鱖魚（yú）池塘養殖技術
鱖魚又叫（jiào）桂魚、季花（huā）魚等，屬鱸形（xíng）目，鱖（guì）魚屬，其分布很廣，各大河流水（shuǐ）係及各淡水湖泊（bó）中均有繁殖，鱖魚肉嫩、刺少、味美、營養豐富，是席上珍肴，深受廣大消費者青（qīng）睞。在池塘中不僅可以混養少量鱖魚，以清（qīng）除野雜魚，還可以專塘飼養，是目前淡水養（yǎng）殖的熱門品種（zhǒng）之一。
一、生活習性
鱖魚是典型肉食性魚類，在人工喂養時，可喂死魚、死蝦等。雄性魚三齡成熟，雌性四齡成熟，其（qí）生長速度較快，當年可達50～100克，第二年可達0.5公斤左右，第三年可長到1～1.5公斤。
二、池塘條件（jiàn）
鱖魚（yú）成魚養（yǎng）殖的池塘，麵積宜3～8畝，水（shuǐ）深1.5米以上，夏季水深應2.5米左右，底質最（zuì）好是沙質壤土，腐殖質較少，水源充足，水（shuǐ）質清新，有流水更好。要求池水溶氧量5mg/L以上，PH值7～8，透明度30厘米（mǐ）以上。
三、餌料魚培育（yù）
餌料魚（yú）養殖麵積為（wéi）鱖魚（yú）池的（de）3～4倍（bèi）。從鱖魚的適口性和（hé）經濟角度考（kǎo）慮，餌料魚一般選擇白（bái）鰱、鯽魚等品種，放養（yǎng）密度為畝放魚苗30～50萬尾。魚苗放養後，不用立即投飼，待浮遊動物數量減少、魚苗在池塘四周覓食時，開始投喂豆漿或其它飼料。在培育前期，飼料吃光就添，而在後期應對餌料魚規格予以控製，將餌料魚長度控製在鱖魚體長的1/2至1/3之間（jiān）。
一（yī）般放養8～10厘米（mǐ）的鱖魚種（zhǒng），餌料魚應控（kòng）製在3～4厘米。
四、鱖魚種放養
單養鱖魚時，可畝放（fàng）規格為8～10厘米的鱖魚種800～1000尾。也可在鱖魚池（chí）中混（hún）養一些繁殖快的魚類，以作為活飼料。一般每畝放（fàng）養200～400對羅非（fēi）親魚或（huò）60尾二冬齡鯽（jì）魚。用稀網（wǎng）將（jiāng）魚（yú）池隔成兩半，一邊養鱖
魚，一邊養其它魚，使繁殖的幼魚穿過稀網成為鱖魚食料，同時鱖魚的活動又不妨礙（ài）其它魚類的安靜繁殖。
五、飼養管理
1、投餌（ěr）：采用間隔投餌料魚的方法（fǎ），在養殖前期和後期，每7～10天（tiān）投喂一次，中期每5天左右投喂一次，應保持鱖魚與餌料魚的數量比為1：5～10，餌料魚太少（shǎo），會影響鱖魚攝食和生長，太多（duō）則（zé）容易引起缺氧（yǎng）浮頭，對（duì）鱖魚生長不利。
2、水質管理：
要經常加換新水，特別（bié）是6～9月份，每5～7天（tiān）加換新水一（yī）次，每次15～20厘米（mǐ），使池水保持肥、活、爽、嫩，促進鱖魚健康生長。可在池四周種植苦（kǔ）草、輪葉黑藻等沉水植物，為（wéi）魚提供隱（yǐn）蔽場所，同時起到淨化水質（zhì）的（de）作用。每隔15～20天潑灑生石灰水一次，每次15～20公斤。及時合理開（kāi）增氧機，以增加（jiā）池水（shuǐ）溶氧量，防止魚缺（quē）氧，同時應準備一些（xiē）增氧（yǎng）劑，可在魚缺（quē）氧浮頭時用於搶救。
原文：特（tè）養 > 特（tè）養技術：鱖魚池塘養殖技術（shù）
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