新玉米喂雞的方法
朋友們想知道新玉米喂雞的(de)方法?看(kàn)看小(xiǎo)編的總結回答,希望對你有幫助。
新玉米在喂雞中,應(yīng)加強(qiáng)新玉米的(de)質量,並且將新玉米進(jìn)行適度陳化,與陳玉米進行混用(yòng)過度,適量喂養。
1 新玉米的抗性澱粉問題
玉米是後熟生理作物。新(xīn)玉米中(zhōng)的抗性(xìng)澱(diàn)粉含量最高,儲存一段時間(5-6周)含量逐(zhú)漸降低。直接(jiē)烘幹幹(gàn)燥的新玉米,由於澱粉變性(xìng),直鏈澱粉增多(duō),也(yě)一定程度上影響消化率。
抗(kàng)性澱粉作為一(yī)種新(xīn)型膳食纖維在食品中研究較多,由(yóu)於不消化不吸收,不會給(gěi)人體增加熱量,可增加飽腹感,減少能量攝入,有利(lì)於減輕體重、促進脂肪(fáng)氧化(huà)、增加脂肪排出。以上作用(yòng)對(duì)人體減輕體重有益(yì),但對於動物生(shēng)產(chǎn)卻造(zào)成負麵影響,因此(cǐ)可(kě)能會不同程(chéng)度地出現軟便、飼料報酬高等症狀。
2 新玉米直接喂雞的問(wèn)題
2.1 拉稀
新玉米中,玉米穗頭部成熟度(dù)不夠(gòu),又缺少後熟期,因此,抗性澱粉量大。抗性澱粉在小腸中不被消化,而在大腸中容易被大腸杆(gǎn)菌發酵利用,產生毒素引起拉稀。
需要(yào)注意的是,新(xīn)玉米上市季節,天氣因素與季(jì)節性疾病影響也容易導致腹瀉。
2.2 水份(fèn)高、能量低
新玉米剛曬幹後,含水量較大,大多數在17%作用,13%以內的幹燥(zào)玉米很(hěn)少。水份在17%左右,加工(gōng)成(chéng)全價料後感到不濕,但是營(yíng)養成分不(bú)平衡。隨著水分的損(sǔn)失,玉(yù)米中的維(wéi)生素、脂肪、能量、蛋白質等成份會隨之損失,從而導致飼料效能下降,料肉比升高。
新玉米水分超標,能量低,會引起雞群采食量上升(shēng)(但是,蛋雞的產蛋(dàn)率卻下降了,因為消化能直接降低了),飲水減少,飼料腐敗周期縮短。
需要注(zhù)意(yì)的(de)是:有的養殖戶認為新玉米能量低,於是配飼料時,就直接加油彌補。有行(háng)業人反應,這樣(yàng)做會加重畜禽的拉稀。
2.3 黴變(biàn)
玉米黴菌分為倉儲黴菌和田(tián)間黴菌。穀物在(zài)采收(shōu)前後約25%已受到黴(méi)菌的汙染。新玉(yù)米水分大,本身的呼吸強(qiáng)度大(dà),黴菌的存在致使短期貯藏發(fā)熱黴變風(fēng)險很大,而在加工粉碎後更容易導致黴變。
黴(méi)菌的衍生物黴菌毒素會(huì)破壞機體的免疫係統,如雞的胸腺、脾(pí)髒、法氏囊和骨髓肝髒等,大大降低雞體的抗病能力,增加雞(jī)群感染新城(chéng)疫、禽流感、傳支等病毒病的(de)發(fā)病幾(jǐ)率,會帶來嚴重的經濟損失。
3 新玉米使用注(zhù)意事項
針對(duì)新玉米這種狀況,需要注意配方的調整,原理是飼料的幹物質(zhì)營養(yǎng)不變。
第一,加強(qiáng)新玉米的質量控製,並適當(dāng)使用合理(lǐ)配比的(de)針對性強的複(fù)合酶製劑。
第二(èr),適度陳化,時間需在一個月以上。
第三(sān),可(kě)通過與高品質陳玉米逐步混用過渡,過渡期半個月以上。
第四,尋求玉米替代產(chǎn)品如小(xiǎo)麥及其副產品、稻米(mǐ)、米糠、棕櫚仁粕等,從而減少此(cǐ)階段玉米的用量。
鵪鶉蛋和雞蛋(dàn)哪個營養高
鵪鶉蛋的營養更高(gāo),因為鵪鶉蛋B族維生素含量、磷脂、膽固醇含量均(jun1)同於雞蛋,可以起到促進身體生長發育(yù)等效果。
