日照東港兔子王 兔肉價格一路揚

楊桂芝像照顧孩子一樣喂養（yǎng）伊拉兔。

“養了四五年兔子，母兔子伺候得就像我（wǒ）的孩子一樣，都有感情了。”楊桂芝輕輕撫摸著小兔子的頭。在日照市東港區三莊鎮的吉窪村，有這樣幾位鐵娘（niáng）子，她們大膽引進法國伊拉兔，探索肉食兔養殖之路，並成立了（le）百泰兔業合作社。如今，合作社初具（jù）規模，母兔3000餘隻，一年產仔15到16窩，能養殖36萬隻產品兔，收入可觀（guān）。

引進法國（guó）兔，賺第（dì）一桶金

2010年底（dǐ），楊（yáng）桂芝開始接（jiē）觸肉兔養殖行業，她說自己那時候還是個門外漢（hàn）。經朋友推薦，她選擇了法國伊拉兔的父母代（第二代）作為養殖品種，因為（wéi）這種兔子（zǐ）飼料轉化率（lǜ）高，抗病能力強，養殖時間短（duǎn），作為肉（ròu）食兔養殖對象再合適不（bú）過。然而進口價格不菲130元/隻，比一般家兔貴出好幾倍。“要養就養好的，要（yào）養就養出名堂（táng）來”就是（shì）憑著這股（gǔ）子（zǐ）勁，她和丈夫一咬牙進了300隻母兔。

楊（yáng）桂芝介紹，伊拉兔主要銷售到四川、廣東等南方市場（chǎng），以食用為主（zhǔ），兼賣皮毛。楊（yáng）桂芝介（jiè）紹，一般家兔（tù）三四（sì）個月能出籠，但伊拉兔兩（liǎng）個月就可以，一般兔子長3斤沉，它能長5斤。而且繁殖能力強，一隻母兔一年能生15到16窩（wō），每窩保證8隻轉化為產品兔。以每斤7元的價格計算，除去成本，養殖100隻母兔，賣產品（pǐn）兔一（yī）年能掙6萬多塊錢。

正是憑著精明的頭腦和踏實肯（kěn）幹（gàn）的態度，楊桂（guì）芝成功探索出伊拉兔養殖寶典。據了解，市場好的時（shí）候，一年能掙十幾（jǐ）萬塊（kuài）錢，挖（wā）掘她（tā）創業路上的第一桶金。2011年她號（hào）召村裏的姐妹們（men），共同創業，並成立百泰兔（tù）業合作社。現有5家加盟戶，母兔3000餘隻（zhī），一（yī）年能養殖出36萬隻產品兔，收入不菲。

兔子待（dài）遇好，聽歌長肉（ròu）

21日上午，記者來到養殖基（jī）地，3000多隻兔子陶醉在悠揚的音樂聲中（zhōng），它們老老實實地趴在籠（lóng）子裏，雙眼微閉。楊桂芝介紹，給兔子聽歌主要是營造一種安靜祥和的氣氛（fēn），降低（dī）驚嚇率（lǜ），每天放歌（gē）一兩個小時。因為兔子最害怕驚嚇，逢年過節放鞭炮能嚇（xià）得兔子上躥下跳，甚（shèn）至撞死在兔籠裏（lǐ）。

據介紹，伊拉兔比（bǐ）家兔精貴，需要強大的技術支撐。百泰兔業合作社采用燈光催情，人工授精、前期控食、定期防疫等措施，成活率能提高到90%。“家兔養著養著就死了，100隻能活（huó）50隻就不錯了。”楊（yáng）桂芝（zhī）的丈夫胡（hú）耐峰補充說。即便是剛剛看出兔子有患病跡象，立馬采取措施也為時已晚，死傷規模（mó）超過1/3。但現在她探索出自己的（de）養殖經驗，笑著感慨“一說都（dōu）是淚（lèi）”。

價格一路上揚，供不應求

“一家子養20隻母兔，一年輕輕（qīng）鬆鬆能掙2萬塊錢，比種地打工都靠譜。”合作社成員鄭成堂開玩（wán）笑（xiào）說，“這年頭，養兒子不如養兔子。”鄭成堂表示，現（xiàn）在肉（ròu）食兔（tù）市場處於供不應求的狀態（tài）。春節以來，價格一路看漲，從5元/斤漲到了7元/斤，預計最少（shǎo）還有（yǒu）1塊錢的升值空間。此前最（zuì）高價出現過（guò）11元/斤。

胡耐峰介（jiè）紹，在四川、福建、廣州（zhōu）等南方市場，吃兔子肉就（jiù）像吃雞肉、羊肉一樣（yàng）普（pǔ）遍。倘若（ruò）在婚（hūn）宴上沒有兔肉，會被客（kè）人笑話招待不周。他給記者打了（le）個比方，在南方像石臼市場那樣的農貿市（shì）場，兔肉需（xū）求量達到10萬（wàn）隻（zhī），可以肯定地說，現在處於供不應求得賣方市場，銷售前景（jǐng）廣闊。

楊桂芝帶著合作社壯大（dà）起來，下一步她想繼續擴大規模，並歡迎村民們加盟，她願意提供無（wú）償的技術指導。