蟾衣采集與（yǔ）加工方法 [農廣天地]

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[農廣天地]蟾衣的采集與加（jiā）工(20130508)

蟾（chán）蜍又（yòu）叫癩（lài）蛤蟆、疥蛤蟆，屬於兩棲綱、無尾目、蟾蜍科，雖然（rán）蟾蜍皮膚粗糙，麵貌有點醜（chǒu）陋，可它的渾身都是寶。蟾蜍身上的蟾酥、幹蟾皮、蟾衣、蟾頭、蟾舌、蟾肝、蟾膽等在我國都是緊缺的中藥材。但相比較（jiào）而言，獲得蟾衣（yī）是一種既不傷害蟾（chán）蜍，從而又能保證藥效的理想途徑。經檢測，蟾衣主要含有蟾蜍二烯醇（chún）化合物，其中包（bāo）括蟾毒配質以及蟾蜍毒素，具有強心、升壓、抗炎的作用，蟾毒配質還具有較強的麻醉（zuì）作用。另外鑒定結果還顯示蟾衣裏麵還含有大量的（de）蛋白質、氨基酸、銅、鋅、鎂等多（duō）種元素。在本期的（de）節目當（dāng）中，就將給觀眾朋友們（men）詳細地介（jiè）紹一下這蟾衣的采集與加工技術。

蟾衣采集相關討論（以下言論各有其理由，請小（xiǎo）心辨別）：

1、采集蟾衣小心被“忽悠”

蟾衣, 是（shì）蟾蜍按（àn）生理規律脫下（xià）的角質層表皮, 又叫蟾殼、蟾蛻, 具有藥用價值。前幾年興起采蟾衣之（zhī）風（fēng）, 不少單位和養殖場進行各種誤導宣傳, 農民朋友在看（kàn）到此類信息時, 謹防被“忽悠”。

關於激（jī）素和（hé）藥物脫衣藥物及激素均含有有毒成分, 會對蟾蜍造（zào）成傷害甚至死亡; 而且用藥物或激素法脫下的蟾衣含有毒性, 對服用蟾衣的人有害。

蟾衣價格與實際不符一些場（chǎng）家說蟾衣每（měi）張價值幾十（shí）元, 甚至上百元。這不符合實際。

以假（jiǎ）充真一些人用殺死蟾蜍後剝下的蟾皮冒充自然脫下的蟾衣( 前者有毒（dú）, 後者不含毒（dú）, 兩者（zhě）價值懸殊) 。剝下來的蟾皮很厚（hòu）、很硬, 1 千克有100 多張,有異味; 而自然脫下的蟾衣很輕薄、柔軟呈（chéng）半透（tòu）明狀（zhuàng）, 1 千克（kè）有數千（qiān）張（zhāng）, 無異味。

說蟾蜍采衣取蟾酥一體化取蟾酥是用金屬（shǔ）夾子（zǐ）去夾或刮蟾蜍耳後腺或背部疣粒, 會（huì）傷及蟾（chán）體皮膚, 恢（huī）複期達3周以上。如用這種受（shòu）傷的蟾蜍再行采衣, 很難脫下整張蟾衣（yī）。所脫下的大多數是碎衣, 沒有藥用價值。如先脫蟾衣後再取蟾酥, 也不（bú）合理, 因為脫衣後疣（yóu）粒中的（de）蟾酥已大（dà）大減（jiǎn）少, 所以產量很低（dī）, 無取酥（sū）價值。如強迫擠酥將引起蟾蜍死亡。因此, 兩者無（wú）法在1 隻蟾體上同時兼得, 除非間隔1～2 個月（yuè）以上。 

2、識破蟾蜍脫衣的誤導

近一年來，社會（huì）上有關對蟾蜍（chú）脫（tuō）衣（yī）技術炒作十分火熱：據筆者調查了解，其中有真有假也有（yǒu）詐，人們要盡快識（shí）破蟾蜍脫衣宣傳（chuán）中的（de）誤導，走出誤區，不再上當受騙；

　　（1）一些場家所傳授蟾蜍脫衣技術（shù），多是用藥物刺激。用藥物或激素刺激蟾蜍脫衣，實質上是殺雞取卵，因為所用（yòng）藥物（wù）或激素均含有毒成份，對蟾（chán）蜍造成傷害（hài）和（hé）成（chéng）批死亡，破壞了生態平衡也違背了（le）野生動物保護法。並且，人命關（guān）天，非同兒戲，用藥物或激素法取下的蟾衣含有毒性，未經（jīng）國家有關部門化驗檢測，確定安全服用量，而擅（shàn）自配方治療疾病，其毒性如給病人造成毒害，負有不可推卸的法律責任。

