蚯蚓養殖效（xiào）益好，林下廢菌（jun1）棒巧養蚯蚓來（lái）賺錢[每（měi）日農經]

[每日農（nóng）經]林下巧賺錢 廢菌棒養出蚯蚓來(20141211)

種蘑菇是個賺錢的好項目，可是種（zhǒng）完蘑菇以後剩下（xià）的廢菌棒呢，處理起來特別麻煩，費時費力還費錢，不過在山（shān）東省梁山縣，一個叫孟慶玉的小夥子，幫（bāng）別人處理廢菌棒的時候，發（fā）現菌棒裏居然爬出一隻蚯蚓，咱們看看這小小的蚯蚓到底能鬧出多大的事兒來。

孟慶玉：你看看，這裏有一個，這（zhè）裏也有（yǒu），這個，這個。

眼前這個小夥子名叫孟慶玉。

孟慶玉：哎呀，這裏麵又出來一個蚯蚓。

從廢菌棒裏發現蚯（qiū）蚓，他沒有大聲叫喚，也沒有把菌（jun1）棒（bàng）扔掉，反倒是把這些菌棒拉回了（le）家裏（lǐ）。

孟（mèng）慶玉：啊，這個（gè）東西怎麽能長出蚯蚓呢？我就想想以後能不能養殖。

孟慶（qìng）玉動起了養蚯蚓的（de）念頭，可是這個想法剛說出來就（jiù）遭到家人的反對。

孟慶玉愛人（rén）：不讓養嘛，你（nǐ）想，這東西能不能賣呀，賣不（bú）出去怎麽辦？

愛人不同意，媽媽不（bú）同意，唯一支持他養蚯蚓的隻有一個人，就是不到兩歲的（de）兒（ér）子。

孟慶玉兒子：雞雞，吃蟲蟲。

兒子拿蚯蚓去喂雞，雞搶著吃，拿蚯蚓去（qù）喂魚，魚（yú）也搶著吃，這蚯蚓到底（dǐ）能用來做什麽（me）？養它到底（dǐ）能（néng）不能賺錢呢？

袁冰：話（huà）說春秋戰國時期，旬子寫過一篇著名的文章勸學，裏麵有這麽一句，蚓無爪牙之利，筋骨之強，上食挨土下飲黃泉，用心一也，這個蚓（yǐn），指的就是蚯蚓，就是它了，不過我在想，這肉乎乎的小東西是怎麽做到上食下（xià）飲的（de）呢（ne）？今天（tiān）咱們就來了解一下它。

哈哈，袁冰不要慌張，這蚯（qiū）蚓完全可以粘（zhān）在手上的，再試一次（cì）吧。

袁冰：咱們就來了（le）解一（yī）下它。

袁冰：咱們就來了（le）解一下（xià）它——蚯蚓。

怎麽樣（yàng）？這蚯蚓不但可以粘在手上，就算把（bǎ）光滑（huá）的玻璃（lí）板豎起來（lái），它也能自如地爬行。蚯蚓是一種（zhǒng）陸生環（huán）節動（dòng）物；它沒有骨骼，身上長有（yǒu）細細的剛（gāng）毛，可（kě）以增加（jiā）它與爬（pá）行環境的摩擦力，協助運動。蚯蚓的身體園園的長（zhǎng）長的，從頭到尾逐漸變細（xì），由於它爬（pá）行的時候，體內物質先堆積到前半部，再把後麵的部分向前拉伸，像一（yī）個小山丘在拉引另一段，因此得名“蚯—蚓”，又因為它（tā）經常在泥（ní）土中鑽來鑽去，能改（gǎi）良土壤，被農民朋友視（shì）為益（yì）蟲。

村子附近有幾個魚（yú）塘，常常有人到處找蚯蚓（yǐn）當魚餌釣魚。看到這樣的商機，當地人把拉（lā）回來的廢菌棒拆開，鋪到自家的院子裏，把拆開的菌棒稱為營養土，才過了十天 ，果然長出了更多的（de）蚯蚓。他們把這些蚯蚓每30條（tiáo）裝進（jìn）一個小袋子裏，每（měi）袋以7角錢的價格賣給附（fù）近的漁具店和釣魚愛好者，不到一（yī）個月，就賺了200多元。

