓製。

妻子：可能身（shēn）體和靈魂不在一條線上（shàng）。雖然說事業單位（wèi）還有國（guó）企比較安逸，比較穩定，但是總覺得心裏蠢蠢欲動的，還是想去（qù）幹點什（shí）麽。所以就（jiù）覺得很不舒服的（de）那種狀態（tài）。

那段時（shí）間，許榮宏總會在電視上看見有關創（chuàng）業的話題，也因為受了這個啟發，讓他更堅定的想要離開（kāi）原來的生活，他也想創業，想走出去自己做點事。可身邊隻有妻子支持（chí）他。

許榮宏：我就覺得其實年輕人，隻要你願意出去去嚐試，我就覺得應該還是要盡量鼓（gǔ）起勇氣出來多（duō）走走，這樣的話能更好的發現自己（jǐ）的價值（zhí）。能（néng）更好的挖掘出自身的一個潛力。

妻子：既然你過的（de）不開心，那你再安逸，再安穩的生活又有什麽意義呢?而且能活多少歲（suì）呢?所（suǒ）以當時麵（miàn）對（duì）他父母特別大的反對呢?主要是我出（chū）麵，跟（gēn）他們解釋，去跟他們說，最後（hòu）還是反對，反正反對就反對我（wǒ）們就這麽回來了。

在沒有（yǒu）得到父母支持的情況下，許榮（róng）宏跟妻（qī）子雙雙辭去（qù）了工作，回（huí）到了老家（jiā）海南。

回家後（hòu），許榮宏就（jiù）開始（shǐ）為自己的創業做準（zhǔn）備，他開始考（kǎo）察，想看看在家鄉有沒有什麽好的項目做。

2013年年底的一天，許榮宏跟家人們聚在一起吃飯，他特別喜歡吃海南本地（dì）的一種東山羊（yáng）的羊肉，這種羊肉肉質緊（jǐn）實，有彈性，沒有膻（shān）味。在海南本地很受食（shí）客（kè）歡（huān）迎，更與加積鴨、和樂蟹、文昌雞被人們並稱為海南四大名（míng）菜。

可就在吃飯的過程（chéng）中許榮宏發現，一份白切的東山羊肉竟（jìng）然賣到了180元（yuán）錢。他（tā）去市（shì）場看了看生肉的價格，海南（nán）本地東山羊羊（yáng）肉最便宜的也要70元錢一斤，而他在北京買（mǎi）的羊肉一般也就（jiù）30元（yuán）左右。這讓他有點吃驚。這時候，許榮宏妻子的弟弟顧衛星提出了，想要（yào）養這種東山羊的想法，顧衛星覺得既然價格這麽高，其中一定有商機，出於好奇，也出於對（duì）商機的敏感，許（xǔ）榮宏就和他們開始（shǐ）了（le）解本地東山羊的市場。 

海南東山羊（yáng），最早主產於（yú）海南的東山嶺，所以被當地人簡稱（chēng）為“東（dōng）山羊”，由於這種山羊全身都是黑色的皮毛，又會有一些當地人（rén）稱它為黑山羊。現在，海南東山羊的養（yǎng）殖已（yǐ）經分（fèn）布到了海南省的萬寧、瓊（qióng）山、澄邁縣等市縣。由於海南特（tè）殊的氣候和養殖習慣（guàn），當地的東（dōng）山羊一直以來都采用的是放養的模式。去采訪的時候，記者就跟當地的養殖戶聊起了，東山羊肉價越來越（yuè）高（gāo）的（de）原因（yīn）。

記（jì）者：你養了這麽多（duō）年羊，你家有多少隻?

養殖戶：我家有一百來隻。

記者：為什麽不多養點呢?

養殖戶（hù）：不好養。

記者：不好養?

養（yǎng）殖戶：不好養。

記者：為什麽說（shuō）不（bú）好養呢?

養殖（zhí）戶：因為在這裏長期養的羊品（pǐn）種，它習慣了這裏的環境，它運動（dòng）很強，要爬山。像這裏有多少度?起碼有七八（bā）十度。七八十度可以爬上山。

記者：七八（bā）十度都能爬上去?

養殖戶：對呀對呀，爬上（shàng）山。我（wǒ）們不想圈養，圈養人家說品質不一樣，我們就是（shì）保持傳統放牧。

記者：養多了是不是管不了啊?

養殖戶：養多很辛苦的。

記者：怎麽（me）辛苦啊?

養殖戶：你必須要和羊（yáng）爬山啊，海南現（xiàn）在這個時候，太陽很大的，一出來就流汗。

記者：我看你衣服都（dōu）濕（shī）了。

養（yǎng）殖戶：對（duì）啊。

記（jì）者：我們剛爬山上來也確實（shí）挺累的。那你們每天都（dōu）要（yào）這樣放（fàng）羊嗎?

