發酵床養雞管理中要注意什麽

發酵（jiào）床養雞適用於平養的肉（ròu）雞和蛋雞。立體蛋雞籠養可以通過人工機械翻耙的方式進行發酵床養殖。

一、選擇健康雛雞

農戶飼養肉雞和雛雞大都靠外購（gòu）雛雞，而購入雛雞（jī）的好與壞，對育雛的（de）效果影響（xiǎng）很大，並直接（jiē）影響養殖效益的高低。為提高育雛成活率，購雛時必須嚴把質量關，進行嚴格挑選，確保種源可靠（kào）、雞種純正和雞苗健康，還必須保證來自非疫區。按照雛雞“有膘、有（yǒu）毛、有骨、眼大有神、活潑好動”的標準進行選擇，通過“一看、二摸、三（sān）聽”的方法來鑒別雛雞的強（qiáng）弱優劣。

二、控製好養殖密度（dù）

發酵床養（yǎng）雞，一般控製養殖密度與傳統養雞略小一些，建議：每平方（fāng）米1～7日齡33隻，8～21日（rì）齡22～25隻（zhī）。25～35日齡14～16隻，36～56日齡8～10隻。另外（wài），冬季可適當提高肉雞（jī）飼養密度（dù），以利於棚（péng）內溫度的提高。

三、清洗（xǐ）消毒工作

養殖大棚在進雛雞之前，要清洗消毒。如果是新建（jiàn）大棚則（zé）進行簡單消毒即可（kě），可用1小包毒菌清兌水50公斤進行（háng）噴霧（wù）消毒；如果是（shì）舊大棚，使用毒（dú）菌清1小包兌水20公斤，對欄舍（shě）、屋頂、牆壁、籠（lóng）具、食（shí）槽（cáo）、拌料場所和器具、周圍環境進行噴灑消（xiāo）毒（不是墊（diàn）料），要求對每一（yī）個（gè）地方噴濕透為止，並且最好相（xiàng）隔三天後（hòu）再進行（háng）消毒一次。等消毒劑氣味消失後（3天後（hòu）），把墊料簡單翻拌一下，以每平方米噴（pēn）灑（sǎ）10倍稀釋的保健液2公斤，表層墊料（liào）控製含水量在25%（看起來是濕的，但用力捏也捏不出（chū）水（shuǐ）來,放在手上（shàng）用口吹不起塵）。同時，入雛前要有預熱過程，使育雛棚舍內溫度保持在32～35℃。

四、經（jīng）常觀察糞便

發（fā）酵床養雞不需（xū）要像發酵床養豬（zhū）一樣需要把糞便進行人工掩埋，基（jī）本都是雞（jī）自（zì）己在用（yòng）腳刨地的同時將自己的糞便掩埋在墊料（liào）中。但建議（yì）每20天（tiān）進行10厘米深墊料翻動一次。發酵床養雞不需要經常補充水分，即使在夏天也隻需要2～3天使用100倍的保健液簡單噴灑一次，不能噴灑雞身。冬季、多雨（yǔ）季節可以長時（shí）間（jiān）不噴灑，主要根據墊料表麵的濕度來決定。

對於一般性個別雞拉稀現（xiàn）象，應挑出（chū）來，進行隔離（lí）治療，治愈後方可放回發酵床雞舍。病（bìng）雞的排（pái）泄物需要清（qīng）除，同時在拉（lā）稀糞便（biàn）處撒（灑）上生石灰粉（或純（chún）保健液）後將糞便與石灰埋入20厘米深（shēn）的發酵床墊料中。

五、注意觀察墊料薄厚和墊料表麵（miàn）濕度

發酵（jiào）床墊料的添加，一般在每批雞出欄後（或每3～4個月）補充極少量的新墊料（liào）（約5%），或者兩批（pī）雞出欄後補充一次（6～8個月）。這與其（qí）他發酵床技（jì）術（shù）（或（huò）菌種）每個月要補充約10%的新墊料不（bú）同。

