聖女果和西紅柿的區別
聖女果和西紅柿的(de)區別在(zài)於植株的區別、果實的外形、營養價值和種屬分別等。聖(shèng)女(nǚ)果屬於西紅柿的亞種之一,個頭小且(qiě)顏色多,維(wéi)生素含量更高(gāo),西紅柿是番茄屬的代表性植物,個頭大顏色多為黃、紅兩色,熱量(liàng)低。
西紅柿與聖女果的區別
1、植株區別
聖女果和西紅柿的植株差異上是比較明顯的,聖女果的株(zhū)型非(fēi)常挺拔,一般高度(dù)超過2米,且根(gēn)部非常發達,向上直(zhí)立生長,側根極多,而番(fān)茄的株型顯得(dé)矮小(xiǎo)一些,一般不到1米且呈(chéng)倒伏狀,全株都有絨毛狀的外(wài)皮。
2、果實外形
聖女果的果實外形和西紅柿可以說是截然不同的,聖女果的果實顏色非常鮮(xiān)豔,有鮮紅色、黃色、紅色、綠色等(děng)多種,但個頭普遍偏小且呈圓球狀,而西紅柿果實比聖女果大幾倍,一般隻(zhī)有(yǒu)紅色或是黃色兩種顏色,青色是(shì)未成熟的。
3、營(yíng)養價值
聖女果的營(yíng)養價值比西紅(hóng)柿要高很多,主要是體現在(zài)其維生素的含量上,雖然西紅(hóng)柿的維生素含量也比(bǐ)較高,但聖女果的維生素C、維生素E和葉酸、糖分等更(gèng)高一些,同時也就表明了西紅柿的熱量會稍低於聖女果。
4、種屬分別
聖女果在種(zhǒng)屬上是屬於(yú)西紅柿的亞種之一,西(xī)紅柿是茄(qié)科番茄屬的一年生草本植物,也是番茄屬的代(dài)表性植物,一般所食用的番茄屬植物以此為主,聖(shèng)女果是其亞種的櫻桃番茄種水果,本身是屬於蔬菜和水果兼具的一(yī)種植物。
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