冬季雞群防止冷應（yīng）激的措施

張景英 （黑龍江（jiāng）省賓縣畜牧獸醫局（jú） 150400）

1 雞舍保溫

雞隻在寒冷的雞舍裏，通過分解體內脂肪產生大量熱能抵禦（yù）寒（hán）冷，或者加大采食量進行自我調節。這樣不僅降（jiàng）低體質，而且降低飼料（liào）轉（zhuǎn）化（huà）比。因此，做好雞舍防（fáng）寒保溫工作是秋冬季飼養管理的重點。增加雞舍保溫隔熱層，雞舍頂棚的失熱占舍內總失熱的60%以（yǐ）上，頂棚的隔熱層薄厚、隔熱材料對雞舍保溫起著決定（dìng）性作用（yòng）。牆壁的導熱性也很要緊（jǐn），如（rú）果秋冬季發現雞舍頂棚和牆有結霜現象，就應增加保溫層的吊棚，用塑料布或油氈紙增（zēng）加隔溫層，也可在主風向距雞舍（shě）適當的地方，設擋風屏障以緩解寒風侵（qīn）襲。雞舍最適（shì）產蛋溫度為18~23℃，最（zuì）理想的溫度為21℃。如果低於（yú）13℃種雞產蛋下降，低於12℃肉雞生長發育嚴重受阻。冬季氣溫低時，降低風扇的轉速，減少空氣流通量，以0.1~0.3米/秒為宜。

標準化雞（jī）舍在天氣轉冷後應關閉縱向（xiàng）通風進風口、濕（shī）簾，以免冷空氣來臨時造成冷應激。同時，雞（jī）舍裏側靠濕簾（lián）的地方，應安裝空氣導（dǎo）流板，使冷空氣進入（rù）雞舍後處（chù）於雞（jī）舍（shě）的上層，以減（jiǎn）少冷空氣（qì）對雞體的刺激。對（duì）於規模（mó）較小（xiǎo）的養殖戶應根據（jù）實際條件，增加雞舍（shě）保溫隔熱層。雞舍北側迎風麵應增加保溫吊棚，用塑料布增加隔溫層，北側窗口設擋風導流板（bǎn）以緩解寒風襲擊，南側窗口裝好玻璃或塑料薄膜，並隨時檢查四壁及屋頂，修補（bǔ）除換氣孔窗以外的所有（yǒu）孔洞及裂縫。出糞口要安裝插板，以擋風禦（yù）寒，夜間在窗口和門口掛上厚門簾，以利於保溫。也可（kě）增加煤爐，暖風爐等方式進行雞舍禦寒保溫。

2 防潮（cháo）除濕

舍內濕度過大會降低羽毛的保溫性，潮濕增加（jiā）的風冷（lěng）效應不利於（yú）雞舍保溫。減少（shǎo）地（dì）麵灑水，降低帶雞消（xiāo）毒用水量，經（jīng）常檢查飲水係統，以（yǐ）免淋濕（shī）雞（jī）體，加大體熱散發（fā）。及時清除舍內存留的雞糞，減少雞（jī）糞內水（shuǐ）分蒸發造（zào）成舍內濕度的增加。必要時舍內放置生石灰可起到吸濕的作用，此外在外界（jiè）氣溫適宜（yí）時加大換氣量來降（jiàng）低舍內濕度。

3 增加飼料營養

在不同舍溫下，能量（liàng）需要量不同。冬季蛋雞每天能采食115~120克，（www.znjjhypt.com）應提高（gāo）飼料能量以（yǐ）滿足低（dī）溫熱能的需要。冬季（jì）應在飼料中增加（jiā）高能（néng）量的飼（sì）料比例，適當降低蛋白質含量（liàng）。喂料量適當增加，以保生長、產蛋不受低溫影響。在氣（qì）溫逐漸上升或下降的情況下，雞群（qún）可以通過調（diào）整采食量，來（lái）滿足熱能的需要。假若寒流到（dào）來，氣溫突降，雞群本身（shēn）不能調整采食量，就會造成很大（dà）的應激。所（suǒ）以，冬季養雞應注意氣象，在寒流來前1~2天給雞群每隻增加10~20克飼料量，持續3~5天，以應（yīng）付氣溫下降時熱能之不足。當寒流過去，氣溫（wēn）回升（shēng）後，立即恢複原來飼料量，免得過肥。氣溫逐漸下降時，每下降3℃，應給雞（jī）加料5克左右，使雞得到（dào）足夠的熱量，以維持體溫（wēn）和產量水平。進入冬季時，將飼（sì）料熱能調（diào）高，使肉種雞每（měi）天能采食150~170克飼料，以滿足低溫熱能的需要，同時（shí）要特別注（zhù）意各種氨基酸的質量和數量。並且在寒流來臨前1~2天給每隻雞增加5~10克飼料，持續3~5天，使雞維持正常體溫和產蛋水平。寒流過去、氣溫回升（shēng）後，再恢複原來飼料量。同時要特別注意各種氨基酸（suān）的質（zhì）量和數量（liàng）以及飼（sì）料比例，適當降低蛋白質含量，添加適量（liàng）高能量原料。維生素C在抗寒冷應激情況下也（yě）起（qǐ）重要作用（yòng），在冷應激下，機體內合成的維生素不能滿足機體代謝的需要，補充一定的維生素C可促進機體生長，提高（gāo）產蛋量（liàng）和（hé）蛋殼強度。

4 做好通風換（huàn）氣

冬季為了保溫，應關窗閉門、四處嚴（yán）密，不進（jìn）行通風換氣，結果易造成舍內空氣汙濁，濕氣增大、墊料潮（cháo）濕，輕者對雞的羽毛生長和腳部不利，重者由於空氣環境惡化（huà），氨氣（qì）、硫化氫、二氧（yǎng）化碳、甲（jiǎ）烷及糞臭素等增加，灰塵及微生物（wù）等超過雞舍（shě）衛（wèi）生標準，致使雞群（qún）發生呼（hū）吸係統疾病、肉仔雞腹水症等，造成（chéng）經濟損失。因此，不可單純為了（le）保溫，不（bú）進行通風換（huàn）氣，應保持舍內一定的氣流速度，一般認為冬季舍內氣流速度應（yīng）在0.1~0.2米/秒之間，可使雞舍內氨氣濃度不（bú）超過200毫克/千克，硫化氫不超過10毫克/千克，二氧化（huà）碳不超過0.5%，達（dá）到雞舍（shě）衛生標準要求。

標準化雞舍一般根據目標舍溫與舍內最小（xiǎo）通風量進行設定風機自動（dòng）運轉。但飼養管理（lǐ）者也（yě）要（yào）關注大風惡劣天氣對舍內通（tōng）風的影響。養殖戶可通過敞開上部換氣窗進行換氣，嚴寒天氣可在中午（wǔ）較暖和時打開氣（qì）窗進行換氣，晴天一般可在中（zhōng）午前後斷續開（kāi）窗換氣數（shù）次，每次約10~30分（fèn）鍾（zhōng）。