地瓜的種植與栽培技術
我們在栽培和種植地瓜時，需要注意時間的選擇、種植的方法、摘心的手法（fǎ）和水肥的管理等。種植的時間隻要避開夏季即可，一般使用插秧（yāng）的方法進（jìn）行種植，長到一定的（de）高度就（jiù）可以（yǐ）掐去主心，澆水見幹見濕，施肥薄肥勤施即可（kě）。
地瓜怎麽種植和栽培
1、選擇時間
我們在種植地瓜之前，首先（xiān）要選（xuǎn）擇好一個合適的時間。地瓜在北方一般選擇在8月底左右種植，而南方一般在10月後（hòu）或3-4月期間，地瓜成（chéng）熟的（de）時間很短（duǎn），隻要1-2個月就能成熟，隻要避開在夏（xià）季時進行栽種即可。
2、種植方法（fǎ）
地瓜有好幾種不同的種植方（fāng）法（fǎ），但一般來說首選是水平插秧法，這樣的地瓜果實均勻，而且數量多，但是比較（jiào）不耐旱，而如果（guǒ）使用的是直接栽培的方法，則會出現數（shù）量不多（duō）但（dàn）個頭極大（dà）的情況，斜插法則是地瓜成活率最高的方法。
3、摘心控高
我們在地（dì）瓜的生長過程中，需要及時的對其進行摘心處理（lǐ），掐去其主莖的芽心，這樣就能控製其主幹的長度，促（cù）使側（cè）芽萌（méng）發，而側芽萌發之後塊莖就會很容（róng）易隨之膨脹起來，使地瓜的根莖膨大，產量（liàng）提高，質量變好。
4、管理水肥（féi）
地瓜在生長發育的過程中需要充足的水分（fèn）供給，要保持土壤濕潤，但不能（néng）有積水出現，因此澆水（shuǐ）時最好做到見幹見濕（shī），而施肥時除了薄肥勤施之外，我們還要少使用氮肥，以免枝葉徒長，搶占根莖養分，造成減產。
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