肉鴿的飼養管理（lǐ）與應用效益

杜長嶺 （黑（hēi）龍江省訥河市和盛鄉畜牧綜合服務站161344）

1 生物學特征

鴿（gē）必需雌雄成對，才能交配滋生後代。6月齡左右的鴿子處（chù）在發情時期，雄鴿（gē）在雌鴿產蛋的前幾天，就到處尋找草莖、細樹（shù）枝（zhī）和脫落的羽毛等築巢所需的材料（liào），供雌鴿編織巢窩。雛鴿在育雛（chú）期食量大，靠親鴿（gē）哺喂，體重穩固上升，羽毛每天增大，10日齡以後能夠慢（màn）步行走（zǒu），約25日齡開始學啄（zhuó）食，30日齡能夠離親獨立生活，離親（qīn）後體重逐漸降落，約在（zài）50日齡以後減輕的體重才逐漸回升。鴿有嗜鹽的習慣，所以養鴿應常在（zài）保健砂中加入3%~5%的食鹽。鴿子有合（hé）群的特征，記（jì）憶力和警戒性很強，有防衛本能。

2 鴿場籌備

選擇鴿場場址時，要選交通便捷又利於防疫，即與交通幹道距離不少於500米，四周100米內無其他畜禽飼養場和汙染空（kōng）氣、水源的廠礦（kuàng）；地勢高燥，排水條件好，陽光（guāng）充足；水源充足，供水便捷（jié），水質好；土質堅實，浸透性（xìng）良好，能（néng）常維持地麵幹燥。鴿舍（shě）及（jí）其隸屬建築物（wù）宜建在空氣（qì）流通良好（hǎo）的（de）高處，最好坐北朝南，使鴿舍（shě）冬暖夏涼。飼料進場口（kǒu）與鴿糞汙物（wù）出場口嚴格分離，且進口宜計（jì）劃在上風向，出口設於下風向。在一個飼養區域領域內嚴禁鴿子與其他畜禽（qín）混養，場與場之間應維持一定距離，在肉鴿飼養區域內，要盡可能按（àn）出產種鴿、育成鴿（童鴿）、待售鴿劃分各飼養小區（qū），並在（zài）遠離飼養區的下風向（xiàng）相應建有一定數（shù）量的病鴿隔（gé）離舍。住宅生活區與鴿（gē）舍之間的距離不（bú）得（dé）少於50米，每一幢鴿舍（shě）的進口也（yě）需建有較小而（ér）且有效的消毒池，避免疾病傳播。少量飼養者可因地製宜設製簡易（yì）鴿籠，專（zhuān）業性規模飼養（yǎng）者，可采用群養式鴿舍、單列式鴿舍、鴿籠幾種。養鴿用具主要有鴿巢、食槽、飲水器、鹽盒、浴（yù）盒（hé）、假蛋和鴿環等。

3 繁殖

雌鴿在6月齡左右發情，雌、雄交配2~3次（cì）後，經7~8天就產蛋。雌鴿在產蛋前，沉靜地（dì）蹲在巢盤中暖巢數天（tiān），一般每隔40~50天產1窩蛋，最短的為28~30天（tiān），最長的（de）為50~60天，一般每窩2枚蛋。其滋生過程是配偶-築巢-產蛋-孵化-育雛。第一枚蛋一般在下午4~5時產出，相隔45~48小（xiǎo）時再產第二枚（méi）蛋。在產下第（dì）二枚蛋後，雌、雄鴿就開端輪換孵化和攝食。受精（jīng）的蛋孵化17~18天（tiān），雛鴿就脫殼（ké）而出。

4 飼喂（wèi）和清潔衛生

鴿（gē）子需要營養豐富的飼料，又有挑食的習慣。因此，最好喂給配合（hé）顆粒料。其參考配方為，玉（yù）米40%，大麥15%，小麥5%，麩皮8%，蠶豆18%，麩皮粉3%，菜子餅1.5%，麻仁2%，萆粉3%，禽用礦物質添（tiān）加劑2%，貝殼粉2%，食鹽0.5%以及多種維生素等（děng）。另外，夏（xià）天應添（tiān）加5%的綠豆，清熱解毒。鴿舍內合適的溫度是15~32℃，濕度在70%左右，請求通風良好，日采光約16小時，（www.znjjhypt.com）每半個月用（yòng）3%來蘇兒溶液噴（pēn）霧消毒。肉鴿飼喂要做到定時、定質、定量，一般（bān）每天喂3次，常供應充足（zú）而清潔的飲水。

5 疫病防治（zhì）

鴿病防製（zhì）的方針和準則必需貫徹預防（fáng）為主的方針，堅持綜合（hé）防製的四條準則，即做到環境衛生綜合（hé）管理、營養科學全價、淨化（huà）常緊不懈和管理製度規範。肉鴿（gē）常見病的防治肉鴿抗病力強，一般不易患病，但飼養（yǎng）管理不善也會得病，甚至死亡。鴿痘雛鴿和青年鴿多發。其（qí）症狀多為皮膚型，即在皮（pí）膚少毛處（如眼瞼、嘴角、腿部等）出現特殊的痘疹，初為白色小結節，並逐漸增大，互相（xiàng）融合構成一層黃白色（sè）假（jiǎ）膜，阻塞口腔和咽喉，影響鴿的呼吸和吞咽，嚴峻者最後窒息死亡。防治（zhì）方法是接種鴿痘疫（yì）苗；用碘（diǎn）甘油塗擦患部；注射青黴素，每隻每次（cì）1~2萬單位，每（měi）天2次，連用3~4天，也可用金銀花、板藍根、大（dà）青葉等煎水給鴿飲用。腸胃炎其（qí）症狀主要表現（xiàn）為羽毛（máo）鬆亂，食欲不振，腹瀉。防治方法是供應優質全價飼（sì）料（liào），配方要求相對穩固，服用（yòng）磺胺胍片，每隻用量為1/6~1/3片，每天服3次（cì），即可痊（quán）愈。嗦囊積食鴿子嗉囊積食時，主要表現食欲不振，精神沉（chén）鬱，嗉囊中食品結團，防治可用2％的鹽水給鴿（gē）子灌服，並用手輕揉嗉囊中（zhōng）的硬塊，使嗉囊中食品軟化，複數次便可治（zhì）愈。

6 應用（yòng）效益

據報道，一隻鴿子（zǐ）從破殼經20多天可長到0.5千克，料、肉比為2∶1，一般4~5星期可出（chū）售。如市場肉鴿價每羽在8~10元左右，以每對種鴿年產6~8對（12~16羽）計，年扣除種鴿折舊（jiù）、固定資產折舊、飼料、防疫、資金利息共80元，年純收入在20~50元（yuán）之間。每戶養200對種鴿隻需占地60平方米，年（nián）產值10 000~26 000元，純收入4 000~10 000元。