森林（lín）土雞養殖技術（shù）

　　林（lín）地的選擇

　　林地要求寬敞（chǎng）開（kāi）闊，坡度在5°~30°之（zhī）間，草源茂盛（shèng），遠離村（cūn）落，交通便利之處。對於母雞養殖（zhí）麵積大約控製在40隻（zhī）~50隻/700平方米，對於公雞養殖麵積大約控製在50隻~100隻/700平方（fāng）米。

　　雞舍的建設

　　雞舍建設要緊靠放牧場地，大約保持在200米左右，盡量做到一群雞建1個雞舍，1個雞舍緊靠一（yī）片牧場。雞舍的建築麵積要在200平方米左右，保證貯納1500隻~2000隻雞的量。在雞舍內（nèi）部要（yào）構建棲架，育雛舍內（nèi）要有3米高的活動板房，母雞舍內要建（jiàn）產蛋窩或產蛋箱。

　　雞種的選擇

　　雞種的選擇要以含75%的地方雞血緣的（de）改（gǎi）良雞種。在森林土雞的養殖，一般以（yǐ）公雞飼養為主，如（rú）果要添置母雞，要（yào）將兩者分開飼養，切記（jì）公母混養（yǎng）。公雞養殖期（qī）在半年左右，母雞養（yǎng）殖期在半年以上。

　　飼養（yǎng）管理措施

　　育雛要把（bǎ）好“五關”。第一關是消毒關，在（zài）進雛前一周要將育雛舍內的地（dì）麵清掃幹淨，並用百毒殺或者燒堿對（duì）雛舍進行全麵的消毒處理。第二關為飲食關，雛雞進入雞舍三（sān）小時之後（hòu），就（jiù）開始用開食，投食量為6次~8次/天。在兩周之後，減（jiǎn）少至3次（cì）/天，並（bìng）要保證投食每天都能吃完。第三為密度關，在2周齡以（yǐ）內的雛雞要保證50隻~70隻/平方米的密度，到了3周齡~5周齡的時候，將密度控製在30隻/平方米，可以根據季（jì）節、氣候等進行實際的調節。第四關為保溫關，雛雞進入（rù）雞舍之後，要嚴格控製雞舍溫度，避免溫度（dù）忽高忽低。第五關為光照關，在雛（chú）雞3日齡內要保證24小時的光照（zhào），這樣有（yǒu）利於（yú）雛（chú）雞的快速成長（zhǎng），提高（gāo）成活率。在7日齡內要保（bǎo）證光照18小時/天。一周後可采用自然光照（zhào）。

　　做好日常（cháng）管理的5個環節。第一（yī），放牧最佳期為4月~10月，因為這個時候蟲草茂盛，可采食足夠的天然飼料。第二，適時地轉入大棚飼養，在雛雞培育（yù）30天左右的時候，大約也就是體重在0.4公斤左右的時候開始轉入大棚飼養。開始適用於野外放牧，剛開始放牧的時間（jiān）要短一些，以後（hòu）逐漸的延長，範圍也是由近（jìn）及遠，逐漸擴（kuò）大範圍（wéi），使雞群適應（yīng）放養。第三，合理調（diào）食，放養期（qī）的補料也是至關重要的，要堅持“早（zǎo）少（shǎo），晚適量”的原則。也就是說早期其覓食能力有限，所以需要（yào）在喂養飼料中添加適量（liàng）的補料，利於其生長。在其開（kāi）始慢慢習慣放牧飼養的（de）時候，考慮到雞肉（ròu）本身的品質，隻要做到適量補充飼（sì）料就可以了。第四，注意搭建一（yī）些簡易的（de）避（bì）蔭（yīn）棚，同時放置飲水（shuǐ）器。目的在於高溫、暴風等惡（è）劣天氣條件下，可以幫助雞群來遮陰、休息、飲水等等，降低意外情況對雞群所造成的（de）損失。第五，要嚴（yán）格控製放養的範圍，密度不要過大，可用絲網將放養區隔開。在放（fàng）牧期間，要（yào）加強巡視的頻率，避（bì）免雞隻逃（táo）跑（pǎo），可有效地提高飼料的利用率。

　　注意雞群營養配置的均衡。在雛雞階（jiē）段，由於其生長速（sù）度比較快，與後期生長聯係密切，所以，要適時地（dì）填料，供應全價（jià）的肉雞（jī）飼料。在後（hòu）期，隨著轉放牧之後，要開始減少（shǎo）供料次數，由三次向一次過渡。

　　注意對雞群啄癖的預防，可選擇（zé）在土雞20日齡~25日齡的時候將其斷喙，方法為上喙斷去喙尖的1/2，下喙斷去喙尖前尖利端，這樣就能夠有效地防止喙癖的出現。一旦發現有嚴重喙（huì）癖習慣者，可進（jìn）行二次斷喙修整。

　　土雞養殖優點

　　1.滅草驅蟲。雞有（yǒu）取（qǔ）食青草和草籽的習性，對雜草有一定的防（fáng）除和抑製作用。據試驗，林（lín）木放養（yǎng）20隻雞/700平方米，雜草隻有（yǒu）對照（zhào）林木的20%左右，雞數增加，雜草更少。雞（jī）在果園覓食天然食餌，可把樹（shù）木地麵上和草叢中的絕大部分害蟲如（rú）昆蟲、螞蟻、蚯蚓等（děng）吃掉，從而減輕害蟲對樹木的危（wēi）害。提（tí）高果品的產量和質量（liàng）。

　　2.為樹木提供肥（féi）料。雞糞含有氮、磷、鉀等果樹、林木生長所需要（yào）的元素。據分（fèn）析，一隻雞一年所排出的雞糞含氮900克（kè）、磷850克（kè）、鉀450克，按山林養20隻雞（jī）/700平方米計算，就相當於人施氮肥18公斤、磷肥17公斤、鉀肥9公斤，既提高了土壤的肥力，促進林木生長，節約了肥料，又減少了投資。

　　3.增強雞群體質。森林養雞，空（kōng）氣新鮮，水源清潔，環境舒適，有利於雞隻生長發育，減少疾病的發生。森林養（yǎng）雞離村舍較遠，可（kě）避（bì）免和減少疾（jí）病的互相傳染。