劉福（fú）辰（chén）鴕鳥養殖（zhí）收入千萬[生財有道（dào）]

劉福辰鴕鳥養殖收入（rù）千萬（wàn）[生財有道]　　視頻來自：CCTV農（nóng）廣天（tiān）地

[生財有道]劉博士的鴕（tuó）鳥經(20141009)

石家莊市讚皇縣的劉福辰（chén）中國農（nóng）業大（dà）學取得博士學位（wèi）後回鄉創業。2003年，一次偶然的機會讓他進入了鴕鳥養殖業。現在，他（tā）的養（yǎng）殖基地（dì）存欄種鳥1500多隻，營業額達五、六千萬元。

要說創業，河北省石家莊市的劉福（fú）辰應該有足夠的資曆（lì）和基礎，曾經當過一個科研單位的領導，又有畜牧獸醫學博士（shì）的學曆，也下海經過（guò）商，然而他卻2003年的時候，犯下一個嚴重的錯誤，聽人說鴕鳥蛋很賺錢，就想養鴕鳥下蛋，結果是上船容（róng）易下船難。

在河北省石家莊市長安區滹沱河的北岸，有一（yī）片（piàn）1000多畝的沙灘地（dì），在當地人眼裏這地全是黃沙沒啥用處。2006年3月，這個叫劉福辰的人（rén）突然（rán）把沙灘地承包了下來，在裏麵養起了（le）鴕鳥（niǎo），昔日寂靜的地方驟然熱鬧起來。

劉福辰：“你看咱們這裏麵，這裏（lǐ）麵就厚了，有20多（duō）米深全是（shì）沙子，剛開始我們來的（de）時候也是，滿天都是飛沙。”

別人看來是荒地，劉福辰卻如獲至寶，他尋覓了一年多才找到這個地方，看中的就是滿地（dì）的沙子，而正是這些沙子對他養好鴕（tuó）鳥有著（zhe）重要作用。

劉福辰：“好（hǎo），上車了啊，慢（màn）點啊，叫它適應適應。”

劉福辰曾在石家莊市農科院工作，是中國農業（yè）大學畜牧獸醫專（zhuān）業的博士，2000年下海從事獸醫藥和飼料生產，一年有上（shàng）百萬元的收入（rù）。其實一開始幹上鴕（tuó）鳥養殖這行，他是被人（rén）給忽悠了。2003年初，劉福辰到（dào）河（hé）北省保定市出差，當地一個鴕鳥養殖戶（hù）找到他進行求助。

劉福辰：“他說你快點救救我們吧，我們的鴕鳥（niǎo），當時他養了有300多（duō）隻鴕鳥，就剩了600多元錢了，確實是再（zài）沒（méi）有錢往裏麵投入（rù）了。”

養殖戶告訴劉福辰，自己經濟緊張維（wéi）持不下（xià）去（qù）了，但是養鴕鳥是很賺錢的，要以他（tā）的經濟實力大規模養殖，光（guāng）賣鴕鳥蛋效益就很可觀。

劉福辰：“他當時（shí）介紹的，鴕鳥（niǎo）產的蛋200元（yuán）一枚，一隻鴕鳥一年產六七十枚蛋，收（shōu）入就是一萬二，如果說我們買他（tā）300隻（zhī）的話，起碼一年就收入有二三百萬的利潤。”

那（nà）個養殖戶算的賬讓劉福辰（chén）動（dòng）了心，他並不知道，這些話是養殖戶急於賣出鴕鳥忽悠他的。劉福辰的老家在石家莊市讚皇縣，距市區40多公裏，當地政府願意給他提（tí）供100畝土地供使用。

讚皇縣人大主任：“當時（shí）是三年地租免費，叫他搞一個養（yǎng）殖小區，在這裏把我們縣（xiàn）的養殖業（yè）給帶動起來。”

  劉福辰

2003年3月，劉福（fú）辰一下子購（gòu）進了300多隻種鴕鳥,每（měi）隻1600元，在讚（zàn）皇縣建起了養殖（zhí）基地。

劉福辰：“鴕鳥一般在三四月份產蛋，五六月份達到（dào）高峰期了，冬天裏產蛋很少，但是偶（ǒu）爾也有產蛋的。”

記者：“這鴕鳥蛋（dàn）還挺大。”

劉福辰：“是，這（zhè）個有3斤多吧。一個（gè）人站上去都沒事，做（zuò）一個示範你（nǐ）們看看。”

記者：“這（zhè）不（bú）會踩爛吧？”

劉福辰：“踩不（bú）爛。”

記者：“小心。”

劉福（fú）辰（chén）：“我這個體重就是一百四五十斤。”