養殖戶：那肯定啊，放羊一年每天都要放的。就是身體好，賺錢也賺不到什麽大錢，就是（shì）辛苦穩定一些。

由於東山羊要放養的場地有限，而且每天都要運動，再加上海南氣候特殊（shū），東山羊（yáng）也（yě）容易生病（bìng），養殖起來比較費事（shì）。一個養殖（zhí）戶最多也（yě）就能管理好100來隻，一直成不了規模，農戶掙不（bú）到什（shí）麽錢，養殖的人也就越來越少。而許榮宏他們就決定了要規模化圈養東山羊。

許榮宏：我們海南本地（dì）羊肉（ròu）群體數量是越來（lái）越少（shǎo），所以（yǐ）說老百（bǎi）姓又有消費的需求。海南（nán）人其實是（shì）很喜歡（huān）吃羊的。他不但是夏季，冬季都很喜歡吃羊，所以說海南（nán）的羊（yáng）遠遠不（bú）能滿足當地老（lǎo）百姓的一個需求。真正的老百姓想吃到海南羊也是很困難的一件事情。你（nǐ）想想我們（men）北方那邊，像我們北方的（de）羊在當地肉隻能賣到30來塊錢一斤，而（ér）我們這邊海南羊賣到70多塊錢一斤，我就看到這中間有一個巨大的差價，我也覺得這是很好（hǎo）的一個商機。

找準（zhǔn）了要（yào）做的項（xiàng）目，許榮宏和妻子，還有妻子弟弟顧衛星（xīng）牽頭，幾（jǐ）個人組成了80後創業團隊，他們分別（bié）拿出自己所有的積蓄，還向父母借，最終湊到了1000萬元啟動資金。這幾個人（rén）都是辭去了原來安穩的（de）工（gōng）作，出來創業。雖然幾個人連（lián）農活都沒（méi）有做過，但他們卻對自己（jǐ）信心十足。

2014年2月，他們在海南省澄（chéng）邁縣（xiàn）租（zū）地430畝建設（shè）養殖場，規模設施都往最高的標準建設。

弟弟：當時想法很多的，先（xiān）把這個做（zuò）起來（lái），一萬隻（zhī）羊，每年能出多少，能出多少羊，完（wán）了後（hòu）期再自己做一個深加工，按一萬（wàn）隻羊的（de）規劃（huá），而且大家都一塊，很有信心的把這個事搞起來。當時也想做海南最（zuì）大的領頭羊，而且帶（dài）領農戶一塊去致富。

記者：你們目標還挺高的（de）當初?

弟弟：對對對。

養殖場建（jiàn）好（hǎo）後，許榮宏他們要做的第一步就（jiù）是要尋找最純正的海南東山羊。

許（xǔ）榮宏和夥（huǒ）伴（bàn）們先後去（qù）了海南的很多鄉鎮。聽說哪裏有養殖東山羊的，他們就趕往哪裏。有時（shí）候（hòu）海南下暴雨，去偏遠地區的農戶家收東山羊，經常出現車子（zǐ）陷進不好走的山（shān）路（lù）裏出不來的現象。

由於海南的東山羊近親繁殖問題尤其突（tū）出，最顯著的表現（xiàn）就是品種退化，為（wéi）了能在（zài）農戶（hù）家收到純正的東山羊，許榮宏（hóng）他們製定（dìng）的標準很嚴格，所以也常會空（kōng）手而歸。

記者：選中這一頭了（le）?為什麽要挑中這一頭?看哪選中的這一頭?

合（hé）作夥伴：看外觀，毛色全是黑的，體型，年紀，還要看一看牙口，一歲以內（nèi）的這一排牙齒（chǐ）全部都是（shì）乳（rǔ）牙，你看現在有點鬆動了，它可能就（jiù）是快接近一歲了，慢慢它就掉了，掉了以後就換兩顆（kē）大牙上來。

記者：就看那個牙是不是乳牙?

合夥人：對對對。

記者：還有哪些標準呢?還要看哪兒呢?