梁山縣步步高林下蚯蚓養殖合作社 理（lǐ）事長 孟慶玉：院子弄滿了以後，賺（zuàn）了（le）幾百塊錢，心裏很高興，唉，我賺錢了。

第一次賣蚯蚓賺了錢，養起來勁頭也越來越足，不過，這蚯蚓（yǐn）隻能用來釣魚嗎？

袁冰：為（wéi）了調（diào）查這個蚯蚓（yǐn）呀，我還真沒少跑路，我又來到了千年藥都安國，我要看看在這裏的藥材市場，蚯（qiū）蚓的表現怎麽樣。

在安國的藥（yào）材市場，各種各樣的中藥（yào）是應有盡有，這蚯蚓能（néng）賣（mài）多少錢呢？

藥材商：都不一樣，最高的賣到180元每公斤，這（zhè）種。

河（hé）北安國（guó）醫藥企業，安（ān）京 執（zhí）業藥（yào）師：小（xiǎo）一（yī）點的便宜，像這種，這樣的便宜點，這樣的賣90多元一公斤。

在市場上（shàng）記者發現（xiàn），這裏的蚯蚓（yǐn）大大小小至少有10個以上（shàng）的品種，最便宜的每公（gōng）斤也要賣到90多元，按每8斤（jīn）鮮蚯蚓（yǐn）晾出（chū）1公斤幹貨的（de）比例，1公（gōng）斤鮮蚯蚓的價格理論上（shàng）能賣到10元以上，它為什麽能賣這麽貴（guì）呢？

執業藥師：地龍它主要是有清熱定驚，通（tōng）絡（luò）的功效，它主要用半身不遂，肢（zhī）體麻木，關節痹痛等病症。

原來，蚯蚓作為一味傳統的中藥材，在中國已經有1000多年的曆史了，在中藥裏被稱為地龍，它可以生產多種藥品，可以提取氨基酸、蚓激酶、對腦血管疾病、腦梗塞、軟化血管等有一定療（liáo）效（xiào）。那麽（me），在這裏，蚯蚓銷量怎（zěn）樣呢？

市場管理員：大概有幾十家吧，幾十家專門做這個地龍的，有的（de）時候一天不開（kāi）張，有的時候賣個幾百公斤。

作為生產中藥常用的原材料，近幾年（nián），蚯蚓的銷量（liàng）和價格一直（zhí）都比較（jiào）穩定，市場並沒有擴大多少，不過除了藥用以外（wài），蚯蚓還富含蛋白質，脂肪和碳水化合物，粗蛋白含量高達72%，並含有生物體所必需的氨（ān）基（jī）酸（suān）、維生（shēng）素和微量元素。是一（yī）種很好的動物性飼料，可（kě）以作為（wéi）雞鴨魚蝦和一（yī）些寵物的飼料（liào）。用處啊，非常（cháng）大。那麽這蚯蚓到（dào）底好養（yǎng）嗎（ma）？

袁冰：俗話說，龍生九子各有不同，說的是不同的個體它有不同（tóng）的特點，那麽地龍，也就是蚯蚓，它有什麽特點呢？咱們（men）做一（yī）個小試驗，我麵前兩堆土，一堆是比較幹燥的，一堆是濕乎乎的（de），我要把蚯蚓分別放在兩堆土上，看看（kàn）它們更喜歡哪（nǎ）堆土（tǔ）。

兩分鍾後，放在濕土上的蚯蚓全部鑽進土裏（lǐ），而幹（gàn）燥的土上麵，大部分蚯蚓還在表麵徘徊，蚯蚓一（yī）個最重要（yào）的特性就是喜歡潮濕（shī），它沒有眼睛，全靠身（shēn）體（tǐ）對外界進（jìn）行（háng）感知甚至呼吸，裹在它身體外這層濕（shī）濕的（de）粘液，是它與外界交換氧氣必需的物質，幹燥的環（huán）境會讓蚯蚓失去這層粘液，它就（jiù）會死亡，養（yǎng）蚯蚓到底有多麻煩呢？

孟慶玉（yù）：60%-70%的水就行，用手（shǒu）捏著，稍微滴那麽（me）一滴兩滴（dī）的就算合適，這個正好，要是幹的，象這個，太幹了，它就跑了，沒了。它（tā）很聰明，如果說（shuō）這地方幹的，它跑這邊（biān）來。

其實，養（yǎng）蚯蚓並不麻煩，隻要保證適當的水分，再加上這廢（fèi）菌棒本身的營養，生產（chǎn）食用菌的（de）菌棒裏麵還含有很（hěn）多的沒用（yòng）完的營養成分，其中，有機質含量在25%～55%之間，廢菌棒中大量的（de）纖維素在食用菌（jun1）生產過程中已被分解為小分子物質,能更快地被蚯蚓吸收利用。也就是說（shuō），這廢菌棒不但能給蚯（qiū）蚓提供生存（cún）的空間，而且還是蚯蚓愛吃的食物。那麽，在這樣的環境（jìng）裏，蚯蚓多久能長大呢？

