[科技苑]劉福辰養鴕鳥開發鴕鳥生長飼料配方（fāng）

[科技苑]劉福辰養鴕鳥開發鴕鳥生長飼料配方（fāng）　　視頻來自：CCTV農（nóng）廣天地

[科技苑]為了鴕（tuó）鳥的兩條腿(20141204)

本（běn）期節目主要內容：它是目前世界上最大（dà）的（de）鳥。說它是鳥，它卻不會飛。它長（zhǎng）著兩條長腿，能跳善跑。它喜歡吃素，長得快（kuài），10個月體重90公斤，這就是鴕鳥。河北石家（jiā）莊市某鴕鳥養殖（zhí）基地的劉福辰博士靠養它，開啟（qǐ）了一片新天地。劉福辰在鴕鳥養殖低穀時介入在養殖技術上取得（dé）突破，為我國鴕（tuó）鳥產業發展（zhǎn）奠定了基礎。（《科技苑》20141204為了鴕鳥的兩條腿）

劉福辰畢業於中國農業大學，獸醫（yī）學博士，十幾年前在鴕鳥熱的低穀時期，介（jiè）入這個行業，在分析（xī）鴕鳥非理性炒（chǎo）種（zhǒng）、技術不成熟等問題之後，也看到了鴕鳥的巨（jù）大潛力（lì）和價值。開始利用自己的所學理性、科學（xué）地養殖，首先在飼料上創（chuàng）新（xīn）性地開發出適合鴕鳥生（shēng）長（zhǎng）的專用（yòng）配方，對其它養殖也帶來了新思路。

鴕鳥（niǎo）養殖技術：

鴕鳥適應性強，抗病力強，能耐45℃高溫，能禦-40℃之寒。它（tā）以草和其他植（zhí）物為食物。是利用牧草的最佳經濟動物。

飼養場地

（一）場地的選擇

場地的選擇要符合防疫（yì）的要求，最好能遠（yuǎn）離其（qí）他畜牧（mù）場，交通方便，水、電充足。最適宜的地方是沙質草地，地勢要平坦，不積水。

（二）分欄（lán）

飼養場內分欄，每人欄的麵積約3～5畝。如養種鴕，每欄可放（fàng）1～2個組（zǔ）合（每個組（zǔ）合為1公2母）。分欄材料可用鐵線網，但注意不能有剌，以防傷及鴕鳥，網的上端最好用塑膠管包（bāo）妥。

（三）設置遮蔭棚（péng）

每個欄應設置約20平方米（mǐ）的遮蔭棚，在棚下喂飼料以防雨淋。飼料盤、水盤可用軟質的鋁（lǚ）盤，或和洗（xǐ）淨的舊汽車輪胎割開來用。不宜建（jiàn）水泥槽，以防傷（shāng）鳥腳。棚（péng）下可墊高50公分沙，方便種鳥產蛋。

（四）雛鳥飼養

雛鳥的第一周，是最關鍵的，需要細觀察，在開始（shǐ）2～3日，雛鳥（niǎo）消耗自身的蛋黃囊，不需食料。3日後，雛鳥常（cháng）會開食（shí）和飲水、開食後（hòu）最初三天，要經常檢查雛鳥，發現下痢（lì），應立即進行治療。

雛鳥（niǎo）的開食很（hěn）重要，要有細心、耐心，開始時一定要誘它采食，用（yòng）指頭不斷敲打飼養盤和撥弄飼料（liào），引它（tā）采食。第二天又這樣去做，直到4～6天，讓它（tā）自然取食為止。

雛鳥（niǎo）的飼料，可用雞顆粒（lì）料（liào），最好顏（yán）色要鮮明（紅、黃、綠），每日（rì）飼三次，並加入適量維生素，也可用切碎的熟雞蛋和紅（hóng）蘿卜。飲水也應加（jiā）入維生素，並且要有顏色，這樣幼（yòu）鳥會主動飲（yǐn）水。

第一個月是鴕鳥的關鍵時期，腿病可能（néng）出現，一旦渡過這個時期，便生長很好了。這個時期一定要注（zhù）意防病，一發現（xiàn）有病，應即防治，或打預（yù）防針。另外，一月齡鳥（niǎo）最愛吃（chī）異物，不要讓它吃太多，要注意欄內的清潔衛生。幼鳥也能忍（rěn）受冷天氣，但是（shì）在第（dì）一個冬季，最好還是提供（gòng）紅外線燈保溫（wēn）。

（五）中、成鳥（niǎo）飼養

一月之後，鴕鳥比較容易（yì）飼養，不需什麽特殊方法，主要是每次放料時，注意其食量是否正常，注意其排便是否正常，如果（guǒ）正常，就不需照料，如果不（bú）正（zhèng）常，就看其患了什麽病。因病施治。

鴕鳥食料

鴕鳥以食草和雞飼料為主。如果能（néng）在（zài）其不同的生長發育階段，喂適量的維生（shēng）素和礦物質，將會促進其生長和發育，提高產量，獲得最（zuì）大的經濟收（shōu）益。

（一）鴕鳥日糧營養（yǎng）量（liàng）：

1日齡～2月齡（體重達10公斤）：此（cǐ）為初生長階段，應使（shǐ）用精（jīng）飼料為主，輔以少量粗飼料。

2月齡～4月齡（體重達35公斤）：此階段逐步增加使用粗飼料，每公斤日糧含代（dài）謝能2868千卡，含20%平衡蛋白質，含賴氨酸1.05%。

4月齡～6月齡（體重達58公（gōng）斤）：此階段為中雛至育成（chéng）期日糧（liáng），代謝能（néng）為2629千卡/公斤，蛋白質含量15.5%，賴氨酸含量0.78%。

6月齡～10月齡（體重達80公斤）：此階段為育肥期日糧，代謝（xiè）能（néng）為2125千卡/公斤，蛋白質含量12%～14%，賴氨酸含量0.6%。

10月齡～14月（yuè）齡（體重達110公斤）：此階段為育（yù）肥期（qī）後階段日糧，可用高水（shuǐ）平粒料，代謝（xiè）能1792千卡/公斤，蛋白蛋（dàn）質10%～12%，賴氨酸0.42%。

14月以上（體重110公（gōng）斤以上）：可和維持日糧，日糧代謝能為1553千卡/公斤（jīn），蛋白質10%左右（yòu），賴氨酸含量0.3%。

非繁（fán）殖期種鳥，亦可用維持日糧，以防止肥胖，產蛋期種鳥，可在維持日糧中喂入適量的骨粉和維生素、礦物質。

（二）每日喂料量：

（1）小鳥：0.1～0.3公斤精料，加（jiā）少量切碎的新鮮紅蘿卜。

（2）中鳥：約0.5～1公斤精飼料加青菜或青草1～2公斤。