核桃種植嫁接技術推廣

印台區種植核桃曆史悠久，核桃嫁接的成活與豐產足收對農民經濟收入具有重要的意（yì）義。為更好的加強核桃的（de）種植及技術推廣，對核桃嫁接技術進（jìn）行了綜合分析與探討（tǎo），促使（shǐ）印台區農業經濟（jì）發展（zhǎn）。以新技（jì）術保證核桃嫁接的成（chéng）活率，使核（hé）桃產量逐（zhú）年增長，為（wéi）我區種植人員帶來更（gèng）多的（de）經濟效益。本篇文章主要講述核（hé）桃嫁接技術的推廣。

一、陝西（xī）省印台區林業（yè）局核桃種植情況簡述（shù）

印台區核桃種植曆史悠久，在（zài）改革開放後，隨著社會主義市場（chǎng）經濟體製的建立，核（hé）桃的經濟（jì）價值也日益顯現，農民種植核桃的積極性也隨之逐（zhú）步提（tí）高。據統計（jì），全（quán）區2001年底，核桃麵積（jī）共4.6萬畝，主要以野生散生大（dà）樹為主。經過五年的發展，截止2010年底，全區核桃栽植麵積增加至11.6906萬畝，2013年核桃產量400噸，產值（zhí）1120萬元。截止2014年印台區幹雜果經濟林栽植麵積21.78萬畝，其中核桃栽植麵積15.18萬畝（mǔ）。據初步測算，今年我區（qū）核桃產量可達360噸，產值720餘萬（wàn）元。

二、核桃嫁接原理與成活因素分析

1.核桃對環境條件的要求

核桃屬木本，屬（shǔ）於（yú）喜（xǐ）溫喜（xǐ）濕的樹種，比較適（shì）宜亞熱帶氣候條件，極耐溫暖與潮（cháo）濕，不（bú）耐寒冷與幹燥的氣候。在（zài）低溫下不（bú）應低於-5-8℃，溫（wēn）度過低的（de）情況，容易導（dǎo）致樹木的凍害發生，引起核桃樹的死亡。我區屬於溫帶大陸（lù）季風氣候區，與核桃的生長條件極為相似，經過我區林業局對嫁接（jiē）核桃技術進（jìn）行了深入的（de）研（yán）究與（yǔ）推廣，為當地的嫁接核桃的高產與豐產提供了有（yǒu）力的（de）支持。

2.砧穗愈合過程和成活原（yuán）理

核桃在進行嫁接過程中，其中的砧穗愈合過程十分重要，也是判（pàn）斷是否嫁接成功的關鍵，砧穗的成活共分五個階段，一是在嫁接五天以內（nèi）沒有太大的（de）變化；二是在五至七天內，愈傷組織持續連接；三階段是在十五（wǔ）天左右砧穗組織連接成功；四階段是十五至二十天內組織內的形（xíng）成層開始分化；五是二十天以（yǐ）後輸導組織連接（jiē）完成。在這個過程中，接穗組織通過砧穗間（jiān）的連接獲取（qǔ）水份與養份，從而成（chéng）活（huó）。

3.影響嫁接成活（huó）的因素

3.1 影響嫁接成活（huó）的因素中，選取砧穗的質量，對於嫁接成活的影響較大。選擇的砧穗（suì）如果比較粗壯（zhuàng）、生理機能較好，且生長旺盛，這對於愈傷組織的（de）健（jiàn）康生長（zhǎng）比較有利，且能夠極大的（de）提高成活率，所以（yǐ），應當選擇健壯且生長旺盛、芽（yá）飽滿的砧穗（suì）為宜。

3.2 砧木與接穗的親和力對嫁接成活（huó）率的影響

由於核桃（táo）的（de）刻紋比較深，果實呈現串狀生產。當（dāng）嫁接成功以後，常常出（chū）現接口處腫（zhǒng）大的現象，並且砧木與接穗間的親和力不強，樹勢較差。所以，在選擇砧木與接穗時，要根據樹（shù）木的生長情況選擇（zé）適宜的枝蔓（màn），以提高嫁接成活率。

3.3 傷流對嫁接成活率的影（yǐng）響

在進行嫁接時，嫁接口的大小，即接（jiē）口傷流量，可以使用每平方毫米來進行計算，當接口傷流量的麵積在0.01g的情況下，其成活率較高（gāo），達到85%上下；當接（jiē）口傷流量在0.01-0.1g的情況下，成活率則（zé）為50%上下；如果接口（kǒu）傷流量大（dà）於0.5g，在這種（zhǒng）情形下幾（jǐ）乎沒有成活率。

4.環境對嫁接成活率的影響（xiǎng）

嫁接核桃樹，對於環（huán）境的要求較高，要求氣候以（yǐ）幹燥、不潮濕為宜（yí），但過於幹燥或者是過於潮濕，都不利於嫁接成活。過份幹燥，愈傷組織（zhī）無法形成，過濕，缺氧，也無法形成愈傷組織。最適合（hé）的溫度應掌握在20-25℃之間最好，時間應當掌握在二月上旬，溫度在10℃上下。在這個時期，土壤的（de）水份（fèn）較大，接穗的（de）透氣性好，愈傷組織在這個時期正處於生長時期。對於嫁接的成活率較有為利。

