不使用膨大（dà）劑優質獼猴桃種植技術

隨著社會的不斷發展，人們的消費需求也在不斷提高，被譽為“水果之王”“維（wéi）C之冠”的獼猴桃因含豐（fēng）富的維生素而深受人們喜愛，但上世紀九十年代初，膨 大劑進入獼猴（hóu）桃生產環節（jiē），生產上很快應用開來。 不久就出現了使用膨大劑的獼猴桃不耐貯藏，貨架期短，直接影響貯藏和銷售（shòu）等問題，尤其是降低了（le）消費者購買獼猴（hóu）桃的信心，這對產業發展非常不利（lì）。

因此，杜絕在生產（chǎn）中濫用果實膨大劑（jì），是獼猴桃產業持續健康發展的大問題，是確保群眾長期增收（shōu）致富的必要措施，對獼猴桃產業（yè）而言，不斷提高果品質量，生（shēng）產優質高檔果品滿足市場需（xū）求就顯得尤為重（chóng）要。現就加強獼猴桃管理提出以下（xià）幾點措施：

一、加強（qiáng）土壤改良和（hé）肥水管理，為生（shēng）產優質果品創造良好的基礎（chǔ）條件

要（yào）生產優質果品，必須（xū）有健壯的（de）樹勢。而要培養健壯的樹勢（shì），切實搞好土壤（rǎng）改良、加強肥水管理是關鍵（jiàn）。

第一，要根據果（guǒ）園的實際情況，采取以增施有機肥、種植（zhí）綠肥、果園覆蓋等來（lái）逐步提高土壤（rǎng）有機質，為果樹生長創造一個疏鬆、透氣性好的土壤環境（jìng）條件。種植綠肥要解決（jué）的主要矛盾是綠肥與獼猴桃爭光的問題， 最後選定（dìng）的就是越冬綠肥—毛苕子，在9～10月撒種出葉後，以種子的養分生存，到11月下霜後，株（zhū）葉脫落雜草死亡，毛苕子和小麥一樣越冬生長，到來年立春（chūn）後（hòu）即返青，5月上旬開花，6月底完成一個世代，結籽（zǐ）死亡，秋季種籽（zǐ）又發芽出（chū）生，如此反複，可進行3～5年省（shěng）工省事。

第二，果園深翻為獼猴桃根係生長創造良好的環境條件。

深翻結合施（shī）肥，可改善土壤結構和理化（huà）性狀，促進團粒結構形成，使土壤疏鬆，土（tǔ）層加厚，土（tǔ）壤透水（shuǐ）和保水能力增強，增加水分和養分的供應，促進樹體的生長發育，提（tí）高抗旱（hàn）性和適應不良環境的能力。生態條件的改善又使微生物活動加強，從而（ér）加速土壤熟化，促使難溶性營養物質分解轉化為可溶性養分，提高了土壤肥力。 深翻的同時要放入有機肥，底層施綠肥、秸稈肥或其他有機肥，根際附近可將（jiāng）已腐熟的有機肥和表土摻合施入，翻出的底土放在表（biǎo）層任其風化。翻後（hòu）應及時灌足水，使土壤（rǎng）和根係密接（jiē），以利傷根愈合和（hé）新根（gēn）生長。排水不（bú）良的土壤深翻溝要有出口，以免溝底積水（shuǐ），影響獼猴桃（táo）的生長。

第三，在化（huà）肥的追施上要（yào）做到科（kē）學合理。

盛（shèng）果期樹按照控氮、增磷、補鉀（jiǎ）的原則，年畝（mǔ）均施純氮12kg，磷8 kg，鉀10 kg。同（tóng）時注意花前花後追肥（6月前）以（yǐ）氮為主，果實膨大期以氮、磷、鉀三元（yuán）素追肥。果實生長後期以磷、鉀肥為主，杜絕盲目施肥，提（tí）倡平衡配方施肥。

第四，采用根外追肥（féi），同時注意補充一定的微量元素。

根外追肥一般在展（zhǎn）業後（hòu）到落葉前均（jun1）可進（jìn）行，應選（xuǎn）擇無風或微風，濕度較大時進行為好 。微量元素的補充可結合果園的樹勢、生長狀況及果樹生長需肥規律，對症使用，以達到優質高產的目的。

第五，科學合理灌水。

當生長季節（jiē）葉片開始出（chū）現萎蔫時及時灌水，杜絕盲目灌水（shuǐ）和隨意灌水，盡量不要進行大水（shuǐ）漫灌（guàn），以免造成（chéng）不良後果。開花前和地（dì）凍前，如土壤水分不足，必須灌水，最適宜的灌水量應使水分完全濕潤果樹（shù）根係主要分布層為原則。灌水要（yào）避免隻浸濕表層或上層根係的土壤[www.znjjhypt.com]，這不僅不（bú）能滿足獼猴桃的需要，還容易引起土（tǔ）壤板結和根係上浮，以及反堿等不良後果。因此獼猴桃（táo）一次灌水的量應（yīng）使土（tǔ）壤水分含量（liàng）達到田間最大持水量（liàng）的85%，浸潤深度為根係主要分布深度以上。