2003年5月，劉福（fú）辰的鴕鳥開始大量產蛋，總量達到1000多枚（méi），他興衝衝地帶著鴕鳥蛋到飯店推銷，可情況卻跟那個養殖戶說的大不一樣。

飯店廚師（shī）長：“主要是價格的問題吧，太貴了，進的（de）200元一枚，賣二百三四十元。就（jiù）是一蛋三吃。”

  孵化鴕鳥（niǎo）蛋

鴕鳥蛋一個有三四斤，一個就能（néng）做成三盤，分別用蒸、炒、煎三種方（fāng）法做，取名“一蛋三吃”。一個蛋就要二百多元（yuán），顧客嫌價高，點得很少。幾個月過去了，劉福辰的鴕鳥蛋還有六（liù）七百枚沒有賣出去（qù），他舍不得低價出（chū）售，就把蛋存到了冷庫裏。

劉福（fú）辰：“想著放到元旦春節再賣，到（dào）十月拿出來一（yī）看，都放壞了（le）。”

員工：“太著急了，一看這麽多蛋壞了，挺心疼的。”

冷庫裏濕度大，沒到元旦鴕鳥蛋就變質了（le），錢沒（méi）賺著，還（hái）賠進去了十（shí）幾萬元。這時劉福辰（chén）開始後悔了，不該貿然進入這（zhè）個新行（háng）業，但此時他已經騎虎難下了。

劉福辰：“覺得（dé）養鴕鳥確實不容（róng）易，遇見困難（nán）還要迎難而上，出於這種心（xīn）態，當時雖然損失很大，還是堅持下（xià）來（lái）了。”

賣鴕鳥蛋是行不通（tōng）了，劉福辰做了市場調查，他發現鴕（tuó）鳥皮和鴕鳥肉價格一直穩定，南方尤其是廣東省有客戶（hù）常期收購，他決定轉變銷路思路，孵化鴕（tuó）鳥蛋去（qù）賣鴕鳥。他四（sì）處尋找鴕鳥（niǎo）孵化的行家，2003年底，他聽說邢台市有一個鴕鳥養（yǎng）殖戶叫馮秋田，研究了一種特別的（de）土炕孵（fū）化法，試驗了（le）幾（jǐ）年效果很好，他（tā）就（jiù）立即趕了過去。

記者：“都是在炕上（shàng）孵化是吧？“

馮秋田：“都是炕上。”

記者：“這（zhè）個下麵是什麽，塑料袋裏？”

馮秋田：“塑料袋裏都是水，它這個就是（shì）讓溫度平均，熱量進到水裏以後進行傳導，這邊的溫度和那邊的溫度是一樣的。”

  鴕鳥

記者：“一般孵化需要多長時間？”

馮秋田：“四十一二天。屋裏溫（wēn）度不用太高，被子（zǐ）裏的溫度達到（dào）要求就行了，成本比較低。”

用北方人（rén）睡的土炕來孵鴕鳥，這讓劉福辰感到很（hěn）新鮮，這種方法比機器孵化節省成本，孵化率也高。不僅如此（cǐ），馮（féng）秋田讓小鴕鳥也住到了土炕（kàng）上，提高幼鳥的（de）成活率。劉（liú）福辰很（hěn）想把馮秋田請回去，可他卻沒有說出口。

劉福辰：“他沒幾個鴕鳥，當時（shí）看他規模小，所以說就想讓他來（lái）看看，我們（men）這規模大的，他不就對我們有信心了。”

馮秋田自己也養著幾十隻鴕鳥，劉（liú）福辰怕他不會答（dá）應過來，就先邀請他到自（zì）已的養殖場（chǎng）進（jìn）行參觀。

馮秋田：“相當驚（jīng）訝了，一看他這場比我那大多（duō）了，他把鴕鳥的事（shì）業就是一下子想搞起來的。”

劉福辰趁機向馮秋田提出了來場工作的邀請，並亮出了條件。

劉福辰：“孵化一隻鴕鳥30元錢，我給他粗略算了算，一年能孵化（huà）二三千隻。”

馮秋田：“可以，等他以後發展大了，他掙得（dé）多我掙得就更多了。”

2004年3月，馮秋田把養殖場交給妻子打（dǎ）理，自己來到（dào）了讚皇縣。采用土炕孵化法，他第一年就成功孵出了2000多隻小鴕鳥。馮秋田的做法讓劉福辰很受啟發，他琢磨孵鴕（tuó）鳥有（yǒu）新招（zhāo），養鴕鳥是（shì）不是也能創新呢？他查閱了很多資料，發現野生鴕鳥喜歡生活在沙地上，沙子對它們有很（hěn）多好處。

