鵪鶉（chún）怎麽養？鵪鶉養殖技術要（yào）點

鵪鶉具有（yǒu）生長快、成熟早、產蛋多、耗料少、生（shēng）產周期短等養（yǎng）殖優點。同時，營養豐富，被譽為野味之珍，肉、蛋、血均可（kě）入藥，飼養鵪鶉具有（yǒu）較高的（de）綜合（hé）效益。目（mù）前，市（shì）場上，無論是肉鵪（ān）鶉還是鵪鶉蛋，都很（hěn）受人喜愛。因此養殖鵪鶉是一個（gè）很好的選擇，本文就鵪鶉養殖技術介紹如（rú）下。

一、品種選（xuǎn）擇

鵪鶉的品種選擇（zé）是決定你是否養（yǎng）殖成功的關鍵，選種的時候要觀察幼鵪鶉（chún）的生長情況。選擇長勢良好，眼睛炯炯有神，無大小差（chà）異，頭頸圓長，羽毛（máo）光滑亮麗，體型大小適中的幼種。並且根據自身的養殖方向確定養殖品種，例如蛋用養殖的（de）品種有白羽（yǔ）、龍城等，選擇半年左右的雌雄種是**好的。選好（hǎo）種之後（hòu）按照雌雄3:1的比例合群飼養，促進（jìn）鵪鶉（chún）交配受精產蛋。

二、雛（chú）鶉的養殖管理

1、喂料：雛鶉飲水後1小時就可開食，1～3日齡喂開食料。開食料用玉米粉按100隻加（jiā）入（rù）1克酵母粉，第2日開（kāi）始（shǐ）用含蛋白質27～28%的配合料投喂。4日齡後逐（zhú）漸換成雛鶉料（liào）。對於不會（huì）采（cǎi）食的雛鶉應加以訓練（liàn），其方法是將飼料撒（sā）在紙麵或無毒塑（sù）料膜上，把不會（huì）采食的雛鶉放在上麵，用手（shǒu）輕輕敲打（dǎ）紙麵或塑（sù）料膜（mó），誘導其（qí）采食。雛鶉料可按如下配（pèi）方：玉米粉52%，豆餅27%，麩皮5%，魚粉10%，葉粉5%，骨粉（fěn）1%，另加多種維生素10克，將飼料攪（jiǎo）拌均勻喂給。1～7日（rì）齡每日6～8次，以後逐漸減至（zhì）4次，保證不（bú）斷料，不斷水。

2、飲水：雛鶉出（chū）殼24小時內飲水，一般雛（chú）鶉放（fàng）入育雛器內安靜下來就可飲水，開水**好飲0.01%高錳（měng）酸鉀水，以後飲涼開水.一旦（dàn）飲水，便不能中斷。

3、保溫（wēn）：育雛溫度第（dì）1～6日齡溫度保持在37～36攝氏度，第7～14日齡36～35攝氏度，第15～20日齡34攝氏度，20日齡以後每天降1攝氏度，降（jiàng）至27攝（shè）氏（shì）度時不再用（yòng）保（bǎo）溫設備，移至22～27攝氏度（dù）的常溫（wēn）下飼養。育雛保溫設備（bèi）可用育雛傘，也可用普通燈泡、電褥子、暖水袋等（děng）做熱源。

4、密度：一般日齡（líng）小可密些，日齡（líng）大可疏些，平養育雛密度為第1周齡120～150隻/平方米（mǐ），2周齡（líng）80～100隻（zhī）/平方米，3～4周齡60～80隻/平方米。保證鵪鶉的光照時間有利於采食（shí）、飲水（shuǐ）及生產性能。

3、光照：一周齡（líng）24小時光照，一周齡後14～16小時光（guāng）照。

4、管理：觀察雛鶉的狀況，檢（jiǎn）查溫度、濕度和換氣是否合適。定期洗刷水槽、料槽，定期（qī）消毒。保持環境（jìng）衛生。公母分群在3～4周齡進行，疫苗接種或驅蟲在4周齡進行，以免影響產（chǎn）蛋。

三、成鶉飼（sì）養管理

1、飼喂：采用幹粉料自由采食，另設砂槽（cáo）水槽，任其自由采食飲用。蛋用鵪鶉的飼料配方如下：玉（yù）米粉47%，豆餅（bǐng）33%，魚粉10%，麩（fū）皮（pí）4%，骨粉1%，槐葉粉5%，每（měi）l00公（gōng）斤飼料加入硫（liú）酸鋅10克，硫（liú）酸錳15克。

2、溫度：成鶉（chún）產蛋（dàn）適宜溫度為20～22攝氏度，要根據氣溫變化及調整，夏季要加強通風，降低飼養密度，做好防暑工作，冬（dōng）季要注意防寒保（bǎo）暖，增加（jiā）飼養密度及生火爐等（děng）措施來保持溫度。

3、光照：在（zài）產蛋期間，光照（zhào）十（shí）分重要。一般光照16～18小時。自然光（guāng）照不足時，要早、晚補充光照。

4、管理：注意籠舍清潔（jié）衛生，定（dìng）期對（duì）料槽、水槽進行清洗（xǐ）消毒（dú），每天早晚及時揀蛋。注意鶉群精神狀態、食欲和糞便的觀察，發現病鶉及時（shí）隔離治療，保持鶉舍安靜，做好日常的記錄。

四、繁育技術

1、配種（zhǒng）。種鶉的配種（zhǒng）年齡，雌鶉3月齡至1年，雄鶉（chún）以（yǐ）4～6月齡**好。但實際飼養中，50～60齡的雄、雌鶉開始配種繁殖，繁殖期1年，年年更（gèng）換。鵪鶉的早晨和傍晚性欲**旺，交配後受精**，以早上**次喂飼後讓（ràng）其交配**好（hǎo）。如有把握進行人工孵化，則一年四季均可讓鵪鶉交配繁殖。

2、孵化（huà）管理。雌鵪鶉受精產卵（luǎn）之後自然就會進入（rù）到孵化期，孵化期是（shì）比較（jiào）重要的階段。這個時候養殖戶們要做好孵化管（guǎn）理，保證鵪（ān）鶉（chún）苗健壯，孵化成功。在雌鵪鶉產蛋後一個星期左右選擇蛋殼表麵幹淨無雜質，花斑分布合理、清晰，並且規格相（xiàng）差無（wú）幾，形狀正常的蛋作為種蛋。將種蛋儲存在溫度為15度左右，空氣中（zhōng）相對濕（shī）度為78%左右的環境下。儲存時防止種蛋（dàn）受到太陽直射與風吹，大約在一個星期後孵化率可以達到（dào）4/5。人工輔（fǔ）助（zhù）孵化的時候主要以機器孵化為（wéi）主，也可以使用電熱毯及各種家禽（qín）代孵化。

五、適時更新

適時更新指的是適（shì）時將已經無法生育或（huò）者是到了一定年齡的老（lǎo）鵪鶉售賣出去（qù），這是保證鵪鶉可以一直保持高（gāo）效養殖的（de）關鍵手段。因為鵪鶉的（de）生長壽命較短，一般在鵪鶉產蛋後一年（nián）左右其自然死亡率就會大大的增加。所以我們（men）應該將一些生育（yù）能（néng）力下降的老鵪鶉及時淘汰，將其作為肉（ròu）鶉售賣出去（qù）作為菜肴。這樣不僅能夠多一條（tiáo）經濟收入來（lái）源，還能防止提高養殖成（chéng）本，降（jiàng）低養殖效益甚至是導致虧損。