孟（mèng）慶玉的叔叔：這東西繁殖很快，沒多長時間這裏麵就滿滿的。

村民：半個月後一疙瘩一疙瘩（dá）的，很多很多的（de），它長得快，這麽長。

蚯蚓（yǐn）是一種雌雄同體的（de）動物，但是必須異體（tǐ）受（shòu）精。兩條蚯蚓交配的時候一般是互相把腹部粘在一起來交換精液，也有的互相會鑽（zuàn）進另一條蚯蚓的環帶裏，大約一個小時以後才分開，各自去孕育小生（shēng）命。

袁冰：蚯（qiū）蚓的繁殖其實並沒有我們想象中那麽複雜，它們雌（cí）雄同體，異體受精，交配完之後就會在這個環帶的部位，看起來像是蚯蚓的脖子一樣的地方，而且還是（shì）圍著厚厚圍巾的這裏，形成（chéng）很多的蚯蚓卵，交配完四天之（zhī）後，它們就可以（yǐ）開始產卵了，

這些亮晶晶（jīng）的小顆粒就是蚯蚓產（chǎn）的卵，交配完的蚯蚓一般兩天產一枚卵，一年差不多可以產100多（duō）枚。每個卵能孵出七八（bā）條小蚯蚓，按成活率60%來（lái）計算，一條蚯蚓一年可以繁殖出400多條（tiáo），這樣的繁（fán）殖速度（dù），在普通的農家院裏養肯定不行，還有什麽地方可以養蚯蚓（yǐn）呢？

袁冰（bīng）：我身後就是我（wǒ）們的母親河黃河了，在岸邊種滿了速生楊樹林，現在這個林下資（zī）源基本上是沒有得到開發利用的。

眼前這一片樹林是梁山縣種植（zhí）的黃河防護林，主要作用是固沙護堤，保（bǎo）持水土，這片樹林在（zài）趙固（gù）堆鄉轄區內就有2萬多（duō）畝，樹林（lín）的林下（xià）真的閑著嗎？

孟慶玉（yù）的叔叔：樹底下什麽也不種，就頭一年樹小的時候，種一季（jì）花生，到第二（èr）年就（jiù）不行了，光長（zhǎng）秧，不結花生（shēng）了。

袁冰（bīng）:我前麵不（bú）遠（yuǎn）就是黃河了，這裏很少有（yǒu）人來，啊，蜘蛛。

走進這片楊樹林，樹枝上（shàng）掛著不少完整的（de）蜘蛛網，大個（gè）的蜘蛛悄悄藏在一邊等待落網的獵物，這是一片安靜的樹林（lín），平時（shí）很少有人進來的，這裏，讓養蚯蚓嗎？

中共梁山（shān）縣趙固堆鄉委員會 副書記：這是好事，利（lì）用我們（men）的優勢資源，而（ér）且還能鬆土。

山東省梁山縣林業局副局長陶鳳秀：因為林下經濟是（shì）咱們應該扶持的，畢竟咱這是林業大縣，林下空地特別（bié）多，能有效（xiào）利（lì）用林下（xià）空間，能帶動老百姓（xìng）致富，也是咱們的願望。

林下的空（kōng）地閑著，可以作為蚯蚓的新家；離黃河隻有50米，隨時可以給蚯蚓澆水；用廢棄的菌棒養蚯蚓（yǐn），成本特別低，有（yǒu）了這三個條件，人們又弄回幾車廢（fèi）菌棒，全部拉到樹（shù）林（lín）裏，把蚯蚓的家正式搬（bān）了過去，(www.znjjhypt.com)為了讓蚯蚓長得更（gèng）好，還打了一（yī）口井，為營養土鋪上滴灌設施來補充水分，那麽，這樣養蚯蚓，產量有多少（shǎo）呢（ne）？

孟慶玉：現（xiàn）在這（zhè）一趟大概有60米，這一次（cì），大概就（jiù）是一米（mǐ）出（chū）3斤，這一趟大概就（jiù）是200斤。

記者：有那麽多嗎？

孟慶玉：這差不（bú）多就是（shì）一百（bǎi）個。

蚯蚓的生長速度很快，隨手抓起一（yī）把，就能數出一百多條，這些都是剛孵化出來才（cái）生長了30天的蚯蚓，這時它的身長會超過十厘米，可以出售了，在這裏，一般每兩行楊樹的中間養一行蚯蚓。每行可（kě）以產（chǎn）出200斤蚯蚓，不（bú）過，這麽多蚯蚓要怎麽收回來呢？

