蘆筍什麽時候收割
蘆筍可以在春季4-6月份和秋季9-11月（yuè）份的時候收（shōu）割，這兩個季節的蘆筍最為鮮嫩（nèn），它的收割期（qī）大概有1個月，當蘆筍生長緩慢且細弱的時（shí）候，就要停止收（shōu）割，在蘆（lú）筍收割期間要勤施薄肥，此時還要讓其有充足水（shuǐ）分。
蘆筍的收割時（shí）間
1、春秋兩季
蘆（lú）筍在種植後第二（èr）年就可以收割了，春秋（qiū）兩季是它的生長旺盛期，所以一般在這兩（liǎng）個季（jì）節收（shōu）割，每年的（de）4-6月份和9-11月份是蘆筍的（de）最佳收割期，此時的蘆筍最為鮮嫩，食用價值比較高，夏季的時候不宜收割蘆筍。
2、收割要求
蘆筍最好等到它的嫩莖有15厘米長、且尖端變（biàn）得鬆散的時候進行（háng）收割，之（zhī）後需（xū）要每（měi）隔幾天收割一次，一（yī）般可以連續采收一個月左（zuǒ）右，當它生長緩慢且變得細弱的時候，就需（xū）要停止采收了，不然會影響到它來年的產量。
3、充足養分
蘆筍的（de）生長需要充足的養分，在（zài）它收割前（qián），需要每隔半（bàn）個月左右為其追施（shī）一次尿素，促使它能夠旺盛的生長，蘆（lú）筍在收割期的時候，可以每隔15-20天為其施加一次複合肥，這樣蘆筍才（cái）有充足的養分來生長。
4、水分要求
蘆筍是一種不耐水澇的植（zhí）物，在它生長期時，土壤裏的水分不宜過多，不然它很容易出現根係（xì）腐爛的現象，在蘆筍收割期時，需要增加土壤中的水分，這樣蘆筍會更加鮮嫩，不然過於（yú）幹旱的話，蘆筍就（jiù）會生（shēng）長細弱。
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