不良氣候條件種植獼(mí)猴桃花(huā)芽發育的影響
決定性因素為不良氣候,獼猴(hóu)桃部分感溫品種在花芽發育的(de)關鍵時期(qī)若受到高溫、強光照持續影響(xiǎng),花芽(yá)發育進程會受到明顯幹擾,來年成花量減(jiǎn)少幅度(dù)大,對產量會構成嚴重威脅。必須通過規範科學(xué)的栽培管理(lǐ)、加強配方(fāng)施肥、合理使用(yòng)調(diào)節劑等措(cuò)施(shī)有效減輕其危害。
獼猴桃是眉縣主導果業,產量高,營養豐富(fù),風味獨特,市場好,果農收益好,產業優勢突出,發展前景看好;但今年海沃德、秦美品種普遍出現了十分罕見的(de)花芽大量減少,營養枝、徒長枝比率(lǜ)大幅(fú)增加,成花量為正常年份的20-70%,產量將同比下降,產量損失巨大,主要原因是不利氣候因素導致(zhì)花芽在發育時和發育過程中受到嚴重影響,花芽敗育。
全球變(biàn)暖,極端(duān)氣候頻發,獼猴(hóu)桃適應和承受能力是(shì)有(yǒu)限的,這種曆年生產中從未出現,但今年大麵積普遍發生的新情況讓果農和農技人員(yuán)始料不及,其影響和後果是(shì)相當嚴重(chóng)的,很(hěn)值得思索和研究。
2014年3月中旬-4月上旬正(zhèng)值獼猴桃萌芽、抽枝展葉,不少群眾(zhòng)在果園發現並反映海沃德、秦美品種果枝花芽量明顯減少,花芽發育(yù)差,花量(liàng)明(míng)顯不足。經過對全縣7鎮15村112塊掛果果園調查,調查對象為徐香、紅陽、海沃德、秦美4個主栽品種各28塊,徐香、紅陽全部正常,海沃德、秦美(měi)不同程度(dù)普遍出現成花率差。海沃德、秦(qín)美結果母枝(zhī)萌芽(yá)率為30-40%,基本(běn)正常;結果母(mǔ)枝缺花率占30-70%,花芽發育較差,有明顯的畸形花,正常缺花率為10-20%,單枝(zhī)花量1-3束(有副花(huā)),單(dān)枝(zhī)正常為2-5束,畸形率很低;營養發育偏旺,內堂休眠芽抽生增多,結果母枝成了徒長枝和營養枝,中長短果枝成花(huā)量大幅度下降。秦美較海沃德重(chóng)。
一、原因分(fèn)析
結合(hé)我縣(xiàn)多年獼猴桃生產實(shí)際分析,主(zhǔ)要原因為高溫強光(guāng)照,屬於典型的氣候性災害,其次為品種間生物學特性有明顯的差異,水肥管理不當和產量負(fù)載也有一定的影(yǐng)響。
1.高溫是造成花芽敗育的決(jué)定性因素,強光照對其發育不利
獼猴桃源生(shēng)於亞熱(rè)帶(dài)或溫(wēn)帶濕潤半濕潤氣候條件的淺山林地,光照和溫帶條件有特(tè)殊地域特(tè)點和要求,喜暖怕熱,喜光又怕強光,生(shēng)產栽培品種不同程度延續了其(qí)源生(shēng)特性。海沃德、秦美屬美味(wèi)係品(pǐn)種,在(zài)13-18℃範圍內分布最廣,源生特性決定其(qí)對高溫適應性較差,承(chéng)受能力有(yǒu)限,喜半陰環境,對強光照較敏感,中等喜光。7-9月為芽原始體、葉原基(jī)、花原基形成和分化的(de)關鍵時期(qī),同時果實膨大與花芽分化營養競爭矛盾突出,對花芽發(fā)育影響最大。2013年7-9月全縣區域內氣象資料有明顯的異常,對海沃德、秦美花芽發(fā)育產(chǎn)生了嚴重影響。見下表
資料表明2013年7-9月溫度明顯高於曆年日平(píng)均2.3℃,特別7月份光照嚴重不足,持(chí)續溫(wēn)度偏高,光合(hé)作用(yòng)積累有限,造成營養矛(máo)盾突出,海沃德、秦美耐受能力差,果實膨大營養消耗明顯,對花原基分化(huà)產生了決(jué)定性影響;8月份溫度高於曆年3.5℃,日照212.4h,高於(yú)曆年30.6%,高於2011、2012年同期約60%,由於高溫和強光照對樹體生長不利,加(jiā)劇了花原基(jī)進一步(bù)分化的不利影響;9月份溫度持續偏高(gāo)2.3℃,對花芽發育(yù)不利。結合多年6-11月氣象資料綜合分析,2013年7-11月份溫度明顯偏(piān)高,光照強[www.znjjhypt.com],特別7-9月份為花芽形成、分化(huà)、發育的關鍵時期(qī),對溫度、光照敏感,溫度影響特別突出,海沃德、秦美2個品種很敏感,花芽發育受其不利影響,導致花芽發育不同程度敗育,葉芽發育影響不明顯。從果樹生理方麵分析有(yǒu)三個因素,一是高溫、強光照影響了樹體正常生長,間接影響了花芽發育(yù),二是高溫、強(qiáng)光直接影響(xiǎng)了(le)花芽發育,三是高溫(wēn)造成營養消耗(hào)量大,果實膨大與花芽(yá)分化(huà)矛盾突(tū)出,影響花芽發育。
