土元立體養殖技術及應用技術（shù） 視頻附解說詞

[農廣天地]土元的立體養殖及應用     視頻由CCTV7農廣天地官（guān）網提供

近幾年來，我國傳統名貴中藥材的（de）土元一方麵是其藥用價值的逐步開發，入藥量猛增，另一方麵隨著人們食用昆（kūn）蟲熱（rè）的興起，土元以其高（gāo）蛋白、低脂肪以及神奇的藥療保（bǎo）健效果而備受人們的歡迎，加（jiā）上土元滋補保健（jiàn）品等係列深加工產（chǎn）品也已投放市場，土元的市場需（xū）求量越來越（yuè）大（dà）。

土元喜歡生（shēng）活於陰暗，潮濕，腐殖質（zhì）的疏鬆土壤（rǎng）中。白天入土休息,傍晚開始出來活動、覓食。夜晚7－12時是土元活動的盛期（qī）。土元為（wéi）雜食（shí）性動物（wù），喜食多（duō）種蔬菜葉（yè）、根、莖、花、多種樹（shù）葉及各類雜糧等。野生狀態下的土（tǔ）元生長周（zhōu）期為2.5－3年。

土元對飼養池的（de）選（xuǎn）擇也不嚴格，隻要是周圍封閉的盆、池、缸都行。選用那種飼養池要根據飼養（yǎng）的規模而定，大規（guī）模養殖一般選擇池養（yǎng）和盆養。

飼養土需（xū）要（yào）一（yī）定的濕度，一般的泥土具有粘性，拌製飼養（yǎng）土的（de）時候不能將水直接噴在泥（ní）土上，而應（yīng）將土和鋸（jù）末攪拌後在噴水。飼養土的濕度要做到“用手握成團、鬆手能散開”。總之配製飼養土應以疏鬆、透氣、不發酵為標準，以適應土元的生長需要。

土元（yuán）的食性較廣，麥麩（fū），稻糠、菜葉、瓜（guā）類的（de）根、莖、花、豆類、樹（shù）葉等都是土元的好飼料。我們一般采用（yòng）麥麩、菜葉、瓜類等易取、便（biàn）宜的飼料。青菜類（lèi）飼料應（yīng）避免農藥汙染。

土元的采收較為簡便。燙死曬幹便可，要求無雜，幹燥（zào），不碎。

■農廣天地視頻同步（bù）解說詞：

土元屬鱉蠊科藥用小（xiǎo）昆蟲。別（bié）名地鱉（biē）蟲、地烏龜、簸箕蟲、土（tǔ）鱉等。現代中醫藥典（diǎn）稱"土鱉蟲"，性寒。具有化淤止血，消腫止痛，通絡（luò）理傷，接筋續骨等功效，是（shì）理血（xuè）傷科要藥。主治關節炎，腰腿跌打損傷，閉徑等症。

采訪：中國人民解放（fàng）軍八十區醫（yī）院心腦血管疾病專（zhuān）家石青雲

現代醫（yī）學證（zhèng）明對白血病（bìng），癌症等也有一定療（liáo）效。與土元（yuán）配製的中成藥（yào）達到（dào）２００多種。近幾（jǐ）年來，作為我國（guó）傳統名貴（guì）中藥材的土（tǔ）元消費市場日趨活躍，一方麵是其藥用價值（zhí）的逐步開發，入藥量猛增，另一方麵隨（suí）著（zhe）人們食用昆蟲熱的興（xìng）起，土元以其高蛋白（bái）、低脂肪以及神奇的藥療保健效果而備受人們的歡迎，加上土元滋補保健品等係列深加工產品也已投放市場，土元的（de）市場需求量越來越大。

采訪：中國人民解放軍八（bā）十區醫院營養（yǎng）專家張金軒

據有關方（fāng）麵統計，目前土（tǔ）元（yuán）產量（liàng）不及用量的20%，土元幹品及鮮品的價格一路上揚。在未（wèi）來幾年土元養殖業將成為特種養殖業中一個（gè）新的亮點。

一、土元形體構造

土元母體成蟲體長約3厘米，寬2厘米。身體呈橢圓形（xíng），背（bèi）部灰竭色，上下扁平，胸部棕紅色，頭小（xiǎo）隱於前胸，有觸（chù）角一對，複眼一對較發達。咀嚼式口器，背上有橫節，覆瓦狀排列，胸部有足3對，翅2對，較發達。前翅革質，後翅膜質半透明，折疊於（yú）背部，有短距離飛行能力（lì），由上向下飛行可達5－6米（mǐ），有尾須一對。土元經雌雄交配（pèi）後產下卵塊，形似稻穀。較（jiào）稻穀大1-1.5倍，長一厘米左右，顏色棕紅。卵塊表麵有縱紋。每個縱紋有幼蟲一個，雙行排列，一個卵塊內含（hán）有8－16個幼蟲不等。

