冬季肉種雞大型種雞場的管理

許多中小型肉種雞（jī）場由於沒有環境控製係（xì）統，在低溫條件下，往往（wǎng）隻重視保溫（wēn）而忽視通風，這樣舍內（nèi）有害氣體易蓄積，空氣中還會出現大（dà）量攜帶（dài）病毒（dú）的微生（shēng）物塵埃，導致雞隻的（de）抵（dǐ）抗力下降。當（dāng）舍內溫度驟（zhòu）降產生冷應激時，就會破壞雞（jī）隻免疫係統原有的平衡狀態，一旦侵（qīn）入（rù）機（jī）體的病毒株發生變異，原（yuán）有的疫苗免疫就會失敗，疫情自然迅速蔓延。由此可見，冬季（jì）肉種雞雞場的環境控製尤為重要。

一、保（bǎo）持適宜的溫度

溫（wēn）度不僅影響肉種（zhǒng）雞的產蛋率，而且直接影響機體自身免疫係統對病毒的防禦功能。冬季在舍（shě）內空氣不汙濁的前提下，盡量使溫度保持在18℃以（yǐ）上。如果（guǒ）供（gòng）暖設（shè）施不健（jiàn）全，也應使（shǐ）舍（shě）溫達到13℃以上。因此當寒流來臨之前，應做好保溫供暖準備。

要做好雞舍（shě）保溫（wēn）工作，首先要密閉雞舍，將濕簾用棉被封好，堵塞（sāi）門窗、縫隙和（hé）牆上的孔洞（dòng）等，門（mén）在關閉時也必須達到密封狀態，並增加門簾，保證（zhèng）雞舍進（jìn）風口是外（wài）界空氣進入舍內（nèi）的惟一途徑。其次在雞舍進門（mén）處籠架前的橫（héng）截麵上用塑料布設一遮擋簾（lián）（上麵應留出30~40厘米（mǐ）的間距以利空氣的流動），可緩衝開門帶進的冷空氣，同時可減小雞舍前、中部的溫差。此外，在雞舍風（fēng）機前的籠架處也要設一遮擋簾（lián）（高2米左右），以緩衝從風機、後（hòu）門、清糞口進來的冷空氣。

如果雞舍密封不良，會產生以下不良（liáng）影響：由於冷（lěng）空氣（qì）密度（dù）大，會很快沉降到地麵，若是（shì）平養（yǎng）會導致墊料溫度降低，這些低溫墊料與周圍空氣接觸會產生（shēng）大量的（de）冷凝水，導致墊料（liào）濕度增加（jiā）並出現板結，從而（ér）影響雞群生產性能；賊風若直接吹到（dào）雞身上，會造成冷應激；冷風如果吹到測溫探頭上（shàng），導致溫度顯（xiǎn）示不準確；門（mén）窗等縫隙還會造成雞舍的熱損失。

除（chú）了做好雞舍的保溫工作，還要及（jí）時供暖（nuǎn），特別是當寒流來臨、溫度急劇下（xià）降時。全麵啟動加熱設施，能及時減少和緩衝舍內溫度的（de）波動範圍，從根本上解決由（yóu）於溫度突降而產生的冷應激。

二、降低舍內濕度

舍內高濕導致雞糞、墊料潮濕（shī）而腐敗（bài）發酵，產生大量的氨氣，易誘發許多疾病而危害雞群健康。舍內高濕的原因有：供水係統灑漏的水、舍溫過低形成的冷凝水、雞隻呼（hū）出氣體和（hé）糞便中的水分、籠養雞舍刷地的水分、平養雞舍墊料中水分過高等。

冬季天氣嚴寒（hán），通過雞舍的強製通風很難排出和降低舍內水分，應采取以下具體措施減（jiǎn）少舍內水分的來源：

①籠養種（zhǒng）雞采用水槽供（gòng）水時（shí）應少給（gěi）勤添，盡量避免飲水（shuǐ）外溢和添水（shuǐ）過程中水外灑，如采用水線（xiàn）供水應保證每個rǔ頭都在籠側網邊，以免雞頭觸及（jí）漏水。同時冬季雞隻飲水量大大減少，可適當降低供水係統（tǒng）的水壓，以減少出水量。

