肉雞地下立體養殖（zhí）省地節本養殖效益高

近年（nián）來（lái），隨著畜牧業規模化標準化發展進程（chéng）的加快，養殖用地需求與日俱增，雖然國家在養殖用地方麵給予了一定支持，但由於目前土地供應（yīng）及管理嚴格，養殖用地仍然存在（zài）較（jiào）大缺口，導致大量具有經濟實力的農（nóng）民、經濟實（shí）體等空有養殖積極性（xìng），而隻能因無地而歎息。用地難成（chéng）為製約畜牧（mù）業發（fā）展的重要因素（sù）。同時，疫病侵害和環境汙染等諸多問題也日益成為當前畜牧業發展中麵臨的嚴峻（jun4）挑戰。為***這些業界難題，實現養殖效益提升，魯南牧工商有限（xiàn）公司在滕州市（shì）柴胡（hú）店鎮探索實施了肉雞地下養殖項目。

地下養（yǎng）殖模（mó）式是在地下建設標準化養（yǎng）殖場（chǎng），利用自動化設備（bèi），采用（yòng）電腦控製係統對水、料及環境進行有效（xiào）控製的創造性新型養殖模式。實驗養（yǎng）殖場於2011年5月動工，2012年1月7日竣工，為整體磚（zhuān）混結構，兩排（pái）雞舍為一組，雞舍頂層距地麵0.9米，中間設置通風道，肉雞飼養全（quán）過程（chéng）實行全進（jìn）全出，密封式管理。設備采用（yòng）肉雞重疊式四層籠養，一組雞舍每批（pī）次可出欄3.4萬隻。通風（fēng）采用正壓方式，空氣經淨化係統進行過濾殺菌消毒。光照由電腦根據雞的周（zhōu）齡和實際需要控製（zhì）調節。糞汙處理采（cǎi）用四層托糞帶定時（shí）自動清糞。供水采用臭氧係統、活性炭、膜聯等方式進行深度處理。供（gòng）料（liào）通過地麵料塔經滑（huá）道與地下喂（wèi）料器自動供料。

地下養殖以其特殊的設計（jì）模式和高（gāo）科技自動化元素，使（shǐ）養殖空（kōng）間（jiān）轉入地下實現了零占地，養殖環境具有了（le）可控性，養殖效益明（míng）顯增加，畜產品質量（liàng）更加安全，走出了一條高效（xiào）生態循（xún）環的可持續發展之路。肉雞（jī）地下養（yǎng）殖模式有（yǒu）以下好處（chù）：

1.***了養殖用地難題。

地下養殖模式將養殖場建在地下，雞（jī）舍上麵可（kě）以填土種植農作（zuò）物，基本（běn）不占用耕地，實現了在地下（xià）養殖的同時實施地上種植（zhí），開拓了畜禽養（yǎng）殖用地新空間，大大提高了土地利用率（lǜ）。同（tóng）時（shí），養殖過程（chéng）中產生的畜禽糞便為農作物種植提供了優質有機肥料，農作物種植為畜禽養殖解（jiě）決了糞便汙染問題，既減少了（le）種植作（zuò）物購買肥料的成本，又實現了養殖糞汙零排（pái）放，是具有創造性（xìng）的農牧（mù）結合立體種養新模式。

2.降低（dī）了疫病發生率。

與地上傳（chuán）統養殖相比，地下雞（jī）舍內的空（kōng）氣環境可以人為控製，進入雞舍內的（de）空（kōng）氣通過風道（dào）進行消毒淨化，能確保雞舍內的空氣質量，養殖人員通過緩衝間（jiān）及（jí）消毒間進（jìn）入地下雞舍，切斷了疫病傳播的途徑，使雞群發（fā）病（bìng）率（lǜ）大大（dà）降低，減（jiǎn）少（shǎo）了獸藥使用量和產品藥物殘留，提高了產品質量安全水（shuǐ）平。

3.提高了生產效（xiào）率。

地下養殖肉雞可縮短清理及空舍期，一（yī）年可（kě）出欄肉雞（jī）7批。地下雞（jī）舍（shě）采用四層籠養技術，較現有養殖密度增加50%以上的養殖量（liàng）。肉雞籠養還縮小了（le）雞群活動空（kōng）間，減少了肉雞活動量，可提高料肉比、縮（suō）短飼養周期、降低飼料消耗（hào）。同時，地下養殖模式設備自動化程度高，有效提高了勞動效率。

4.提高了養殖效益。

地下（xià）雞（jī）舍密閉性較好，飼養期間（jiān）能夠避免災害性天氣影響，減少肉雞（jī）應激反應，降低養（yǎng）殖風險。在有（yǒu）效利用地溫的同時，使用自動控（kòng）溫、控光係統，雞舍內溫差小、濕度均衡，雞群生長環境更加（jiā）安全、穩定、舒（shū）適(www.znjjhypt.com/)，能減少能源消耗，有效降低養殖成本。目前采取該養（yǎng）殖模式出欄的肉雞，成活率平均達97.2%，與（yǔ）同期地上養殖模式（shì）相比提高3個（gè）百分點；每隻雞平（píng）均（jun1）耗電0.6元，與同（tóng）期（qī）地上養殖模式相比降低10%；飼養全期平均料肉比1.69 ： 1，與（yǔ）同期地上養殖模式相比降低0.12%；平均每隻雞純利潤增加0.58元。

（山東省棗莊市畜牧獸醫局 李宗寬 夏尚遠 郵編：277800）