二、土元的生活（huó）習（xí）性

土元喜歡生活於陰暗，潮濕，腐殖質（zhì）的疏鬆土壤中。白天入土休（xiū）息,傍晚開始出來活動、覓食。夜晚（wǎn）7－12時是土（tǔ）元活動的（de）盛期。土元為雜食性動物，喜食多種蔬菜葉、根、莖（jīng）、花、多（duō）種樹葉及各（gè）類雜糧等。野生狀態下的土元生長周期為2.5－3年。5－11月為（wéi）土元的活動期，氣溫在13℃以下入土休眠，不食不動、抗寒冷，－10℃時仍凍不死（sǐ）。耐高溫，40℃時仍熱不死（sǐ），38℃以上吃食（shí）減少，不入土，活動頻繁。溫度在25℃－36℃時，土元每二（èr）十天（tiān）蛻一次皮，每蛻一次皮體形增加一倍。雌土元一生蛻11次皮，蛻完11次後性成熟，活動頻繁，生殖器散發出特有的氣味，吸引雄土元交配。雄土元一生（shēng）蛻9次皮便羽化，羽化（huà）後一星期性成熟，尋覓雌土元交配。雄土元交配後20天（tiān）死（sǐ）亡。一隻雄（xióng）土（tǔ）元可與十幾隻雌土元交配。雌（cí）土元交配（pèi）後7天開（kāi）始產卵。每7天產一粒卵，無須二次交配。一個雌土元能產數十隻卵塊，所產卵塊在溫濕度適宜狀態下，43天孵（fū）化出蟲（chóng）。土元幼蟲形狀都（dōu）是橢圓（yuán）形，無（wú）公母之分。

三（sān）、立體（tǐ）溫室的建設

因為土元（yuán）的適應性強（qiáng），對飼養室的選擇不太嚴格，要求室內要保暖性能好，通風性能好，考慮到冬天加溫設施。若是農戶小麵積飼養，隻要是不被（bèi）陽光直射的室內就（jiù）行。若是溫室大（dà）麵積飼養，就一定要考慮建（jiàn）設飼養池的麵積和層高，充分提高房間的利用率，立體池比平麵池室溫提高8-10℃，不但便於管理，而且節約燃料，提溫快。飼養室建好後周邊內壁粉刷（shuā）幹淨，補上洞隙（xì），防止鼠蟻進入（rù）。還可以在牆壁表層貼一層兩厘（lí）米厚的（de）泡沫塑料板，然後在泡沫（mò）塑（sù）料板的表層貼一層塑料薄膜（mó），隔層板的（de）作用是（shì）保溫保（bǎo）濕，對（duì）養殖土元有（yǒu）很大的（de）意義。

土（tǔ）元對飼養（yǎng）池的選（xuǎn）擇也不嚴（yán）格，隻要是周（zhōu）圍封閉的盆、池、缸都行。選用那（nà）種飼養（yǎng）池要根據飼（sì）養（yǎng）的規模而定，大規模養殖一般選擇池養和盆養（yǎng）。

池養是用磚在室內水泥地上砌成的正方形或長方形（xíng）單層高50－60厘米左右的池（chí）子，層與層之間留出20-30厘米左右的（de）操作空間，池（chí）子與池子（zǐ）中間留走道１左右米。池子四周（zhōu）內壁上緣在粉刷的同時，用水泥漿貼上6－8厘米左右硬性（xìng）塑料薄膜以防土（tǔ）元逃跑。此（cǐ）方法養殖土元生長（zhǎng）良好，管理（lǐ）簡便投資少，不方便移（yí）動。

盆養可選用（yòng）內壁光滑（huá）的塑料盆，高（gāo）度15厘米以上，直徑45－60厘米左右，內置飼養土便可直接飼養。立體養殖（zhí）時（shí）可以（yǐ）把塑料盆擺放在用竹竿或鐵棍焊接成的飼養架（jià）上養殖。盆養適合大、小規模飼養，投資稍大，操（cāo）作簡便，移動靈活。

養殖池層高（gāo）要根據屋內空間酌情選擇，一般在六層以上為好，這樣有益與溫（wēn）室的保溫保濕，同時提高養殖空間的充分（fèn）利（lì）用。

溫室的加溫是立體養殖的一個重要環節。溫室養殖土元（yuán）可縮短生長周期（qī）三分之一，雖然加溫提高部分成（chéng）本，但比較所產（chǎn）生的效益便顯得微不足道，加溫方法也可因地置宜地采取，