添加的墊料可直接用惰性主原料（最好是鋸末），加上清水和保（bǎo）健液菌種（每（měi）100公斤（jīn）鋸末需要添加50公斤水+1公斤保健液（yè）混（hún）勻方可使用）。表層墊料的含水量控製（zhì）在25%～30%，一是保證雞舍內不太潮濕，二是不能揚塵，如果揚塵，則會影響到雞的呼吸係（xì）統。

墊料的厚（hòu）度控製，隨不同的季（jì）節而有所不同，冬天（tiān）最好多加點墊（diàn）料，以厚一些為好，夏天則可以減（jiǎn）少一些墊料，以養殖（zhí）舍內不臭為準。另外，如果養（yǎng）殖密度比較大，也要墊厚一些。

六、活力微生態墊料微生態平（píng）衡的維（wéi）護

除了根據上（shàng）麵的墊料數量和含（hán）水（shuǐ）量進行維護外，主要靠（kào）聞氣味來診斷發酵床（chuáng）是否處於正常的運行狀態。

正常運轉良好的微（wēi）生態（tài）墊（diàn）料，氣味（wèi）應該清香（xiāng）、有原料（liào）味。如果墊料中有氨味和輕臭味，則說明可能糞便（biàn）分（fèn）解不了，排泄的糞尿超過了微生態墊料的消化能力，這時可通過以下4點解決[www.nczfJ.com/]：①增加墊料厚度，特別（bié）是（shì）進入冬天，或天氣轉冷（lěng）的天氣情況下，靠別的措施無法（fǎ）根本解決；②添加活力菌種，如（rú）添加保健液，可在墊料表麵（miàn）灑入保健液，也可翻動墊料（liào）灑入到15厘米以內層（céng）中；每平方米（mǐ）灑入（rù）1～2公斤高活（huó）力保健液；③翻動墊料層，耙鬆墊料，增強發（fā）酵效（xiào）果，這種做法是在墊料相對板結或墊料水分過高的情（qíng）況下進行；④減少飼養密度，這種做法是在雛雞進入中大雞階段，需要（yào）進行密（mì）度調（diào）整（zhěng）的情況下進行。

一個好的活力微生態墊料（liào），可以連續（xù）使用（yòng）3年（nián）以上，甚至10年，墊料如果板結（jié）加快，分解糞尿能力下降，可考慮更換墊料。更（gèng）換時，挖出老墊料層上麵的（de）10～20厘米即可，最下層墊料氣味正常，甚至有香味，可留作菌種源，不必更換，隻要補（bǔ）充上層（céng）墊料即（jí）可。

七、大棚中的氣溫控製問題

發酵床養雞肉雞的適宜溫度是：1～7日齡32～34℃，8～28日齡24～30℃，29日齡至出欄維持在（zài）21～35℃。調整溫度的（de）方法是通風，如用卷簾的方法（fǎ）來使大棚兩頭縱向通風，或開天窗進行垂直通風。定期通風，建議在每天中午溫度（dù）較高（gāo）時開窗通風，以降低舍內濕度也（yě）有助於排出多餘的氨氣（qì）、塵埃、二（èr）氧化碳等有害氣體，從而減少雞呼吸道及腸道疾病的發生。

八、大棚中光（guāng）照強度和時間的控製

光照強度和時間，與發酵床本身沒有關（guān）係，但也是養雞當中（zhōng）必須重視的問題（tí）之一。光照的目的是延長肉（ròu）雞的采食時間（jiān），促進生長。建議采用下（xià）列光照時間，既不影響肉（ròu）雞生長又可提高成活率，即：1～2日齡24小時光照；3～42日齡16小時光照（zhào）。43日齡後23小時光照。光照強度的原則要求由強變弱，1～7日齡（líng）應達到（dào）3.8瓦/平方（fāng）米，8～42日齡為3.2瓦/平方米，42日齡以後為1.6瓦/平方米（mǐ）。前（qián）期光照強一些，有利於幫助雛雞熟悉環境（jìng），充分采食和飲水；後期強光照對（duì）肉雞有害，阻礙生長，弱光則可使雞群安靜，有（yǒu）利於生長發育。另外，為了使光照強（qiáng）度分布均勻（yún），不要使用60瓦以上的燈泡，燈高2米（mǐ），燈距2~3米為宜。