二、加強樹體管（guǎn）理，合理負（fù）載，確保果品質量

樹體管理是優（yōu）質高產的一項關鍵技術（shù），應切實做好夏季修剪、疏花疏果、病蟲防治等樹體管理工作。

1.抹芽摘心

1.1對（duì）剛萌（méng）發的嫩芽新稍（shāo），除去過密和弱枝，一（yī）般每平方米留優質芽（枝（zhī））12～13個為宜（中華品種多留20～30%的枝）。

1.2摘心剪稍一般在5月下旬開始，及時準確的摘（zhāi）心，能控製果樹營養消耗（hào），達到優質高產的目的。

1.3對結果枝采取著果節以上5～6片葉摘心，以後及時（shí）控製生長，要求全株葉果比達到6～8：1為宜。

2.疏枝：在枝條出現密集重（chóng）疊或徒長時疏枝，達到（dào）枝不重疊，葉葉見光的（de）目的。首（shǒu）先（xiān）將病枝、生長（zhǎng）較弱枝疏除，再對重疊的營養枝、結果枝視空間大小及（jí）結（jié）果情況（kuàng）做適當疏（shū）除。

3.人工（gōng）授粉：搞好人（rén）工授（shòu）粉，提高座果率，克服（fú）因授粉不良造成的坐不住果、果子小、次果率高的不良現象（xiàng），特別是在低溫、陰（yīn）雨天尤為重要。實施人工輔助授粉，果品質量得以明顯提高（gāo）。

4.疏果定果：一般果園存（cún）在結果過量、果品質量差、次果率高、樹（shù）體逐年衰弱的現象。因此，必須切實搞好（hǎo）疏果定果工作，以達到合理負載、優質高產的目的。對結果母枝留量大、結果枝過多的病結果枝、弱結果枝采（cǎi）取（qǔ）整枝疏除來解決結果過量的問題（tí）。

5.病蟲防控：采取綜合措施，加強病蟲（chóng）防治，預防（fáng）為主，防重於治。蟲害要見蟲下藥，治早、治小，病害以預防為主。抓好各個時（shí）期病蟲害防（fáng）治是關（guān）鍵。

5.1早春二月，天氣雖冷，但氣候的變化頻（pín）繁，溫度回升，加上濕氣，很利於各種（zhǒng）冬眠的害蟲蛹化出土危（wēi）害，潰瘍病（bìng）極耐低溫，在8～12度的溫（wēn）濕條件下，病原在載體上繁殖（zhí）菌絲體，長出孢（bāo）子，再次傳（chuán）染。為了消滅和（hé）限製（zhì）病（bìng）蟲為害，在2月下旬，最遲不超過3月5日，在全園所有樹（shù）體和枝條上噴一次清園劑。

5.2四月上旬，結合（hé）防治潰瘍（yáng）病（bìng）和（hé）斑（bān）衣（yī）蠟蟬，用（yòng）一次（cì）一噴（pēn）三防，用金力士1500倍加高效氯氰菊酯1000倍，高鈣綠旺600～800倍，可達到（dào）殺蟲、防病、葉麵噴肥，一噴三防的三合一效查。

5.3六月（yuè）中（zhōng）旬，紅蜘蛛（zhū）、二（èr）斑葉蟎出現早期危（wēi）害，葉斑病少數園子發現病斑，宜進行（háng）早（zǎo）期預防（fáng），可噴一次阿維菌素和細菌角斑靈外加氯基酸鈣，一噴（pēn）多防和葉（yè）麵噴（pēn）肥的效果。

5.4九月上旬（xún），連陰雨將氣溫降低，大量的水分進入樹（shù）體，降低了樹體抗病能力，而高濕低溫又是病（bìng）菌滋生（shēng）的最（zuì）適環（huán）境，此（cǐ）期是獼猴桃潰瘍病第二次侵入期（qī）。病菌孢子隨風雨攜帶，飄落在樹（shù）體嫩枝和葉片上，樹體破損處和嫩葉片（piàn）抗性較差，葉片（piàn）上的病原體隨光合產物（wù）回流在枝條樹體的營養形成層內滋生繁殖。第二年初春，氣溫回升（shēng），病原體成熟，溢出皮外，再次形成孢子隨風（fēng）攜帶再次侵染。因此，必（bì）須在連陰（yīn）雨到來之前進行一次紮實（shí）的預防措施。

措施一：用64%殺毒礬可濕性粉劑400倍噴（pēn）霧，部位是葉片枝條和樹體，均勻周到。

措施二：九月（yuè）二十日前進行第二次（cì）預防，可用農用鏈黴素800～1000倍噴霧內加高鈣綠旺葉（yè）麵（miàn）肥一噴兩防（fáng）。

5.5十月中旬，果（guǒ）實采收（shōu）後，用中生菌素或噻唑銅400～500倍加（jiā）氨基酸鈣（gài）400倍液再次噴（pēn）霧，做（zuò）到常備不懈。冬剪後用（yòng）3～5度石硫合劑封（fēng）閉剪鋸口，可全株噴（pēn）霧，必須做到噴無遺漏。