用電、煤（méi）、鋸木、鍋爐、蒸氣管道等多種形式（shì），做到確保溫室的（de）飼養溫度。

飼養土的配製

土元可適應在多種土質的（de）環境中生存。但經人工養殖（zhí）後便專門為它配製飼養土，以便（biàn）管理。飼養土一（yī）般用菜園地裏的熟（shú）土，把土粉碎，６目篩（4毫米）孔的篩（shāi）子篩去（qù）大（dà）的土塊、樹葉等雜質。然後與鋸木混合使（shǐ）用，用70%左右的鋸沫與30%的細土（tǔ）體積比例混合攪拌均勻即可使用。

飼養土需要一定的濕度，一般的泥土具有（yǒu）粘性，拌製飼養土的時候不能將水直接噴在泥土上，而應將土和鋸末攪拌後在噴水。飼養土的濕度要做到“用手握成團、鬆（sōng）手能散開（kāi）”。總之配製飼養土應以疏鬆、透氣、不發酵為標準，以適應土元的生長（zhǎng）需要。

四、土元（yuán）各生長階段的管理

1、土元的留種及孵化管理

對土元卵塊的選擇首先要看（kàn）卵（luǎn）蟲是否強健（jiàn），母蟲參差不（bú）齊與死亡過多都不行。留種一般是篩取第二、三批的種卵，這種卵塊（kuài）形體整齊（qí）、體（tǐ）質強壯、孵化管理方便。

在整個飼養土元的過程中，種卵的孵（fū）化管理是關鍵的環節。它直接關係到飼（sì）養成功與否（fǒu）以（yǐ）及經濟效益的好壞。

立體養殖卵塊孵化一般采用室內控溫（wēn）孵（fū）化的方法。

將卵（luǎn）塊（kuài）放置內壁光滑的塑料盆內塑料盆內可放置４－５公斤（jīn）種（zhǒng）卵，拌入種卵體種三（sān）分之二的飼養土。飼養土的濕度保持在35%－40%左（zuǒ）右。經過3－5天，飼養土便逐漸幹燥（zào）。這時不能向（xiàng）其上噴水加濕，而應把幹燥的飼養（yǎng）土篩出，拌入新（xīn）的預熱過的飼養土。在孵化期間，溫度應始終保持在25－30℃,以28℃為最佳。每天用手翻動種卵1－2次，增加（jiā）飼養（yǎng）土裏空氣的（de）新鮮度。翻動時動作要輕，以免碰傷卵塊。經30天的孵化，開始有部分幼蟲破殼而出，這時我們會看到數以萬計的幼蟲（chóng）。這時2天（tiān）便篩一次，把幼蟲按比例分養。篩小蟲時我們手腳（jiǎo）要輕，以免碰傷幼蟲。在大（dà）批出蟲後，部分出（chū）掉蟲的空殼夾雜其（qí）中，在篩小蟲的過程中空殼聲較大時，可用簸箕把空殼簸掉。

2、幼蟲、中（zhōng）蟲的管理

幼蟲孵化出來（lái）後，便與卵塊分離。篩出的幼蟲連同飼養土一起放入（rù）池內（nèi）或盆內飼養。飼養土的濕度幼蟲為35%，中蟲（chóng）為40%。幼蟲的放養密度大一些(0.3－0.4公（gōng）斤／平方米，約8－10萬隻)密度較（jiào）大便於飼喂，觀察。放養幼蟲的飼養土（tǔ）不必太深（shēn），８厘米即可，以後隨著分池飼養逐漸加深飼養土，中蟲8－12厘（lí）米。幼蟲飼養溫度在32℃左右，中（zhōng）蟲在30℃左右。幼蟲出殼後5天開始吃食。這時需要部分麥麩，瓜果的花，小（xiǎo）青菜，南瓜（guā）絲等。麥麩（fū）最（zuì）好用細眼篩篩過後泡製。幼蟲（chóng）期需添加玉米粉，豆粉等更優質的飼料，用量不需過大。幼蟲的吃食量很小//草莓视频大全（cūn）致富經網www.znjjhypt.com //，在（zài）投喂時要注（zhù）意適量。隨著幼蟲不斷長大，養殖密度（dù）也變得過（guò）大。此時的幼蟲吃食量大增，活動（dòng）量也（yě）大，這時便需第一次分池（chí）。分池時連土帶蟲扒出二（èr）分之一放入另備的空池或（huò）盆內，括平，然後填入新的飼養土，略超過原來的飼養土深（shēn）度，分池飼養土如果溫差太大（dà），應預熱才能進（jìn）池。中蟲的管理較為粗放，飼料也是需粗放（fàng）一些，能吃飽就行。

