藏獒飼料的營養要（yào）求

西藏獒（áo）犬，古（gǔ）時有“哮天犬”之美譽，又稱藏獒、蕃獒、鬆藩狗、蒼猊犬，國家二類保護動物，國寶級大（dà）型猛犬（quǎn），是世界（jiè）公認的（de）最古老（lǎo）、最稀（xī）有的犬種。藏（cáng）獒產於（yú）中國青藏高原海拔3000～5000米的高寒地帶，其特征是“體大如驢，奔馳如虎，吼（hǒu）聲如獅，儀（yí）表堂堂”，曆史上有“九犬成一獒”的說法。目前，全世界藏獒數量約30萬（wàn）頭，但純種藏獒非（fēi）常（cháng）罕見（jiàn）。

藏獒處於半野生狀態時，有足夠的機會捕食野物，獲取充足、全麵（miàn）的營（yíng）養。近年，飼養藏獒熱逐（zhú）漸升溫，藏獒的生存條件發生本（běn）質性的轉變，由半野生轉變為圈養，其所需的營養物質（zhì）都源於飼料。因此，飼料質量直接影響藏獒的健康狀況及飼養場的經濟效益。

1.蛋白質

蛋白質是構成藏獒體組織的重要成分（fèn），被用於維持新陳代謝，細胞和組（zǔ）織更新，增強抵抗力（lì）、繁殖力。藏獒（áo）長期缺乏蛋白質或必需氨（ān）基酸，會造成嚴重營養不良，組織和器官功能失（shī）調，生長發育受阻、遲緩，體重減輕，免疫（yì）力降低。公犬出現性欲（yù）減退，精液數量（liàng）少、品質差，畸形精子增多且活力（lì）低；母犬則營養不良，被毛粗亂，發情異常，不育、流產、死胎、繁殖能力（lì）降低。

圈養藏獒一（yī）般難於提供豐富（fù）的（de）牛（niú）羊肉骨，大多數情況是有啥喂啥，或提（tí）供品（pǐn）質較差的（de）植物蛋白，或提供藏獒所厭惡的水生動物產品，嚴重影（yǐng）響（xiǎng）藏獒食欲（yù）和蛋白質營養平衡。哺rǔ期、斷（duàn）奶（nǎi）期、配種期和生長期，蛋白質水平（píng）必須（xū）達到40%，其中動物性（xìng）蛋白質應超（chāo）過飼料總蛋白質量的1/3。成年藏獒每天需要可消化蛋白質5克/公斤體重以（yǐ）上，其中動物性蛋白質（zhì）不低於（yú）1.6克/公斤體重。處於生（shēng）長發育階段的育成藏獒，每天需要可消化蛋白質9.6克/公斤體（tǐ）重。對2～8月齡的育成藏獒，在（zài）飼料（liào）中添加賴氨酸和（hé）蛋氨酸，能有效提高飼料蛋（dàn）白質（zhì）利（lì）用率。藏獒母rǔ所含蛋白質水平很高，賴（lài）氨酸和（hé）蛋氨酸的含量都能滿足幼犬生長發（fā）育（yù）。

2.碳（tàn）水化合物

碳水化（huà）合物是（shì）構成藏獒體組織不（bú）可缺少（shǎo）的成分，供應不足會出現消瘦、乏弱、生長遲緩、發（fā）育停滯，成年藏獒的繁殖力嚴重下降，母犬停止發情或不育、流產、死胎，公犬睾（gāo）丸萎縮，精液（yè）品質（zhì）差，無性欲等。反之，飼料（liào）中糖類物質或能量供給過（guò）多，藏獒很快就會發胖，過度肥胖同樣不（bú）利於（yú）健康和繁殖。

可選用玉米麵、小麥麵、大米等作（zuò）為（wéi）藏獒的碳水化（huà）合物飼料。這些原料富含澱粉（fěn），易消化，可大量使用。但（dàn）藏獒（áo）難以消化生澱粉，應熟製後投喂。成年藏獒的飼料中，一般碳水化合物的比例占15%較合適。若碳水化合物占總能量40%～50%尚可忍受，但高碳水化合（hé）物性食物無法維持犬的體型和（hé）毛色。

3.脂肪

藏獒對食物中的脂肪有（yǒu）特（tè）殊偏好（hǎo），尤其是牛、羊（yáng）脂肪，或草原上齧齒類動物（wù）的脂肪，一旦嗅聞到，急不可待，狼吞虎咽，強烈地刺激藏獒的食欲和消化能力。攝入動物脂肪是藏獒獲得（dé）能（néng）量（liàng）、抵抗嚴寒、保持體溫和體能的最有效的形式。藏獒有暴食性，得到的食物拚命吃淨。在找不到食物（wù）時，1周不進（jìn）食也安然無恙。體脂肪是藏獒貯備能量（liàng）的主（zhǔ）要形式，為體重的11.3%～12.7%，每克脂肪在（zài）體內完全氧化後（hòu），可產生39.33千焦熱量。

