[每日農（nóng）經]養殖蟋（xī）蟀前景廣（guǎng）

[每日農經]能征（zhēng）善戰 寧津（jīn）蟋蟀賣四方(20131106)：

鬥蟋蟀，北方也叫鬥蛐蛐，自宋朝興（xìng）起後，以此為樂的蟋蟀愛好者可是難以計數。然而，正是這（zhè）群在春夏季成熟（shú），壽命隻有一百多天的小蟲兒，還成為（wéi）了有些人在秋天致富的（de）寶貝，不過，要想得到這寶貝可（kě）需要費一些功夫。

王玥（yuè）：現在是晚上的八點鍾，您看看（kàn）我這個裝備，帶上了頭燈，然後再拿上這個罩子，現在我們就（jiù）要（yào）去地裏抓（zhuā）蛐蛐。

您（nín）能和我說說，咱這個抓蛐蛐怎麽抓麽，從來沒有抓過。

大爺：這（zhè）個抓蛐蛐，晚上抓的話就是靠眼睛，打開頭燈，打開頭燈以後就這麽找嘛。

王玥（yuè）：就找啊，就（jiù）靠眼疾手快，其他沒什麽技巧了？

大爺：沒什麽技巧。

王玥：哎，您看那個是（shì）嗎？

大（dà）爺：不要說話，小聲點，小（xiǎo）聲點。

王玥：還要安安靜靜的啊？

大爺：對，安安靜靜的。

捉蟋蟀（shuài）的裝備很簡單，一盞頭燈，一個網罩，再（zài）帶上些小罐子就可以了，剩下（xià）的全憑經驗（yàn）和運氣。

尤（yóu）清林（lín），尤大（dà）爺住（zhù）在山（shān）東省寧津（jīn）縣的尤集（jí）村，這些天，他和老鄉們幾乎每天晚飯後都來捉蟋蟀。

村民：捉蟋蟀從晚上八點到一點（diǎn）、兩點吧（ba），五六個小時，這個就（jiù）有五厘了，這個能賣三十到五十元（yuán），一晚上捉五六個蟋蟀。

村民：最高的蟋（xī）蟀（shuài）賣幾千元錢，能捉到一個兩個大的蟋蟀（shuài）就行，幾千塊錢的蟋蟀，你現在覺得是好的，那捉到一萬（wàn）塊錢（qián）的蟋（xī）蟀不還得（dé）上樹了？

聽老鄉們說，他們自小就跟蟋蟀打交道，少的也有10來年了，當地人幾乎都是捉蟋蟀的行家。不過（guò）說到為什麽非要到田間地頭找蟋蟀，尤大爺告訴記者，寧津的蟲之所以吸引著全國各地的玩家，跟這片土地可有著（zhe）分不開關係。

文化館館長：寧津出蟋蟀（shuài），作為中國（guó）名產地之一，它受水質、土壤（rǎng）、氣候 、植被的獨特性影（yǐng）響，蟋蟀的產量（liàng）比較大（dà），而（ér）且具有頭大（dà）、牙硬、皮色好、耐鬥的特點。

北京（jīng）蟋蟀俱樂部會長：我個人（rén）認為寧津蟋蟀非（fēi）常的拖打、耐鬥。

收（shōu）購商：寧津的蟋蟀顏色比較好。

玩家：寧津的蟋蟀，在玩鬥蟲的人來看（kàn），它的鬥性特別好。

善鬥、耐鬥、外觀漂亮是玩家們對寧津蟲的普遍評價，可是這（zhè）蟋蟀買賣到底有什（shí）麽獨特之處，又隱（yǐn）藏著哪些商機呢？為了探個究竟，今天一大早，記者就跟著尤大爺（yé）來到了這蟋蟀的銷售市場。

如（rú）果說（shuō）人們晚上不睡覺出來捉蟋蟀是寧津縣的一大怪，那麽男人晚上捉蟋（xī）蟀、女人白天賣蟋（xī）蟀（shuài）則是當（dāng）地賣蟋蟀的第二怪，一大清早的集市上（shàng），五點不（bú）到，女老板們就紛紛（fēn）擺上攤（tān）位，爭相（xiàng）兜（dōu）售自家男人夜裏捕獲而來的戰利品。