袁冰：其實（shí）呀，蚯蚓的整個養殖過程非常輕（qīng）鬆，你基本（běn）上不需要怎麽去管理它，它（tā）自己就長大了，但是說到這個蚯蚓的收集呢，你就要少費一點腦筋了，你需要用到它一個特性來對它進行收（shōu）集，這（zhè）個特性就是它怕光的特性。

其實，蚯蚓除了喜歡潮濕（shī）之外，還有一個重（chóng）要的（de）特性，就是害怕光照，這兩個特征在回收蚯蚓的時候都（dōu）能用得上，首先，可以在營養土上噴水，引誘它們爬到土的（de）表層，然（rán）後，把表層的土和蚯蚓一起扒下來（lái）鋪到塑料布上（shàng），過一（yī）段（duàn）時間，蚯（qiū）蚓又會鑽到土層的下麵去，這（zhè）是因為（wéi）它（tā）是害怕（pà）光照，最後，把表麵的土一（yī）層層刮下（xià）去，留在塑料布上的，除了（le）蚯（qiū）蚓（yǐn），就是蚯蚓了。

馬師（shī）傅：這是剛收的蚯蚓，這一車多少，120斤，這有120斤嗎？這一捧就20斤，隻多不少（shǎo）的，它跟肉一樣（yàng），肉有多沉（chén）它就有多沉。

掌握了回收的關（guān）鍵技術，當地人養蚯蚓到了收發自如的境界，鋪好營養土，隻需要投一次苗（miáo），從每年的3月到11月，每個月都可（kě）以（yǐ）收一回，60米長的一行營養土，每次可以收（shōu）200多斤，這些蚯蚓都賣到（dào）哪（nǎ）兒去了呢？

記者：您是來收蚯蚓的嗎？

經銷商：對對。

經銷商：我一般（bān）情況不是三五天，最多六七天就要來拉一（yī）次，一次拉多少，2000多斤吧，我這邊主要（yào）是養殖上麵用的，養魚。

袁冰：蚯蚓的銷售一般都是（shì）活體，帶一點泥（ní）土來銷售的，但是有（yǒu）一部分（fèn）被賣往（wǎng）藥廠的蚯蚓是需要被清洗幹淨的，每一步就是將蚯蚓靜置在空（kōng）氣中50-60分鍾，在這個過程中，蚯蚓會吐（tǔ）出體內一些粘液和髒東（dōng）西，起到淨化的作用。然後再投到水中（zhōng）泡個（gè）澡（zǎo），據說要泡三到（dào）四（sì）個小時。

因為是生活在泥土中，蚯蚓的體內含有不少的髒東西，靜（jìng）置可以讓它吐出來不少，在水裏泡三（sān）四個（gè）小時以後，蚯蚓體內的髒東西基本上已經清理幹淨了，可以撈出（chū）來剖開後晾幹（gàn），賣到藥（yào）材市場，也可以直（zhí）接冷藏後賣（mài）給藥廠，在那（nà）裏，蚯蚓會（huì）直接被加（jiā）工成蚓激素用於生產藥品。這是蚯蚓作為藥用的主（zhǔ）要去處，不過現在，很多（duō）養雞養魚的專業戶也開始用蚯蚓當（dāng）飼料了，賣（mài）給他（tā）們的蚯蚓（yǐn）不能泡，反（fǎn）倒要重新放（fàng）回土裏，活著賣，誒，您知道這摻進去的是什麽土呢？

孟慶玉：這個（gè）蚯蚓糞可以直接用來種花，瓜（guā）果蔬菜，是最好的天然有機肥，這個也賣，一般情況下要做成大包裝的話，他們種蔬菜的就是1袋（dài）100斤，50塊錢一袋。

原（yuán）來（lái），摻著和（hé）蚯蚓一起賣的是蚯蚓糞。蚯（qiū）蚓的食量很大，每天要吃掉和（hé）自己體重一樣多的食物。這（zhè）些本來（lái）已經廢棄的（de）菌棒，經（jīng）過蚯蚓的轉化，每（měi）斤居然也（yě）能賣出5角錢，這還隻是（shì）賣蚯蚓之餘的額外收入，當（dāng）地養了500畝蚯蚓，每（měi）畝每次可以收1000斤（jīn），每（měi）斤賣7元，這錢賺得夠誘人吧，不過（guò），如（rú）果您（nín）也想養蚯蚓，可得先想好羅，能不（bú）能找到（dào）那麽多廢菌棒（bàng），有沒有那麽多空閑的林下資（zī）源，能不能方便地（dì）給蚯蚓澆水，最關鍵（jiàn）的是，您的蚯蚓，能不能找到穩定的買家。能賣出去了（le），才是錢，市場有風險，投資需謹慎啊。

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