脂肪中的腦磷脂、類（lèi）固醇是構成藏獒體組織和細胞的重要成分。亞油酸、亞麻油酸和（hé）花生油四烯酸等必需脂肪酸，在幼犬生長和成年犬正常代謝中具有極為重要的意義。飼料中若脂肪不足，會導致嚴重消化障礙，甚至出現中樞神經係統的機能障礙。公犬出現倦怠無力、被毛粗亂、性欲降低，精液（yè）品質不良；母（mǔ）犬繁殖力降低、發情異常、流產（chǎn）、死（sǐ）胎率升高等。圈養條件下，如果藏（cáng）獒從飼料中攝入過多（duō）脂肪，過於肥（féi）胖，也會影響正常的生理機能，特別是繁殖力。母犬過肥，卵巢被脂肪覆蓋，影響卵泡發育，母犬不能正常發情、配（pèi）種，或空懷母犬增多，產仔數降低。日糧中脂（zhī）肪攝（shè）入量過高，還會引（yǐn）起食物攝入量減少，蛋白質、礦物質和維生素（sù）等（děng）營養物質攝入量減少，從而影響營養平衡。幼犬脂肪的需要量為每日1.3克/公斤體重，成年犬1.2克/公斤體重，以飼料（liào）幹物質計算，達到8%～10%為宜。

4.礦物質

礦物質不足會使藏獒（áo）發（fā）育不良並引發多種（zhǒng）疾（jí）病，如食欲不振、骨質疏鬆、佝僂病（bìng）、神經過（guò）敏、肌肉（ròu）無力、貧血、腹瀉和（hé）異食癖，幼犬生長發育受阻和母犬繁殖力下降等。

藏獒所需礦物（wù）質元素有14種，包（bāo）括鈣、磷、鈉、鎂、鉀、氯、硫等，微量元素包括鐵、銅、鋅、錳（měng）、碘、硒、鑽、鉬等，總量占體重的3%～5%。各種礦物質元素與藏獒組（zǔ）織器官（guān）的構成和功能密切相關，是骨骼（gé）、牙齒的主要成分，是維持體內酸堿平（píng）衡和滲透壓的基本物質，是許多酶、激素和（hé）維生素發揮作用所必需的輔助成（chéng）分。

以幹物質為（wéi）基礎（chǔ）計算日糧中食鹽的比例，成年藏獒應達1.5%。為保（bǎo）證生長（zhǎng）發育，防止母犬產後癱瘓，保證公犬旺盛的性欲和（hé）精力，日糧中應保證充足的（de）鈣和磷，兩者比例為（1.5～2）∶1。我國西北（běi）地區，普遍（biàn）缺硒，容易造（zào）成母犬發情異常或屢配不（bú）孕。缺乏鐵、銅、鑽時，常發生貧血。

5.維生素

維生（shēng）素缺乏，初期並無臨床症狀，也（yě）難診斷。發生（shēng）維生（shēng）素缺乏症時，幼藏獒（áo）生長停（tíng）滯，抗病力弱；成年藏獒體質衰弱、適應性降低和繁殖力下降（jiàng）。藏獒在（zài）缺乏維（wéi）生素A時，幼犬發育受阻，成年犬出現千眼病、繁殖障礙、被毛粗亂、骨質疏鬆等。缺乏維生素D會影響骨（gǔ）骼發育，幼犬發生佝僂病，成年犬出現軟骨（gǔ）病（bìng）。缺乏維生素E，母犬受胎率下降，不（bú）育、弱胎、死胎、流產等。水溶性維生素（B族維生素和維（wéi）生素C等）缺乏（fá）時，會影響某些酶的合成，明顯降低藏獒的抗病力和適應性，嚴重時代謝衰竭或紊亂。

補充維生素以食補為主，如（rú）胡蘿卜、素可補充（chōng）維生素A，鮮肉可（kě）補充維生素A和維生素D，新鮮蔬菜中含有B族維生（shēng）素和維生素C。特殊生理時期，必（bì）須投（tóu）喂維生素（sù）丸劑或片劑等，如母犬發（fā）情前，對（duì）母犬和（hé）公（gōng）犬每天（tiān）定（dìng）量添喂維生素A、維生素D、維生素 E和複（fù）各維生素（sù）B等。藏獒對（duì）主（zhǔ）人十分溫（wēn）順，可由犬主將藥物直接投喂（wèi）到藏獒口中。斷奶後的藏獒幼犬和老齡犬也應注意補充上述種類維生素。

6.水

成年藏獒體內（nèi）含水量60%以上，幼年犬更高。當藏獒體內水分損（sǔn）失達8%時（shí），就會出現（xiàn）嚴重（chóng）的千（qiān）渴（kě）感覺，喪失食欲，消化作用減緩，並因黏膜幹燥而（ér）降低對傳染病的抵抗力；水分減少達10%時，會造成循環障（zhàng）礙並導（dǎo）致嚴重的代謝（xiè）紊亂；失水達20%以上，會引起死亡（wáng）。藏（cáng）獒（áo）喜涼爽而害怕高熱，高溫季節的缺水後（hòu）果要比低溫時更為嚴重。無論冬夏，藏獒如果長期缺水，血液會變得濃稠，降低運輸氧（yǎng）氣、營養物質和排出體內代（dài）謝廢物的能力，造成藏（cáng）獒體能和體質的迅速衰退。成年藏獒每公斤（jīn）體重每天需水100～200毫升以上，幼年犬100～180毫升（shēng），高溫季節、配種（zhǒng）期或飼以較千的食料時，必（bì）須增加飲水量（liàng）。