　　（2）用藥物所取贍衣沒有銷路。由於蟾蜍體表疣粒分布不勻，排泄蟾酥量不一致，疣粒上的蟾酥與所塗藥物發生化學反應，使蟾衣成片脫不下來（lái），脫下來的部分，也是（shì）一些碎片（piàn），推廣單位又以（yǐ）此為由拒收。使善良的人們致富之（zhī）夢成為泡影。

　　（3）一些推廣單位說其技術今年已經申報專利。但藥物（wù）申報專利起碼（mǎ）三年才能批淮，這期間專利部門要從各方麵去考察分析，是否會被批（pī）準（zhǔn），還是個未知數（shù）；即使批準，也還得獲得藥品字號後，才能開發生產。而對（duì）蟾衣治療某病的專利申報，即使獲“準”字號，還得多家醫院（yuàn）、大學聯合攻關試用證實藥效後（hòu）、才（cái）能獲得生產許可。因此離獲（huò）得專利相距很遠。

　　4　采蟾衣與取（qǔ）蟾酥有矛盾。取蟾酥是用硬（yìng）物件刮蟾體耳後腺（疣（yóu）粒），會傷及皮膚，有時還會（huì）糜爛發炎，使蟾體虛弱，無力脫衣，即使脫下來，也多（duō）為（wéi）碎（suì）衣，無價值。如先采衣後取（qǔ）酥，也行不通，因為取衣後，蟾蜍已多日（rì）不吃食物，身體消（xiāo）瘦，腺體中蟾（chán）酥又被蟾體吸收轉化為（wéi）營養之用，取（qǔ）酥量很低，失去（qù）取（qǔ）酥意義。

　　（5）賣“種蟾”有假。蟾蜍各地均有分（fèn）布（bù），隻要是體大肉肥的，都有利用價值。一位（wèi）農民（mín）以40元一（yī）對的價格從某菜場買回幾十隻正在脫（tuō）衣的“種蟾”，但買回來自動脫下一層碎衣後，就再很難脫下第二層了。他無奈帶破衣到醫藥部門化驗，原來所脫贍衣竟是（shì）在（zài）蟾蜍體表塗（tú）上的一層麵糊糊幹燥後，自（zì）動脫落之物。

　　（6）識破不（bú）實廣告宣傳。有些推廣蟾蜍脫衣者聲稱《本草綱目》有蟾（chán）衣藥用介紹。其實，經（jīng）查《本草綱目》中，並無此項（xiàng）內容。關於價格，目前市場上每公斤天然蟾（chán）衣8000元左右，每公斤約7000張（zhāng），折合每（měi）張1元多錢。不應誇大。

　　（7）目前（qián），又出現一個更嚴重的跡象（xiàng）www.nczfJ.com/。某些養殖場轉（zhuǎn）移目標的宣傳，說什麽用藥物刺激脫下之蟾衣已通過某省級機構（gòu）毒性安全試驗。這無非是用普通蟾衣去充（chōng）當（dāng）試驗的。眾所周知，任何食品或中藥材中不允許混有其它未經國家檢測批（pī）準的化學物藥品和激素等有毒物的。一經含其成（chéng）分（fèn），怎可能檢查不出來。

　　（8）事實上，蟾蜍（chú）脫衣（yī）並非神秘。隻要把蟾蜍放一盆中，讓（ràng）其安靜下（xià）來，自然會每隔（gé）5～8天左右可以蛻下一層表皮，這就是蟾衣（yī），但要集約（yuē）化規模脫衣，必須采用促控飼料並掌握溫濕度（dù）調整發育節律的全息飼養才能達到理想效果，還要掌握鮮衣整（zhěng）理和幹燥法，才（cái）可生產出符合（hé）中藥飲品要求的藥用蟾衣。如果沒有科學知識，一般人很難會生產出合格蟾衣產品的。