  小鴕鳥

劉（liú）福辰：“夏天或（huò）冬天白天（tiān）曬了之後[https://www.znjjhypt.com/]，它聚集了很多熱量，晚上就可以釋放，保持很好的（de）溫度，還（hái）有就是防寄生蟲，很多鴕鳥（niǎo）在沙子裏沙浴，可以把毛裏麵的寄生蟲拉出來。”

劉福辰決定采用這種仿自然狀態的養殖方法。他從外（wài）麵購買沙（shā）子，鋪到養殖場的地麵上，沙子每周都進行更換（huàn），以保持幹燥衛生。沙子（zǐ）鋪上才一周時間，養殖場裏兩個月大的小鴕鳥突然不愛（ài）吃飼料了。

劉（liú）福辰：“不吃飼料了，吃飼料少了，也不愛活動了。”

員工（gōng）：“歪脖子，彎著（zhe）背，不愛動，發呆（dāi）。”

劉福辰以為小鴕鳥得的是腸胃炎（yán），就趕緊喂了消炎藥，可是幾天（tiān）過去了，病情一點也沒見好轉。

劉福（fú）辰：“吃飼料少了，慢慢身體衰弱就死亡了。”

二三百隻小鴕鳥相繼死亡，這讓劉福辰又著急又心疼，無奈之下，他對死（sǐ）亡的鴕（tuó）鳥進行了解（jiě）剖，發（fā）現（xiàn）鴕鳥竟然是（shì）吃沙子而死的。

劉（liú）福辰：“鴕鳥很傻，見了新奇的東西都吃[https://www.znjjhypt.com/]，原先喂的少時，沒有（yǒu）沙子吃不到，它先空著，餓著，但如果喂的少（shǎo）了以後，有充足沙子之後（hòu），它就吃進（jìn）去了。”

小鴕鳥體弱，吃進沙子就出問（wèn）題了（le）。劉福辰讓工人嚴格按（àn）量供應飼料，確保鴕（tuó）鳥不餓，還（hái）在飼料（liào）中添加了粗纖（xiān）維的白菜，增加鴕鳥的（de）飽腹感，同時幫助排出進入體內的沙子，避免了這（zhè）種問題的出現。通過仿自然狀態養殖，劉福辰欣喜地發現，他的鴕鳥很少有病（bìng），生長速度也快，9個（gè）月就能長到90公斤（jīn）。2005年8月，劉福辰的鴕鳥可以出售了，他原本打算（suàn）賣到廣東，可沒想到一個北京的客戶主動找上了門。

客戶：“他的（de）基礎設施比一（yī）般的鳥（niǎo）場都全，飼養的標準規（guī）範，鳥的品質也比較（jiào）好。”

  劉（liú）福辰

杜曉征在網上看到了劉福辰的供應信息，實地到養殖場看後就拍板，90公（gōng）斤（jīn）左右的鴕鳥他（tā）整隻收購，1400元（yuán）一隻，就地屠宰後運到北京去。鴕鳥終於見到了效益，不（bú）出門就能賣了，劉（liú）福辰很興奮。後來他到杜曉征那裏做客才發現（xiàn），一隻鴕鳥可遠不止1400元。

劉福辰：“鴕鳥肉都（dōu）在北京銷售，鴕鳥（niǎo）皮是（shì）賣到南方，分開銷售了，這樣一隻鴕鳥光肉都能賣到1000多元（yuán）錢。”

得知這個信息後，劉福辰再一次轉變（biàn）了銷售（shòu）思路，自己屠宰鴕鳥零賣。

劉福辰：“現在殺（shā）的鳥都是90公斤以上的，這樣皮和肉都值錢（qián），養再大後皮的彈性就不好了（le），一張皮1000多（duō）元，一隻鴕鳥能產1斤毛，30元一斤。”

劉福辰把鴕鳥皮（pí）和鴕鳥毛賣（mài）到廣東，鴕鳥肉按每公斤25元賣給北京的客戶，這樣一隻鴕鳥能賣到2000多元（yuán）。嚐到了養鴕鳥的甜頭，劉福辰決定（dìng）擴大規模大幹一番。他到處選址，2006年3月，在石家莊市找到了現在這（zhè）片沙灘地，麵積大（dà）不說，也不用再買沙子了。這裏總占地1000畝，存欄量達到3000多隻，比他（tā）以前的養殖場大了（le）10倍。到現在為止（zhǐ），劉福辰（chén）總共賣出了6000多隻商（shāng）品鳥，贏利400多萬元，當初被忽悠進入了這個行業，現在他卻（què）是越幹越有滋味了。

劉福辰：“以後要建屠宰加工基地，搞鴕鳥肉（ròu）的精分割，鴕鳥皮的鞣製（zhì），做工藝品，明年後年（nián）存欄量達到2萬隻規模。”