蟾酥的采集方法與真偽辨別

蟾酥（sū）是蟾蜍耳後腺及表皮（pí）腺體的分泌（mì）物（wù），白色乳狀（zhuàng）液體或淺黃色漿液（yè），有毒。蟾酥提取（qǔ）漿（jiāng）液，幹燥（zào），上色，密封保存後可（kě）以入藥（yào）。下麵我們來說說蟾酥的采集方法（fǎ）與真偽辨（biàn）別（bié），一起來看看吧!

一、采集加工蟾酥

1、製酥夾：

酥夾可到藥材公（gōng）司購置銅、鋁質（zhì）夾、也可自製竹夾，選（xuǎn）取一段二十厘米長，直徑五至（zhì）七厘米的優質竹筒，劈成兩半，在兩半的同一邊，用合頁連接起（qǐ）來(鐵質合頁要安在竹筒外側)，再（zài）在外側（cè）裝一（yī）根拉簧，用手一握即合成筒狀，手鬆開時，由於（yú）拉簧的拉力作用（yòng），竹（zhú）筒又分成兩半，這樣取酥（sū）夾就做好了。

2、采集：

取酥時間是每年麥收到晚秋，網（wǎng）捕或抓捕，然後集中取酥。取酥時，先洗淨蟾蜍身上的泥土（tǔ），涼幹（gàn）水分，再（zài）用酥夾夾住耳後（hòu）腺，適當用力一擠，就（jiù）會有（yǒu）白色（sè）獎液噴射到酥夾內壁上，用力不要過大，否則會造成出血，汙染蟾酥（sū）使之外觀品質下降，酥夾（jiá）邊緣過（guò）於銳利（lì）也常會引（yǐn）起出血，可將酥夾邊（biān）緣的棱角適當打磨。蟾蜍的左、右耳後的腺取酥完畢後，將蟾（chán）蜍放掉仍能（néng）正常生長，一般要將其放在距水（shuǐ）塘五（wǔ）十米以外的田間、草坪處，切忌馬上放入水中，以免傷口感染化膿而死（sǐ）。有坑塘的果園、菜田，也可人工放養蟾蜍，養采結合，這樣既可利用蟾蜍消滅（miè）害蟲，也可采集蟾酥增加收入。

3、加工（gōng）：

取酥過（guò）程中，當附著在酥夾內壁上的呈膠凍（dòng）狀的酥漿有二（èr）十（shí）至三十克左右時，用竹片將酥漿刮成一（yī）團，在手指上沾些唾液，象（xiàng）捏麵團似反複捏（niē）取，將酥漿團中的硬皮、硬塊捏開，成均質狀，再捏成直徑五厘米（mǐ）左右的圓餅形，放在白布上陰幹。在取酥、加工及晾幹過程中，酥漿不能與鐵器接觸，否則會變黑而影響品質。當酥漿陰幹至棕褐色或紅棕色或紅棕色半（bàn）透明（míng）樣（yàng）時，即成為名貴中藥蟾酥了。

關於蟾蜍脫衣技術問題蟾蜍脫衣其實並不複雜，任何人可在1-2小時內便可學會，關鍵的是要掌握科學方法。首先要選擇成年、體健的（de）蟾蜍，一般要求重量達（dá）80克以上四肢齊全，腹部、肢部（bù）無明顯脫衣花紋。其次在（zài）捕（bǔ）捉蟾蜍時應注意點：捕捉來（lái）的蟾蜍應（yīng）散（sàn）放，不宜長時間悶在袋子等（děng）物品中，對脫衣的蟾蜍不要喂任何食物，應保持養殖場池地麵溫度（dù），做到每天噴二次水。蟾蜍脫衣要有一個合適的氣（qì）候環境，一般氣溫在20℃左右最為合適，因此4月到10月底為蟾蜍（chú）脫衣的最佳期。脫（tuō）衣（yī）可選擇室內（nèi）進行，也采取人工加溫的（de）辦法。提醒（xǐng）：目前已有少（shǎo）數人（rén）利用人們發財心切的心理，以傳（chuán）授技術、回收蟾衣為誘餌，詐（zhà）騙錢財、坑害於人，敬請有關人員注意識（shí）別，莫要上當。

二、蟾酥（sū）的真假辨別

(一)真品：團酥呈扁圓形團塊或鐵餅狀，直徑3～7厘米，厚0.5厘（lí）米，邊緣稍薄，中間略厚;表麵（miàn）平滑，呈茶棕色，質堅硬而（ér）韌，不易折斷，半（bàn）透明質狀;有光澤，氣微，口嚐初（chū）甜後有持久的（de）麻辣（là）感，粉末嗅之作嚏。斷麵稍（shāo）塗水，即（jí）成乳白色泡（pào）沫狀隆起。片酥呈（chéng）不規則片（piàn）狀，大小厚薄（báo）不一，一般厚0.2厘米，一麵較粗（cū）糙，另一麵較光滑;質脆而易斷，其它（tā）性狀同“團酥”。無論團（tuán）酥還是片酥，均以色紅（hóng）棕，斷麵角質樣、半透明而有光澤者為佳。

(二)偽品：曾檢測到幾種偽品，為棕黃（huáng）色（sè）到深棕色（sè），粒狀，半透明角質樣;於瑪瑙研缽中很（hěn）難研細，顆粒呈韌性。粉末氣微，口（kǒu）嚐後（hòu）絕無真品特（tè）有的刺激感。斷麵遇水不溶解，更不會成乳白色泡沫狀隆起。

(三)幹蟾：除去內髒的幹燥蟾蜍，又稱蟾蜍皮。東北（běi）及華（huá）北各地也有應用不除去內髒而（ér）直接曬幹（gàn）的整（zhěng）個蟾蜍。本品蟾酥含量較低，平均每隻蟾蜍皮僅含蟾酥2毫克，藥效遠（yuǎn）遠不（bú）如真品蟾酥。能消腫解毒、止痛利尿，且對慢性氣管炎、脈（mò）管炎、癰疽、淋巴結核和腸粘連等有一定療效。幹蟾與真品蟾酥表現性狀相差較大，略一比較長能分出真偽。

三、蟾酥（sū）的功效主治

主（zhǔ）治小兒疳疾，腦疳。一又可治背部疔瘡及一切腫（zhǒng）毒。蟾王（wáng）的蟾酥漿液及蟾酥中的（de）甙（dài）元，都是（shì）有強烈藥（yào）理（lǐ）作用的甾族化合物，然漿液及蟾酥中尚有不少的無甚藥理作用的甾（zāi）族化合物，如膽甾醇、7α-羥基膽（dǎn）甾醇、β-穀甾醇、菜（cài）油甾醇;通（tōng）常它們亦與蟾蜍（chú）甙元合稱為蟾蜍甾聯化合（hé）物。

蟾蜍漿液及蟾酥中，尚含有一定藥理作用的吲哚係堿（jiǎn）類成分，如5-羥色胺，蟾蜍色胺，一名華蟾蜍色胺，蟾蜍特尼定，蟾蜍硫堇，去氫蟾蜍色胺，色（sè）胺，其中蟾蜍特尼定在蟾酥（sū）中含率（lǜ）甚高;含（hán）氮物質，有一定藥理作（zuò）用的，尚有腎上腺素。

氨基酸除上述的精氨酸外，尚有γ-氨基丁（dīng）酸及兩種精氨（ān）酸衍生物;也含一些肽類。