九、飲水與給（gěi）料注意事項

雛雞剛（gāng）接入（rù）育雛棚時應（yīng）先飲水後（hòu）喂料。在3－5日齡內最好飲溫開水，以（yǐ）後改飲涼水。除了投藥和防疫需要限水外，飲水供應不能間斷。飲水的質量要求新鮮、清潔、衛生。飲水器每天都（dōu）要清洗（xǐ）和定期消毒。

剛進雛時飲（yǐn）水後2小時喂料。一（yī）般第1周每天喂8次，第2周每天喂7次，以後一直（zhí）到出欄每天喂5～6次。0～3周齡用前期料，4～5周齡用中期料，6周齡至出欄用（yòng）後期料。各（gè）階段（duàn）之間在轉換飼料時，應逐（zhú）漸過渡，有3～5天的（de）適應期。若突然（rán）換料，則易使（shǐ）肉雞出現較大的應激反應，引起雞群發病。

飼料中添加微生物製劑的方法：可以按每噸（dūn）飼料添加2包活力99生酵劑進行飼養，或者（zhě）按飼料量（liàng）的5%添加活力99保健液。兩（liǎng）種添加方法可以同時使用，也可以單獨使用。在飲水中（zhōng）添加微生物製劑的方法：可以在飲水中添加活力99保健液，添加保健液的量為飲水量的2%～5%。如果在飼料中已經添加了（le）保健液，則在飲水中就不要添加保健液（yè）了，反之亦然；二者（zhě）隻能取其一。

十、防疫參考程序和用藥參考程序

疾病防疫程序：4～5日齡雞腎型傳染性（xìng）油乳劑滅活苗，每隻雞0.25毫升肌肉注射；79日齡（líng）雞新城疫Ⅳ係苗+傳（chuán）支H120二聯苗，點眼、滴鼻各1次（或（huò）同時每隻雞（jī）頸部皮下注射0.2毫升雞新城疫油乳劑（jì）滅活苗）；14～16日齡法（fǎ）氏囊中毒苗1倍量飲水或法氏囊凍幹（gàn）弱（ruò）毒苗雙倍量飲水，26～28日齡法氏囊中毒苗雙倍量飲水。

用藥程（chéng）序：1日齡口服補（bǔ）液鹽、新金賽維飲水；2～6日齡在飲水中添加禽康寶，用量（liàng）按說明使用，每（měi）天2次，以後每月用（yòng）藥1次，連用5天；8～12日齡在飼料中添加新咳喘素，以後每月用藥1次，連用5天；15～17日齡用紫錐聯抗飲水，並在飼（sì）料（liào）中添加痢疾（jí）速治散；15日齡以後交替使用多（duō）種抗球蟲藥（如（rú）馬杜拉黴素、氯苯胍、鹽黴素等），用藥7天停5天；31～33日齡用紫錐聯抗飲水。

遇到（dào）當地有疫情，要在空（kōng）舍後對雞舍進行正常消毒工作（消毒可以與保健（jiàn）液交替使用，但間隔（gé）時間需3天以上），或平時的消毒工作程序不（bú）能減，隻（zhī）要是表麵消毒，一般（bān）都不影響（xiǎng）發酵墊料內層的（de）正常發酵（jiào）力（lì），雞舍消毒過後，微生態墊料的發酵會正常進行（háng），不受影響。

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