　　（9）偽科（kē）學則似乎是在為那些不思（sī）用功又想出人投地的門外漢（hàn）開辟的一個樂（lè）園。朋友，要（yào）擦亮眼看仔細（xì）。

3、蟾衣（yī）采集（jí）技術介紹如下：
　　1、脫表藥液的（de）配製。一號藥液：檳（bīn）榔20克、茵陳20克、甘草20克、幹（gàn）薑20克，浸泡在冷開水中，24小時（shí）後即可使用。
　　二號藥液（yè）：白芷20克、細辛20克（kè）、黃連20克，用冷開水（shuǐ）浸泡24小時備（bèi）用。
　　2、選擇蟾蜍。能（néng）脫衣的蟾蜍為個體大的老蟾蜍（chú），一般（bān）8～10隻重約1千（qiān）克。從外表看，其背部疙瘩多、皮膚粗糙、老化程度高且無光澤。腹部皮膚鬆弛、粗糙，並且在皮膚表層有許（xǔ）多凸出的黑色斑點。黑色斑點凸出越多越好（hǎo），用（yòng）手觸摸有明顯感覺（jiào），這樣的蟾（chán）蜍3～5天可脫衣（yī）。有些大蟾蜍在自然（rán）界中已經脫衣，它們皮膚細膩（nì）有光澤，看上去很嫩，這些蟾蜍不能用來脫衣，隻能用於提取蟾酥。
　　3、提取蟾衣的（de）方（fāng）法。①塗（tú）一（yī）號藥後入（rù）池。先將室外建的養殖池分隔開，一般（bān）分為5～10個小池，把能脫（tuō）衣（yī）的蟾蜍在數天內（nèi）先（xiān）後放入小（xiǎo）池中。入池前，用一根細（xì）小的木棒裹上棉球，醮少許一號藥液，均勻地（dì）從蟾蜍頭部搽到尾部，隻搽背部中間的中樞神經。
　　②觀察症狀。蟾蜍脫（tuō）衣前有多種症狀，隻要把握這些症狀，就能輕易脫取蟾衣（yī）。每（měi）天間隔（gé）1～2小時觀察1次室外池子中蟾蜍的活動情況，一旦發現有蟾蜍單獨停留，不與其他蟾蜍在一起，而是呆在清靜的地方，並且反應遲鈍，這種蟾（chán）蜍將在不長時間內脫衣。應立即用手（shǒu）抓住（zhù），用二號藥液塗（tú）搽（chá）它的嘴，上下部都應搽均勻。然後（hòu）放入室內（nèi）池子中（zhōng）等待脫衣。室內池應建在安靜的地方，長2米，寬0.6米，高（gāo）0.4米（mǐ），可用玻璃（lí）圍成，也可用磚砌成。池子分為（wéi）三部分，用來（lái）放置不同時（shí）間脫衣的蟾蜍。池子底部（bù）用水泥抹光，並有一定坡度，始終保持（chí）地麵潮濕不積水。蟾蜍放入室內池後，脫衣症狀（zhuàng）會進一步加劇。首先蟾蜍背部弓起，四腳抬起，身體表麵像出汗一樣潮濕，肚子不時（shí）部（bù）分鼓起，並用前後爪子用力在自己身上撕。接著，它的嘴一張一（yī）合，眼睛一睜一（yī）閉，跟人（rén）瞌睡時打嗬欠一樣。這時，蟾蜍脫衣開始。
　　③脫（tuō）衣時的操作。蟾（chán）蜍脫衣一般（bān）先從背部中間自動裂開（kāi），然後很快脫下後腿。這時必須用（yòng）手抓（zhuā）住背部已經脫衣的地方，在裝有水的水桶中上下擺動幾次，蟾衣大部分都（dōu）會自動脫（tuō）下，還有很小的部分可（kě）用手輕輕的拿下來。剛提取下來的蟾衣為一小團膠狀（zhuàng）物，放入盛有水的杯子中等待（dài）整理。
　　④蟾衣的整理。蟾蜍脫下的蟾衣很少是完整無缺的，必（bì）須經過人工的整理和加工。加工的方法是拚補。首先，用少許食用油搽在20x20厘（lí）米玻璃板上，然後將玻璃板放入水中，再把蟾衣輕輕地放（fàng）在玻（bō）璃板上，用鑷子拉出蟾衣的（de）基本形狀，再把玻璃（lí）板和（hé）蟾衣一起拿出水麵。被蟾蜍或人工（gōng）弄壞的（de）地方，可用其它蟾衣根據需要補上，整理蟾（chán）農時不能用（yòng）力過大。整（zhěng）理好的蟾衣在避光（guāng）處陰幹，八九成幹時，輕輕將（jiāng）蟾衣取下夾入書中壓（yā）平。過幾天再取（qǔ）出，此時完全（quán）陰幹（gàn），可裝入塑料袋，放入說明書待售。