2.不同水肥管理水平不同程度影響(xiǎng)花芽分化
由於獼猴桃經濟效益好,果農(nóng)掛果園(yuán)的萌芽肥、膨大肥、後期(qī)膨(péng)大肥使用充足,氮磷鉀比例不協調容易造成營(yíng)養和生殖生長失衡,特別在氮肥使用過量的(de)情況下表現突出。調查中60%左右(yòu)的果園成花量(liàng)減幅在30-40%,減(jiǎn)幅在25%的果園占20-30%,減幅40-70%的果園占15%,地域、樹齡差別不明顯,田間表現主要(yào)特點是生長偏旺,長枝條多,粗度大,不結實,內堂抽生營養枝、徒長枝較多。調查中定(dìng)產定肥,氮磷鉀比例合理的果(guǒ)園成花減少幅度低,反之嚴重。表明合理施肥,能保證樹體營養供需平衡,可以有效控製營養生長(zhǎng)過旺,促進營養生長和生殖生長正常過渡轉化,為(wéi)花芽形成、分化(huà)提供有(yǒu)利條件,同時能有(yǒu)效(xiào)減輕(qīng)不利氣(qì)候因素對花芽影響,提倡配方施肥,避免大肥大水,合理控製氮肥使用量,特別是海沃德、秦(qín)美等(děng)對高溫敏感的品(pǐn)種。
3.品種間的生物(wù)學特性差異決定了在(zài)不利氣候條件下(xià)受害程度差異明顯
今年全縣(xiàn)海沃(wò)德、秦(qín)美受害嚴重(chóng),陰陽麵、內(nèi)堂、外圍無差異,其餘品種正常,秦美品種(zhǒng)最重,海沃德相(xiàng)對較輕。調查中秦(qín)美結果母枝萌發的(de)空條占30-90%,主要(yào)分(fèn)布於(yú)長條、旺條,中庸枝、短枝成花量較好,結果(guǒ)枝花量差異大,0-4束不等,且分布不均勻,生長(zhǎng)旺盛的樹體成花差,受害極嚴重的花(huā)量為正常年份的15-20%。海(hǎi)沃德結果母枝萌(méng)發的空條占40-60%,長條、旺條,中庸枝、短枝成花量差異不明顯,結(jié)果枝花量較小(xiǎo),0-3束不等,分布較均勻,生長旺(wàng)盛的樹體成花差,受害極嚴重(chóng)的花(huā)量為正常年份的30-40%。表明(míng)秦美對高溫、強光(guāng)耐受能力較差,敏感,抗逆能(néng)力差(chà),高溫易導致生長偏(piān)旺,花芽敗(bài)育嚴重;海沃德對(duì)高溫有一定的適應和抗逆能力,花芽敗育(yù)也相當(dāng)嚴重(chóng)。同時海沃德、秦(qín)美屬於大果型品(pǐn)種(zhǒng),產量高,營養消(xiāo)耗量大(dà),樹體負載重,樹體超(chāo)載負荷,花芽發育(yù)營養嚴重不足也會加重不良氣候條件下(xià)的(de)花芽敗育現象。
綜述:其它降(jiàng)雨、冬春低溫、灌水、修剪(jiǎn)等因素不會直接明顯(xiǎn)影響到來年的成花量,從今年田間表現和曆(lì)年、近年資料綜合比較分析,2013年屬於特殊氣候年份,持續高溫、強光,且(qiě)與常規年份差異大,持續時間長(zhǎng),一方麵超過了(le)海(hǎi)沃德、秦美花芽發育生理(lǐ)條件(jiàn)極(jí)限,一方(fāng)麵品種適應和抗逆能力有限,7-9月高(gāo)溫強(qiáng)光導(dǎo)致樹體整體生理受到影響,果實膨大(dà)和花芽發育矛盾突出,花芽發(fā)育嚴重受阻;不合理的施肥、超量負(fù)載一定程度也加劇了花芽敗育。
二、生產(chǎn)建議
由於生態條件發生了較明顯的變化,不良氣候、極端氣(qì)象條件出(chū)現(xiàn)的幾率將會大大增(zēng)加,具有偶然性和突發性、不確定性,對生產會構成嚴重的威脅,提(tí)前做好預(yù)防工作十分(fèn)重要,避免(miǎn)或減少(shǎo)對生產帶來不利的影響。
1.6-7月使用寡糖、碧護、PBO等抗逆劑、生長調節劑能有(yǒu)效控製樹體健壯生長,防止生長過旺,平衡樹勢,緩解營養、生殖生長矛盾(dùn),提高敏感品種對(duì)高溫強(qiáng)光的抗禦和承受能力。
2.配方施肥,嚴格控製氮(dàn)肥使用量,以產定肥,膨(péng)大肥、後(hòu)期膨大肥不能過量,少施勤施,特別是秦美品(pǐn)種,促控結合,保證果實膨大和花芽發育平(píng)衡。
3.合理密植,科學修剪,平衡產(chǎn)量水平,不超負荷。能(néng)有效改善田(tián)間小生態(tài),有利於通風透光,樹體健壯,抗逆能力增強,能有(yǒu)效減輕高溫強光等特殊氣候(hòu)條件對來年成花量的不利影響(xiǎng)。
原文:水果 > 水果種植技術:不良氣(qì)候條件種植獼猴桃花芽發(fā)育的影響
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