帶刺的柚子樹是啥品種啊
帶刺的柚子樹的品種主要有橘紅柚、沙田柚、金香柚和紅心柚等幾種。橘紅有一般不作水果(guǒ)食(shí)用而作為藥材來源(yuán),沙田柚最常見,味道甘美但要混種,金香柚芳香濃鬱可以製作香精,紅心(xīn)柚則能夠預防癌症。
帶刺的柚子樹是什麽品種
1、橘紅柚
基本上絕大多數的柚子樹都是帶刺的,其中比較具有(yǒu)代(dài)表性的就是橘紅柚。橘(jú)紅柚的果實外(wài)皮有柔毛覆蓋(gài),且(qiě)果皮比(bǐ)普通柚子要厚很(hěn)多,果肉淺黃白色,味道比(bǐ)較酸苦,一(yī)般不(bú)作為水果食用,而是在經過幹(gàn)燥處理後用作藥材。
2、沙田柚
沙田柚是市麵上最常見的幾種柚子之一,這(zhè)種柚子也是所有柚(yòu)子品種中口感最好、味道最好(hǎo)的品種,酸(suān)味比較少,整(zhěng)體偏向甜美(měi)滋潤,但其樹體上開出的花朵(duǒ)自體授粉難以結果,因此在沙田柚的種植園裏要混種異種(zhǒng)柚子以(yǐ)便授粉。
3、金香柚
和沙田柚比起來,金香柚就顯得不是那麽的甜美,口感稍差,但是這種柚子的(de)果皮非常光滑,很容易和果肉分離,剝起來很方便且其口(kǒu)感更(gèng)加柔嫩一些(xiē),果皮含油(yóu)量(liàng)高,香氣尤其(qí)濃鬱,可以被當做是香(xiāng)精的(de)製作原料使用。
4、紅心(xīn)柚
紅心柚子(zǐ)的最大特點就是(shì)其果肉呈現出紅色或橘紅色,這是因為其中含有大量的胡蘿卜(bo)素(sù)和番茄紅素,番(fān)茄紅素同時也是一種類胡蘿卜素,能(néng)夠起到抗氧化的作用,清(qīng)除體內的自由(yóu)基,預防癌症,提高人體的免(miǎn)疫力。
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