許榮宏：還（hái）要看它的一些外貿特征（zhēng）。符（fú）不符合（hé）我們選羊的一（yī）個標準（zhǔn），也是我們東山羊的（de）一個標準。看它的那個角型，八字角，包括看它整個的一個頭型，包括（kuò）鼻梁，它這個就像（xiàng）是（shì）馬的（de）頭型一樣，鼻梁就是細長（zhǎng），一（yī）般（bān）其他羊，包括一些外地羊，一般它這個鼻梁就會比較隆起，比（bǐ）較高，不像我（wǒ）們這麽細長。然後（hòu）包括看它這個毛色，毛色的話就是說純黑，發亮，沒有（yǒu）雜色（sè），包括（kuò）它這個底色沒有雜（zá）色（sè），純黑發亮的那種，如果它的毛色雜亂，說明這個羊的健康狀態（tài）不太好，這是我們看的一個標準。可能還包括會檢查一下它的（de）那個生殖器官，看生殖器官正（zhèng）不正（zhèng）常（cháng），有沒有一些繁殖方麵的（de）障礙。

記者（zhě）：我看你們挑的還挺細的，剛那麽多都覺得不（bú）行。

許榮宏：對，因（yīn）為這個羊，它在農戶那邊養，好多（duō）東西它都逐步退化了，所以我們現在做的這（zhè）個工（gōng）作也就是想把這些最優良的品種給保存下來。

2014年，養（yǎng）殖場從（cóng）海南各地（dì）收購回（huí）的羊進場了。許榮宏他們將這些羊圈養，分外細心的照（zhào）料著（zhe）這些（xiē）好不容易收來的寶貝（bèi）。可沒幾天，這（zhè）幾（jǐ）個創（chuàng）業的年輕人體會到了創業的艱難。

收來的東山羊，被圈養之後，就陸（lù）續地生病，每次辛苦收（shōu）一批羊上來，都會（huì）死幾隻，還有一些羊趁著大夥不注意的情況下（xià）跳出圈養的場地，偷跑出去不（bú）見了。

再加上又經曆了一次台風。幾個人別提有多（duō）難過了。

弟弟：羊老出問題，出問題（tí）而且有（yǒu）些問題，我這邊技（jì）術還是有很（hěn）大欠缺，假如它（tā）一大批生病的話，還是有些忙不過（guò）來，每個（gè）治療的話也忙不過來，在這邊的話感覺有點壓力有點大。

妻子：有（yǒu）一次，我們三個人在一起吃（chī）火鍋，就聊到這個企業，聊著聊著（zhe）我們三個人就同時哭了那種（zhǒng），有點激動。

記（jì）者：為什麽哭啊（ā）?

妻子：就覺得很苦，當時可能想（xiǎng）好了回來創業，但是（shì）沒有想到會（huì）那麽難。

那段日子，許榮宏每每看到正在計劃建設中的二（èr）期羊圈，心裏都特別的沮喪。他曾經想過，自己在創業的路（lù）上不可能一帆風（fēng）順，可沒想到會這麽難。他們還（hái）能堅持下去嗎?

妻（qī）子：其實我們三個可以說是當時建廠的時候一起（qǐ）流汗，尤其是他們兩個（gè），然後（hòu）遇到困難（nán）的時候很迷茫（máng）的時候也一起哭，哭完了之後第二天就（jiù）在我（wǒ）們自己的那個工作群裏說沒（méi）事，一切都可以走的過去，畢竟我們又年輕，年輕（qīng）就是成本，激情就是成本。所以就很快的大家又開始投入工作中。

既然（rán）出了問題，就要想辦法（fǎ）解決它（tā）。許榮宏他們（men）四處請教專家，去別的羊場學習，還請來了（le）養殖山羊（yáng）多年的技術員當廠長。他們（men）調整養殖（zhí）方法，還將羊場根據東山羊的特性做了修改。

許榮宏：這個羊，你可以看我們這邊都有（yǒu）加高，原先（xiān）是我們這個牆的高度是一米五，這個是原（yuán）先（xiān）我（wǒ）們沒（méi）有（yǒu）加這個（gè）的時候，那個羊很（hěn）輕鬆直接就能翻閱過去（qù）。

記者：一米五（wǔ）都能跳過去（qù）啊?

許（xǔ）榮宏：能跳過去，就（jiù）現在我們加了這個，有很多一（yī）部分羊可能還是能（néng）跳，這後期可能慢慢我們把它關的這個環境久了以後，它慢（màn）慢的野（yě）性稍微還退化了一點。剛來的時候，像我們這個牆，到處都在跳，都是飛（fēi）簷走壁的。

為了能讓收來的東山羊更好的適應新環（huán）境，他們每到一個地方收羊，就會在當地租下一塊場地，將收（shōu）來的羊都集中（zhōng）在那裏放（fàng）養一段日子。等（děng）它們相互適（shì）應了，再統一拉回養殖場。在養殖場裏，他們也重新規劃出了草場，放養這些羊。

經（jīng）過兩年多的努力，到了2016年，許榮宏他們的羊場已經走向正軌，他們將東山羊銷售給當地的一些（xiē）餐（cān）館，每到過年過節的時候，更是有很多人來（lái）他們場裏定羊。養殖場肉羊（yáng）和種羊的銷售額能達到近500萬元。