不同（tóng）品（pǐn）種肉羊飼喂洋蔥的增重試（shì）驗

       2011年和2013年甘肅省酒泉市洋蔥大量集中上市，造（zào）成市場需求疲軟，價格急劇下跌，價格下跌為500～800元/噸，造成蔥農虧損210～1390元/噸。為了消化積存的洋蔥和降低飼養（yǎng）成本，筆者進行了不同品種肉羊飼喂洋蔥的增重效果觀察試驗，以期減少蔥（cōng）農損失和解決冬春季青飼料緊缺的問題。
　　一、材料與方法
　　1.試驗（yàn）羊
　　試驗羊來自酒泉市（shì）肅州區鏵尖集泉村二隊（duì）大興種羊場，共120隻（zhī），其中陶賽特、薩福克、小（xiǎo）尾（wěi）寒羊純種羊各20隻，道寒和薩寒高代雜交羊各20隻，當地土（tǔ）種羊20隻。試驗（yàn）羊年齡均為6～12月齡，生長發育（yù）良（liáng）好，膘情和體重（chóng）差不多，隨機分為兩（liǎng）組後進行試驗，氣候（hòu）條件和飼養環境全部一致。
　　2.基礎日糧
　　試驗羊基礎日糧配方為：玉（yù）米60%，麩皮10%，豆餅15%，棉粕10%，品牌肉羊預混料（liào）5%，經粉碎配合成全價日糧。試驗羊作為（wéi）基礎羊飼養，不進行快速育肥，因此每隻羊每日補充0.25千克全價（jià）日糧。
　　飼草主要有青貯玉米秸稈、洋（yáng）蔥和苜蓿等幹草，洋蔥和苜蓿等幹草經鍘草機鍘（zhá）短後加入全價日糧混合均（jun1）勻後再飼喂。飼草配合比例為：試驗1組為青貯玉米秸稈47%、洋蔥3%和（hé）苜蓿（xu）等幹草50%；試驗2組為青貯玉米秸稈50%和苜（mù）蓿等幹草50%。飼草讓羊自由采（cǎi）食（shí）吃飽後就不再添加。
　　3.飼養管理
　　試驗1組、2組分群後按照品種進（jìn）行分欄飼養（yǎng），自由飲水，少喂勤添，每天上（shàng）、下午分別飼喂青貯料和混合草料各1次，青貯料與混合草料飼喂間隔約1小時。
　　每（měi）次添（tiān）加飼草（cǎo）時，（www.znjjhypt.com）都要將飼盆清（qīng）掃幹淨；洋（yáng）蔥飼喂量要由少到多，逐漸增加，防止過（guò）量導致羊腹瀉。
　　4.試驗（yàn）時間
　　試驗時間為（wéi）90天，從2013年10月10開始至2014年1月8日結束。
　　5.測定項目
　　測定羊隻試驗前體重、試驗後體重，計算日增重、料肉比；在未添（tiān）加舔（tiǎn）磚的情況（kuàng）下，觀察飼喂洋蔥（cōng）對羊隻食欲、精（jīng）神狀態的影（yǐng）響。
　　二、試驗結果
　　  1.增重效果。由表可見（jiàn），試驗1組隻均增重13.82±3.70千克，與試驗2組隻均增（zēng）重11.92±2.54千克相比，多增重（chóng）1.9千克。
　　2. 料肉比。試驗期間，每隻羊消耗全價日糧22.5千克，試驗1組料肉比為1.63∶1，試驗2組（zǔ）料肉比為1.88∶1，試驗（yàn）1組與試驗2組相比每增（zēng）加1千克體重則節（jiē）省0.25千克（kè）精料。
　　3. 食欲（yù）、精神狀態。試驗1組羊隻食欲（yù）、精神狀態明顯好於試（shì）驗2組。此外，試驗1組未出現異食現象，而試驗2組羊隻出現了異食現象（xiàng）。
　　4. 銷售收入。按照當前市場出欄價56元/千克（kè）計算，試驗1組平均售價為2455元/隻，試驗2組平均售價為2348元/隻，試驗1組比試驗2組每隻羊多收入107元。飼喂洋蔥後，羊（yáng）肉的腥膻（shān）味明顯下降，這有助於進一步提高羊肉價格，增加收入。
　　三、小結
　　洋蔥營養價值高，含有胡蘿卜素（sù）、維生素C、維生素（sù）E、B族（zú）維生素和鈣、鎂、鋅、硒等礦物質，對提高羊增重、食欲和精（jīng）神狀態等都有（yǒu）一定的作（zuò）用，這也是試驗（yàn）1組羊隻未出現異（yì）食現象的原因。但洋（yáng）蔥進入腸胃後容易產生揮發（fā）性氣體，飼喂過多時易導致羊腹瀉，因此添加量（liàng）應由少到多，以羊能夠適（shì）應為準。
　　洋蔥還（hái）含有一種特殊的營養——前列腺素A，它有擴張血管、降低血液黏度和促進性功（gōng）能等功效，試驗過程中也發現1組羊隻明顯比2組活潑，性欲旺盛，對洋蔥能提高繁殖率的（de）功（gōng）效有待（dài）進一步驗證。