一、鵪鶉蛋(dàn)和雞蛋(dàn)哪個營養高
1、雞蛋中的維生素A含量(liàng)為(wéi)鵪鶉蛋的4倍(bèi)以上。
2、鵪鶉(chún)蛋的B族維(wéi)生素(sù)含量高於雞蛋,尤其是維(wéi)生素B2的含量是雞蛋的2倍,維生(shēng)素B2是生化活動(dòng)的輔助酶,可以促進(jìn)身體的生長發育。
3、鵪鶉蛋(dàn)的膽固(gù)醇(chún)含量比雞蛋多。
4、鵪鶉蛋含有的磷脂高於雞蛋。
二、鵪(ān)鶉蛋(dàn)的營養價值
1、鵪鶉蛋含蛋白質、脂(zhī)肪、碳(tàn)水化合物、多(duō)種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質,他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。
2、鵪鶉蛋中所含的豐(fēng)富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動(dòng)不可缺(quē)少的營養(yǎng)物質,具有健腦的作用。
3、鵪(ān)鶉蛋中氨基酸(suān)種(zhǒng)類齊全,含暈豐富,還(hái)有高質量的多種磷脂、激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素(sù)A的(de)含量(liàng)均比同量雞蛋高出兩倍左右(yòu),而(ér)膽固(gù)醇則較雞蛋低約(yuē)三分之一。
4、鵪鶉蛋中還(hái)含有(yǒu)能減低血壓的維生素P等物質,是心血管(guǎn)疾病患者的滋補佳品。
5、鵪鶉(chún)蛋(dàn)的營養分子比較小,比雞(jī)蛋更容易(yì)被(bèi)人體消化吸收。
三、雞蛋的營養價值
1、雞蛋含(hán)有豐富(fù)的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人(rén)體所需(xū)要的礦物質,蛋白質為(wéi)優質蛋白,對肝髒組織損傷有修複作用,
2、雞蛋富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經係統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶(yì)力,並促進肝細胞再(zài)生,
3、雞蛋(dàn)中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體(tǐ)內的致癌物質,具有防癌作用。
四、怎麽選(xuǎn)擇吃鵪(ān)鶉蛋還是雞蛋
1、嬰幼兒可選擇吃鵪鶉蛋,因為同樣重量(liàng)的鵪鶉蛋中所含的卵磷脂比雞蛋高,而卵磷脂有助於孩子大腦的發育。6歲以下的幼兒每天適宜吃3-4個(gè)鵪鶉蛋。嬰兒應吃(chī)水煮的蛋,取水煮蛋(dàn)的蛋黃,用開水調和後再食用,有助消化和吸收。
2、中小學生的學習負擔比(bǐ)較重,用眼比較多,可以選擇吃雞蛋,每天2個左右為最佳,雞蛋的維生素A含量很高,對視力的發育和保護具有良好的作用。
3、老年(nián)人則不宜吃鵪鶉蛋,因為鵪鶉蛋所含的膽固醇比較高,建議吃雞蛋為宜。而有肝膽疾病的老年人在吃(chī)雞蛋時(shí),需(xū)根據身體的情況選擇少吃或不吃蛋黃。
通(tōng)過(guò)以上的介紹,我(wǒ)們現在知道了鵪(ān)鶉蛋和雞蛋哪個營養高,相同重量的鵪鶉蛋和雞蛋所含的蛋白(bái)質、脂肪、碳水化合物等營(yíng)養成(chéng)分基本相同,營養價值相差不大,都屬於優質蛋白,容易被人(rén)體消化吸收,但是鵪鶉蛋的價格比(bǐ)雞蛋貴。
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