開縣春橙:貼著（zhe）中國地理標（biāo）誌賣價格高 每日（rì）農經]

[每日農經]有了身份證 春橙走得遠(20130328)

消費者：分不出來。

消費者：這恐怕不好分。

消費者：分不出來。

誒，到底是分什麽呢？

記（jì）者：這（zhè）裏有奉節臍橙、湖北的和（hé）贛南（nán）的，你能分得出來嗎？

消費者：你能分嗎？

記者：當然啦，我當然分不出來啊（ā）。

消（xiāo）費者：你看（kàn）身份證嘛。

記者：還（hái）有帶身份證的橙子嗎？

你還別說，我們的記者在一（yī）家超市真的就找到了。

銷售員：你說的就是開縣春橙吧？這一種就是。

為了探（tàn）個究竟，王玥來到了春（chūn）橙的產地重慶開（kāi）縣。眼下正是春暖花開時節，這裏依然橙紅樹碧，碩果累累，花果相映，一派（pài）濃濃的（de）春天（tiān）景象，吸引了眾多的遊人。

消費者：賞花還能吃到橙子。

消費者：看到最美的花（huā），還可以吃到新（xīn）鮮的橙子，是一件美好的事情。

消費者：現摘（zhāi）的橙子新鮮、口（kǒu）感好。

新鮮是新鮮，不過這個季節的橙子會不會是留樹保鮮的越冬橙子呢？

重慶市開縣（xiàn）水果推廣（guǎng）站站長周賢文（wén）：是橙子的特性決定的，就是這個季節成熟。

通（tōng）常情況下（xià），留（liú）樹的（de）橙子（zǐ）在（zài）次年的一二月份果柄開始出現離層脫落，落（luò）果率可（kě）達到50%，要是遇上低溫或（huò）者外力就更加嚴重。看看這位種（zhǒng）植戶，用高壓水龍（lóng）頭（tóu）清洗橙子，橙子也能牢牢的掛在樹上。

重慶（qìng）市開縣水果推廣站站長周賢文：開縣的年平（píng）均氣溫（wēn）在18攝氏度以上，而且沒有（yǒu）凍害，橙子就可以越冬。

原來，開縣的春橙雖然是越冬的橙子，卻是春天（tiān）成熟，從2月開始上市，直到5月份（fèn）結束，采果期（qī）達（dá）到3個多月。是名符其實的春（chūn）橙，不知（zhī）它的品質又如何呢？

消費者：水分太多了（le）。

消費者：我一口氣能吃10個。

記者（zhě）：春橙吃起來水分確實特別（bié）的足啊，而且（qiě）非常的甜，而且一點都不膩，吃起來非（fēi）常（cháng）清爽的那種甜（tián），真的很（hěn）好吃。

重慶市開縣（xiàn）水果推（tuī）廣（guǎng）站站長周賢文：與儲藏的橙子還不一樣，完全（quán）成熟後采摘，糖分不較高，一（yī）般（bān）儲藏（cáng）的隻有90%左右采摘，有股爛味，而且水分也不足。

由於2-5月正是（shì）水果的（de）淡季，春橙錯開時間上市，消費者（zhě）即使在（zài）春天也能吃（chī）到鮮橙，春橙的銷售（shòu）自然（rán）不錯。

經銷商：我一年賣50噸（dūn）。

經銷商：今天要3000斤吧。

記（jì）者（zhě）：正在貼身份證呢，是什麽意（yì）思啊？

如此（cǐ）說來，開縣春橙身份證跟平時我（wǒ）們見到的追溯碼沒（méi）有多大區別，那麽貼身份證對種植戶來說又有什麽關係呢？

記者：幹我們電視這（zhè）行啊，最怕的就是開天窗，所以為了避免這種事情發生，往往要備好（hǎo）充（chōng）足的節目。不過要（yào）想這春橙（chéng）的口感好，卻偏偏要開天窗，那麽這開天窗是（shì）怎麽個（gè）開（kāi）法呢？

重慶市開縣水果推廣站站長周賢文：我們所說的開天窗，就是對（duì）橙子樹（shù）比較鬱密的頂部進行疏枝，開一個窗口，或者旁邊開（kāi）一扇門，讓陽光照進去，這樣讓每一（yī）個（gè）橙子都能照到陽光(www.znjjhypt.com/)，進行光合作用，積累糖分。

記者：曾經流行一個詞（cí）叫減負，學生減（jiǎn）負（fù），家長減負（fù），是給他們減輕額外的負擔，聽說這橙子要想（xiǎng）長的好，也要減負，那麽是怎麽個減負呢？

重慶市開縣水果推廣站站長周賢文：我們說的減負，就（jiù）是推行兩次摘果，第一次是在（zài）冬末春初正是橙子需要營養的時候，我們就將大（dà）的果實和小的摘掉，摘掉（diào）20%左右（yòu），800-900一噸。保證樹上優質果的果形好，口感好，同（tóng）時由於樹體營養充足，花芽很多，來年花（huā）就多產量（liàng）就高（gāo）。

這些技術手段其實就是為了保證柑橘樹多產優（yōu）質果，品相美觀，汁多味甜，在市場買個好價錢，當然啦，對一些符合（hé）標準的優質果貼（tiē）上身份，效果就大不（bú）一樣了。

種植戶：精品果占30%。

種植戶：30%吧，色香（xiāng）味都要選好（hǎo），直徑65-70毫米。

種植（zhí）戶：3元一斤，普通果1.5元（yuán）一斤。

種植戶：一（yī）畝按照4000斤算，30%的精品果（guǒ）就（jiù）是1200斤。

這樣算來（lái），一畝（mǔ）地1200公（gōng）斤的精品果能賣出3600元，比按照普通果賣要多出1800元，這可不是一個小數目。

種植戶：收入比較高，價格3元一斤，總收入五六（liù）萬。

種植戶：我家種了30畝地，收入（rù）在15、16萬元。

這種帶身份的橙子主要銷往大中城市的超市或（huò）者水果專賣店銷售，價格比普通橙子高幾毛錢（qián），也受到消費者的普遍歡迎。

消費者：有身份證，買的放心。

經銷（xiāo）商：每天賣200多公（gōng）斤（jīn），每月6000多公斤吧。

如今開縣春橙（chéng）已成為一個品牌，從本地市場走向了全國，產值達到4億元，其中帶身份的精品果貢獻1.6億元，帶動種植戶（hù）戶均增收15000元左右。

重慶市開縣（xiàn）農委副主任謝甦（sū）：銷路很好（hǎo），主要銷往上（shàng）海、陝西、甘肅、四川等區域。

記者：帶著身份賣的春橙走的是精品路（lù）線，是（shì）為了賣（mài）的更好，走的（de）更遠，我突然想（xiǎng）起，在這個水果淡季吃上帶身份的春橙，你是不是感覺也有身份呢？

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