鯰魚養殖增產竅門
鯰魚屬熱帶性（xìng）魚類，個體大，肉多刺少，味似河鰻，故有“八須鯰鰻（mán）”之（zhī）稱，並具有生長快、食（shí）性廣（guǎng）、病害少等優良性狀，是淡水魚的優良品種，但它的缺點是耐寒性（xìng）差，當（dāng）水溫（wēn）降至7℃以下時容易凍死，因此生長（zhǎng）期很短，全年僅5～6個月時間，由於在自然水域不能過冬（dōng），故（gù）在捕魚旺季（jì）鮮魚上市量高（gāo）度集中，造成魚（yú）貨積壓，售價低廉，效益不（bú）高。另外，鯰魚在養殖過程中相互殘殺現象嚴重，極大地影響（xiǎng）放養密度和產量的提高。但（dàn）如果利用一些生產小（xiǎo）竅門，運用科學的方法養殖鯰（nián）魚，就能獲得事半功倍的效果。
1.兩級放苗（miáo）。剛運（yùn）來的魚苗，抵抗力弱，且規格（gé）不一，若直接放入大塘飼養，則因魚苗活動範圍大，體力消耗多，而且所投（tóu）入的餌料一（yī）時（shí）很難吃到，造成白白浪費，還會汙染水（shuǐ）質。但如實行兩級放苗，即先集中在小（xiǎo）塘內精養（yǎng），然後（hòu）放入大塘飼養。這樣既便於（yú）管理，又可使（shǐ）魚苗更好地適應新（xīn）的環境，並（bìng）在小塘（táng）內容易得到充足的（de）食物，促使其快速生長。當小塘內（nèi）培育的魚苗達到10～15厘米左右時，便可從塘內（nèi）篩選個頭大的魚種放入大塘飼養，個（gè）頭小的魚種仍留在小塘內進行強化培育（yù），使魚種生長平衡，規格一致。這（zhè）就（jiù）避免在養殖過程中大魚吃小魚（yú）的現象，從而有（yǒu）效地提高魚苗的成活率和單位產量（liàng）。
2.合（hé）理投喂餌料（liào）。鯰魚（yú）屬雜食性魚類，性貪食，因此要正確掌握投飼量，做到塘內有（yǒu）多少魚（yú）投（tóu）多少料（liào），防止盲目投（tóu）餌。同（tóng）時，要實（shí）行分點投喂，撒餌均勻，少量多餐，投足喂飽，防止饑飽不（bú）均，而出現兩極分化現象。同時，在魚苗培育初期，應（yīng）以（yǐ）動物性飼料為主，進行強化培育，隨著魚體（tǐ）生長，逐步轉投一些植物性飼料，做到（dào）動植物飼料（liào）相結合。日投餌量應（yīng）控製（zhì）在魚體總重量的5～8%左右，每隔1周或半個月須調整1次投喂量，使投餌量更趨合理。
3.實行輪捕分養。因鯰魚凶猛貪食，在投餌時往往大（dà）魚先搶食，而小（xiǎo）魚吃不到食物，造成魚體大小差距（jù）越（yuè）來越大，為此在捕撈鯰（nián）魚前應進行一次（cì）輪（lún）捕分養，將大小魚分塘飼（sì）養，使（shǐ）生長達到平衡。這是提高產（chǎn）量的重要措施之一。
4.提倡（chàng）鯰魚越冬。秋季捕魚時，除大魚出售外（wài），可將部分成（chéng）魚移（yí）入深（shēn）水池越冬(塘上搭尼龍大棚)，賣早春魚;這樣既（jì）可解決旺季鯰（nián）魚銷售難（nán）的問題，又可延長鮮魚供應時間，且魚價可成倍提高，真是一（yī）舉兩得。
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