婦女：男人逮蟋蟀去，兒子逮蟋蟀去，老公逮蟋蟀去（qù），婦女們就（jiù）賣蟋蟀。

婦女：早上早的時（shí）候三點多就到市場賣蟋蟀，賣到早上八九點就回家。

集（jí）市上蟋蟀的售價從幾元（yuán）錢到（dào）上千元不等，這種幾（jǐ）乎零成本的（de）買賣（mài），讓當地的村民獲得了可觀的收入。

婦女：我賣了四千七八（bā）百元錢。

婦女：這段時間，我賣蟋蟀賣的不是很多，才賣了（le）四（sì）千多元錢。

婦女：蟋蟀（shuài）便宜的有二十元錢的，最貴的蟋蟀有（yǒu）四百元，三百元的，我（wǒ）賣了三千多元（yuán）錢。

在短短20餘天的蟲（chóng）季裏，老鄉們可以賣掉近百隻蟋蟀，每隻蟋蟀在幾十元左右，這麽算下來，人均收益就能達到數千（qiān）元（yuán）。尤大爺也賣了半輩子的蟋蟀，不過說到這蟋蟀是如何定價的，他也有著自己的標準。

尤大爺：挑蟋蟀要先選色，顏色必須要全身一（yī）個顏色，不管它是黃的、青的、還是紫的。

王玥（yuè）：哦，先看它的顏色。

尤大爺：一打開看，這個蟋蟀的顏色很好，這就（jiù）是挑（tiāo）蟋蟀的第一（yī）眼。再看頭大、脖子寬，挑完以後再看牙，牙如果大的話，這個蟋（xī）蟀就可以選了。

王玥：那一般這個（gè）價格怎麽定呢（ne）？

尤大爺：價錢一般就根據蟋蟀的大小而（ér）定，小的話價錢就下來（lái）了，大的話（huà）價錢就高了。

尤（yóu）大爺告訴（sù）記者，市場上千元（yuán）的蟋蟀與幾（jǐ）十元錢的蟋蟀相比，千元蟋蟀不僅皮色（sè）漂亮，頭、牙和體型都稍大一些，腿（tuǐ）也（yě）更加粗壯。雖說賣價高的（de）蟋蟀不一定鬥性最強，但這淘寶（bǎo）的過（guò）程恰恰是玩（wán）蟋蟀的樂趣所在。每年慕（mù）名而來的玩家、收購（gòu）商就多（duō）達上萬人。

玩家：我從滄（cāng）州過來，當天就回去，玩（wán）了30多年吧，每年都過來。

從小就喜（xǐ）歡蟋蟀，同事（shì）們在一塊玩玩。

收（shōu）購商：每次來寧津帶一百多條，一年來六七次吧，今（jīn）年（nián）賺了兩三萬元錢。

玩（wán）家：這次收了89隻蟋蟀吧，最貴的（de）蟋蟀三千多元，代價太大了，花了七八萬元錢，不得了啊。

在蟋蟀市場上[來源:www.znjjhypt.com/]，記者還發現了一個有趣現象，就（jiù）是每個來買蟋蟀（shuài）的消費（fèi）者總是隨身帶著一根草，那（nà）這根草是用來做什麽的呢？

王玥：大哥您拿的這個是什麽啊？

玩家：蛐蛐探子，我們（men）叫探子，主（zhǔ）要（yào）是用來看（kàn）它的牙，還有瞧（qiáo）它這個動態。

王玥：其實（shí）就是逗它的一個小工具（jù）是吧？

玩家：對，頂（dǐng）部的毛很軟，能分層。

當地人稱這根不起眼的小草（cǎo）為“芡草”，它除了（le）用來（lái）挑選（xuǎn）蟋蟀以外，據說還是（shì）鬥蟋蟀（shuài）必不可少的輔助工（gōng）具。在寧津，像這樣的蟋蟀用品其實還有很多。

