王先榮：兩年摸出門道 澧水種出好葡（pú）萄

三農直通車綜合報道：湖南北部的小城澧縣（xiàn），早春的天氣好得出奇。王先榮帶著來訪的客人參觀自己的（de）農（nóng）康（kāng）現代葡萄產（chǎn）業（yè）園，大棚是新（xīn）搭建的，塑料膜頂（dǐng）還沒鋪上，葡萄也沒到掛果的時節，但他（tā）已經有（yǒu）理由自信地向客人描繪夏天的（de）繁華景象（xiàng）了。

“我們采用的（de）是智能化管理模式，通過計算機管理係統和智能化（huà）控製係統，不僅可以看到葡萄的生長，還可以控製（zhì）葡萄的（de）生（shēng）長。”透過葡萄園邊三層辦公樓會議室的窗戶，王先榮指（zhǐ）著自己的園子說。

記錄葡萄生長（zhǎng），兩年寫了20本筆記

1986年7月，高中畢業、尚（shàng）待就業的王先榮和同學到四川旅行。在峨眉山腳下的集鎮（zhèn）上，他吃到了改變他人生的一串葡萄。

“我從來沒看到過那麽大那麽漂亮的葡萄，吃在嘴裏，甜進了心（xīn）裏，那個品種叫‘巨峰’。”王先榮當即（jí）決定，去看看什麽園子能種出這麽好（hǎo）吃的葡萄？沒想到，這一看就讓他在四川呆了兩年。

兩年後，他帶著（zhe）技術（shù）、決心（xīn）和2000株巨峰葡萄苗回到了家（jiā），要在村裏（lǐ）種葡萄。事業還沒起步，就遇到（dào）了第（dì）一個大難題，父母（mǔ）不同意，親戚朋友幾乎全反（fǎn）對。還好，村支書是個開明（míng）人，想辦（bàn）法（fǎ）讓他承（chéng）包了四五畝地去幹。1990年，葡萄熟了，他成了萬元戶。

1996年，他瞞著妻子取出家裏全（quán）部積蓄的13萬元現金，換回了兩麻袋新（xīn）的葡萄品（pǐn）種（zhǒng）苗木。“那是美國紅（hóng）提，叫‘紅地球’的優良歐亞種（zhǒng）葡萄（táo）。”王先榮回憶說，當時在深圳，市場上銷得最火的都是標著進口水果（guǒ）的（de）美國紅提，每公斤高達60元以上，是自己所種葡（pú）萄的10多倍，“我覺得，這個品種我應該試著種種看。”

天價的種（zhǒng）子（zǐ）買回來、種下去，王先榮就在地邊上搭（dā）了間簡陋的磚瓦棚，24小時呆在這裏，自己生火做飯—他必須觀察，隨時（shí）關注葡萄的生長。短短兩年，光筆記他就記下了20多本，美國“紅地球”也在葡萄園裏結下了累累碩果。

發起成立合作社，走產業化之路

1993年的夏天，王先榮的葡（pú）萄（táo）“事業”險遭不測。當時，一場（chǎng）罕見的黑痘病突如其來。望著已經掛果的葡萄，走投無路的王先榮揣著路費，登上了去（qù）省城的汽車。他要去“搬救兵”。

“好在那個時候遇到了湖南農大的石雪暉教授。”王先榮感歎道，“為了趕時（shí）間，她找來自（zì）己的同事和學生，連夜開會研究救治方案。我才（cái）把這個（gè）難關渡（dù）過。”

王先榮成了石雪暉的學生（shēng）和朋友，從此他更相信（xìn）專業的力量。“技術是最重要的資源，我願意（yì）多和專家學（xué）者坐在一起交流。”王先榮說。

從吃上那口改（gǎi）變一生的葡萄，至今已28年。王先榮（róng）不僅富了，還得過省裏（lǐ）的科技進步獎，甚至和省裏（lǐ）的（de）專家合作撰寫了（le）全國（guó）歐亞種葡萄生產標準；當年的單幹戶，成了後來的全國勞（láo）模、黨的十七大代表；2009年，他（tā）還發起成立了湖南農康葡萄專業（yè）合作社。在他的（de）帶領下，澧縣（xiàn）成了南（nán）方葡萄種植高效示範區，種葡萄3萬畝、葡農5000多戶，年銷售5億多元。

“我這一生（shēng）的事業，就是要把葡萄種好了。都說‘一方水土養一方人’，我就是要在自己家鄉，用這裏的水土，種出中國南方最優（yōu）質的葡萄來。”王先榮說，“但是一個縣的葡萄產業要健康發展，就必須將葡農組織起來，走規模化、合作社標準化、科（kē）學化、產業化之路。”

去年，農康合作社用7天就搶占（zhàn）了（le）南昌、南京等地市場，每天1000個銷售網點同時（shí）銷售，一天從（cóng）澧縣（xiàn）外運48卡（kǎ）車（chē）葡萄。

王先榮還有更大的夢想（xiǎng）—“通過合作社，打造科技創新、組織管理、信息化營銷和投融資4個平（píng）台，建立一個冷鏈物流體係，銷售從季度性（xìng）到常年（nián）供應，讓合作社成員利益（yì）最大化。”

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