②采取提高舍溫和按（àn）時通風換氣（qì）的措施，排出雞隻（zhī）呼出的氣體和糞便中的（de）水分（fèn），減少（shǎo）冷凝水的形成。如果舍內（nèi）頂棚或牆壁形成水珠，最（zuì）好用滾刷吸去水珠。

③籠養種雞采（cǎi）用人工清糞時，通過改變清糞方式和減少糞便（biàn）汙染程度，以減少刷地次（cì）數和刷地程度（dù），可以在天氣較好、氣溫較高的中午抓緊（jǐn）時間（jiān）全麵刷地。經常清掃過道兩邊的積水，特（tè）別在下午下班前（qián）必須清掃1遍，以免增加夜間濕（shī）度。

④冬季帶雞消毒時盡（jìn）量減少用水量，隻要（yào）達（dá）到降粉塵、淨化空氣的目的即可。

⑤勤翻（fān）動舍（shě）內潮濕的墊料，對過濕處可用生石灰（huī）或幹刨花吸濕。通過采取以上降低濕度的辦法來（lái）保證（zhèng）舍內濕度適宜，從而減輕舍內的通風強度，緩衝通風（fēng）與保溫（wēn）的矛盾，確保雞群健康生長。

三、加強（qiáng）通風管理

在寒冷（lěng）的冬季（jì），管理人員往往為了保溫而盡量（liàng）減少通風量，尤其對於雛雞舍有時根本不進行（háng）通風。通（tōng）風雖然損失一定的（de）熱量，但會提高雞群的生產性能。即使在外（wài）界極端寒冷的氣候條件下，也應保持雞舍必要（yào）的最小通風量（liàng）。橫向通風是冬季通風最有效的方式，風速一般以0.1~0.2米/秒為宜，不應超過0.3米/秒，溫度越低風（fēng）速應（yīng）越（yuè）小，使（shǐ）雞（jī）始終具有舒適感。通風一旦達到換氣的目的，就要立即關閉風機，以迅速提升舍溫。

通風時對風（fēng）機的（de）風量、風速以及定時（shí）周期一定要做到心中（zhōng）有數，並根據外界（jiè）氣候變化及時調整通風方案。定時周期太長，舍內汙（wū）濁空氣的存（cún）留時間長，舍內溫度變化大，而定時周期太短，會增（zēng）加風機的開啟次數（shù），降低設備壽命，增加電能費用。一般要求定時風機開啟時間至少60秒，關閉時間可以根據舍內溫度（dù）和空氣質量進行調整。此外（wài），在喂料後、中午氣溫較高時、輸完精後應加大通風量。

進風口采用（yòng）縱牆側窗或屋頂上的通風口，通風口應安裝過濾網（淨化空氣），下部均安裝導（dǎo）風板，以免冷空氣直接吹到雞身上。冷空氣必（bì）須從高處以足夠的風速進入，才能與舍（shě）頂上部的熱空氣進行充（chōng）分均勻的混合。另外，進風口（kǒu）開啟大小及分布都（dōu）應均勻，以產生（shēng）適（shì）宜的（de）風速和（hé）均勻的進（jìn）風效（xiào）果。

大型種雞場一般采用自動控製係統使雞舍通風管理簡單化（huà），但是，管理者應經常對係統進行檢查。每天要進雞舍觀察，開燈（dēng）後30秒內監測以下數據：雞（jī）舍的沉悶程度，舍內（nèi）氨氣濃度，觀察牆壁飲水（shuǐ）管道上的冷凝水情況，雞隻的（de）舒適（shì）程度，舍內空氣質量，舍內（nèi）溫度曲線變化情況等。定期分析雞群的生產性能（néng）是否正常（cháng），進而確定冬季雞舍（shě）通（tōng）風是否合理，並根據雞群需（xū）要及時調整控製係統，從而（ér）提（tí）高肉種雞場的生產效益。

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