北方中蜂

北方中蜂(NorthChinesebee)為中（zhōng）華蜜（mì）蜂的一（yī）個類型。

一、一般情況

（一）中心（xīn）產區及分布

北方中蜂的中心產區為黃河中下遊流域，分布於山東、山（shān）西、河北、河南（nán）、陝西、寧夏、北（běi）京、天津（jīn）等（děng）省、市、自治（zhì）區的山區；四（sì）川省北部地區也有分布。

（二）產區自然生態條件

北方（fāng）中蜂產（chǎn）區位於北緯32o～42o、東經110o～120o，區內既有平原，也（yě）有高山。賀（hè）蘭山脈、太行山脈、燕山山脈、秦嶺等連綿起伏，海拔高度20～3700m。屬暖溫帶季風氣候和暖溫帶、溫帶（dài）大陸性氣候，四季分明，氣（qì）候差（chà）異（yì）大（dà），自然資源與生態類型豐富。年降水量800～1200mm。北方中蜂主要分布於海拔2000m以下的山區。蜜源植（zhí）物有500餘種，主要蜜（mì）源有油菜、刺槐、柿樹、狼牙刺（圖1）、草（cǎo）木樨、荊（jīng）條、枸杞（圖2）、蕎麥、烏桕、漆樹（shù）、鹽膚木、百（bǎi）裏香、沙打旺和香薷（rú）屬植物等20餘種，部分地區尚有大麵積人工栽培的中草藥、柑橘等蜜（mì）源。

二、品種來源與變化

（一）品（pǐn）種形成

北方（fāng）中蜂是其分布區內的自然蜂種，是在黃河中下遊流（liú）域丘陵、山區（qū）生態條件下，經長期自然選擇形成的中華蜜蜂的一個類型。

華北地區有文字記載（zǎi）的曆史悠久（jiǔ）。河南（nán）安（ān）陽殷墟發掘的3300年（nián）前的甲骨文中就（jiù）有“蜂”字的原型：史料記載，殷末（mò）周（zhōu）初，周武王興兵伐紂，行軍大旗上聚集蜂團，被（bèi）認為（wéi）是吉兆，命（mìng）為“蜂纛”；《詩經》中有“莫（mò）矛荓蜂，自（zì）求辛螫”的詩句，表述了（le）人們對蜜蜂的認識；周朝尹喜所著《關尹子?三（sān）極》中有“聖（shèng）人師蜂立君（jun1）臣”，表明2500年前，古人對（duì）蜂群（qún）生物學已有所了解。這一地區（qū）的養蜂曆史可追溯到西周時代。到唐代家庭養蜂有了較大發展，宋代《永嘉地記》中有“雍、洛間有梨花蜜，色如凝脂”的記述。現產區仍可見（jiàn）到自然蜂巢（圖3）和土法飼養的蜜蜂（圖4）。

（二）群體規模與變化情（qíng）況

截至2008年，北方中蜂約有30萬群，其中山東（dōng）0.15萬群、山（shān）西1.2萬群、河南2.5萬群、陝西15萬群、寧夏（xià）3萬群、北京0.4萬群、四川7.3萬群。

近年北（běi）方中蜂數量較為穩定[https://www.znjjhypt.com/]，與蜜源可承載的蜂群數量相比，中（zhōng）蜂飼養仍具有較大的發展潛力，無瀕危危險。

三、品種特征和性能（néng）

（一）形態特征

北方中蜂蜂王體色多呈黑色，少數呈棕紅色（圖5）；雄蜂體（tǐ）色為（wéi）黑色（圖6）；工蜂體色以（yǐ）黑色為主，體長11.0～12.0mm（圖（tú）7）。其（qí）他主要形（xíng）態特（tè）征見表1。

（二）生物學特性

北方中蜂耐寒性強，分蜂性弱，較為溫馴，防盜性強，可維持7～8框以上蜂量的群勢；蜂群的抗巢蟲能力較弱，較易感染中蜂囊狀幼蟲病、歐洲幼蟲腐（fǔ）臭病等，病群群勢下降快。蜂王一（yī）般在2月初開產，平均每晝夜產（chǎn）卵200粒左右，部分蜂王產卵（luǎn）可達300～400粒。群勢恢複後，蜂王進入（rù）產卵盛期，平（píng）均有效產卵量700餘粒，部分蜂王有效產卵（luǎn）量可達800～900粒，最高可（kě）達1030粒（圖8）。

（三）生產性能

北方中蜂主要生產蜂蜜、蜂蠟和少（shǎo）量花粉。

1．蜂（fēng）產（chǎn）品產量產蜜量因產地蜜源條件和飼養管理水平而異。轉（zhuǎn）地飼養年均群產蜂蜜（mì）20～35kg，最（zuì）高可達50kg；定（dìng）地傳統飼養，年均群產（chǎn）蜂（fēng）蜜4～6kg。

2．蜂（fēng）產品質（zhì）量蜂蜜質量因飼養管理方式而異，其含水量（liàng）在19%～29%。活框箱飼養的（de）蜂群所產蜂蜜（mì）純淨，傳統方式飼養的蜂群所產蜂（fēng）蜜（mì）雜質較多（duō）。

四、飼養管理

該區域絕大多數（shù）北方中蜂均采用活（huó）框飼養（圖9），隻有山區仍沿用傳統飼養方式（shì）。

五、品種保護與研究利用

2005年北京市人民政府批複建立（lì）蒲窪市級自然（rán）保護區（京政函[2005]17號），在保護區內劃定了中華蜜蜂核心（xīn）保護區（qū）和緩衝區。

2008年經農業（yè）部批準，陝西省榆林（lín）市種蜂（fēng）場成為第一批國家級中蜂保種場（chǎng）（中華人（rén）民共和國農業部公告[第1058號]），進行北方中（zhōng）蜂的保種（zhǒng）、繁育和研究工作。

科（kē）研人（rén）員還對北方中蜂進行了線粒體（tǐ）DNA的研究、分（fèn）析。

六、品種評價

北方中蜂個體較大，分蜂性弱，能維持8框以上的群勢，最大群勢（shì）可達15框。耐寒能力較強（qiáng）。對中蜂囊狀幼蟲病、歐洲幼（yòu）蟲腐臭病的抵禦能力很弱，易遭受蠟螟的（de）危害。性情較溫馴，適合北（běi）方地區飼養，但在飼養（yǎng）管理中應注意對中蜂囊狀幼蟲病、歐洲幼蟲腐（fǔ）臭病和蠟螟的防控。

該地區（qū）內適合北方中蜂的蜜源條件（jiàn）尚未被充分利用，應大力推廣北方中蜂的飼（sì）養。北方中蜂性情溫馴、能維持大群的特點，可作為（wéi）其（qí）他生態型中蜂的育種素材。