3、揀雄交配的管理

土元的幼蟲期公母一樣，在（zài）蛻第9次皮時，雄蟲隨之羽（yǔ）化。一隻雄土元可與8－16隻（zhī）母土（tǔ）元交配。雄土元數（shù）量占總量的43%左右。這樣一來，雄土元就顯得過（guò）多。人工飼養者利用土元生長的參差不齊的特性，在雄土（tǔ）元蛻第8次皮後，分揀出生長（zhǎng）快，但未羽化的土元，製成（chéng）幹品出售，這一舉措可增加產（chǎn）出效益。雄土元蛻7次皮後，背部的兩片背甲邊緣出現2個尖角，而母土元沒有；雄土元的後腹部生殖口蓋較小，母土元生殖口蓋（gài）較大（dà）。我們（men）可以根據以上特征，揀出雄土元。

揀雄後20天左右便有（yǒu）蛻完11次皮，成熟較早的母蟲需要交（jiāo）配。母蟲成熟（shú）後便散（sàn）發（fā）出一種氣味（人聞不出）吸引雄蟲交配。需（xū）交配（pèi）的母蟲一般都爬（pá）上牆壁或盆（pén）壁，沿牆留下（xià）氣味，後腹翹起，雄蟲隨氣味爬上牆與（yǔ）之交配，全過程１０－２０分鍾。雄土元第一次交配後，便不斷尋找母蟲交配，經10－20天後，雄土元自然死亡。母土元體內有（yǒu）數十（shí）個卵胎，一次交配後這些卵胎全（quán）部受（shòu）精，交配後7天（tiān）開始產第一粒卵塊，以後每7天產一粒卵。產卵盛期4個月後逐漸（jiàn）老化（huà）死亡。

4、成（chéng）蟲管理

溫室化飼養土（tǔ）元6個月揀雄，揀雄後2個月為交配期，2個月後50%以上的母蟲開始產卵。母（mǔ）土元產卵形式是慢慢從（cóng）產道分泌出膠狀粘液（yè），很快成形（xíng）變硬（yìng）。產一粒卵約需3-6天（tiān）。產卵期內並不影響其活動與吃食。揀雄3個月後（hòu）可篩（shāi）第（dì）一次卵塊了。篩卵由人工操作。一般自第一次篩卵後（hòu）每隔20－25天篩一次。先括去飼養土（tǔ）表麵的雜質，把蟲和土一（yī）起扒（bā）出來，倒入2目篩裏過篩，２目（1厘米）篩下麵放置（zhì）６目篩（4毫米）。２目篩把成蟲篩出，倒入旁（páng）邊預先放（fàng）置了（le）飼養土盆裏，再用6目篩（shāi）把卵塊篩出倒入另一個專門放置卵塊的空盆。一個飼養（yǎng）池篩完後，把飼養土與成蟲仍倒入飼養（yǎng）池飼養。篩出的卵塊簸去空殼，揀去雜（zá）物，這（zhè）樣的卵塊便可留種孵化了。

成蟲期間（jiān）飼養（yǎng）土濕度要大一些(40%－45%)，溫度為25℃－28℃。可以在飼養土表（biǎo）麵噴水或增加青飼料的投喂量。篩卵塊後在空飼養池裏放水增濕。經4個月產卵後，母土元體重明顯減輕（qīng），大批量死亡（wáng）。這（zhè）時便可采收成品蟲了。在采收前3個月第二批幼蟲已孵化（huà）好並等著分池，這樣（yàng）飼養（yǎng）池始終（zhōng）不空置，周而複始，以達到最（zuì）佳效益。

五、土元的飼喂管理

土元的食性較廣，麥麩，稻糠、菜葉、瓜類的根、莖、花（huā）、豆類、樹葉等都是土元的好飼（sì）料。我們一般采用（yòng）麥麩、菜葉（yè）、瓜類等易取、便宜的飼（sì）料。青菜類飼料應避免農藥（yào）汙（wū）染。