王玥：您看，這的蟋蟀很紅火，這邊蟋蟀用品（pǐn）也不（bú）少。您看這（zhè）個小小的，這個是給蟋（xī）蟀喝水用的，您看這個很迷你的小勺子（zǐ），是給蟋蟀吃飯用的，您看（kàn）這個像鞭炮一樣的，這個是用來裝蟋蟀用的小木桶。總之在這關於蟋（xī）蟀的用（yòng）品，真的是應有盡有，非常（cháng）的豐富啊。

王（wáng）玥：師傅（fù），您這個一天能（néng）賣多少錢啊？

賣家（jiā）：現在一天能賺百十塊錢吧，旺季的時候（hòu）一天能賣三四百元錢。

王玥：整個蟋蟀蟲季裏，賣這個能賺多少錢？

賣家：也就是賺八千（qiān）到一萬元錢吧。

沒想到這小小的寧津蟋蟀，不僅讓（ràng）一部分（fèn）捉蟋蟀賣蟋蟀的人輕鬆賺到了錢，還（hái）帶動了蟋（xī）蟀周邊產業的發展，讓更多的人受（shòu）益。隻是（shì）蟋蟀們是怎麽享用這些家夥事的呢？

尤大爺：買這個蟋蟀，咱不能養（yǎng）壞了，需要換個大罐子。

王玥：給它（tā）換個家是吧？

尤大爺：對，先把過籠兒放進去。

王（wáng）玥：這叫什（shí）麽？

尤大爺（yé）：過（guò）籠兒（ér），它不見（jiàn）陽光就不會（huì）蹦出來，無論放什麽東西它可以藏在裏麵。

王玥：好細心啊，接下（xià）來呢。

尤大爺：接下來加水，沒有水不（bú）行（háng）。接下來加飯。

王玥：這是小米啊？

尤大爺：是，一兩個米粒就可以了，每天喂一次。

王玥：養的比人還仔細了。

尤大爺：然後把水盆和飯放進去。

王玥：就讓它吃吃喝喝。

尤大爺：讓它吃吃喝喝，連洗澡帶飯就都有了。

王玥（yuè）：它自己知道洗嗎？

尤大（dà）爺：知道，然後就（jiù）把它放進去，蟋蟀不能（néng）瞎摸，不能碰到它的須尾。慢慢放進（jìn）去，這樣它不會蹦出來。

王玥：好漂亮的家（jiā）啊。

尤大爺：這樣（yàng）就可（kě）以了（le）。環境變好了，它能吃到在地裏吃不到的東西，它咬（yǎo）的時候也有力氣。

王玥：它的戰鬥力更強一（yī）點。

尤大爺：對。

對尤大爺來（lái）說，把蟋蟀養的身強力壯勇猛（měng）善鬥是（shì）件非常自豪的事，這也把蟋蟀賣得了不錯（cuò）的價錢（qián），而他卻從來不拿著自己的（de）蟋蟀去跟別人的鬥，因為在寧津縣，

這賣蟋蟀（shuài）的（de）第三怪就是當地這隻賣蟋蟀不鬥蟀的傳統。

尤大爺：我絕對不鬥蟋蟀。

賣家：賣了有20年蟋蟀。

賣家：沒鬥（dòu）過蟋蟀。

賣家（jiā）：逮回來好的蟋蟀先賣，不能鬥，你要（yào）是鬥了就不好（hǎo）賣了。

賣家：真不鬥蟋蟀。

賣家：咱們這不興玩這個。

賣家：不鬥，光會逮蟋蟀。

可是賣蟋蟀的（de）老鄉們怎麽就不能玩蟋蟀了（le）呢？

尤大（dà）爺：我們（men）寧津縣（xiàn）是（shì）蟋蟀產地（dì），我們（men）如果賣（mài）鬥過的蟋蟀的話（huà），對客商一是不負（fù）責任，二是如果你鬥蟋蟀再去（qù）賣（mài）蟋蟀的話，人家以為你沒鬥（dòu）過的蟋蟀也是鬥過的。