5.穗條處（chù）理（lǐ）

為了確保次年核桃的嫁接成功，在每年的十二月末（mò）、核桃樹的枝條（tiáo）還沒有發芽的時間，進行穗條的采摘（zhāi）工作，采摘下來的穗條，要進行封穗處理，以防跑（pǎo）漿（jiāng）。封穗最好用一份蜂蠟與（yǔ）十份石蠟的混合溶液，在加熱到110℃的（de）時候，進行封穗操作。將封好的穗條進行保溫貯藏，可以選擇紙箱進行包裝，放置在陰涼潮濕的（de）地方進行保存，或者是放置在含有一定（dìng）水份的鋸末進（jìn）行保存。

三、嫁接前的準備

1.砧木（mù）培育

在進行嫁接（jiē）前，要進行核桃砧木的育苗。可以在秋收完畢的稻（dào）田上進行育苗。這種（zhǒng）地塊當中雜草比較少，且無病蟲害，比較適合砧木育苗。桃核在每年的九月份采收以後，通（tōng）過攤（tān）涼水份會流失，核桃（táo）的硬（yìng）殼出現裂縫時，可以進行浸種，並於二至三天以後將種核平鋪於苗床上麵，蓋上三厘米厚的細土進行砧木的育苗。在達到嫁接粗度的時候，即可以進行（háng）嫁接，不達要求的（de）苗木，可以（yǐ）次（cì）年進行育苗成為二年生砧木，進行嫁接（jiē）。

2.砧木要求及準備

砧木苗在生長到一（yī）厘（lí）米粗（cū）時，即可以做為砧木進（jìn）行嫁（jià）接，二年生（shēng）的砧木（mù）苗（miáo）要比一年生的（de）苗成活（huó）率要高些，所以在培育砧木時，如果條件（jiàn）允許，可以選擇二年生的砧木苗進行嫁接。

3.接穗選擇標準及準備

在進行接穗的選擇時，可以在優良的母樹上進行采（cǎi）集，可以選用那些樹冠圓潤茂盛、冬（dōng）芽飽滿的一年生的營養枝較好。接穗要在進行嫁接時隨時采摘隨時嫁接，不宜放置時間過久。如果需要（yào）越冬或者是進行貯藏，則必須進行保濕。

四、嫁接技術

1.劈接

在樹（shù）幹上，選擇直徑三至五厘米粗的砧木，在地麵十厘米的位置，鋸斷砧木（mù），用（yòng）刀削齊鋸（jù）口，並且用刀在其中間處直接劈入四（sì）至（zhì）五厘米深[www.znjjhypt.com]，然後將接穗兩側的（de）枝幹截口處，兩側各削出斜麵，長度掌握在四至五厘米為宜，使其與砧木（mù）接口吻合，迅速將砧木與接（jiē）穗進行接合（hé），並用塑料（liào）布或塑料條（tiáo）捆嚴接口，並（bìng）用地膜包住整（zhěng）個接口（kǒu）避免接觸空氣。

2.削接穗

首先把枝條的基部不用的地方削掉，削掉接穗粗度的三分之二，要（yào）求是上厚下薄，以利於枝接。削麵（miàn）長度保持在五至七厘米左右，使其成馬耳形斜麵（miàn），其中的接穗削麵下刀口，要向下凹並過髓心，並且在枝條的（de）削麵上（shàng）的二至三（sān）個飽（bǎo）滿芽（yá）的半厘米處削斷，接穗（suì）削無以後要保濕（shī）備用。

3.插接穗

接穗削好（hǎo）以後，劈開接穗梢的馬耳形尖端皮（pí）層，使接穗的皮、木分開，而後把接穗與砧木相插接，並使其露白一厘米以下，然（rán）後用塑料條進行捆紮，為確保當年生砧木的截麵傷口能（néng）夠（gòu）俞合完全，可以根據主幹（gàn）的粗度增加插穗的數量，以二至四個適宜。

4.插皮接

這種接法也叫做皮接，其插接季節在春季（jì）進行，成活率較（jiào）高。在進行插皮接時，可（kě）以先用刀將接穗用（yòng）刀尖向左右挑開（kāi）皮層，然後快速的把接穗插入。在進行（háng）插接穗的時（shí）候（hòu），不能將削麵全部的插入進去，在要削麵的上（shàng）端留出（chū）半厘米的“白”，這樣可以給愈傷組織的生長留下一些（xiē）地方，如果（guǒ）不進行“留白”，會導致接合部位的疙瘩的（de）產生。插皮接穗完成後用塑（sù）料（liào）條進行捆綁即可。

五、結束語

為了提（tí）高嫁接成活（huó）率，一定要注意核桃嫁接後期的維護，這也是保證與提高核（hé）桃成活率（lǜ）的重要內（nèi）容。如土壤的保濕、及時去除砧木萌蘖、中耕除草要及時、做好苗木防護措施等，這些對於核桃嫁接的成活與（yǔ）豐產足收都有重要的意義。