在食喂前要將青（qīng）料用粉碎機把青料粉（fěn）碎，然後以1：2青（qīng）料與（yǔ）精料的配比將其攪拌均勻便可食喂了。

土（tǔ）元的生活習性為晝伏夜（yè）出。每天18時－24時為活動．吃（chī）食高峰期，每個土元並（bìng）不是每（měi）天都吃食（shí），一次吃食後2－3天潛（qián）伏土中不動。人工飼（sì）養土元需每天傍晚5－6時投喂食料。喂食量應根據蟲子的各個（gè）生長階段的食量靈活掌握，多觀察．多總結。喂食太少，不利蟲子生長，喂食太多，會浪費飼料，引起蟎蟲的大量繁殖（zhí），同樣不利於蟲子的（de）生長。喂食方法分為3種：(1)．把飼料（liào）捏成小團，分點喂食，適用（yòng）於幼蟲的飼喂。(2)．把飼料撒在飼養土表麵這樣適用於中蟲飼喂。(3)．用15X15cm的塑料薄膜或木版做成食台，飼（sì）料放在（zài）食（shí）台上（shàng），適用於成蟲的飼（sì）喂。

六、病蟲害防治

土（tǔ）元一般不易染病，有些時候由於日常管理不當會是一些土元感染病菌，最常見的有真菌性腸炎、蟎蟲兩種病症。

采（cǎi）訪：山東維坊春源土元養殖基地技術總監李偉

1、真菌（jun1）性腸炎又叫大肚病發病原因：飼養環境過度潮濕，溫（wēn）度不（bú）穩定，吃食變質食物。

症狀：腹部（bù）鼓脹，淡黃色，體表有黑色斑點，爬行緩慢，用（yòng）手擠壓腹部易破（pò），有黃綠色膿水

流出。生長緩慢，不交配，不產（chǎn）卵，有部分死亡。

大肚病主要以防為主，更換潮濕的飼養土，打開門窗通風（fēng），使飼養房內空氣保持新（xīn）鮮。

不飼喂高蛋白飼（sì）料，以粗放型飼料（liào）為（wéi）主，並防止食料黴爛變質，在飼料中添加0.5克土（tǔ）黴（méi）素拌入250克麥夫中飼喂。

2、蟎蟲

蟎蟲是昆蟲類的較大天敵之一，繁殖很快，隻有針尖那麽大。寄生於土元身體各部位，

也寄（jì）生於飼養土表麵，以吃食麥夫等飼料為主，也吃食病弱的土元。對幼蟲危害較大。蟎蟲

的（de）大量產生主要是喂食飼料過多，長期剩食以及飼（sì）養（yǎng）土過濕，溫度過低引起。

清除蟎蟲的方法如下： //草莓视频大全致富經網（wǎng）www.znjjhypt.com //

(1)帶（dài）有（yǒu）蟎（mǎn）蟲的表層（céng）土刮出（chū）用（yòng）窗紗篩過篩。(2)泡製麥夫抓成1-2厘米直（zhí）徑的小團，白天每平（píng）方米分3-5點放置在（zài）飼養土表麵，蟎蟲蜂擁而上吃食，過1-2小時（shí）後把麥夫團連（lián）蟎蟲抓掉。(3)結合以上方法1-2天不投（tóu）喂飼料，蟎蟲饑餓而死，土元並不影響（xiǎng）生長，並調（diào）整好飼養土（tǔ）的濕度。

土元作為昆蟲類（lèi）小動物天敵較多，能生存（cún）繁衍至今也確有其避敵能力，土元天敵有螞蟻（yǐ），老鼠，蜘蛛，雞，鴨（yā），鳥等，預防天敵的主要（yào）方法是加強飼養室的嚴密性，防止天敵進入。

這裏主要介（jiè）紹以（yǐ）下螞蟻防治方（fāng）法，螞蟻是（shì）危（wēi）害土（tǔ）元幼（yòu）蟲的天敵。發現後（hòu）可用糖或蜜（mì）、骨頭來誘殺。也可用氯丹粉或氯丹水（shuǐ）加漿（jiāng）糊調和，用刷子把（bǎ）漿糊塗在飼養池頂幾個地方，當螞（mǎ）蟻聞到這種氣味很（hěn）快就會（huì）逃跑。

七、土元的采收

土元的采收較為（wéi）簡（jiǎn）便（biàn）。燙死曬幹便可，要求無雜，幹燥，不（bú）碎。

土元經8-10個月的飼（sì）養，產卵（luǎn）盛期已過，母蟲體重（chóng）開始減輕並逐漸死亡，這時便可選擇晴好天氣，把母（mǔ）蟲篩出，放入沸水（shuǐ）燙（tàng）死，衝洗幹淨，在烈日下爆（bào）曬3-5天即幹，如遇陰雨天應考慮烘幹。檢測土元的幹燥（zào）程度，隻需擠壓土（tǔ）元的腹部，腹部仍有膠狀軟物質表示未幹，未幹燥的土元不便存（cún）放（fàng）。土元采收曬幹（gàn）後，放在幹燥的地方保存，待市場較好時便可以出售了。