作為蟋蟀產地，老鄉們恪守著隻（zhī）賣蟋蟀（shuài）不鬥蟀的規矩，本分的維護著蟋蟀買賣的誠信，這也為蟋蟀（shuài）交易攬得了（le）更多客（kè）商，其中寧津縣的柴胡店（diàn）鎮蟋蟀市場就相當的繁榮。

柴胡店鎮鎮長：我（wǒ）們柴胡店鎮現有人（rén）口六萬人，每年從事蟋蟀（shuài）捕捉、交易的人達到四萬人，單（dān）純蟋蟀交（jiāo）易這一項就能給我鎮（zhèn）帶來一（yī）億多（duō）元的收入，同時也帶（dài）動（dòng）了如餐飲、住宿、交通等產業一億多元的收入。

在寧津縣，像柴胡（hú）店鎮這樣成熟的蟋蟀市場還有孟集鄉、龍集鄉等，小蟋（xī）蟀儼（yǎn）然成（chéng）了當地老百姓致富（fù）的一大法寶。而隨（suí）著蟋蟀市場的日（rì）益成熟，蟋蟀的文化產業也得以蓬勃發展，除（chú）了建立了蟋蟀文化展覽館，蟋蟀研究會（huì），蟋蟀書畫展外甚至還發明了蟋蟀拳。

寧津縣絡繹不絕的（de）蟋蟀市場和多姿多彩的蟋蟀文化為當地吸引了不（bú）少遊客，所以您還別看蟋蟀個頭兒小，它卻儼然（rán）成為了這（zhè）寧津縣的（de）一張活名片（piàn）。尤大爺告訴記者（zhě），為了展示下寧津蟲的魅力，他和幾個老夥伴還特意商（shāng）量著破次規矩，為觀眾們組個局。

凡是比賽皆有規（guī）則，蟋蟀的賽場上也不例外。因為爭奪（duó）配偶（ǒu）權（quán）或領地而鬥的（de）天性，參加比賽的蟋蟀均為雄性，首先要稱量體重，與拳擊比賽一樣，挑（tiāo）戰雙方隻有在同一（yī）個（gè）級別上才能（néng）比賽（sài）。小心地將（jiāng）蟋蟀放入橢圓形的比賽場地（dì）。中間（jiān）的（de）閘門拉開後，雙方選手用（yòng）蟋蟀草將兩隻蟲引到鬥柵中央。隨（suí）著裁判一聲令下，這比（bǐ）賽就算（suàn）是正式開始了。

尤大爺選出的一（yī）號選手（shǒu）叫膽子大，嘿，你看這咬的……

擬人：我我我不比了，小子 哪跑！

第二輪比賽，尤大（dà）爺的大腦袋對抗對方的小白臉，眼下它們奮力廝殺，你進我擋，勢均力敵（dí）啊。

擬（nǐ）人：我咬，我踢，我擋，我（wǒ）不行了……哎這一局小白臉獲勝。

第三局，尤大爺的大長腿PK 小帥哥，兩位（wèi）選手一上場就（jiù）是左右勾拳，一（yī）頓狂咬。

擬人：看我獨門絕（jué）門絕技，劈叉拳，讓你和我搶（qiǎng）女朋友（yǒu），我（wǒ）咬你，咬你，咬你。

大長腿總算替尤（yóu）大爺贏了一局。

蟋蟀天生好鬥，一場比賽下（xià）來落敗者倉皇而逃，勝利者則抖動翅膀昂首長鳴，人們癡（chī）迷於蟋蟀勇敢無畏的鬥性，這（zhè）也為寧津縣的蟋蟀產業帶（dài）來了更大的發展。

鎮長：我們柴胡店鎮政府將重點抓好蟋蟀資源保護和蟋蟀（shuài）交易場所拓展的兩項工作，使我（wǒ）們當地（dì）的蟋蟀產業（yè）得到持續健康的發展（zhǎn）。